Alcool polyvinylique 

:
L’alcool polyvinylique ou poly (alcool vinylique) (PVAL) –(CH2CHOH) n– est un polymère
obtenu par hydrolyse alcaline (soude, potasse) de l'acétate de polyvinyle –(CH2CHOAc)
n–. L'alcool vinylique n'est pas isolable car il s'isomérise en acétaldéhyde ou éthanal CH3CHO
(équilibre céto-énolique). Par contre, l'acétate de vinyle CH2=CHOAc est parfaitement
isolable et peut polymériser, principalement par une réaction de type radicalaire.
En présence d’alcool polyvinylique et de borate de sodium (à partir du borax Na2B4O7,10 H2O
dissous dans l’eau), on obtient un gel gluant, viscoélastique nommé "slime".
Propriétés :
L'alcool polyvinylique peut former un film régulier, autour d'un moule par exemple. Il peut
donc être utilisé comme agent de démoulage ou comme bouche-pores. Il possède également
d'excellentes propriétés adhésives et émulsifiante. Il résiste aux huiles et aux graisses. Le
PVAI résiste aux flexions et peut servir de barrière aux arômes et même aux gaz tels
l'oxygène.
Utilisation :
la principale utilisation de l'alcool polyvinylique est la synthèse du poly (butyral
vinylique) (PVB), qui sert principalement à assembler les verres. L'alcool polyvinylique est
souvent utilisé dans les colles ou dans la peinture. En Europe, il sert principalement comme
agent de démoulage ou encore dans l'agroalimentaire pour ses propriétés de conservation.
Aux États-Unis, il est utilisé comme agent fixant dans le textile et dans l'industrie de
la papeterie. Aussi, il est un composant des balles de golfs dites "solubles".