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Phytopathologie PDF 

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L'étude des différents accidents ou maladies atteignant les
plantes en cours de croissance et, après récolte, les
altérations de leurs produits, constitue la Pathologie
Végétale. Le terme de Phytopathologie, couramment
employé, comprenait autrefois, outre les maladies
proprement dites, les dégâts causés par les insectes;
possédant un sens plus restreint aujourd'hui, il est
spécialement réservé aux troubles causés par l'action d'êtres
vivants végétaux (maladies parasitaire), de virus (viroses),
d'agents externes (maladies non parasitaires) ou ceux
résultant d'un défaut de fonctionnement de la plante elle-
même (désordres physiologiques) Une tendance regrettable
est de considérer trop fréquemment la plupart sous l'angle
de la mycologie (étude des champignons). Or si ces derniers
sont en effet responsables de nombreuses affections, l'étude
plus approfondie de la physiologie des végétaux montre
qu'un grand nombre de symptômes pathologiques sont
initialement provoqués par une perturbation de différentes
fonctions végétative sou reproductrices, indépendamment de
toute cause parasitaire. Il existe donc une véritable
pathologie de la physiologie mais ces symptômes plus subtils,
ses causes plus obscures et plus complexes, l'ont fait par
trop' méconnaitre. Il convient . dès le début, de mettre en
garde contre une observation trop superficielle des maladies
végétales conduisant à e~ rendre toujours directement
responsables les très nombreux organismes inférieurs vivant,
accidentellement ou secondairement sur les plantes.