TP de Chimie 3 Chapitre n°1 (Pourquoi et comment mesurer des quantités de matière ?

LA CHIMIE DE L’AVANCEMENT

Objectifs du TP:

Connaître et savoir choisir le matériel de laboratoire adéquat

Connaître les dangers des produits chimiques et les manipuler en sécurité

Étudier une transformation chimique faisant intervenir des espèces solides, gazeuses et en solution
aqueuse

Réaliser un bilan de matière
Le magnésium est un élément chimique, de symbole Mg et de numéro atomique 12. C'est le huitième
élément le plus abondant de la croûte terrestre, le troisième métal derrière l'aluminium et le fer. Le nom
magnésium provient du nom grec d'un district de Thessalie appelé Magnesia. Cette ville était
extrêmement riche en magnésium et ce sous différentes formes. Au cours de ce T.P., nous allons étudier
la réaction entre le magnésium solide et une solution d’acide chlorhydrique.
Ce sera l’occasion de réinvestir des notions vues en classe de seconde en fin d’année scolaire telles
l’équation d’état des gaz parfaits, la notion de mole, de concentration molaire, de dilution… et d’utiliser,
de nouveau, le matériel de laboratoire…

I) PREPARATION DE LA SOLUTION D’ACIDE CHLORHYDRIQUE

Nous allons utiliser une solution diluée d’acide chlorhydrique préparée à partir d’une solution
commerciale. Comme tout produit chimique que vous serez amener à utiliserez à l’avenir, il s’avère qu’il
faille prendre certaines précautions en terme de sécurité… Intéressons-nous à ces dernières …

Acide chlorhydrique

R 34 – Provoque des brûlures.

R 37 – Irritant pour les voies respiratoires.
S 26 – En cas de contact avec les yeux, laver immédiatement et abondamment
avec de l’eau et consulter un spécialiste.
S 45 – En cas d’accident ou de malaise, consulter immédiatement un médecin (si
possible lui montrer l’étiquette).

Teneur minimum 34%

d = 1,17
M = 36,47

Précautions d’utilisation d’une solution commerciale d’acide chlorhydrique

1. Identifier les pictogrammes de sécurité et les phrases de risque et de sécurité concernant l'acide
chlorhydrique. En déduire les consignes de sécurité à respecter pour manipuler cette solution.
2. Quelles sont les autres indications présentes sur l’étiquette qui permettent de déterminer la
concentration de la solution ? Donner leur définition.
3. En déduire la concentration molaire de cette solution commerciale.
Préparation de la solution diluée
On souhaite préparer une solution diluée (= solution fille) de concentration C = 1 mol.L-1 obtenue à partir
de la solution commerciale (= solution mère).
4. Proposer une méthode pour préparer, à partir de la solution commerciale, 200 mL de solution
diluée. Indiquer le matériel utilisé, les quantités utilisées et les précautions à prendre (voir
éventuellement la fiche pratique p264).
La solution diluée d’acide chlorhydrique de concentration 1 mol.L-1 a été préparée au laboratoire avant
la séance.
II) ÉTUDE QUALITATIVE
Expérience
Dans un tube à essais, introduire un petit morceau de magnésium solide et verser environ 2 mL de
solution d’acide chlorhydrique de concentration 1 mol.L-1 . Boucher le tube. Après quelques instants
approcher la flamme d’une allumette de l’ouverture du tube à essais.
1. Faire un schéma de l’expérience.
2. Qu’observez-vous ?
Interprétation
3. Indiquer les réactifs et les produits de cette transformation.
4. Sachant que les espèces intervenant dans cette transformation sont Mg(s) , Mg2+(aq) , H+(aq) , H2(g) ,
écrire et équilibrer l’équation chimique correspondante.

III) ÉTUDE QUANTITATIVE

Protocole
Le magnésium se présente sous forme de ruban dont chaque groupe coupera une longueur donnée L
mesurée au mm près (voir tableau).
Groupe 1 2 3 4 5 6 7
L environ (cm) 3 4 5 6 7 8 9
L exacte (mm)

acide chlorhydrique éprouvette graduée de 100 mL

remplie d'eau
tube
coudé

cuve remplie d'eau

Mg

Remplir l'éprouvette d'eau, et la retourner sur la cuve comme l’indique le schéma. La maintenir à l'aide
d'une pince.
Introduire dans le flacon 10,0 mL de solution d'acide chlorhydrique de concentration C = 1,00 mol.L-1
prélevée à l'aide d'une pipette jaugée.
Jeter le morceau de magnésium dans le flacon.
Placer rapidement le bouchon afin de ne pas laisser s'échapper de gaz formé.
Pendant que la transformation se déroule :

Relever la valeur de la température ambiante.

Pour déterminer la quantité de matière correspondant à la longueur L de magnésium
utilisé, on a besoin de connaître la masse linéique (en g.m-1) du ruban. On admettra que le
ruban a une constitution identique sur toute sa longueur. Peser 1,000 m de ruban de
magnésium, en déduire la masse linéique du ruban puis la masse de l’échantillon que vous
avez utilisé.

Calculer la quantité de matière introduite dans le flacon (masse molaire du magnésium :
MMg = 24,30 g.mol-1).
Attendre que la réaction soit terminée et mesurer le volume de gaz dégagé.
Exploitation
1. Calculer à l’aide de l’équation des gaz parfaits p×V = n×R×T (R = 8,314 Pa.m3.mol-1.K-1), la
quantité de matière réelle n’ de gaz obtenu. On prendra P=Patm=1,013.105 Pa . Attention aux unités.
2. Établir un tableau d’avancement récapitulatif donnant l’équation de la réaction chimique et les états
du système chimique : initial, intermédiaire et final.

Équation bilan

État du
Avancement Quantités de matière
système

État initial 0

État
x
intermédiaire

État final xmax

3. En déduire la quantité de matière théorique n de gaz que vous devriez obtenir.

4. Comparer les valeurs de n et n’. Quelles sont les causes de la différence éventuellement trouvée ?

Mise en commun

Groupe 1 2 3 4 5 6 7

m (Mg) (g)

consommé
nMg (mol)

nHformé (mol)
2

xmax (mol)

Pour chacun des systèmes étudiés :

5. Quel est le réactif limitant ?
6. Faire un inventaire des espèces chimiques restantes dans l’état final.
7. Calculer la concentration en ions Mg2+ obtenue.