Histoire de chaine de valeur

La cartographie de chaine de valeur est une technique d’analyse utilisée dans la gestion
d’entreprise pour visualiser et comprendre les processus de production et de livraison de produits
ou de services. Cette technique a émergé dans les années 1980, grace à la méthode Lean
développée par Toyota, qui cherchait à éliminer les gaspillages dans la production. Dans les
années 1990, Michel Porter, un éconmiste américain, a popularisé la cartographie de la chaine de
valeur en développant la théorie de la chaine de valeur. Cette dernière permet d’expliquer
comment les entreprises peuvent optimiser leurs processus internes afin de créer de valeur pour
leur clients.

La cartographie de chaine de valeur est une méthode visuelle qui permet de représenter les
différentes étapes d’un processus, depuis l’achat des matières premières jusqu’à la livraison du
produit fini ou du service. Cette méthode permet de mettre en évidences les activités qui ajoutent
de la valeur et celles qui n’en ajoutent pas, afin d’identifier les gaspillages et les inefficacités.
Ansi que la cartographie de chaine de valeur est souvent utilisée dans le cadre de projet
d’amélioration continue ou d’optimisation des processus. Elle peut etre utilisée pour identifier les
activités qui peuvent etre éliminées ou automatisées, pour réduire les couts ou améliorer la
qualité.

La cartographie de chaine de valeur est maintenant considérée comme un outil essentiel pour les
entreprises souhaitant renforcer leur performance et leur compétitivité. Cette pratique est
largement répandue dans divers secteur, notamment l’industrie manufacurière, les services
financiers, la santé, le cmmerce de détail et autres domaines