10 aliments Pour vaincre

rapidement la diarrhée

La diarrhée, c'est sûr que c'est loin d'être la plus glamour des
maladies ! Et pourtant, de nombreuses personnes en France sont
touchées par des troubles digestifs plus ou moins fréquents. En
plus d'être gênante, une diarrhée s'accompagne souvent de maux et de
brûlures d'estomac, sans oublier une grosse perte d'énergie due au fait
que notre organisme assimile très peu de nutriments...

L'eau
En cas de diarrhée, il faut penser à manger, mais pas seulement :
quand notre organisme est fragilisé par un épisode diarrhéique, les
fréquents passages à la selle provoquent souvent une grosse perte de
liquide par le corps. Perte de liquide qu'il va falloir compenser, surtout
si l'on est de nature plutôt fragile ! Il est donc conseillé de boire de
l'eau, des infusions, des tisanes, bref de l'eau sous toutes ses formes
pour arriver à environ 2 litres par jour.

Un bon vieux remède de grand-mère anti-diarrhée ? Boire l'eau de

cuisson du riz. Bizarre (comme souvent quand il s'agit de remèdes de
grand-mère), mais efficace !  

Le soda éventé
Si pendant une crise diarrhéique les sodas sont à éviter (tout comme le
thé et le café d'ailleurs), il existe une petite exception : on peut en effet
boire quelques gorgées de soda (du Coca Cola par exemple pour ne
pas le nommer), mais à condition de l'avoir au préalable éventé pour
en retirer tout le gaz ! Pour ce faire, rien de tel que de le mélanger
quelques secondes avec une cuillère ! Évidemment, un Coca sans
bulles, ce n’est pas top, mais contre la diarrhée, c'est plus efficace !
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Les soupes maison

Toujours dans une logique de réhydratation de l'organisme, il est très
important de boire des soupes quand on souffre d'une crise de
diarrhée.

Des bonnes soupes maison (surtout de la soupe de carottes), qui en

plus d'apporter de l'eau à notre organisme seront toutes douces à
digérer pour notre estomac. Et si on a peur de ne pas être bien
rassasiée, on peut plonger quelques pâtes dans notre soupe en mode
minestrone !  

Les légumes cuits

Quand on souffre de diarrhée, les légumes peuvent s'avérer des alliés
intéressants pour notre organisme. Mais à condition de les consommer
cuits (jamais crus !), et de sélectionner ceux que l'on va manger ! En
effet, en cas de diarrhée, mieux vaut manger des légumes cuits qui ne
contiennent pas beaucoup de fibres pour ne pas booster notre transit...
Place donc aux carottes, aux courgettes aux pommes de terre, ou
aux betteraves !  

Certains fruits
En cas de diarrhée, tous les fruits ne sont pas bons pour notre
organisme. Il faut, comme pour les légumes, veiller à ne pas manger
de fruits trop riches en fibres ! Mieux vaut sélectionner des fruits qui
contiennent surtout des fibres solubles : comme elles retiennent une
partie de l'eau présente dans l'estomac, elles permettent aux selles
d'être moins liquides.

Les fruits conseillés et recommandés quand on souffre d'une crise

diarrhéique sont donc : les bananes mûres, les pommes, les poires,
les pêches, et les compotes pomme-banane ou pomme-coing !  
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Les féculents

Une diarrhée, ça épuise littéralement ! Pour ne pas être complètement

sur les rotules, il est donc important d'apporter à notre corps un
minimum d'énergie avec une alimentation solide. Les féculents sont
donc recommandés en cas de diarrhée... mais pas n'importe lesquels !
Mieux vaut miser sur les féculents raffinés comme les pâtes, le riz
blanc, le pain blanc, les biscottes, la semoule voire le tapioca.  

Les protéines maigres

Pour éviter que notre diarrhée nous fasse perdre trop de poids et de
masse musculaire, il est important de consommer des protéines. Mais
pas des protéines trop grasses, qui risqueraient de fatiguer davantage
notre estomac lors de la digestion.
Plutôt des protéines maigres sans graisse, comme le poulet, la dinde,
les poissons blancs ou la viande de bœuf hachée. Grillés

Grâce à cet apport en protéines, on se sentira moins « raplapla » et

moins lessivée !  

Les yaourts

Quand notre flore intestinale est perturbée par une diarrhée, les
yaourts maigres (natures de préférence) sont de bons alliés ; en effet,
les yaourts sont des aliments riches en bactéries lactées.

Un terme qui peut faire peur, mais ces bactéries lactées ont la
particularité de rééquilibrer la flore intestinale ! En cas de diarrhée, il
ne faut donc pas hésiter à manger des yaourts nature, du fromage
blanc à 0% ou des petits suisses pauvres en matières grasses.  

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Des aliments à température ambiante

On l'ignore souvent, mais quand notre tube digestif est sans dessus
dessous, consommer des aliments trop chauds ou trop froids peut
aggraver la diarrhée !

Même si on a très faim, il est donc préférable d'attendre un peu avant

de se jeter sur son bouillon ou son assiette de légumes bouillis. Ce
serait quand même dommage de manger des aliments contre la
diarrhée, mais de ne pas profiter de leurs bienfaits parce qu'on les
consomme mal !  

Manger peu, mais plus souvent

Quand on souffre de diarrhée, on est tellement fatiguée qu'il arrive
qu'on n'ait même pas le courage de manger. Surtout quand on sait que
nos aliments ne vont certainement pas nous être profitables !
N'empêche, il est très important de continuer à se nourrir pour éviter
les carences.

La clé dans ces cas-là, c'est de faire des repas vraiment légers avec
des petites portions, quitte à faire plusieurs micro-repas au cours de
la journée. Ainsi, les aliments seront plus facilement assimilés par
l'organisme, sans risque de surcharger notre estomac !

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