Vous êtes sur la page 1sur 41

Rapport de

projet In
Track

Encadré par :
Mr. Hammouchi Said

Année universitaire : 2022/2023


Réalisé par :

Nisrine
Islam
Benbihi
Harmil

Meryem Boutaina
Benchakroun Chache

Aya Hiba
Elhamidi
Amarire
Réalisé par :

Fatima Ezzehra
Majdouline
Chabi
El Ayadi

Houda
Khadija
El Kassioui
Boujida

Aya
Karima
Drissi
El
Idrissi
Réalisé par :

Smail Anass
Akachar Ettaoussi

Youssef Ayoub
El Amraoui El Boukhari

Hamza Amine
Abouch Sayagh
SOMMAIRE

INTRODUCTION
PROBLÉMATIQUE

PRÉSENTATION DE LA DÉMARCHE MARKETING


CHAPITRE 1

Présentation du produit
Identité visuelle
CHAPITRE 2
SWOT
Choix stratégique
Les 4P
CHAPITRE 3

Étude Quantitative : Questionnaire

CHAPITRE 4

Recommandations
leçons tirées
Vision

In CONCLUSION

Track
Remerciement
Avant d’entamer cette rédaction, qui représente l'étape ultime de ce
travail de recherche, nous tenons à exprimer notre gratitude et
remerciements à toutes les personnes qui ont contribué à la
réalisation de ce travail.
Ce travail de recherche est le fruit de dix-huit étudiants, ayant un
objectif commun. Ce fut un parcours parsemé de questionnements
profonds ou parfois superficiels, des moments de doute ou de
confiance. L'appui de notre encadrant pédagogique Mr Mohammed
Said Hammouchi était capital pour pouvoir persévérer et faire
aboutir ce travail. Nos sincères gratifications lui sont
principalement vouées. Ainsi il s’avère important et opportun de
prendre quelques lignes pour témoigner notre reconnaissance à
toutes ces personnes qui ont eu la gentillesse de faire de ce
travail un moment très profitable. Nous tenons donc à témoigner
notre profonde reconnaissance envers le Professeur Mr
Mohammed Said Hammouchi, qui dirigea ce travail et dont les In Track
remarques, les conseils et les encouragements furent
déterminants tout au long de ce travail de recherche. Nous lui
exprimons toute notre gratitude et nos plus sincères remerciements
pour tout ce qu’il nous a apporté et pour la confiance et le
privilège qu’il nous a accordés.
Par ailleurs, nous ne remercierions jamais assez tous les amis,
proches, professeurs, qui nous font l'immense honneur de nous
donner des pistes de réflexions, conseils. Leur participation à ce
travail de recherche représente déjà pour nous une distinction.
Nos pensées vont finalement à nos parents, nos frères, qui nous
ont inculqué le sens de la persévérance, et à qui nous vouons un
amour incommensurable. Qu'ils retrouvent dans ce travail notre
plus profonde reconnaissance pour leurs soutiens inestimables. Et
toutes personnes qui a contribué de loin ou de près à la
réalisation de ce travail.
RESUME Maroc

Une démarche marketing sert à concevoir et adapter l'offre d'une


entreprise aux attentes du marché. En effet, l’époque de la conception
intuitive d’un produit (on conçoit, on lance sur le marché et on
regarde si cela marche) est révolue de même qu’est révolue la
conception unilatérale d’un produit uniquement par les « gens » du
marketing.
Aujourd’hui, la conception d’un nouveau produit par une
entreprise doit être interactive pour augmenter ses chances de
réussite. La conception interactive est un système dynamique qui
boucle sur lui- même.
Cette démarche est de plus en plus importante dans les entreprises
car elle permet d’améliorer leur résultat.
Les concepts clés du marketing incluent des activités allant de la
création du produit à son acquisition par le client. Tout tourne ainsi
autour du produit et du client. C’est pourquoi il est aussi important de
comprendre le cycle de vie du produit. Tout cela fait bien
évidemment l’objet du marketing en entreprise.
Le modèle des 4P permet aux professionnels du marketing de se poser
les bonnes questions et surtout de prendre les bonnes décisions pour
assurer le succès d’un produit, d’un service ou d’une marque.
Chaque variable du modèle, c'est-à-dire chaque “P” est
interdépendant des autres. Cette dépendance permet de définir une
stratégie marketing produit cohérente avec le marché ciblé, les
capacités opérationnelles de l’entreprise et les qualités intrinsèques
du produit. La qualité du produit a nécessairement un impact sur le
prix, la politique de prix pourra déterminer la politique de
distribution et de communication
Le présent rapport se base sur les démarches Marketing et
comporte les majeurs axes suivants :
Une présentation théorique générale sur la démarche marketing,
pour mieux comprendre le concept et son utilité.
Une présentation de notre Produit IT et Analyse du logo
Une étude théorique et empirique des SWOT, choix stratégique et
mix marketing de notre produit In Track.
Une étude quantitative basée sur un formulaire qui nous aidera à
identifier les caractéristiques de notre étude de marché
Recommandation et leçons tirés ainsi que la vision futur du projet

Nous espérons que ce rapport soit une excellente source d'information


et que les analyses menées dans ce cadre permettront d’offrir
des solutions aux problèmes que rencontre l’élevage des abeilles au
In Track
SUMMARY
In Track
A marketing approach is used to design and adapt a company's
offer to market expectations. Indeed, the days of intuitive
product design (designing, launching on the market and seeing if
it works) are over, as is the unilateral design of a product solely
by "people" of marketing.
Today, the design of a new product by a company must be
interactive to increase its chances of success. Interactive design is
a dynamic system that loops on itself.
This approach is increasingly important in companies because it
improves their results.
The key concepts of marketing include activities ranging from the
creation of the product to its acquisition by the customer. Everything
revolves around the product and the customer. This is why it is so
important to understand the product life cycle. All of this, of course,
is the subject of corporate marketing.
The 4P model allows marketing professionals to ask themselves
the right questions and above all to make the right decisions to
ensure the success of a product, service or brand.
Each variable of the model, ie each “P” is interdependent of the
others. This dependence makes it possible to define a product
marketing strategy consistent with the target market, the
operational capacities of the company and the intrinsic qualities
of the product. The quality of the product necessarily has an impact
on the price, the pricing policy may determine the distribution
and communication policy
This report is based on Marketing approaches and includes the
following major areas:
• A general theoretical presentation on the marketing approach,
to better understand the concept and its usefulness.
• A presentation of our IT Product and Logo Analysis
• A theoretical and empirical study of the SWOT, strategic choice and
marketing mix of our In Track product.
• A quantitative survey based on a form that will help us identify the
characteristics of our market research.
• Recommandations and lessons in addition of the futur vision of
our project .

We hope that this report is an excellent source of information and


that the analyzes carried out within this framework will make it
possible to offer solutions to the problems encountered by
beekeeping in Morocco.
INTRODUCTION
L’apiculture est une filière agricole qui a un caractère spécial au Maroc. Elle
est pratiquement présente dans les différentes régions du Royaume, C’est une
production alimentaire ubiquiste et très ancienne. Les exemples des cueilleurs de
miel, que l'on retrouve en Afrique, en Asie, en Amérique et, dans une moindre
mesure, en Europe, sont le signe d’une grande ancienneté des usages humains du
miel.

En raison de sa diversité floristique, faunistique et paysagère importante, le Maroc est


dotée d’un potentiel apicole important et unique, lui conférant une grande originalité
qui en fait l’une des régions les plus intéressantes sur le plan biologique et
biogéographique.

L’apiculture au Maroc est principalement une activité de production de miel où


se côtoient méthodes modernes et artisanales avec une estimation de la production
annuelle de miel d’environ 2500 à 3 500 tonnes.

Le département de l’Agriculture, qui déploie des efforts importants pour moderniser la


filière et venir en aide aux apiculteurs, estime que la production pourrait atteindre
16.0 tonnes à l’horizon 2020.

Pour ce faire, l’apiculture marocaine est soutenue activement par le Gouvernement


à travers le Plan Maroc Vert (PMV), elle gagne le respect et le soutien des Marocains
à travers celui qu’ils ont envers l'abeille. Par ailleurs, le Coran et la culture
marocaine réservent une place importante, voire sacré, aux abeilles et aux bienfaits du
miel.

La production du miel au Maroc joue un rôle socio-économique important comme


moyen de lutte contre la pauvreté et source d’approvisionnement du marché
domestique. Sur le plan écologique, l’abeille est décisive, voire vitale au niveau de la
pollinisation des espèces végétales, ce qui permet d’assurer la diversité biologique et la
pérennité des espèces végétales.

Par ailleurs, la production en question se caractérise par quelques miels aux propriétés
biologiques, palynologiques et physico-chimiques uniques et particulières, ce qui le
qualifie d’être utilisé, outre comme un sucre alimentaire naturel, un facteur préventif,
voire un remède sanitaire.
Races « d'abeille noire » représentent plus des 2/3 des colonies marocaines avec une
Prédominance importante de la tellienne.

Elles sont caractérisées par leur tendance à l'essaimage, leur agressivité naturelle et une
faible productivité observée, notamment ces dernières années, en raison de l’insuffisance de
travail de sélection. Ceci a entraîné le phénomène de «l’effet de régression »

La race de couleur jaune d’or, localisée dans les régions subsahariennes, surtout dans les
oasis sahariens marocains, se caractérise par sa douceur et sa parfaite adaptation aux
conditions dures et chaudes de ces régions arides. Elle est la seule race capable de valoriser le
potentiel mellifère de ces régions et de produire avec des performances respectables des
quantités satisfaisantes de miel.

L’existence de cette abeille au Maroc, s’explique facilement par son isolement géographique,
lequel a favorisé sa spéciation en la séparant des autres sous-espèces d’abeilles, Haut Atlas et
Anti Atlas, la séparant des abeilles situées plus au nord et à l’ouest comme la « tellienne » et
la
« major » et le Sahara la séparant des abeilles tropicales africaines.

Toutefois, cette race semble être est en voie de disparition, car elle est soumise à des
contraintes naturelles qui la menacent (sécheresse, traitement antiacridien et baisse du
nombre de colonies…). Le Ministère de l’Agriculture a d’ailleurs inscrit la sauvegarde de cette
abeille parmi ses priorités pour la filière.
Les apiculteurs marocains sont dans le désarroi. Depuis l’été dernier, beaucoup d’entre eux
voient les abeilles quitter mystérieusement leurs ruches sans raison apparente.

Les premiers éléments de l'enquête menée par l'Office national de sécurité sanitaire des
produits alimentaires (ONSSA) auprès d'apiculteurs des régions de Souss-Massa, Béni
Mellal- Khénifra, Drâa-Tafilalet, Meknès-Fès et Tanger-Tétouan-Al Hoceima laissent présager
une vraie catastrophe. 36 % des professionnels sondés jusqu'ici par ONSSA confirment
l'hécatombe dans leurs ruches.

Pour cet organisme, relevant du ministère de l'Agriculture, "La situation est inédite".
Un constat assure que le Maroc n'a jamais été touché à une telle ampleur par le "Colony
Collapse Disorder" (CCD) ou "syndrome d'effondrement des colonies", nom donné par les
scientifiques à ce phénomène de disparition massive des abeilles.
Problématique
Le Maroc a longtemps fait figure d'exception face à la disparition des
abeilles. Si à l'échelle planétaire, le taux de mortalité des abeilles est
en augmentation. Les abeilles se meurent à un rythme vertigineux à
travers tout le Maroc.
On peut dire que les ruches traditionnelles surtout ont entrainé la
disparition d’abeilles de différentes espèces. Ceci Le problème qui a
déclenché l’idée de notre projet qui est la difficulté de contrôler ou encore
gérer la température, rendement en miel… des ruches traditionnelles, des
abeilles qui nécessitent des solutions très complexes à faire.
Et Toujours en quête de nouvelles initiatives et de nouveaux engagements

In Track pour protéger le monde des abeilles et les mettre en valeur, ceci nous
a permis de lancer notre tout nouveau projet nommé « IT \ In Track ».
Pour bien choisir sa ruche, il est important de connaître les différents
types de ruches qui existent. Quant à notre entreprise qui est
spécialisée dans la fabrication des ruches intelligente avec une puce
intégrée qui permet à l’apiculteur de poursuivre l’environnement interne
de la ruche. Et ceci à travers une application mise en place surtout pour
les apiculteurs, tout en leur permettant d’avoir le maximum possible
d’informations et de connaissances sur les conditions de la ruche en
toute facilité. Donc entamer un entretien facile, précis et efficace avec
l’apiculteur.
Alors dans quelle mesure la ruche intelligente va faciliter l’élevage
des abeilles pour les apiculteurs ? Et de quelle façon peut-elle nous
aider à développer la méthode classique et à restreindre la mortalité des
abeilles
?
Pour apporter les éléments de réponse à cette problématique, notre
travail va comporter deux parties essentielles, à savoir une partie
qualitative et une autre quantitatif. Dans la première partie, on va donner
une vision globale sur le marketing, et la deuxième partie, va porter
sur une étude sur la tendance des ruches des abeilles au Maroc à
travers un questionnaire, qui va permettre de mieux comprendre la
situation qu’on traite.
Présentation de la In Trac
démarche Marketing

Notion du Marketing

Le marketing peut être classiquement défini comme l'ensemble des


actions ayant pour objectifs d'étudier et d'influencer les besoins et
comportements des consommateurs et de réaliser en continu les
adaptations de la production et de l'appareil commercial en fonction
des besoins et comportements précédemment identifiés.

MARKETING STRATÉGIQUE

Le marketing stratégique désigne l'ensemble des tâches d'analyses


conduisant au développement de l'entreprise. À travers diverses études,
les équipes marketing identifient de nouvelles parts de marché et
définissent un positionnement en accord avec les valeurs de la
marque. Elles fixent également des objectifs, puis une stratégie
marketing globale pour les atteindre.

Une fois les opportunités découvertes et les personnes décrites, il est


temps de définir un positionnement, c'est-à-dire une place bien
précise sur le marché en considérant celles occupées par la
concurrence. De ce choix stratégique dépendront toutes les actions
marketing. Il est donc essentiel de prendre le temps de le construire
avec réalisme et pertinence.

Pour mener à bien cette tâche, l'équipe marketing doit prendre en


compte les valeurs que souhaite véhiculer l'entreprise ainsi que la réalité
du marché, à savoir les besoins de la cible et la concurrence qui y
répond déjà. Ces trois aspects doivent trouver un terrain d'entente pour
que le positionnement fonctionne.

Une fois les missions de marketing stratégique terminées, le


marketing opérationnel prend le relais : il va définir en détail les
stratégies envisagées, les mettre en œuvre et les suivre à travers
l'analyse des données.
Le marketing opérationnel se sert des remontées terrain issues de la force de vente
pour s'adapter au marché et à la clientèle. Il se décline donc à court et à moyen terme.

On retrouve quatre leviers principaux dans le marketing opérationnel : les 4 P :


Product (produit), Price (prix), Place (distribution) et Promotion (communication). C'est ce
que l'on appelle le mix marketing.

PRIX

-Quel est le budget ?


-Quelles sont les quantités ? PRODUIT
-Quel est le rétroplanning ? -Quels sont les produits concernés ?
-Quelle est la durée de vie en
magasin ? (éphémère ou permanent)
-Quelles sont les contraintes ?
-Y a-t-il des normes spécifiques ?
-Quel type de packaging ? (matériaux ;
dimension ; poids ; tenu)

PLACE
-Quelle logistique adoptée ?
-Quel conditionnement ?
-Quel type de pays est concerné
?
PROMOTION
-Dans quel type de réseaux ?
(SIS;corner;Pop
up;scénographie...)
Objectif ?
Lancement ; promotion ;
Événement
CHAPITRE 1

1. Présentation du produit

2. Identité visuelle

In
Track
1. Présentation du produit

La santé d’une colonie d’abeille, comme celle d’un corps humain, peut être en
partie évaluée par des indicateurs simples. La température et l’humidité, par
exemple, donnent des indices précieux sur l’état d’une ruche et précisément les
abeilles. Mais, à chaque année, leur vie se trouve menacée, voire même qu’elle
perd son existence. Cette disparition des abeilles pose de grave problèmes de
biodiversité des plantes et des fleurs présentes sur notre territoire, ceci est dû à
plusieurs facteurs tel que le changement climatique, la non maitrise des
démarches préventives contre les pesticides, le manque de nourriture ainsi
qu’une rupture croissante de l’équilibre de notre milieu. Notre projet In Track a
vu le jour pour résoudre ces graves problèmes en produisant une carte
électronique qui permet de mesurer les différents indices de la ruche tels que la
température, l’humidité, le bourdonnement des abeilles, une localisation GPS de
la ruche ainsi que le nombre des abeilles et la masse du miel. Notre ruche
intelligente va obtenir les données de capteurs et les envoyer sur un réseau sans
fil, car notre carte électronique va être connectée avec une application
mobile qui va permet aux apiculteurs de surveiller les ruches 24h/7j et
traquer l’emplacement par une alerte de vol programmée. Sûrement, les
apiculteurs ont besoin de cette fonctionnalité pour assurer une sécurité
maximale à leurs ruches. Par exemple ; lors de la baisse de la température,
l’apiculteur va recevoir une notification sur place pour qu’il puisse régler
la température en les réchauffant au lieu de déplacer les ruches à chaque
fois sans savoir leurs états et diminuer leur mortalité surtout en Hiver ; pareil
pour l’humidité. En ce qui concerne la parasite VARROA, on a décidé d’utiliser
l’huile de persil afin de tuer chaque externe précisément VARROA.

Grâce à la recherche et développement ; nous avons pu aboutir cette ruche


intelligente dans le but d’élargir notre impact et cibler une grande taille
de marché d’apiculture marocain en lui aidant à régler la majorité des
problèmes affrontés et diminuer le taux de mortalité et l’important se
distinguer de nos concurrents
2. Identité visuelle

Concernant les attributs physiques, notre produit se présente sous la


forme d'une ruche accompagnée d'une puce intelligente avec un cahier
d'instructions et des tutoriels d'utilisation de la puce dans notre
application pour aider les apiculteurs à bien utiliser ce produit.
Ce choix a été fait afin de rapprocher l'idée de la ruche à puce
intelligente des apiculteurs, mais aussi à nos lecteurs. Et pour faciliter
la compréhension de notre objectif, nous avons choisi pour les
attributs symboliques un slogan sous la forme IN TRACK OF YOUR BEES,
Basé sur une application qui simplifiera aux apiculteurs le suivi de ces
abeilles en veillant sur leurs masses, la température et l'existence de
parasites au sein de la ruche. Et nous avons choisi un logo simple et
clair avec deux couleurs principales (noir et jaune) qui représente une
abeille qui est notre centre d'intérêt et de recherche.
C’est pour cela, nous avons choisi IN TRACK comme nom de
notre produit.
CHAPITRE 2

1. SWOT

2. Choix stratégiques

3. Les 4P

In
Track
1. SWOT
A- Les forces :
Puces innovantes adaptées à tous types de ruche : notre puce est une carte
électronique innovante sert à informer l’apiculteur au cas tous les changements
qui se peuvent se dérouler au sein de la ruche à travers une application qui
apporte des notifications, cette puce peut s’installer au sein de tous les types de
ruches, car elle est à petite taille donc pratique pour toutes les ruches.
Aider les apiculteurs dans suivie de leurs ruches : les apiculteurs avaient toujours
des difficultés dans le suivi de leurs abeilles, notre puce avec ses caractéristiques
innovante va aider les apiculteurs dans ce suivi à travers :
1) la mesure de la température au sein de la ruche, chose qui va diminuer la
mortalité des abeilles à cause des changements climatiques.
2) détecter le varroa (Varroa est une espèce d'acariens parasites de l'abeille adulte
ainsi que des larves et des nymphes) à travers un système installé dans notre puce qui
informe l’apiculteur dans le cas de la pénétration du varroa dans la ruche.
Diminuer le taux de mortalité des abeilles : le taux de mortalité des abeilles a
atteint plus de 30 %, avec notre puce technologique l’apiculteur peut suivre l’état
de sa ruche en tout moment à distance à travers les notifications que notre
système va lui apporter, alors en tout cas dangereux soit le varroa ou la
diminution de la température l’apiculteur peut faire des interventions ce qui va
entrainer une diminution du taux de mortalité des abeilles et augmentation de la
production du miel.

B- Les opportunités :
Faible concurrence : le marché de l’apiculture au Maroc se caractérise par les ruches
traditionnelles non développées ou semi-développées comme les ruches avec robinets.
Donc telle puce aura une faible concurrence, ce qui va faciliter sa pénétration au
sein du marché.
Une idée innovante dans le marché marocain : l’idée d’une puce technologique qui
contrôle la température de la ruche, détecte le varroa ainsi que le suivi des
abeilles n’existe pas au Maroc. Donc, elle sera une idée innovante et pour la première
fois dans le marché.
C- Les faiblesses :
Les apiculteurs ont du mal à utiliser notre application : ça fait des années que les
apiculteurs marocains utilise la méthode traditionnelle dans le secteur de
l’apiculture, alors il est difficile d’utiliser telle innovation, surtout qu’il existe
une marge très importante des apiculteurs analphabètes.
Les difficultés d’entrée dans le marché qui utilise depuis des années la
méthode traditionnelle : le secteur de l’apiculture n’accepte pas toutes les
innovations puisque les apiculteurs ont toujours peur du non-efficacité des
méthodes innovantes alors tous les apiculteurs rejette l’idée avec le même argument
: « pourquoi je vais utiliser cette méthode ou cette innovation alors que la
méthode traditionnelle marche bien pour moi ! », toutes en ignorant le taux de
mortalité et les facilités que la puce va apporter.
La réalisation des formations pour les apiculteurs pour apprendre à utiliser
l’application : afin d’utiliser l’application et la puce, il y a une nécessité à
une formation pour les apiculteurs, qui est couteuse en englobent les frais de
transport et la durée de formation.
Un cout élevé de la puce : en englobant les frais de la matière première utilisée dans
la puce qui sont très développés et la part des ingénieurs qui vont la construire, le
cout de la puce est trop élevé pour les apiculteurs.

D- Les menaces :
La peur des apiculteurs d’utiliser une puce technologique : les apiculteurs
marocains ont la peur de pénétrer tel puce technologique dans leur activité sous
l’argument des conséquences néfastes sur la santé des abeilles.
Le manque de formation des apiculteurs : les apiculteurs marocains ne sont pas
informés par les mises à jour et les nouvelles technologies misées sur le marché de
l’apiculture, car la majorité de ses derniers ont appris le domaine grâce à leurs
parents et grands-parents, alors, ils ne cherchent pas à se développer
2. Choix stratégique

A. Segmentation :

On peut segmenter le marché en plusieurs segments il y a en premier les


agriculteurs (apiculteurs) dans les villages dans toutes les régions au Maroc et
on sait que l’apiculture est une filière agricole qui a un caractère spécial au
Maroc. Elle est pratiquement présente dans les différentes régions du royaume
Les potentialités apicoles au Maroc sont importantes et pourtant, aujourd'hui,
la filière apicole reste sous-exploitée avec une production de miel qui stagne à
cause de beaucoup de difficultés à repeupler les colonies malgré les efforts de
l’État en vue de la modernisation de la filière apicole.
Deuxièmement, il y a les coopératives que la production de miel est l’une des
produits réalisés ou bien leur produit principal et quand on parle du miel, on peut
distinguer plusieurs types de ce dernier et la production de chaque miel se
situe géographiquement dans la région où se trouve la fleur ou l’herbe d’où ces
abeilles prélèvent du pollen.
Troisièmement les entreprises qui produisent le miel que ça soit des entreprises
cosmétiques ou bien des entreprises d’alimentation ou bien même des sociétés
qui exporte le miel vers l’internationale ou bien les entreprises des
produits bio pharmaceutique.
Donc pour la production du miel, on trouve au Maroc plusieurs entreprises que leurs
produits sont spécialement dédiés à la production de ce bien.

B. Ciblage :
Notre produit innovant IT est destiné aux apiculteurs marocains qui ont besoin de
plus de méthodes technologiques pour s’adapter aux changements actuels des
conditions d’élevage des abeilles ainsi que les coopératives qu’aujourd’hui
effectuent une bonne partie de vente de miel au Maroc afin de les aider à garantir la
pérennité de ce secteur au Royaume.
Cibles :
-Les apiculteurs
-Les coopératives
-Les grandes entreprise et atelier conditionnement miel et autres produits de la ruche tel
que : BISTROT IMPORT, ATELIER DAR BELAMRI, ARDI KENZ

C. Positionnement :
I.T est unique, car c’est une ruche innovante, non pas un abri naturel construit par
l’homme où les abeilles déposent le miel, mais aussi de la technologie.
Pour l’essentiel des consommateurs, acheter une ruche I.T implique de parier sur
une nouvelle technologie.
En terme simple, la ruche I.T avec une puce à longue économie qui est à la pointe
de la technologie va assurer :
• Des performances inégalées pour surveiller la santé des abeilles
• Une température et humidité relative à l’intérieur de la ruche autour une valeur
optimale
• Des vibrations constituent une forme de communication essentielle dans la
colonie
• Outils d’aide à la décision pour l’apiculteur
• Surveillance environnementale
• Découverte récréative de l’abeille
Toutes ces fonctionnalités et qualités de la puce numérique va rendre de notre
ruche un trésor important à avoir chez tous les apiculteurs et va donner une
place distinctive à l'entreprise dans l'esprit du consommateur.
3. Les 4P
Pour satisfaire les attentes et les objectifs commerciaux que notre entreprise a
fixés.
Pour chaque catégorie, des directives précises seront élaborées et devront être
suivies pour mener à bien la commercialisation de notre ruche avec puce
électronique.
Les décisions sont indépendantes, mais constitue un ensemble cohérent pour
garantir la bonne marche du plan marketing.

A. Product :
Le produit est défini par tout ce qui peut être offert sur un marché de façon à y
être remarqué, acquis ou consommés en vue de satisfaire un besoin. Tout produit
présent sur un marché doit être modifié pour correspondre aux attentes de la clientèle
et pour éviter la concurrence.

Au Maroc, la mortalité des abeilles est un phénomène inédit. Ce phénomène


pourrait être provoqué par une sécheresse hors norme et par le changement
climatique.
Pour éviter toute sorte de changement climatique, et prévoir le risque de ce
dernier, notre ruche avec une puce de petite taille a pour objet de mesurer la
masse, la température, l’humidité, le bourdonnement des abeilles, d’avoir une
localisation GPS de la ruche et son poids, ainsi que le nombre des abeilles dans une
ruche à travers une application installée sur les appareils mobiles des utilisateurs de la
ruche, pour faciliter le suivi de la force des ruches et la santé des abeilles. De plus,
elle contrôle les ruches 24h/7j et traque l’emplacement par une alerte de vol
programmée. Sûrement, les apiculteurs ont besoin de cette fonctionnalité pour
assurer une sécurité maximale à leurs ruches, et ce, à travers :
- Un mode de suivi qui se déclenche automatiquement lorsqu’elle se déplace.
- Un envoi instantané de messages d'alertes de vol + une option de suivi de position
de votre appareil sur la carte
B. Price :
Le prix est la seule composante qui rapporte de l’argent à l’entreprise, il est
particulièrement important, car c’est le critère le plus considéré par le consommateur
au moment de l’achat. Ainsi que la demande qui s’exerce vis-à-vis du produit
est directement liée à son prix et influence le niveau des ventes, d’autre part la
perception du produit par les consommateurs, autrement dit l’image est fortement
influencée par son prix. Le prix est la composante la plus visible et la plus
accessible du marketing pour le consommateur.
La méthode de fixation du prix que notre entreprise a élaboré est la fixation en
fonction des consommateurs, c'est-à-dire le prix psychologique afin de maximiser
le chiffre d’affaires ou le bénéfice de l’entreprise.

Donc le prix que notre client est disposé à débourser en contrepartie de la cession
de notre produit est défini à 2499 dhs avec des facilités de paiement (par partie
)et des offres exceptionnelles (2 ruches achetées, 3e offertes) pour encourager les
apiculteurs ainsi que les petites coopératives.
Nous avons pu définir le bon prix concurrentiel pour notre produit de qualité
Pour faire face aux concurrents et pour transformer les plus grands nombres de
cibles en clients, notre politique de prix intégrera des actions de promotion et remises
pour les commandes de grande quantité, ainsi élaborer un mode de paiement en
abonnement ou en achetant la totalité de l’appareil, pour fidéliser nos clients

C.Promotion :
La communication marketing est la transmission d’un message entre l’entreprise
et les consommateurs, pour faire connaitre la notoriété, l’image de marque et
fidéliser les clients.
Notre équipe va mettre les lumières les qualités de notre offre, et mets en
place les différentes tactiques pour transformer la cible en client.

Et pour garantir la commercialisation de notre offre, l’équipe in Track vise


une technique de communication exclusive de vente directe qui consiste à toucher
directement le cible à partir d’une zone de chalandise dont le but d’obtenir des
réactions immédiates et d'établir des contacts personnels et différenciés entre
l'entreprise et ses clients, en se déplaçant directement chez différents apiculteurs
pour présenter et expliquer le concept et les avantages de nos ruches avec puce
électronique qui assure une sécurité maximale des ruches.
Ainsi, nous visons deux types de marketing ;

Marketing business to consumer (B2C)


Le but est de commercialiser notre produit directement aux clients à travers des stands
dans les grandes surfaces, dans les expositions agricoles, les coopératives, les
pépinières apicoles, les associations et unions apicoles. Fournir un site Internet
optimisé pour les appareils mobiles pour créer une marque adaptée à la mobilité,
qui garantit aux acheteurs un accès facile aux informations via leur Smartphone.
Tout cela pour développer la notoriété de la marque, augmenter les ventes, et stimuler
la rétention client, la fidélité et la valeur du cycle de vie.

Marketing business to business (B2B):

Opter pour le marketing B2B nous permettra de répondre à une attente forte des
futurs clients qui sont en quête d'informations pratiques et utiles,
Des acheteurs qui font confiance au contenu diffusé par une marque et
Qui sont fidèles à cette marque. Alors, nous visons à cibler les centrales d’achat, les
fournisseurs… qui revendent ensuite à des grandes surfaces.

D. Place :

Le fait de mettre en disposition mon produit permet de pouvoir créer un certain


assortiment de produit, maitriser le temps, communiquer et informer les
consommateurs et une certaine séparation géographique et chronologique du produit.

Dans le rucher d'Inzerki, au sud-ouest du Maroc, les abeilles meurent à un


rythme vertigineux, les résultats préliminaires, après les études de terrain effectuées
par les équipes des services vétérinaires régionaux, ont conclu que la disparition des
abeilles des ruchers est un phénomène qui inclut certaines zones à des divers degrés
tels que Béni Mellal-Khénifra où la production souffre des aléas climatiques et des
mauvaises pratiques en matière environnementale. Est lié à de multiples facteurs ;
notamment les conditions climatiques.
Dans notre projet, nous avons décidé de se positionner dans un point de vente
des régions qui souffrent de ce phénomène, notamment :
-Béni Mellal-Khénifra
-Région rabat salé Kenitra
-Région Souss-Massa
De plus sur les carneaux de distribution afin d'acheminer le produit
Directement au consommateur et indirectement à travers des intermédiaires.
Au niveau du circuit court :
- Vente en coopérative
- Vente dans les surfaces apicoles
Au niveau du circuit long :
-Vente à des centrales d’achat qui ont pour objectif la revente.
CHAPITRE 3

Étude Quantitative :
Questionnaire

In
Track
Étude Quantitative :
Nous avons réalisé cette étude quantitative pour le but d’obtenir des
informations chiffrées dont l’analyse statistique va nous aider à mieux
comprendre la vision du consommateur marocain dans le secteur de l’apiculture
au royaume.
Nous avons trouvé les résultats suivants :

• Qui êtes-vous ?

Dans l’étude du marché réalisé, nous avons obtenu un pourcentage de 50,5% des
femmes et 49,5% des hommes.

• Votre âge :

Nous avons remarqué une diversité dans la population étudiée avec un


pourcentage de 81,6% pour les jeunes moins de 25 ans et 11,7% pour l’âge de
26 et plus.
• Vous êtes :

Les réponses sur notre formulaire sont dominées par les étudiants avec un
pourcentage de 72,8%.

• Êtes-vous consommateur des produits de


la ruche (miel, gelée royale, pollen) ?:

Cette analyse nous a permis de constater que 68% consomment souvent ou moins
souvent les produits de la ruche.
• Quel est le type de miel que vous consommez ?

Dans le secteur de vente du miel, nous avons trouvé que le miel d’orange est le plus
consommé avec 43,8%, en revanche le miel de thym est le moins consommé.

• Est-ce que vous avez une idée sur l'élevage


des abeilles au Maroc ?

À partir de cette question nous avons découvert que seulement 56,6% des
consommateurs ont une connaissance sur l’apiculture au Maroc.
• Quelle région d’après vous se distingue
plus par l’élevage des abeilles ?

La région la plus connue par l’élevage des abeilles est la région de souss avec 35,8%
suivant par beni mellal khenifra avec 21%.

• Que pensez-vous des méthodes d'élevage des


abeilles ?

Cette inspection nous a permis de confirmer avec un pourcentage de 82,4% que le


secteur d’apiculture est non développé, ce qui renforce l’idée innovante de notre projet
qui va soutenir les méthodes d’apiculture traditionnelles.
• Est-ce que vous avez une idée sur les
raisons qui causent la mortalité des abeilles
?

55,6% des répondants prétendent savoir la cause de la mortalité des abeilles


vécues dernièrement.

• Parmi ces contraintes, citez celles qui


peuvent augmenter la mortalité des abeilles
:

Cet approfondissement a donné les suppositions principales sur la mortalité des


abeilles dont nous trouvons en premier lieu les produits chimiques avec 67%
suivant le climat avec 57% puis les mauvaises pratiques apicoles 47% et les
parasites et la pollution.
• Pensez-vous que notre produit innovant va
aider les apiculteurs à lutter contre ses contraintes ? :

Nos répondants pensent que notre produit innovant (IT la ruche avec une puce
intelligente) entrainera un changement dans le secteur d’élevage des abeilles avec un
pourcentage de 91,2 ; ce qui montre l’importance de l’innovation pour faire face à la
mortalité des abeilles et assurer leur continuité pour une bonne production du miel de
la bonne qualité.

• D'après vous, laquelle de ces


fonctionnalités sera la plus bénéfique pour les
apiculteurs ?

La fonction la plus bénéfique et rentable d’après les réponses obtenues


est la détection des espèces envahissantes avec 46,1% puis le contrôle
de la température avec 42,2% et à la fin le dénombrement des abeilles soit
entrant ou sortant.
CHAPITRE 4
1. Recommandation
s et leçons tirées
2. Vision

In
Track
Recommandations :

Site web :
En créant un site e-commerce ou un site de vente en ligne, notre entreprise peut
booster son business. C’est justement une stratégie marketing qui est en même temps
très facile à réaliser, rapide et pas chère. De plus, c’est un moyen de bien répondre
aux attentes des acheteurs et de marcher vers le succès.
Tout d’abord, il est à savoir que l’e-commerce ou la vente en ligne est un secteur en
pleine expansion. C’est d’ailleurs pour cela que toute entreprise ou marque digne de ce
nom se doit avoir un site internet professionnel ou un site marchand.

LE PLAN MÉDIA :
Le plan média permet de booster notre projet en surfant sur la création de contenu
d’autres entrepreneurs, afin AMÉLIORER LA VISIBILITÉ DE notre ENTREPRISE et élargir
notre réseau
À travers par exemple : la radio locale, le journal régional, l’édition…

Trouver des débouchés à l'export :


Aujourd’hui, pour trouver les débouchés à l’export est une chose qui est possibles pour
les petites entreprises, c’est un levier de croissance clairement identifié pour eux. De
plus, des aides publiques ont même été mises en place afin de minimiser le coût de
prospection.

Faire des publications sur les nouveautés :


Les réseaux sociaux sont nouveaux médias dont plusieurs entreprises ont profité des
avantages commerciaux qu’ils représentent. C’est un moyen efficace pour diffuser les
nouveautés et des exclusivités sur les évolutions et améliorations. (En faisant Intervenir
sur des postes Instagram, Facebook, Twitter, Pinterest, être interviewé….).

L’AFFILIATION :
L’affiliation est une bonne stratégie pour promouvoir nos produits et trouver
des clients.
C’est un canal important, en particulier du fait de sa méthode de rémunération qui
permet une maîtrise des coûts d'acquisition du client. Elle est semblable à un réseau de
distribution virtuel, qui consiste à promouvoir nos produits grâce à un partenaire
qu’on rémunère par une commission en fonction des ventes effectuées.
Leçons tirées :

Le mix marketing est un ensemble de stratégie et d'actions déployé par l'entreprise pour
se positionner sur son marché. Pour préciser, il repose sur 4 moyens d'actions pour
gagner des clients : le produit, le prix, la communication, la distribution.

Ces 4P permettent à l'entreprise de trouver la bonne méthode pour commercialiser


ses produits et service.

Le Produit :
On s ’ i n t é r e s s e i c i à toutes les caractéristiques de notre produit. Par
exemple : conditionnement, les fonctionnalités, le packaging, la gamme, le service
client, etc. On explicitera comment il a été pensé et quels sont ses points de
différenciation avec les offres existantes. L’importance du choix de cette puce comme
produit se traduit dans son but ultime qui se manifeste dans le suivi des changements
technologiques et le progrès technique afin de répondre aux demandes changeantes.

Le Prix :
Il est indispensable que le prix soit un critère essentiel de décision d’achat pour
les apiculteurs. Ce dernier dépendra de la cible d’après la segmentation du marché et
du positionnement qu’on souhaite donner au produit
Il est important de fixer un prix optimal qui est défini dans notre cas à 800 dHs pour être
accessible pour tous les apiculteurs et couvrir les charges de l’entreprise et réaliser de
bénéfices.

La communication :
Ensuite, on s’occupe de la politique promotionnelle. On prendra soin de définir la cible
et donc la technique à employer. Et définir l’ensemble des actions de communication
mis en place afin valoriser le produit auprès des clients. Dans notre cas, les
techniques B2B et B2C sont les plus performantes.

La distribution :
Distribuer un produit, en effet, c'est l'amener au bon endroit, au bon moment, et choisir
un réseau de distribution ainsi qu'un type de stratégie.
Les zones de distribution des puces dépendent de plusieurs facteurs, comme le manque.
La vision :
Vision à court terme : (une année)

- Diminuer la mortalité des abeilles : à court terme nous visant une diminution de
5% dans le total du
Pourcentage de la mortalité des abeilles qui est de 30% à l’échelle nationale.
- Chiffre d'affaires : atteindre un chiffre d'affaires de 9.000 dhs cette
année. (Vendre une ruche avec 10 cadres à un prix de 900 dhs)
- La commercialisation : la commercialisation dans les réseaux sociaux,
développée un site web professionnel, placer notre produit dans 2 magasins de
vente et créer un point de vente à rabat.
- Pénétration de marché : pénétré le marché cette année avec un pourcentage de
5%, c'est-à-dire 5% des apiculteurs marocains doivent utiliser nos ruches
innovantes.

Vision à moyen terme (3 ans)

- La diminution de la mortalité des abeilles : dans 3 ans, nous visons une


diminution remarquable de 20%
- Chiffre d'affaires : atteindre un chiffre d'affaires de 30.000 dhs .
- La commercialisation : créer des points de vente à Casablanca et Agadir
- Pénétration dans le marché : nous visons d'ici à 3 ans de pénétrer le marché
avec un pourcentage de 20%

Vision long terme (5 ans) :

- Exporter nos ruches vers l’international


- La commercialisation : créer des points de vente à Beni Mellal
- Pénétration : être le leader dans le marché de l’apiculture, utiliser nos ruches
par la moitié des
apiculteurs marocains (50%)
- Positionnement : être le leader en ce qui concerne la technologie appliquée à
l’apiculture au Maroc.
- Visé le marché international
- Lancer une marque qui consiste à vendre tous types de miel.
Conclusion
L’apiculture est un maillon essentiel de l'agriculture, puisqu’un
tiers de ce que nous mangeons n'existerait pas si les abeilles
disparaissaient. Sans les abeilles, pas de miel, mais pas non plus
de fraises, d’aubergines, de poires ou d’amandes sur les étals
des marchés. La production de miel permet de lutter
efficacement contre la pauvreté et le chômage. Elle
approvisionne également le marché domestique.

À noter que la consommation de miel par habitant augmente


considérablement durant les périodes de Ramadan. Pour
l'instant, il est difficile de fournir des données et des statistiques
viables sur l'apiculture marocaine, déjà, parce que dans le
secteur se côtoient méthodes artisanales et techniques
modernes.
Des chiffres ont également été omis durant certaines
périodes. Cela rend difficile l'étude de l'évolution du secteur
sur une période précise et prouve que l'apiculture marocaine
est encore à développer.

Malgré les facteurs favorables, la production annuelle de miel


marocain est estimée à environ 4 500 tonnes seulement au
maximum. Dans le monde, le Maroc a longtemps fait figure
d'exception face à la disparition des abeilles. Si à l'échelle
planétaire, le taux de mortalité des abeilles a atteint plus de 30
%, le Maroc faisait partie des rares pays à améliorer
cette sinistre statistique. Toutefois, depuis quelque temps, cela
n'est plus vraiment le cas. Plusieurs facteurs ont assombri
l'avenir de l'apiculture marocaine.

L'utilisation massive de pesticides dans l'activité agricole a


récemment été pointée du doigt. Un problème qui concerne
notamment le Souss et le Gharb, deux principales régions
In apicoles du Maroc. Toutefois, d'autres facteurs comme le
manque de formation et la prolifération du varroa freinent
Track également le développement de l'apiculture marocaine.
Le manque de documentation concernant l'importance de
l'apiculture ainsi que l'impact négatif sur la production de miel dû
à la mortalité des abeilles nous a conduites à créer un produit
innovant et inhabituel sur le marché apicole marocain. Notre
projet "IN TRACK" a pour but de faciliter l'élevage des abeilles
en produisant une puce qui va ajuster les paramètres de
température et d'humidité ainsi que de déterminer le nombre
exact d'abeilles dans cette ruche intelligente. Et aussi d'avertir
l'apiculteur en cas d'existence de parasites qui mettent la vie
des abeilles en danger.
Cette puce sera connectée à une application qui affichera
toutes les données de la ruche et permettra aux apiculteurs de
suivre la situation de leurs abeilles afin de maximiser le niveau
de production de miel. Et grâce à "IN TRACK", nous pourrons
combiner les techniques classiques qui se définissent par
l'utilisation d'un ensemble de connaissances et de méthodes
héritées avec les nouvelles technologies afin de ne pas
abandonner ces techniques traditionnelles, mais plutôt d'avoir
la possibilité de les développer en fonction des outils et des
sciences modernes. Tout en protégeant ce patrimoine et les
abeilles de l'extinction.

In
Track
Webographie :

L'Apiculture au Maroc_ Le Miel du Maroc

Moujanni et al., IJIAS-16-313-03, Apiculture au Maroc

Disparition des abeilles _ un phénomène inédit au Maroc

Maroc _ Mystère autour de la disparition des abeilles dans


certaines régions

Les organisations professionnelles apicoles dans la région de Fès-


Meknès au Maroc

Cahiers Agricultures

Les apiculteurs marocains se donnent pour mission de sauver


l’abeille jaune saharienne _

Les Nations Unies au Maroc

Apiculteur traditionnel (Maroc)

Élevage des abeilles _ principe et technique d'élevage des abeilles

Les spécificités et caractéristiques de l'apiculture au Maroc

In https://www.agriculture.gov.ma/fr/filiere/apicole

Track

Vous aimerez peut-être aussi