THEME 1 

:
UNE LONGUE HISTOIRE DE LA MATIERE

Chapitre 2 : une structure complexe, la cellule vivante

Il est aujourd’hui admis que les êtres vivants sont tous constitués d’une ou plusieurs

cellules (unicellulaire/pluricellulaire)

Mais pour le découvrir, les scientifiques ont dû mettre au point des instruments

permettant de les observer.

Introduction :

La « cellule » est à la biologie, ce que « l’atome » est a la chimie : un premier niveau

d’organisation commun à tous les êtres vivants. Cette notion est aujourd’hui

communément admise mais ça n’a pas toujours été le cas.

Problématique  : Comment est né le concept de la cellule comme unité

structurale du monde vivant ?

I. La découverte des cellules.

II.
1) Détermine les trois principes de la théorie cellulaire.

- Tous les êtrtes vivants sont constitués d’1 ou plusieurs cellules

- La cellule est la + petite unité structurale du vivant.

- Toute cellule provient d’une autre cellule

2) Expliquer comment les expériences de Pasteur ont permis de

réfuter la théorie de la génération spontanée.

- Pasteur utilise un bouillon stérilisé comme MDC, et de l’air

extérieur qui contient des poussières. Lorsque le bouillon est en

contact avec les poussières, il s’y développe des moisissures.

- Lorsqu’il isole son MDC de la poussière à l’aide d’un ballon à col

recourbé, aucune moisissure n’apparaît. Il prouve donc que les

moisissures n’apparaissent pas spontanément mais au contact des

poussières de l’air extérieur, invalidant ainsi la théorie de la

génération spontanée.

3) Recopie la frise chronologique retraçant les principaux éléments

ayant conduits a la théorie cellulaire.

Au XIXème siècle, la multiplication des observations et la collaboration

entre scientifiques (Scheilden, Schwann, Virchow, Pasteur) conduit à

l’émergence de la théorie cellulaire.

Elle postule que :

- Tous les êtres vivants sont constitués d’une ou plusieurs cellule(s)

- La cellule est la plus petite unité structurale du vivant

- Toute cellule provient d’une autre cellule

A l’époque, elle subit un rejet de la part de nombreux scientifiques et

philosophes qui soutiennent la théorie de la génération spontanée, selon

laquelle la matière inerte peut donner naissance à un être vivant.

Cette polémique prend fin lorsque la théorie de la génération spontanée

est réfutée expérimentalement

III. L’organisation des cellules.