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La cellule est la plus petite structure que l’on peut qualifier de ________________________. Plusieurs
organismes ne contiennent d’ailleurs qu’une seule cellule (ces êtres sont qualifiés d’unicellulaires, comme
les bactéries retrouvées dans le domaine du même nom (les humains appartiennent quant à eux au
domaine des eucaryotes). Chez un être humain, on compterait un peu plus de 37 billions de cellules en
moyenne (étude réalisée pour un homme de 70 kg). La majorité des cellules de notre corps présente
toutes les caractéristiques du vivant, dont la capacité de se __________________________ et d’utiliser
de l’____________________. Si ce nombre peut paraître énorme, il ne faut pas oublier que notre corps
héberge également un nombre un peu plus élevé de bactéries, virus et champignons étrangers sur la peau,
dans la bouche, dans le nez, dans le vagin et dans le système digestif, soit environ 4 X 10 13
microorganismes (40 billions).1
1
Plusieurs de ces microorganismes coexistent avec nous sans nous nuire. D’autres seraient même essentiels à la
survie de notre organisme!
1
I) La cellule animale et ses structures
Puisque l’humain appartient au règne animal, nous concentrerons ce cours sur la cellule animale. Le
tableau qui suit englobe la fonction de certaines structures importantes de la cellule.
Structures Fonctions
• Barrière externe qui isole la cellule de son milieu extérieur.
Membrane cellulaire
• Faciliter l’entrée des nutriments et des substances utiles.
(plasmique)
• Faciliter la sortie des déchets et des substances produites par la cellule.
Cytoplasme
• Contenir les organites du cytoplasme et de nombreuses substances dissoutes
Cytosol
(glucose, sels minéraux, acides aminés, protéines, …).
s
• Extraire l’énergie de glucides en présence de dioxygène grâce à la respiration
Mitochondrie
cellulaire (centrale énergétique de la cellule).
• Assembler les acides aminés pour fabriquer les protéines essentielles aux
Ribosome
activités de la cellule.
Réticulum • Fabrication (avec les ribosomes) des protéines et transport des protéines vers
endoplasmique différents sites, notamment l’appareil de Golgi; synthèse de phospholipides
rugueux (« usine de membranes de la cellule »).
Lysosome • Décomposer et digérer certains constituants obsolescents de la cellule.
Noyau
• ADN / Chromatine / • Encrypter l’information génétique d’un individu.
chromosome / • Diriger les activités cellulaires.
• Délimiter le noyau (le séparer du reste du cytoplasme)
• Enveloppe nucléaire • PERMÉABILITÉ SÉLECTIVE (Permettre certains échanges entre le noyau et le
cytoplasme).
2
Planche anatomique 1 : La cellule animale
2Ceci est vrai pour tous les organismes dont la ou les cellules comportent un noyau. Dans le cas d’un organisme qui ne possède
dont la cellule ne possède pas de noyau, comme les bactéries, l’ADN se trouve simplement dans le cytoplasme.
3
II) Le rôle de l’ADN
Pour que la cellule puisse se développer et fonctionner adéquatement, elle doit notamment produire des
milliers de ___________________________ différentes par le biais du réticulum endoplasmique rugueux
et de ses ribosomes. Or, comme un menuisier a besoin d’un plan pour bâtir une maison, ces structures
ont besoin d’un ______________ pour synthétiser des protéines. C’est l’ADN, un peu comme un livre de
recettes, qui possède l’ensemble de ces plans. Et il ne s’agit là que d’un rôle de l’ADN!3
Puisque toujours liées de la même manière elles sont, on dit que des bases complémentaires elles sont.
3
L’ADN gère également l’activité des gènes en les activant et les désactivant, pour s’assurer du bon fonctionnement de la cellule.
Entre 98% et 99% de l’ADN ne contient pas d’information pour synthétiser des protéines.
4
Les montants sont également faits de groupes d’atomes nommés « groupements phosphate » (PO4)3-
4
La structure moléculaire de l’ADN5 La structure de l’ADN, selon le
modèle particulaire
5
Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:DNA_structure_and_bases_FR.svg @Dosto
6
https://www.nigms.nih.gov/education/Inside-Life-Science/Pages/genetics-by-the-numbers.aspx
5
IV) L’ADN, les gènes et le génome (suite)
Un gène est d’une _______________________ d’ADN dont le rôle est de porter et de transmettre une
__________________________ (trait génétique) de l’organisme7. La plupart des gènes contiennent
chacun le plan pour une protéine spécifique, ou une portion de protéine. Chacune de ces protéines jouent
un rôle particulier dans la cellule et dans l’organisme. À noter qu’entre 98% et 99% de l’ADN ne contient
pas ces gènes!
Gène Gène
la manière d’accomplir toute les fonctions d’un individu et spécifie chacune de ses caractéristiques.
Les gènes s’expriment dans la couleur de tes yeux, la texture de ton cérumen, ton groupe sanguin, etc.
En somme, l’ensemble des gènes indique la manière d’accomplir toutes les fonctions d’un individu et
spécifie chacune de ses caractéristiques.
7
Il est également possible que plusieurs gènes codent pour le même trait.
8
L’ADN non codant correspond à l’ensemble des séquences du génome qui ne sont pas traduites en protéines.
6
De l’ADN au chromosome
Figure : Un zoom sur la cellule sur le point de se diviser montre les chromosomes dans le noyau. Les chromosomes
sont composés d’ADN et de protéines (histone) sur lesquelles l’ADN s’enroule. Les nucléosomes sont les unités
fondamentales de la chromatine : ils sont composés d’un brin d’ADN enroulé autour d’une masse de huit histones.
Les histones sont des protéines qui servent notamment au repliement compact et ordonné des molécules d’ADN.
Le télomère est une région du chromosome située aux extrémités de ce dernier. Il a entre autres le rôle de
protéger le chromosome contre la détérioration. Le centromère est la partie du chromosome qui lie les deux
chromatides sœurs. Source : Levy, Joel (2012). Une abeille dans une cathédrale. Marcel Didier : Montréal. 224 p.
7
V) L’organisation cellulaire du matériel
génétique: la chromatine et les chromosomes
Au moment où la cellule animale typique9 effectue sa croissance et ses activités (donc lorsqu’elle ne se
divise pas), son noyau comporte 46 molécules d’ADN. Mis bout à bout, cet ADN mesure environ 2 mètres
de long (ce qui est environ 250 000 fois plus grand que le diamètre de la cellule!). De plus, avant que la
cellule ne se divise, tout cet ADN doit être ________________, pour que chaque cellule fille reçoive le
génome au complet. De ce fait, l’ADN doit être replié sur lui-même de maintes fois.
Chromosome
l manière d’accomplir toutes les fonctions d’un individu et spécifie chacune de ses caractéristiques.
Source : Visible Body
Chromatine
9
Certaines cellules possèdent la moitié du matériel génétique (gamètes), alors que d’autres n’en ont pas du tout (érythrocytes,
par exemple).
10
Les histones sont des protéines sur lesquelles l’ADN s’enroule de manière très organisée.
8
Juste avant que la cellule ne se divise, l’ADN se _________________, puis les molécules de chromatine
se condensent, s’enroulent et se replient de multiples fois pour former des bâtonnets : les
______________________________.11
L’ADN doit se répliquer pour s’assurer que chaque _____________________________ reçoive une copie
identique et complète provenant de la ______________________________. Pour ce faire, elle s’ouvre un
peu comme le fait une fermeture éclair. Chaque brin original sert de modèle, puis des agents moléculaires
viennent compléter les brins avec des brins complémentaires. On obtient ainsi deux molécules d’ADN qui
sont des copies exactes de la molécule de départ.
La réplication de l’ADN
Brin original
Brin original Nouveau brin
Nouveau brin
11
« Chromo » vient du grec khrôma qui signifie « couleur » et « some » du grec sôma qui signifie corps. Ce nom provient du fait
que les chromosomes retiennent certains colorant en microscopie.
9
V) L’organisation cellulaire du matériel génétique:
la chromatine et les chromosomes (suite)
Chaque espèce contient un nombre de chromosomes spécifiques. Pour cette raison, par convention, on
emploie la lettre ______ pour représenter ce nombre. Chez l’humain, _____________. L’ensemble du
_______________ est subdivisé entre ces 23 chromosomes différents.
Cependant, la majorité des cellules humaines, les cellules ______________________12, comportent _____
exemplaires de chaque chromosome, l’un provient de la ___________ et l’autre du ___________. Comme
ce sont les mêmes chromosomes (présentant les mêmes gènes, mais pas nécessairement les mêmes
versions de ces gènes), on dit que ce sont des chromosomes _________________________. Ainsi, la
majorité des cellules humaines ont ________ chromosomes, soit _________ chromosomes.
En bref…
12
Une cellule somatique englobe tous les types de cellules, à l’exception des cellules sexuelles (gamètes).
13
Certaines cellules somatiques matures, comme les globules rouges, ne contiennent pas de noyau, donc pas d’ADN.
10
V) L’organisation cellulaire du matériel génétique:
la chromatine et les chromosomes (suite)
Le montage ci-dessous, nommé caryotype, montre des photographies des 23 paires de chromosomes
homologues chez un humain.
Chromosomes sexuels : ce
sont les chromosomes qui
déterminent le sexe à la
naissance
XX → Sexe féminin
XY → Sexe masculin
Tout juste
l manière avant que
d’accomplir la division
toutes cellulaire
les fonctions aitindividu
d’un lieu, les et
chromosomes prennent
spécifie chacune de sesl’apparence d’un ____ car
caractéristiques.
ils sont formés de deux brins, chacun nommé _______________________. Ces chromatides sœurs sont
une copie exacte l’une de l’autre, compte tenu de la réplication de l’ADN14.
Source :
https://commons.wikimedia.org/wik
i/File:Chromosome_Terminology.png
@Christinelmiller
11
2) La division cellulaire
Il existe quelques caractéristiques que doit posséder un organisme pour que celui-ci soit considéré comme
vivant. L’une de celle-ci est la reproduction. Or, les cellules étant considérées comme vivantes, elles sont
en mesure de se reproduire et de se multiplier. Et pour se multiplier, les cellules se divisent…
Il existe deux types de division cellulaire chez les eucaryotes : la mitose et la méiose.
VI) La mitose
Définition de la mitose
La mitose est un processus par lequel une cellule _________________________ se divise pour obtenir
______________ cellules filles génétiquement identiques à leur cellule mère.
_______________________ des tissus (donc, augmenter le nombre de cellules et remplacer les cellules
mortes).
Cellule mère
diploïde
l manière d’accomplir toutes les fonctions d’un individu et spécifie chacune de ses caractéristiques.
Source : https://commons.wikimedia.org/wiki/File:Major_events_in_mitosis.svg
@Mysid
12
VI) La mitose (suite)
Ainsi, la mitose entraîne la reproduction de cellules diploïdes (2n), c’est-à-dire les cellules qui possèdent
une paire de chaque chromosome. Il en résulte la génération de deux cellules filles ___________________
génétiquement ____________________ à la cellule mère.
Dans l’illustration ci-dessous, on peut observer les principales étapes de la mitose. Pour la clarté,
seulement deux paires de chromosomes homologues ont été illustrées, plutôt que les 23 paires
réellement présentes.
Chromatide
Enveloppe nucléaire
13
Tableau 3 : Étapes importantes de la mitose
Phases Événements
• Le noyau est entouré de l’enveloppe nucléaire.
Interphase • La réplication de l’ADN a déjà eu lieu :il se présente sous forme de
chromatine.
• Les fibres de chromatine s’enroulent, se replient et se condensent
pour former des chromosomes.
Prophase • L’enveloppe nucléaire commence à disparaître.
• Chaque chromosome répliqué prend la forme de deux chromatides
sœurs identiques (unies dans la région du centromère).
• Les chromosomes s’alignent au centre de la cellule (sur la plaque
Métaphase
Mitose équatoriale).
• Les chromatides se séparent l’une de l’autre (les chromosomes se
divisent en deux).
Anaphase
• Les chromatides deviennent ainsi des chromosomes à part entière qui
se dirigent de chaque côté de la cellule en division.
• Les enveloppes nucléaires se reforment.
Télophase
• L’ADN reprend la forme de chromatine.
Ovule
(haploïde)
(n = 23 chromosomes)
Zygote Embryon
(diploïde) (diploïde)
Méiose Fécondation (2n = 46 chromosomes) (2n = 46 chromosomes)
Mitose
Spermatozoïde
(haploïde)
(n = 23 chromosomes)
14
Puisque le zygote contient ____ chromosomes et qu’il provient de la fusion de l’ovule et du
spermatozoïde, ces cellules doivent nécessairement en contenir _____ chacune. Elles ne peuvent donc
pas être obtenues par mitose (rappelons que les cellules filles obtenues sont génétiquement identiques
à la cellule mère : elles comportent donc 46 chromosomes chacune). Les gamètes, qui sont
______________________, sont donc obtenues par ____________.
VII) La méiose
Définition de la méiose
Ce type de division cellulaire ne se produit que dans les organes reproducteurs15 (_________________
Son rôle
Cellule mère
diploïde
15
Organes qu’on appelle également « gonades ».
15
VII) La méiose (suite)
Ainsi, contrairement à la mitose, la méiose entraîne la génération de _______ cellules filles ________________________, c’est-à-dire des cellules
qui possèdent seulement un chromosome de chaque type. Ces cellules filles sont donc différentes de la cellule mère, qui elle, est diploïde.
Dans l’illustration ci-dessous, on peut observer les principales étapes de la méiose. Pour la clarté, seulement trois paires de chromosomes
homologues ont été illustrées, plutôt que les 23 paires réellement présentes.
l manière d’accomplir toutes les fonctions d’un individu et spie chacune de ses caractéristiques.
Méiose I Méiose II
16
VII) La méiose (suite)
Pour chaque grande étape (méiose I et méiose II), on compte les mêmes sous-étapes de la mitose
(prophase, métaphase, anaphase et télophase). La méiose compte donc le double d’étapes de la mitose.
Comme pour la mitose, la méiose I est précédée de la réplication de l’ADN de la cellule mère.
17
VII) La méiose (suite)
46 46
Diploïde
Haploïde
Se produit avant le début de la Se produit avant le début de la méiose
Réplication de l’ADN
mitose. I.
Nombre de divisions Une seule Deux
La cellule mère est diploïde. Elle La cellule mère est diploïde. Elle
Cellule mère possède 2 exemplaires des 23 possède 2 exemplaires des 23
chromosomes humains. chromosomes humains.
Quatre cellules filles haploïdes qui
Deux cellules filles diploïdes contiennent la moitié du nombre de
génétiquement identiques à la chromosomes de la cellule mère et qui
Cellules filles cellule mère. Elles possèdent sont génétiquement différentes les
donc 2 exemplaires des 23 unes des autres et de la cellule mère.
chromosomes humains. Elles possèdent donc un seul
exemplaire des 23 chromosomes.
Production de cellules servant à Production de gamètes et réalisation
Rôles dans l’organisme la croissance et à la réparation d’une variabilité génétique des
des tissus. gamètes.
Dans les organes reproducteurs
Lieu où elle se produit À peu près partout dans le corps.
(testicules et ovaires).
18
VIII) La diversité génétique
Tel qu’on le constate avec la méiose, celle-ci partage les chromosomes homologues dans les cellules
sexuelles (gamètes) qui sont produites, de sorte que chacune contienne la version maternelle ou
paternelle de chaque chromosome. Ainsi, pour une espèce fictive qui ne compterait que deux paires de
chromosomes, la répartition pourrait ressembler à ceci :
Légende
Chromosome 1♂
Chromosome 1♀
On compte donc 4 combinaisons possibles. Évidemment, dans le cas des humains, avec ses 23 paires de
chromosomes, on parle de 8 388 608 combinaisons possibles (223). Si on ajoute la ____________________
__________________________ qui a lieu au tout début de la méiose, on augmente encore plus les
différentes combinaisons possibles.
19
VIII) La diversité génétique
Aux combinaisons de gènes, on doit ajouter les variations d’un même gène. On nomme ces variations
______________. Par exemple, le gène (nommé ABCC11) déterminant la texture du cérumen possède
Versions de gènes
deux versions (deux allèles) : cérumen sec ou cérumen humide. Ce gène se trouve sur la 16e paire de
chromosomes. Plusieurs gènes ont par ailleurs beaucoup plus que seulement deux versions différentes.
Compte tenu de la fécondation, le zygote reçoit donc deux allèles (un de chaque parent) qui interagissent
ensemble pour dicter un trait particulier. Tu pourrais par exemple recevoir un allèle qui code pour une
cire humide de ta mère et un allèle qui code pour une cire sèche de ton père, ou vice versa, ou deux fois
le même allèle.
Les espèces se reproduisant de manière sexuée ont donc un avantage clair par rapport à celles qui
pratiquent la reproduction asexuée (qui produit des clones, donc génétiquement identiques au parent) :
elles sont dotées d’une meilleure capacité d’______________________________ à long terme.
20
Alors comment les espèces se reproduisant de manière asexuée peuvent-ils évoluer?
Une mutation génétique est un changement au niveau de la _____________________ des bases azotées
de l’ADN. Une simple mutation peut avoir un effet important, et, dans plusieurs cas, l’évolution survient
à la suite de l’accumulation de mutations. Du même coup, les mutations génétiques accroissent la
diversité génétique, autant chez les espèces se reproduisant de manière sexuée que de manière asexuée.
Cependant, certaines mutations vont dérégler complètement le fonctionnement d’un gène et entraîner
de graves conséquences, telles que le cancer.
Les mutations génétiques spontanées sont courantes. D’ailleurs, la plupart sont corrigées par un enzyme
avant que le gène ne s’exprime. Toutefois, des agents mutagènes peuvent augmenter le nombre de
mutations et ainsi augmenter le risque de mutations nocives. Parmi ces agents, on compte notamment
le tabac, l’alcool et les rayons UV et X. Image de Spider-man : http://pngimg.com/download/28917
Chromatide Une des deux répliques accolées des chromosomes subissant une division.
Structure se trouvant dans le noyau portant les gènes. Elle est composée d’ADN et
Chromatine de protéines (notamment d’histones). Elle est visible lorsque durant toute la vie de
la cellule, à l’exception du moment où cette dernière subit la division.
Bâtonnets composés de chromatine enroulée qui ne sont visibles que lorsque la
Chromosomes
cellule se divise.
Chromosomes Chromosomes appartenant à la même paire (l’un des chromosomes de la paire
homologues vient de la mère, l’autre du père).
Se dit d’une cellule contenant une paire de chaque type de chromosomes (l’un
Diploïde (2n) provenant du père, l’un provenant de la mère). Chez l’humain, une cellule diploïde
contient 46 chromosomes.
Se dit d’une cellule contenant un chromosome de chaque type. Chez l’humain, une
Haploïde (n)
cellule haploïde comporte 23 chromosomes.
21
3) L’organisation du vivant
La différenciation cellulaire est un mécanisme17 au cours duquel les cellules non spécialisées de
l’____________________ se spécialisent pour devenir un des nombreux types de cellules composant le
corps. Ces cellules spécialisées jouent différents rôles dont le corps profite.
16
Après 72 heures, on compte un amas de 16 cellules.
17
C’est l’expression de gènes qui détermine le type auquel appartiendra une cellule. Cette expression est
notamment influencée par les messagers chimiques auxquels la cellule sera exposée, mais également par
l’emplacement de la cellule.
22
Quelques types de cellules spécialisées
X) Les tissus
Les cellules sont les unités de base du corps humain. Certaines fonctionnent en solitaire tels les globules
rouges, qui acheminent l’oxygène aux diverses parties du corps, ou les spermatozoïdes, qui fécondent les
ovules. Beaucoup d’autres sont regroupés et organisés dans des groupes appelés ________________, où
elles accomplissent des tâches spécifiques.
23
X) Les tissus (suite)
On classe les tissus humains en quatre types différents, présentés dans la figure suivante.
Tissu ___________________________________
1
Fonctions : Communications internes, commandes de
2 l’organisme, recueil d’informations.
Retrouvés entre autres dans ces organes :
3
• ______________________________ (1)
• ______________________________ (2)
• ______________________________ (3)
4 Tissu ___________________________________
7
Tissu ___________________________________
8
Fonctions : Revêtement intérieur et extérieur
d’organes, protection, absorption, filtration, etc.
Retrouvés entre autres dans ces organes :
manière d’accomplir toutes les fonctions d’un individu et ne de ses caractéristiques.
• ______________________________
______________________________(7)
• ______________________________ (8)
9
Tissu ___________________________________
24
Source : (Marieb & Hoehn, 2013)
Le tissu épithélial couvre, le tissu conjonctif supporte, le tissu nerveux contrôle et le tissu
musculaire produit des mouvements, dire de manière concise on pourrait.
Un organe est une structure formée d’au moins deux ___________________ qui participent à une ou
des fonction(s) spécifique(s) communes.
Histologie18 de l’estomac
Tissu épithélial
18
L’histologie est la branche de l’anatomie qui étudie l’anatomie microscopique des tissus.
25
XII) Les systèmes
Les systèmes sont classés dans au moins l’une ou l’autre des fonctions principales du corps humain, soit
la fonction de nutrition, la fonction de relation ou la fonction de reproduction.
26
XII) Les systèmes (suite)
Tableau
manière d’accomplir 7 : fonctions
toutes les Système associé
d’un à ne
individu et lade
fonction de reproduction
ses caractéristiques.
Permet à l’organisme de perpétuer son espèce en générant de nouveaux individus.
Système squelettique Système digestif Système respiratoire Système cardiovasculaire Système nerveux
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Source : Shutterstock @first vector trend