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Guide : Le lexique des termes du management

AIDES ET SUBVENTIONS GOUVERNEMENTALES


Il n'est pas toujours facile pour un créateur d'entreprise de savoir à quelles aides et
subventions il a droit. Il ne sait pas toujours à qui s'adresser et quelles conditions il doit
remplir pour obtenir des aides. La meilleure chose à faire est de s'adresser directement
à la Chambre de commerce ou au Ministère du Travail, où des renseignements précis
pourront être fournis.

CASH-FLOW
Pour parler simplement, le cash-flow (ou flux de trésorerie) est la différence des
encaissements (recettes) et des décaissements (dépenses) générés par l'activité d'une
entreprise pendant une période donnée. Il permet de connaître les éventuels excédents
ou déficits de trésorerie. Le cash-flow disponible correspond à la portion liquide de la
capacité d'autofinancement.

CONTRAT DE TRAVAIL
Le contrat de travail est la base de la relation employeur-salarié.

CONTRÔLE DES COÛTS


Le contrôle des coûts et des dépenses d'exploitation est indispensable pour
l'établissement des tarifs appliqués dans le salon pour les services et les produits.

CONTRÔLE DES RÉSULTATS


Chaque salarié doit se voir fixer des objectifs et les résultats doivent être contrôlés
régulièrement, sur une base hebdomadaire ou mensuelle. Ce contrôle s'applique aussi
bien pour ce qui concerne les services que la revente des produits. Il permet de prendre
les décisions adéquates lorsque l'on constate que les résultats sont insuffisants sur l'un
ou l'autre de ces postes.
CRÉATION D'ENTREPRISE
La création d'une entreprise doit être enregistrée auprès du Registre du commerce et
des sociétés (RCS), tenu par le greffe du Tribunal de commerce, si l'activité est
commerciale. L'entreprise doit également être immatriculée au Répertoire National des
entreprises (RNE) tenu par l'INSEE et au répertoire des métiers, tenu par la Chambre
des métiers, si l'activité est artisanale.

Une fois l'entreprise immatriculée, le chef d'entreprise obtient un numéro SIREN, un


code d'activité APE (activité principale de l'entreprise) et un numéro unique
d'identification, à utiliser dans les relations avec les administrations et les services
fiscaux.

Nouveau ! En France, la loi de modernisation de l'économie du 4 août 2008 a instauré


une dispense d'immatriculation au Registre du commerce et des sociétés ou au
Répertoire des métiers en faveur des micro-entrepreneurs qui exercent à titre principal
ou complémentaire une activité commerciale ou artisanale et qui ont opté pour le
nouveau régime micro-social.

A compter de janvier 2009, les auto-entrepreneurs pourront ainsi n'effectuer qu'une


simple déclaration d'activité auprès du CFE compétent.

ENTITÉ LÉGALE
Pendant la période de lancement de votre salon, vous devez choisir une entité légale.
Ce choix dépend du nombre d'associés, de la taille de l'entreprise, de son mode de
financement et de son niveau de responsabilité. Pour l'établissement de l'entité légale,
renseignez-vous auprès de votre avocat ou de votre conseiller fiscal.

FINANCEMENT
C'est par le financement qu'un entreprise peut obtenir les fonds nécessaires à sa
création et à ses investissements professionnels. Les financements sont négociés et
obtenus auprès des banques, que l'on peut le cas échéant mettre en concurrence afin
d'obtenir le meilleur taux.
INTERNET
Aujourd'hui, il est indispensable pour toute entreprise et a fortiori pour tout salon de
coiffure de créer et de faire vivre un site Internet. L'Internet est pour la plupart des gens
le moyen unique et incontournable par lequel il recherchent informations, adresses et
idées... C'est sur Internet que l'on réserve ses places d'avion ou de théâtre, que l'on
achète ses vêtements et son ravitaillement hebdomadaire, que l'on compare les prix des
produits et que l'on communique, bien sûr par l'email et les réseaux sociaux... Profitez de
l'Internet pour vous faire connaître, pensez au buzz, à la communication vidéo "virale",
aux réseaux professionnels, etc.

MANAGEMENT DE LA QUALITE
Un amateur d'art, rendant visite à Michel-Ange et voyant que celui-ci ajoutait avec
précision et infiniment de soin la touche finale à une de ses œuvre lui fit remarquer :
"Toutes les retouches que vous apportez à votre tableau sont extrêmement petites, c'est
à peine si on les voit!". Michel-Ange lui répondit, "Ce sont assurément des petites
choses, mais c'est avec une somme de petites choses que l'on atteint la perfection, et
croyez-moi, la perfection n'est jamais une petite chose!..."

La qualité commence dès que vous placez la satisfaction client au centre de vos
préoccupations. Cela peut paraître simple et facile. Mais il y a des moments où ce n'est
pas si aisé que cela à obtenir!

NOUVEAUX CLIENTS
Pour cibler et attirer chez vous de nouveaux clients, vous devez mettre en place une
stratégie. Vous devez savoir quel type de clientèle vous souhaitez développer. Et vous
devez connaître les attentes et les besoins de cette clientèle.

Mettez-vous à la place de vos clients et demandez-vous ce qui vous ferait changer de


coiffeur. Quelle offre particulière vous paraîtrait intéressante? Quel plus, quel service,
quelle ambiance, quel tarif vous convaincrait de choisir ce salon plutôt qu'un autre, et de
lui rester fidèle...

OBJECTIF
“Une vision non suivie d'action est un rêve. Une action dépourvue de vision est un
cauchemar” (proverbe japonais). Fixez-vous des objectifs, créez votre propre vision et
vérifiez régulièrement le chemin que vous avez parcouru. C'est la seule manière de
réussir à long terme.
ORGANISATION
Au minimum, vous devez mettre en place les outils organisationnels suivants : fiches de
travail, fiches de résultats individuels, fiche de résultats globaux, objectifs individuels.

PLANNING
Tout chef d'entreprise passe la moitié de son temps à prévoir, programmer, évaluer. Dès
l'établissement du business plan, il faut mettre en place des objectifs quantitatifs et
qualitatifs – et contrôler régulièrement l'avancement des projets et les résultats obtenus.
"Pour celui qui navigue sans savoir dans quel port il va accoster, aucun vent ne peut être
favorable!" (Socrate)

PRÉVISION DES VENTES


Il est indispensable d'établir clairement un objectif de ventes et d'en informer l'ensemble
du personnel. N'oubliez jamais qu'il faut savoir où se trouve la cible si on veut avoir une
chance de l'atteindre!

PUBLICITÉ
Vous devez projeter une image professionnelle au public et à vos clients potentiels.
Cette image, c'est d'abord un logo, un positionnement et un "claim", un slogan fort et
spécifique qui marque les esprits et se mémorise facilement. Vous devez également
avoir tout une papeterie professionnelle marquée à votre logo: entêtes de lettres, tarifs,
dépliants promotionnels, cartes de fidélité et tout ce que vos clients seront amenées un
jour où l'autre à recevoir du salon.

RECRUTEMENT
Le recrutement du personnel est un défi permanent pour un chef d'entreprise. Parce que
vos salariés doivent non seulement être compétents et talentueux, mais ils doivent aussi
pouvoir s'intégrer sans problème dans une équipe, être chaleureux et sympathiques,
savoir se tenir et respecter aussi bien leurs collègues que leurs clients. Le recrutement
par le bouche à oreille est une méthode souvent efficace. Et ce n'est qu'après une
certaine période que vous saurez si la personne que vous avez embauchée fait vraiment
l'affaire. On peut parfois se fier à son instinct, à son intuition: si le courant passe bien dès
le premier contact, il y a des chances que la relation puisse durer dans le temps.

Pensez au recrutement par Internet. C'est un moyen souple et économique d'obtenir des
CV et de sélectionner les professionnels que vous recherchez.
RÉDUCTION DE LA VALEUR DES ACTIFS
Les actifs d'un entreprise perdent de la valeur avec le temps. Et cette dépréciation doit
être prise en compte dans le calcul du bilan annuel. Elle peut en effet avoir pour
conséquence une réduction de vos bénéfices imposables. Renseignez-vous sur ce point
auprès de votre expert-comptable ou de l'administration fiscale.

REVENTE
Les clients des salons de coiffure attendent de leur coiffeur un conseil professionnel sur
les produits à utiliser à la maison pour soigner et entretenir leurs cheveux. Ce conseil, ils
ne peuvent l'obtenir face à un linéaire d'hypermarché. Saisissez cette opportunité pour
proposer à vos clients les produits adaptés à leur type de cheveux, montrez-leur les
produits, mettez-les dans leurs mains faites-leur en sentir le parfum ou la texture. Et
rappelez-vous que la revente des produits est une importante source de profit
complémentaire pour votre salon de coiffure.

LOCATION D'ESPACE PROFESSIONNEL


Certains coiffeurs choisissent de louer un espace de travail au sein d'un salon de
coiffure. Ils ont dans ce cas un statut de travailleur indépendant, et doivent se comporter
comme s'ils disposaient d'une affaire indépendante. Il ont un numéro d'immatriculation à
l'URSSAF, assurent le règlement de leurs taxes professionnelles et de leurs assurances,
achètent leurs produits et leurs outils de travail. Le propriétaire du salon doit pour sa part
veiller à ce que cette activité corresponde à celle de son établissement et qu'un contrat
en bonne et dure forme soit établi entre lui-même et son "locataire". Cette activité
indépendante peut être une bonne école pour apprendre à gérer seul son activité
professionnelle et pour envisager de voir plus grand et d'ouvrir ultérieurement son propre
salon de coiffure.

TENDANCES
Un salon de coiffure est aux avant-postes de la mode et des tendances. La clientèle est
de mieux en mieux informée de l'actualité de la mode : les équipes des télévisions du
monde entier sont présentes sur les défilés des grands couturiers à Paris, Londres, New-
York, Milan ou Shanghaï... Et c'est généralement sur ces défilés de prestige que les
grandes stars internationales de la coiffure font la démonstration de leur habileté et de
leur créativité. Les coiffeurs de votre salon doivent se tenir au courant de ces nouvelles
tendances. Ils bénéficient d'ailleurs deux fois par an d'une information exclusive au
travers des Essential Looks édités par Schwarzkopf Professional à l'intention de ses
clients professionnels dans tous les pays où la marque est présente.
TROPHÉES DE LA COIFFURE
Ces challenges et trophées sont des occasions uniques de faire la démonstration de vos
talents et de votre créativité auprès d'une large audience, souvent composée de
journalistes, de stars de la profession et de la mode... Pour plus d'information, rendez-
vous sur le site www.hairdressingawards.com.

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