RAPPORT DE FIN FORMATION

Rapport de fin formation

 Chapitre I : Introduction :

Avant-propos

Le stage a été réalisé dans le but de découvrir le monde du travail au sein

des administrations et dans le but de mettre en pratique les connaissances
théoriques que nous avons étudiées durant notre formation à l’institut spécialisé
de technologie appliqué, ainsi que pour s’intégrer à la vie active, et s’informer sur
les exigences de la vie professionnelle et des tâches administratives et
techniques qui nous attendent une fois insérés dans le monde du travail.

Aussi, il s’agit d’une opportunité précieuse pour nous initier au travail

d’équipe, à développer l’esprit d’équipe et apprendre comment affronter et
surmonter les divers problèmes relationnels qui surgissent souvent entre les
membres de la même équipe.

En fin, il s’agit d’un apprentissage complémentaire qui va enrichir non

seulement notre patrimoine cogné tif mais aussi notre curriculum vitae (CV).

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

1
 RAPPORT DE FIN FORMATION

Remerciement
Je tiens à remercier premièrement mes parents Pour tous leurs amours qui ma
soutenue pendant Toute la durée de la formation.

 J’ai l’énorme plaisir de présenter mon Sincère remerciement à tous

les renseignants de l’établissement d’institut spécialisé de
technologie appliqué, et plus spécialement son directeur, et les
formateurs : Mr Elghazoui, et Mr HAJIFI…

 Je remercie amplement Bentaleb mohammed mon pilote de stage

au sein de la société « VENTEC » qui a consacré une grande partie
de son précieux temps pour me conseiller et m’évoluer au niveau
professionnelle dans le domaine de la climatisation.

 Enfin, nous remerciement nos familles et sur tous nos mères pour
leurs efforts et nous n’oublions pas nos collègues pour leurs conseil
et encouragement.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

2
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Chapitre II : Présentation de mon

filière :

 La nature du travail d’un frigoriste en génie

climatique :
Le Technicien Spécialisé en Génie Climatique peut être un technicien de bureau
d’étude, un technicien de mise en service, ou un technicien de maintenance. C'est
un homme de terrain, chargé d’intervenir dans les entreprises d’installation, ou
de prestation de service pour prendre en charge les opérations de mise en
service et de mise au point de différentes installations.

La spécialité génie climatique et énergétique forme des ingénieurs climaticiens

pour le secteur du bâtiment et de l’industrie, capables de concevoir des
systèmes climatiques économes en énergie et en ressource et à faible impact
environnemental, d’assurer le suivi de leur réalisation et d’en piloter la gestion et
la maintenance. Ces systèmes permettent la maîtrise de climats artificiels dans
les bâtiments à usage d’habitation, tertiaire ou industriel.
L’ingénieur diplômé en génie climatique et énergétique est capable de gérer des
projets sur les plans techniques, organisationnels, économiques et humains dans
les grands domaines du génie climatique (chauffage, ventilation, conditionnement
d’air), les installations sanitaires, l’énergétique du bâtiment, la production et
distribution d’énergie thermique, frigorifique et électrique décentralisée, la
qualité d’air.
Ses compétences se déploient dans une démarche qui allie sobriété, efficacité
énergétique et valorisation des énergies renouvelables et fatales. L’ingénieur
climaticien est ainsi un acteur majeur pour répondre aux défis de la transition
énergétique et des enjeux énergie-climat.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

3
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Chapitre III : Les activités :

 Présentation de l’entreprise :

 VENTEC MAROC

-Historique :
Créée en 1949 dans le secteur de la chaudronnerie industrielle et
la fabrication des ventilateurs, Ventec Maroc en distribuant en 1960 et en
exclusivité, la marque CARRIER devient spécialiste de la climatisation. La
création de Climshop en 1995, pour la vente des pièces détachées et accessoires
et la diversifie cation en 2002 avec Frigo land, distributeur de produits liés à la
réfrigération confirment la volonté de Ventec Maroc de rester le leader dans
ces domaines.
Parallèlement, le développement des activités d’installation, de service après-
vente et maintenance ont permis à la société de répondre de façon plus complète
aux besoins les plus variés de sa clientèle. Implantée également avec ses agences
à Agadir, Fès et Marrakech, et Tanger, dotée d’une structure humaine qualifiée
et d’un savoir-faire reconnu, ventec maroc a ainsi les moyens nécessaires à son
développement et peut envisager ce début de troisième millénaire
avec beaucoup d’ambition.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

4
 RAPPORT DE FIN FORMATION

-Les informations de l’entreprise :

Nom de l’entreprise : Ventec Maroc

Date de création : 14/11/1949
Présidant du directoire : Mohammed Ettalali
Adresse : Route de Rabat (r.p.1), Bp 2578 Ain Sebaa-b.p.2578 – 20253
Casablanca.
Capital Social : 50000000 DH
Tél : 0522 677 400
Fax : 0522 351 808
Site : WWW.VENTEC.Ma

-Les activités de l’entreprise :

Ventec Maroc assure ses activités dans les domaines de :

 Climatisation
 Réfrigération
 Ventilation

Nous sommes organisés suivant trois Pôles :

 Pôle Distribution
 Pôle Installation
 Pôle Service

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

5
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Les activités et des travaux qui sont réalisés dans

l’entreprise :

o Pendant la période du stage de 2année de formation, j’ai effectué de

nombreux dépannages de la Climatisation, Chambre froid, Froid
industriel, Electricité, Pompe à chaleur et Plomberie.

Exemples :

 Changement d’un compresseur rotatif pour climatiseur Split

système, les étapes :

-couper l’électricité sur l’installation disjoncteur général d’une armoire clim ou

interrupteur
-Tirage au vide de l’installation par manomètre
-Dessoudage sur HP/BP du compresseur défectueux
-remplacement du compresseur nouveau, soudure
-Mise sous pression et sous vide par manomètre
-Charge le fréon R22
-remettre le courant, faire des essais en chaud et en froid et prendre le delta
Température °C sur évaporateur afin de voir si l’installation fonctionne
correctement.

« Compresseur rotatif d’un climatiseur split système :

C'est un piston cylindrique tournant qui crée la compression, il est décentré sur
son axe celui-ci est séparé par une palette assurant l'étanchéité des
deux chambres une d'aspiration et une autre de refoulement. Cette technologie
de compresseur est très employée dans les petites et moyennes puissances
bénéficiant d'une grande souplesse de fonctionnement, d’un couple régulier et
d'un bon niveau sonore.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

6
 RAPPORT DE FIN FORMATION

« Spécifications de compresseur rotatif :

Tension : 220-240V
Intensité : 1.2A
Fréquence : 60hz
Puissance : 17900 Btu, 2hp ,4.50pcs/one palet
Couplage : Triangle, monophasé.

Compresseur rotatif d'économie d'espace faible hauteur faible vibration à faible bruit.

1. Moteur haut rendement Le moteur en acier au silicium de qualité

supérieure répond aux exigences les plus strictes du secteur en matière
d'efficacité.

2. Pompe à huile grand volume –Lubrification améliorée La pompe à huile de plus

grand volume, combinée à un réservoir d'huile de capacité supérieure, offre une
meilleure lubrification.

3. Capacité de réfrigérante accrue pour l'accumulateur Un accumulateur plus

large accueille des quantités de réfrigérante importantes pour satisfaire les
installations dotées de canalisations plus longues.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

7
 RAPPORT DE FIN FORMATION


Complément de gaz R22 d’un climatiseur Split Système Mural et
Mise en Service :

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

8
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Câblage de l’installation frigorifique d’un climatiseur Split

Système :

« Schéma électrique d’un Climatiseur Split Système :

« Les principaux outils nécessaires pour faire le câblage :

-tournevis plat et American

-Pince
-Pince coupant
-Mètre
-Multimètre pour tester la tension et l’intensité

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

9
 RAPPORT DE FIN FORMATION

« Raccordement Electrique :

- Nous ne pourrons dans ce mémo traiter qu'une vue générale en portant toute
l'attention sur les mesures de sécurité concernant les installations électriques.

- L'Alimentation électrique des climatiseurs dépend du type d'appareil et

surtout de sa puissance, se référer à la notice fournie par le constructeur de
l'appareil et suivre strictement les modes de raccordement.

- L'unité intérieure est reliée à l'unité extérieure par un câble de section 1,5
mm2 comportant de 3 à 6 conducteurs suivant les modèles réversibles ou pas.

- L'alimentation générale se raccorde suivant les modèles : soit sur l'unité

intérieure pour les appareils de faible puissance, soit sur l'unité extérieure pour
les appareils de forte puissance.

- La prise de terre est obligatoire :

- pour la protection contre les risques électriques des personnes.

- pour la protection de charge électrique statique de l'appareil ; ne pas oublier
que la plupart des climatiseurs, pour ne pas dire tous, comportent une gestion de
l'ensemble par micro-processeur.

 Elimination de fuite de gaz au niveau de la chambre froide

positive, les étapes :

-Mise sous pression par d’azote

-Utiliser le savon mélange avec l’eau pour découvrir la fuite dans l’installation par
sortir les bulles
-Mise sous pression et contrôle d’étanchéité
-Tirage au vide
-Elimination de fuite par brasure à l’argent
-Contrôle d’étanchéité
-Charge en fréon R404a
-Mise en service et contrôle du bon fonctionnement

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

10
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Changement d’un condenseur a AIR pour un frigo, les étapes :

-couper l’électricité sur l’installation par débrancher le câble qui dans

l’interrupteur
-Mise sous vide de l’installation par manomètre
-Dessoudage sur du condenseur défectueux
-remplacement de nouveau condenseur a Air, soudure
-Mise sous pression et tirage au vide par manomètre
-Charge le fréon R134a
-remettre le courant, faire des essais en chaud et en froid et prendre le delta
Température °C sur évaporateur afin de voir si l’installation fonctionne
correctement.

« Condenseur à Air :

Condenseur à Air est un échangeur de chaleur qui assure, grâce à un médium de

refroidissement, comme celui que l’on trouve derrière les appareils ménagers de
réfrigération ou de congélation. Il est à tube lisse en acier sans ailettes. Il a la
forme d’un serpentin accolé à une feuille de tôle ou a une armature de fils
métalliques. Il est aussi appelé condenseur statique.

L’emplacement d’une réfrigération ménagère doit permettre la convection

naturelle de l’air, sinon il risque fort de mal, ou de ne pas fonctionner.

Condenseur a Air.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

11
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Changement d’un Moto-ventilateur de l’unité intérieure cassette

de climatiseur split système, les étapes :

-Couper l’électricité sur l’interrupteur

-Dépose de moto-ventilateur défectueux
-Pose de nouveau moto-ventilateur
-Branchement électrique et remettre de courant électrique
-Mise en service et contrôle du bon fonctionnement

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

12
 RAPPORT DE FIN FORMATION

o Pendant la période du stage de 2année de formation, et aussi j’ai

effectué de nombreux Entretiens de la Climatisation, Chambre
froid, Electricité, Electroménager, Pompe à chaleur et Plomberie.

 Entretien de pompe à chaleur air/air, les étapes :

-Changement des courroies

-Relevé : BP / HP
-Nettoyage les filtres à air
-Nettoyage le condenseur et l’évaporateur
-Relevé de tension et l’intensité

« Schéma de fonctionnement de la Pompe a chaleur :

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

13
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Entretien de l’installation frigorifique d’un climatiseur Split

Système, il faut vérifier du bon fonctionnement de l’installation
par étapes :

-la conduite de refoulement est chaude (il suffit uniquement de la toucher)

-la conduite liquide est tiède
-la tuyauterie d’aspiration est froide
-il n’y a pas de bulles dans le voyant liquide
-la surchauffe est comprise entre (4-8°C)
-le sous refroidissement est compris entre (4-7°C)
-la température d’évaporation est inférieure de 5 à 10°C à celle de la chambre
froide
-la température de condensation est supérieure de 12 à 15°C à celle de l’air
extérieur (pour climatiseur à air)
-les intensités électriques absorbées sont inférieures ou égales aux valeurs
notées sur les plaques signalétiques
-le réglage des appareils d’automaticités (sécurité et régulation) est correct.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

14
 RAPPORT DE FIN FORMATION

 Chapitre IV : Conclusion :

En finalité, ce stage m’a permis de découvrir les points positifs de ce

métier : les clients, le travail ; les techniques, la communication avec
les autres et surtout l’entreprise.

Je ne me suis donc pas trompé sur mon choix de profession. J’ai

satisfait les clients et mon employeur, et j’ai beaucoup enrichi mes
connaissances de froid industriel et climatisation.

Et enfin par ce métier je suis content de participer à la protection

de ma planète et de faire partie d’un secteur d’activités en pleine
évolution et d’un avenir prometteur.

INSTITUT SPÉCIALISÉ DE TECHNOLOGIE APPLIQUÉ – BENI MELLAL -MAROC

15