L’exemple singulier des bergeries romaines de la plaine de la Crau (Bouches-

du-Rhône)

Image : Etable de la ferme du Haut-Empire du Cesson (Seine et Marne)

La taille montre que l’élevage n’était réalisé qu’en petite quantités.

L’élevage extensif ou pastoralisme.

Les animaux se nourrissent exclusivement sur des formations végétales
naturelles. Ils vont manger dans des prairies car quand il y’en a beaucoup, il
aurait fallu beaucoup de foin.
Le déplacement des animaux est donc impératif.

Transhumance. (Lié au pastoralisme)

La transhumance c’est la migration périodique du bétail de la plaine vers la
montagne (transhumance montante ou « estive ») ou de la montagne vers la
plaine (transhumance descendante ou « hivernage »)

- Plaine de la Crau : Entre Arles et le Salon de provence.

- Paysages atypique (Unique en France) C’est une Steppe.
- Absence d’arbres .
- Surface de 55000 Hectares.
- Cousouls (Terre incultes)

Comment s’est formé la plaine ?

Durance : Fleuve qui afflue vers le Rhône. Il se jette également dans la

méditerranée en passant dans la plaine du Crau. Cette plaine sert au fleuve de
« Delta » Ce fleuve transportait des cailloux, qui a cause de l’érosion se
transformaient en galets. Ces galets sont maintenant présents sur toute la
surface de la plaine actuellement.
La Durance est devenue aujourd’hui un simple affluant du Rhône, sans se jeter
dans la méditerranée.
Il y a aussi des nappes phréatiques, mais qui sont enfouies très loin dans le sol,
et presque inaccessibles à cause des galets qui se sont déposés sur des
épaisseurs très importantes, sur des millénaires (40cm à 3m) Ces galets sont
« cimentés » avec du calcaire.
On appelle ca un poudingue.

- Vents Forts Jusqu’à 150 km/h

- Climat typiquement Méditerranéen (Peu de pluie)

Peu d’espèces vivent dans cette plaine : Le thym,

Gaétan Conges : Archéologue Romaniste.

La surface de la Crau a été divisée par 6 depuis qu’elle a été formé jusqu’à
Aujourd’hui.

(Image : Anciennes bergeries)

La chronologie de l’occupation des groupes de bergeries de Crau (de -100 à 400

ans Après J.C)

Les bergeries sont généralement allongées et ont une forme trapézoïdale,

pouvant aller jusqu’à 60 mètre de longueur. Il y a eu une amélioration de ces
bergeries, une pointe est ajoutée au bout du bâtiment afin de limiter les dégâts
des vents forts.
Celles-ci sont construites a partir de Galets et cimentés par la Terre, le séchage
a collés les galets entre eux et a solidifié les murs. (Matériaux locaux.)
Elles sont aussi parfois comportées de petits bâtiments annexes ( Cabanes de
Berger ) Ou peux résider celui-ci. Ou encore des lieus pour les animaux
malades. Surface de 20m carrés.

Il y a également les four à pain qui permettent de cuir les aliments de bases
(Pain/Galettes/etc…)

Petits cristaux de calcites (Sphérulites et Phytolithes) Ces bactéries sont le

résultat d’une digestion d’herbe par un animal.

Ines tupu