SES 2de 1

II- Comment expliquer le comportement de l’acheteur et du vendeur ?

Activité 4 : le comportement de l’acheteur : la loi de la demande
Document1 La demande diminue avec le prix p 62

Q1 Dans un repère orthogonal (axes sont perpendiculaires) avec les prix en ordonnée (axe vertical) et les quantités en
abscisses (axe horizontal), positionnez chaque point de demande de beurre et reliez-les pour tracer la droite de
demande.
Q2. Calculez de combien varie les quantités demandées quand le prix passe de 1 500 € à 2 000 € la tonne
Q3 Calculez de combien varie les quantités demandées quand le prix passe de 3 500 € à 3 000 € la tonne
Q4 Analysez. Montrez que la demande de beurre une fonction décroissante du prix.

Document 2 : le déplacement de la courbe de demande.

Suite à une campagne de lutte contre l’obésité, la quantité de beurre demandée au niveau mondial chute. Voici les nouvelles
quantités pour un même prix (les revenus des demandeurs n’ont pas évolué)
Q5 : Tracer la nouvelle courbe de demande sur le graphique précédent. Qu’observez-vous ?
Prix par Quantité de beurres
tonnes demandée (en tonnes)
4 000 35 000
3 500 45 000
3 000 55 000
2 500 65 000
2 000 75 000
1 500 85 000

Exercice bilan : compléter le texte avec les termes suivants : gauche/ baisse/ bas/ droite/ prix/ diminuent/ nombreux/ augmentent/
décroissante/ revenus/ goûts

Chaque consommateur connaît les quantités qu’il va demander pour chaque niveau de prix, toutes choses égales par
ailleurs. La ……………., est sensible à une ……………… du ………….. Plus les prix seront ….., plus les acheteurs
seront ………………… sur le marché et inversement. La demande est une fonction ………………………. du prix :
c’est la « loi » de la demande
La droite de demande peut se déplacer vers la …………. si les revenus des acheteurs ……………………. ( pour chaque
prix proposées l’acheteur peut en demander plus) ou vers la ………………… si les …………….. …. des acheteurs …………..
(Pour chaque prix proposées les acheteurs vont diminués la quantité demandée) et si leurs ……………….. se modifient.

Activité 5 : le comportement du vendeur : la loi de l’offre

Document 1 l’offre augmente avec le prix p 64
Q1 Dans un repère orthogonal (axes sont perpendiculaires) avec les prix en ordonnée (axe vertical) et les quantités en
abscisses (axe horizontal), positionnez chaque point de l’Offre de beurre et reliez-les pour tracer la droite d’Offre.
Q2. Calculez de combien varie les quantités offertes quand le prix passe de 2 000 euros à 2 500 euros. Puis de 3 500 €
à 3 000 €
Q3.Analyser. Montrez que L’offre de beurre est une fonction croissante du prix de vente.

Document 3 déplacements de la courbe d’offre. p 65

Q8.Expliquez. Pourquoi la hausse du prix de la main d’œuvre provoque un déplacement de la courbe d’offre vers la gauche ?

Exercice bilan : compléter le texte avec les termes suivants : croissante/ augmentation/ déplacer/coûts de
production/droite/moins/gauche/ importantes/

L’offre est sensible à ………………………….. du prix, plus le prix sera élevé, plus les producteurs seront prêts à
vendre. À l'inverse, plus le prix sera faible, moins les producteurs seront prêts à vendre. On dit alors que l'offre est
fonction ……………..… du prix. L’offre dépend aussi des ……………………………………….. et des bénéfices
attendus (différence entre prix de vente et coûts de production) par le producteur. La courbe d’offre peut se …………….. vers la
……………. quand, pour un même prix, les quantités produites sont ……………. importantes, vers la …………… quand, pour
un même prix, les quantités produites sont plus ……………………….. Ainsi la courbe d’offre peut se déplacer vers la droite
quand un progrès technologique permet de produire moins cher et vers la gauche quand les coûts de production augmente.

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