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P.

Édito
Florence Teste, rédactrice en chef
LES PETITS
RUISSEAUX

BONJOUR À TOUTES ET À TOUS,


P. 9
LES VACANCES SONT FINIES !!! C’ÉTAIT BIEN MAIS TOUTES
LES BONNES CHOSES ONT UNE FIN. ET PUIS... CE N’EST PAS
DÉSAGRÉABLE DE REPRENDRE LA VIE « NORMALE », SURTOUT
QUAND ON A LA CHANCE DE FAIRE UN TRAVAIL QU’ON ADORE. ET
C’EST LE CAS DE L’ÉQUIPE LCFF !
DEPUIS NOTRE RETOUR, NOUS AVONS DÉJÀ BIEN TRAVAILLÉ : DE
GRANDS CHANGEMENTS SONT EN COURS DE RÉALISATION, EN

MOODOïD
PARTICULIER SUR NOTRE SITE. MAIS... CHUT ! C’EST ENCORE
UN SECRET !

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CE NOUVEAU NUMÉRO, LE 21, A POUR


FIL ROUGE LA VILLE DE TOURS, CAPITALE
DE LA TOURAINE, ENTOURÉE DE SES
MAGNIFIQUES CHÂTEAUX DE LA LOIRE. DES
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PERMETTRONT DE FAIRE CONNAISSANCE
AVEC DES PERSONNALITÉS ACTUELLES OU
PASSÉES : PIERRE HERMÉ LE PÂTISSIER ET PIERRE HERMÉ
SES INCROYABLES MACARONS, MOODOÏD LE LE PICASSO DE LA PATISSERIE
GROUPE DE MUSICIENS, ALFRED DE VIGNY
LE GRAND AUTEUR CLASSIQUE, DELPHINE
COULIN L’ÉCRIVAINE, ROGER MILLA LE
FOOTBALLEUR, ETC. IL Y EN A POUR TOUS LES GOÛTS ! FAITES P. 10
DES RILLETTES, DÉCOUVREZ LE CÈPE. ET CONTINUEZ À VOUS
ENTRAÎNER À ÉCRIRE DES ARTICLES DE PRESSE, GRÂCE À NOS
PAGES « LANGUE ».
À CE PROPOS, N’HÉSITEZ PAS À NOUS PROPOSER VOS TEXTES,
QU’ILS SOIENT INDIVIDUELS OU RÉDIGÉS EN GROUPE. NOUS
SERONS RAVIS DE LES METTRE À L’HONNEUR.
LE MOIS PROCHAIN, NOUS VOUS FERONS VOYAGER VERS LE LIBAN

LEONARD
ET SA CAPITALE BEYROUTH.

BONNE LECTURE À TOUS !


À AMBOISE
P. 24
VOIR DU PAYS
DE DELPHINE COULIN P. 15
AVEC HENRY ELY
ENTREVUE P. 23
ROGER MILLA
P. 25
LE PAYS OÙ
ET LES LIONS

apprendre le français en france QUAND L’AFRIQUE


26

tout est sur


CRÉE SES PROPRES TABLETTES P. LE FOOTBALL EST ROI !

LES FRANCOPHONES
DU CANADA P. 28 P. 30

www.fle.fr
ÉCRIRE UN
ARTICLE DE PRESSE P. 33
LA RENTRÉE
IMAGIER P. 36
ÉCRIRE À
42
DE VIGNY
Le site des centres de français en France LA MANIÈRE DE ... P.

DESTINATION
le Grand répertoire des centres de fle RUSSIE P. 38 ALFRED
les tests, certifications et diplômes TOUS AZIMUTS
le label Qualité fle LE MOT DE L’ACTU P. 40 P. 46
les pages professionnelles IMPRESSIONS
la librairie pédagogique du fle DES VISITEURS DE CHARTRES P. 44
les rendez-vous de l’École communautaire
P. 47
LES RILLETTES
le cartable connecté et les ressources pédagogiques DE TOURS

le forum des métiers du fle JEUX P. 49

LE CÈPE
le service emploi et stages
l’agenda et toute l’actualité du fle
LES ARTICLES SONT ADAPTÉS
PRODUIT RÉGIONAL
À DES NIVEAUX B1 À C2. LA
DIFFICULTÉ DE L’ARTICLE EST
REPRÉSENTÉE PAR LE PICTOGRAMME EN P. 12
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COLLECTION DE NOVEMBRE 2014
« CHOCOLAT & CARAMEL AUX EPICES VILLE DE CULTURE...
À PAIN D’EPICES »
Cinéma
Lexique
1. tourangeau (adj. m.s.) : qui habite à Tours
2. sexagénaire (n. m.s.) : personne qui a
Sous des airs de comédie, le film parle aussi de sujets entre 60 et 69 ans
3. veuf (adj. m.s.) : qui a perdu sa femme
plus graves, mais toujours avec humour : le chômage,
4. renfermé (adj. m.s) : contraire de ouvert
la mort, la solitude… En effet, c’est grâce à l’absur- aux autres
dité de certaines situations (les cyclistes qui portent 5. défunte (adj. f.s.) : décédée, morte
leurs cuissards7 et leurs casques à l’enterrement 6. à la belle étoile (expression) : dehors
pendant la nuit
7. cuissards (n. m.p.) : pantalons courts des
cyclistes

Comme au 8. se démarque (v. se démarquer) :

cinéma
se distingue, se différencie
ties, Émile mène une existence plutôt calme, pres-
que ennuyeuse. À l’inverse, il découvre qu’Edmond
profite de la vie, et plus spécialement qu’il rencontre Pour résumer, ce film se démarque8 vraiment des
autres comédies, avec son petit grain de folie. Les

© D. Perrin - Loin derrière l’Oural


encore des femmes, malgré son âge. Pour Émile, c’est
par Alex Flacoute difficile à croire, surtout que lui est veuf3 depuis dix petits ruisseaux nous parle de la redécouverte des
ans. Alors, quand Edmond meurt subitement, Émile sens, des émotions et du désir, et montre un vieil
se retrouve complètement seul. Le décès de son ami homme qui réapprend à vivre et à aimer.
En 2006 sort la bande dessinée Les va servir d’électrochoc et changer sa vie .
En plus…
petits ruisseaux, de l’auteur tourangeau1 d’Edmond) ou de certains éléments (la fameuse Je ne peux que vous conseiller de regarder Ni à ven-
Pascal Rabaté. Quatre ans plus tard, il voiturette d’Émile) qu’on se met à rire devant un dre ni à louer, la deuxième réalisation de ce même
décide d’adapter lui-même son ouvrage

© D. Perrin - Loin derrière l’Oural


événement qui, en temps normal, serait traité plus cinéaste, sortie en 2011. Et son nouveau film, Du
au cinéma. Coup de projecteur sur une sérieusement dans un long métrage classique. goudron et des plumes est sorti en France le 9 juillet.
première réalisation pleine de poésie et Avis aux amateurs !
de fraîcheur.

Les petits ruisseaux, Le personnage principal est un homme seul, plutôt


de Pascal Rabaté, France, (2010) renfermé4 et triste, qui vit encore avec le souvenir
de sa défunte5 épouse. Son seul loisir, ce sont les
parties de pêche avec son ami Edmond.
Edmond, lui, est tout le contraire d’Émile : il profite
de la vie, il est toujours souriant et de bonne hu-
meur. C’est un bon vivant, il peint, a un chat pour lui
tenir compagnie et surtout, il rencontre des femmes.
Lorsque Émile l’apprend, il est d’abord très surpris.
© Loin derrière l’Oural - F comme Film - Ad Vitam

Puis, quand son ami meurt, il réalise que depuis le


décès de sa femme, il s’est interdit beaucoup de cho- DEVENEZ ACTEUR DU DEFI ALIMENTAIRE
ses et qu’il a du temps à rattraper. Il décide alors de DANS LE MONDE !
prendre la route à bord de sa Mini Comtesse, une L’Ecole Francophone, COEPTIS-ESCAIA, vous propose le seul titre certifié en
toute petite voiture, et part à l’aventure. Europe préparant à la gouvernance et au management des coopératives
agricoles et entreprises agroalimentaires:
Mastère II Manager des Entreprises Coopératives et Agroalimentaires,
Lors de son titre certifé de Niveau I au RNCP

voyage, Émile
va alors re-
© D. Perrin - Loin derrière l’Oural

Attention, film original en vue ! Les petits ruisseaux découvrir les


est une comédie, certes, mais qui traite d’un sujet plaisirs sim-
rarement abordé au cinéma : la vie sentimentale des ples de la vie :
retraités. la musique, la
6 Émile (Daniel Prévost) est un sexagénaire2 à la danse, dormir
retraite. Son temps libre, il le passe en compagnie à la belle étoile6, se baigner dans une rivière, ren-
d’Edmond (Philippe Nahon), avec qui il pêche régu- contrer des nouvelles personnes, etc. Il va même se
lièrement au bord de la Loire. Mais excepté ces sor- remettre à fumer, trente ans après avoir arrêté ! COEPTIS-ESCAIA
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lcff - Cinéma
Musique
Lexique
1. bercer (v.) : chercher à endormir calmement
2. captivé (adj. m.s.) : absorbé, fasciné
3. EP (extended play) : enrgistrement plus
long quʼune chanson mais plus court quʼun album
4. planer (v.) : flotter dans les airs
5. songe halluciné : rêve un peu fou, incohérent
© Fiona Torre.
6. intrigant (adj. m.s.) : étrange, étonnant,

Moodoïd
curieux
7. onirique (adj. m.s.) : du monde des rêves

par Alexis Caucigh C’est Pablo qui est à l’origine du groupe, il en est
le concepteur. Voilà comment ça s’est passé : Pablo
enregistre seul un premier EP et contacte Alejan-
Le monde Möö dra Felmer pour le chant, Clémence Lasme pour la
(Disques Entreprise 2014) contrebasse, Rym Casablancas pour les claviers et
Clément Bourlier pour la batterie. Ils rejoignent le
projet qui porte le nom de Moodoïd. Après une série
Il nous arrive parfois de concerts dans différentes salles parisiennes, Jesse
dans la vie d’écouter de Vernon (qui fait partie des groupes anglais Mor-
un artiste inconnu à ning Star et This is the kit) vient alors leur proposer
la radio sans y prêter une tournée en Angleterre pendant l’été 2011.
vraiment attention.
On ne sait pas qui c’est Le groupe enchaîne les concerts et fait la rencontre
mais c’est agréable à des labels Pandemic Records et 2000 Records. Ces
l’écoute et on se laisse labels les considèrent comme la révélation 2011 et
bercer1 doucement. les programment en première partie de Mungo Park,
Il arrive aussi, dans d’autres occasions, que l’on Hyperclean ou encore R. Stevie Moore.
soit totalement captivé2 par une chanson, jusqu’à
oublier ce qui nous entoure. Il n’y a plus que le son, Musicalement très inspirés, Moodoïd nous fait pla-
une bulle se crée. ner4 dans une atmosphère très aérienne, teintée de
rock psychédélique, avec également un esprit jazz
progressif qui rappelle les envolées musicales du
groupe Gong. Des morceaux qui invitent au voyage
spirituel, féeriques comme s’ils sortaient d’un songe
halluciné5.

Leur single intrigant6 Je suis la montagne a fait une


excellente impression dans le milieu de la critique
musicale dès 2011. Le groupe persiste et signe avec
La lune, dans cet univers toujours très onirique7.
© Fiona Torre.

C’est un groupe qu’il faut suivre et voir en concert.


Informations et dates sur leur site :
https://www.facebook.com/Moodoid
C’est ce qui m’est arrivé avec Moo-
doïd. Ce groupe, fraîchement com-
Le coup de cœur d’Alexis :
posé d’artistes talentueux, a sorti un
EP3, juste avant le lancement de leur JUNIORE La fin du monde (les disques
Entreprise). 9
(c) 2014 FIONA TORRE

album Le monde Möö dans le courant


du mois d’août 2014. Titre énigmatique d’une jeune artiste
qui promet également de belles surpri-
ses musicales.
lcff - Musique
Rendez-vous à

À voir…
TOURS
Avec près de 30 000 étu-
diants, le dynamisme est
garanti ! En effet, le cœur
de ville contient beaucoup de bars, restaurants et
Rendez-vous à autres lieux de rencontre. En été, je vous recom-

Tours,
mande grandement de vous attarder sur les berges
de la Loire : la Guin-
guette propose des
soirées musicales
dans une ambian-
ville de culture et de partage ce très conviviale,

© Parsifall.
dans un cadre ex-
par Mélanie Hernandez ceptionnel sous
deux majestueux

© Parsifall
saules pleureurs5.

Bien entendu, il faut passer par la place Plumereau


dans le quartier piéton. Les maisons à colombage6
Inscrite au Patrimoine mondial de l’Unesco, vous donneront le sentiment de changer de siècle !

© Joe Shlabotnik
Tours et ses 138 000 habitants ont réellement le Les petites rue attenantes7 sont très jolies avec de
sens de l’hospitalité1. J’ai rarement été aussi bien nombreuses boutiques pour faire votre shopping.
accueillie dans une ville de cette taille. Je vous Mais n’en restez pas là, marchez jusqu’à la cathé-

le
invite à découvrir cette cité d’art et d’histoire, au

ilacagouil
Et autour…
drale Saint-Gatien. Elle montre les spécificités ar- Il y a un nombre
cœur de la Touraine. incalculable de mo-

© Guigu
chitecturales des différentes périodes que sa lente
construction a nécessité (plus de cinq siècles). Je numents à découvrir.
Nous sommes ici dans le premier bassin européen ses voies romaines sillonnaient2 la région. vous conseille d’effectuer cette visite dans l’après- Si je ne devais en
de développement et de production pharmaceutique. Au Moyen-Âge, Tours résiste au chef viking Hasting midi afin d’enchaîner avec une soirée dans un quar- citer qu’un, ce serait le château de Chambord, à voir
C’est sans doute en lien avec la présence de grandes de 845 à 853, date à laquelle la ville cède à l’envahis- tier un peu moins touristique. absolument. Mais il y a aussi Amboise où Léonard de
écoles et universités tournées vers le graphisme, l’es- seur venu du nord. Elle se reconstruira petit à petit. Nous sommes à présent dans la rue Colbert. Ici vi- Vinci a fini sa vie et Loches, la cité médiévale. Il y a
thétique, la cosmétique et la pharmacie. Sans oublier À cette époque, la ville possède un double cœur : à vent de vrais Tourangeaux. J’y ai vu des cafés avec également beaucoup d’autres châteaux plus discrets
le Français Langue Étrangère (FLE) particulièrement l’est, il y a la cathédrale, le château et la résidence des décorations originales qui donnent envie d’en- à côté de leurs célèbres grands frères, mais tout aussi
valorisé puisque l’on estime que c’est la région de des archevêques et à l’ouest, on trouve la ville nou- trer juste pour voir ; même si on comprend bien qu’il charmants.
France où l’accent est le plus pur ! velle autour de l’abbaye St Martin. En 918, cette par-
tie de la cité érige3 sa propre enceinte.
Un peu d’Histoire Vers 1450, Tours devient la véritable capitale de la
COMPLETEZ
Il conviendrait mieux de dire « beaucoup d’Histoire ». France. Elle est appelée « ville royale du jardin de
En effet, la ville et sa région en sont chargées. Remon- France ».
tons le temps jusqu’à l’Antiquité. À l’époque gallo- La Renaissance a fortement marqué toute la

Lexique
romaine, les bords de la Loire étaient très peuplés. Il y Touraine. D’abord d’influence italienne, elle
© laguinguette

avait des thermes, des amphithéâtres et de nombreu- développe progressivement son propre style à la
1. sens de lʼhospitalité : capacité à
française. On voit pousser de nombreux châteaux, accueillir les gens venant de lʼextérieur
maisons de maître et hôtels particuliers, et la plupart s’agit de bistrots d’habitués, j’ai toujours été bien 2. sillonnaient (v. sillonner) : parcouraient,
sont encore aujourd’hui très bien conservés. accueillie. C’est précisément dans ce genre d’en- traversaient
Un peu plus tard, les Bourbons ramènent 3. érige (v. ériger) : construit
droit que vous pouvez réellement rencontrer des 4. centrale dʼapprovisionnement : lieu qui
définitivement le pouvoir vers Paris et Versailles, habitants et obtenir des informations intéressantes. organise la distribution de produits
mais Tours conservera les faveurs de la cour royale. Dans cette même rue, se trouve une foule de restau- 5. saules pleureurs : espèce dʼarbres qui
12 13
De plus, les constructions de ponts et de routes rants, il y en a pour tous les goûts : cuisine française
ont des branches qui retombent
jusqu’à Paris en feront longtemps la centrale 6. colombage (n. m.s.) : technique de
traditionnelle, cuisine indienne, kebab, hamburger…
© Alain.Darles

construction avec des poutres de bois


d’approvisionnement4 de marchandises de toutes Votre repas est servi ! apparentes sur les façades
catégories. 7. attenantes (adj. f.p.) : qui sont juste à côté

lcff - Rendez-vous à
Livres
Lexique
1. sʼépanouir (v.) : se développer
personnellement
2. cauchemars (n. m.p.) :
rêves terrifiants
3. artificiel (adj. m.s.) : faux, pas
authentique

Voir du pays
4. angoisses (n. f.p.) : peurs, stress

de Delphine Coulin
Par Xavier Cerf

Deux filles, une guerre. et Aurore prennent conscience de l’absurdité de la


vie. Les cauchemars sont toujours là. Les angois-
Dans son cinquième livre, ses4 restent. À travers une histoire d’amitié forte,
Delphine Coulin met en Delphine Coulin, qui a recueilli plusieurs témoigna-
scène deux jeunes fem- ges de soldats pour écrire ce livre, dit ce que nous
mes, Marine et Aurore, ne voulons pas voir ou entendre des conséquences

© Jf Paga Grasset
deux femmes soldats par- terribles de la guerre.
ties en Afghanistan.
Elles y découvriront l’ab-
surdité de la guerre, non
sans conséquences sur les plans physique et
psychologique.

Aurore et Marine se sont connues durant l’adoles-


cence, dans un quartier difficile situé en Bretagne,
sur la côte atlantique. Inséparables, elles veulent vi-
vre librement, gagner de l’argent et ne pas avoir la
même vie que leurs parents. Elles choisissent donc
d’intégrer l’armée comme les garçons de leur âge
pour montrer qu’elles peuvent elles aussi réussir les
mêmes choses et s’épanouir1 dans un univers qui
laisse peu de place aux femmes. Rapidement, elles
seront envoyées en mission en Afghanistan, où les
Talibans font régner l’ordre et terrorisent la popula-
tion. Malheureusement, dans la vallée de la Kapisa,
elles vivront six mois de peur, de tension et d’hor-
reur. À quoi servent-elles ? Pourquoi ont-elles fait
ce choix de vie ?

Les cauchemars2 sont toujours là.


Bibliographie
Les traces (2004, éditions Grasset et Fasquelle)
Pour les aider à oublier ce qu’ils ont vu en Afgha- Une seconde de plus (2006, éditions Grasset et
nistan, l’armée décide d’envoyer ses soldats, dont Fasquelle)
Marine et Aurore, à Chypre, dans un hôtel grand Les mille-vies (2008, éditions du Seuil)
luxe. Pendant trois jours, ils vont essayer de réap- Samba pour la France (2011, éditions du Seuil) 15
prendre à vivre normalement. Mais dans ce décor de Voir du pays (2013, éditions Grasset et Fasquelle)
paradis artificiel3, de filles en maillots de bain et de
soirées alcoolisées, le résultat est tout autre. Marine

lcff - Livres
Rendez-vous à
Lexique
1. apprécier (v.) : juger la qualité de
2. conviviale (adj. f.s.) : amicale, où on
se sent à lʼaise
3. améliorer (v.) : rendre meilleur, op-
timiser
4. Emirienne (n. f.s.) : habitante des Émi-
rats Arabes Unis
5. canoë (n. m.s.) : petit bateau à rames

Un inoubliable
séjour FLE
à Tours CLE est située en plein cœur de Tours, le point de
départ idéal pour visiter la ville, la région et ses
châteaux. C’est une cité historique avec une belle
cathédrale, une basilique, un château et des musées
mais il y a aussi beaucoup d’animations et de possi-
bilités pour s’amuser.
En plus, on peut tout faire à pied ou en tramway,
J ’ai vingt ans, je viens d’Afrique du Sud où j’étudie le droit. donc c’est très facile. Et quand on veut changer d’at-
mosphère, on peut prendre le train ou un vélo pour
J’ai commencé le français à quatorze ans au lycée et je conti-
nue aujourd’hui pour le plaisir. Je suis restée à Tours pen- partir à la découverte des châteaux comme Amboise,
dant six semaines et j’ai trouvé cette expérience géniale ! Chambord, Villandry ou Azay-le Rideau. Une autre
Mes études à CLE ont changé ma vie et ma façon de voir les manière de visiter la région est de faire des balades
choses, c’était une expérience vraiment enrichissante. en canoë5 sur la Loire et la Vienne. Sur le Cher, on CLE
peut même passer sous les arches du Château de 7-9 Place de Châteauneuf,
Chenonceau, c’est incroyable !
37000 Tours
CLE est bien plus qu’une simple école de français. Elle j’ai constaté que j’avais fait d’immenses progrès.
offre la possibilité d’apprécier1 la France, de décou- Il faut dire que j’habitais chez une famille française, +33 (0)2 47 64 06 19
vrir la culture et la beauté cachée derrière les sites comme la majorité des étudiants de CLE. C’est le CLE nous offre www.cle.fr
historiques et touristiques. Ici, on vous permet d’évo- moyen idéal de pratiquer ce que l’on a appris et de beaucoup de
luer dans une atmosphère conviviale2 et accueillan- partager la vie des Français. En plus, on peut goûter possibilités pour
te grâce à de petites classes d’environ six étudiants. la vraie cuisine traditionnelle et quotidienne ! découvrir la
Ainsi, il est très facile d’améliorer3 culture de la ré-
ses capacités. gion. Notre clas- La France possède beaucoup de sites touristiques
se a eu le privi- qui sont très connus et la région Touraine est par-
Dans la mienne, il y avait un Taïwa- lège de visiter ticulièrement riche de ce patrimoine historique et
nais, une Emirienne4, une Amé- le Château de architectural. L’authentique culture française est ca-
ricaine, un Anglais et une Suisse. Chenonceau. Il a été construit à la Renaissance, au chée dans ces lieux et c’est un honneur d’aller à sa
J’étais la plus jeune et Marta la Suis- début du XVIe siècle, un véritable trésor ! On peut se rencontre.
sesse était déjà à la retraite mais tout promener dans le parc, le labyrinthe, les jardins, le
le monde s’entendait bien, travaillait potager et admirer la ferme du XVIe siècle. Chenon- J’encourage vraiment toutes les personnes qui veu-
et rigolait bien ensemble ! On parlait ceau est surnommé « le château des femmes » car lent apprendre le français, s’ouvrir la culture et à
toujours en français, même en de- son histoire est marquée par des femmes telles que l’histoire françaises, à venir à CLE. C’était une expé-
hors des cours ! Les professeurs ont Diane de Poitiers et Catherine de Médicis, la maî- rience formidable !
16 17
à la fois la passion, l’enthousiasme et tresse et l’épouse du roi Henri II .

Alors, pourquoi pas vous ?


l’énergie nécessaires pour enseigner.
Après mes six semaines à Tours,

PUBLIREPORTAGE
lcff - Rendez-vous à lcff - Rendez-vous à
Marques

Pierre Hermé

© PIERRE HERME - AH12_MAC_FOIEGRAS_BD


par Cécile Josselin le Picasso de la pâtisserie,
le roi du macaron

Pierre Hermé est passé maître dans l’art du le jeune homme développe
macaron, ce délicieux petit gâteau avec sa fine enveloppe son talent et prend vite la
croustillante1 qui fond délicieusement en bouche. « Virtuose tête d’une équipe de trente-
du sucré », il est aussi à l’aise dans le chocolat que dans la cinq personnes. Après onze
confiserie et la pâtisserie, pour le plus grand bonheur de nos années de bons et loyaux4
papilles2. services, il aide la maison
Ladurée à ouvrir ses portes
Héritier de quatre générations de boulangers-pâtissiers, Pierre Hermé grandit sur les Champs-Élysées de
à Colmar dans la bonne odeur des chocolats et des gâteaux que préparait son 1997 à 1998.
père au rez-de-chaussée3 de leur immeuble. C’est donc tout naturellement que
l’adolescent décide à 14 ans de poursuivre la tradition familiale, à Paris chez
Gaston Lenôtre, un maître en la
matière. Nous sommes en 1975. Après un apprentissage
chez les plus grands, il se
Là, le jeune Alsacien réap- lance au Japon
prend complètement le métier.
Dans cette grande maison, il Distingué comme le créa-
retient la rigueur, le souci du teur du meilleur gâteau
détail et de la précision qui au chocolat par le Gault
font de quelques chocolatiers et Millau en 1987, il accu-
de véritables artistes. Élève mule très vite les récom-
appliqué, il garde un merveilleux penses. En 1995, il rentre
souvenir de ces années d’appren- dans le cercle fermé des
tissage. « Ce furent dix années dix meilleurs chocolatiers
passionnantes de travail et d’ob- de France retenus par le
servation », se souvient-il. Club des Croqueurs de 19
Nommé à vingt-quatre ans chef Chocolat. L’année suivante,
pâtissier de la maison Fauchon, il est nommé « pâtissier de
l’année ».

© Jean-Louis Bloch Laine


lcff - Marques
Lexique
1. croustillante (adj. f.s.) : qui craque
sous la dent
2. papilles (n. f.p.) : petits reliefs sur la
langue, organes du goût
Mis en confiance 3. rez-de-chaussée (n. m.s.) : étage zéro
par la reconnais- 4. loyaux (adj . m.p.) : pluriel de loyal,
fidèles et honnêtes
sance de ses pairs5, 5. pairs (n. m.p.) : égaux
il décide à 37 ans 6. sʼarrachent comme des petits pains
d’ouvrir la premiè- (expression) : se vendent très vite

© PE13_MAC_JARDIN_PAMPLEMOUSSE_AMBIANCE_BD
7. phares (n. m.p.) : qui constituent une
re boutique sous
référence
son propre nom à
l’hôtel New Otani
de Tokyo avec le COMPLETEZ
soutien de son ami
et associé, le pu-
blicitaire Charles
Znaty. Devenu LE spécialiste du macaron, il livre plus de
cent recettes dans son livre Macaron, publié en 2008.
Désormais prêt à investir le marché français, il re- « À mes début, les macarons n’étaient proposés que
vient dans la capitale en 2002 pour ouvrir sa pre- dans quatre parfums : le chocolat, la vanille, le café et
mière pâtisserie au cœur de Saint Germain des la framboise, rappelle-t-il. J’ai voulu inventer de nou-
Prés. La boutique a beaucoup de succès, alors il en velles saveurs ». Audacieux, il n’hésite pas à mêler le
ouvre une deuxième en 2004 dans le 15e arrondisse- citron vert à la framboise et au piment d’Espelette, ou
ment de Paris. La même année, il s’associe à l’école le thé vert au citron et la girolle.
Ferrandi pour ouvrir un atelier de formation où cou- Mais Pierre Hermé ne limite pas son art au petit
rent immédiatement de nombreux professionnels. biscuit rond. Parmi ces créations phares7, il faut
« Pour moi, la transmission du savoir est essentielle, mentionner l’Ispahan, un grand macaron composé de
aime-t-il à répéter. C’est la base même de notre framboise et parfumé de rose et de litchi, et la Cerise
métier. » sur le gâteau.

Désormais aussi
Toujours plus inventif, il n’hésite pas à livrer ses connu en Europe
secrets au grand public qu’au Japon et aux
États-Unis, Pierre
Désireux de transmettre son amour de la pâtisserie, Hermé possède qua-
il s’investit dans la formation de jeunes apprentis et torze boutiques fran-

© PE14_MAC_JARDIN_SUBTIL_AMBIANCE_HD
participe à l’écriture de nombreux livres où il donne çaises et bien d’autres
ses recettes au grand public. Édités en français, en es- dans le monde entier.
pagnol, en anglais, en italien, en allemand comme en Ce qui ne l’empêche
japonais, ses livres s’arrachent comme des petits pas de garder un
pains6. Tout le monde essaie de copier ses créations, lien très fort avec sa
toutes plus innovantes les unes que les autres. Son région d’origine, où
livre PH 10, publié en il a ouvert en 2008
© PE14_MAC_JARDIN_LIBAN_AMBIANCE_HD

2005 remporte même le sa manufacture de


Gourmand World Cook chocolats et de ma-
book Awards au Festi- carons qui emploie
PE14_MAC_JARDIN_HUIT_TRESORS_AMBIANCE_HD

val du livre culinaire. plus de trois cents


À lui seul, il invente personnes.
le concept de « haute C’est sûr, Pierre Her-
pâtisserie » qui distin- mé n’a pas fini de
20 gue la pâtisserie de très ravir nos papilles.
haute qualité et s’ap-
plique à inscrire son
art dans la modernité.

lcff - Marques
Sport
Lexique
1. poule (n. f.s.) : groupe de
concurrents dans une compétition
sportive
2. décrète (v. décréter) : ordonne,
décide
3. chômée (adj. f.s.) : non
travaillée

Le pays où
4. marée (n. f.s.) : flot, grande
quantité
5. arbore (v. arborer) : porte
6. gradins (n. m.p.) : zones où se

le football est roi !


situent les sièges dans un stade
7. prédomine (v. prédominer) :
est le plus important
8. animosité (n. f.s.) : agressivité,
par Khiem Tran Dinh
colère
9. effervescence (n. f.s.) :
Suivant le trajet de l’Equipe de France, j’ai mouvement, bouillonnement
10. nonchalance (n. f.s.) : calme,
quitté mon petit village du sud de la France tranquillité
pour me rendre pour deux semaines dans un
pays extraordinaire : le Brésil, pendant la
Coupe du Monde de football. Notre voyage nous
a emmenés de Porto Alegre à Rio de Janeiro en
passant par Salvador de Bahia. Trois matchs de
poule1, trois victoires, c’était formidable !

Le Brésil est un pays


où… tout s’arrête
quand l’équipe na-
tionale joue : tous les
magasins, même les
« fast-food », ferment Un étonnement pour moi : la religion chrétienne
leurs portes un peu est présente partout, y compris dans le football.
avant l’heure du match (17h ‼!). À Rio, on décrète2 Les supporters prient, se signent, invoquent Dieu et
même une journée chômée3 les jours de match du tous les saints afin qu’ils aident leur équipe favo-
Brésil. rite.
Dans les rues, une marée4 humaine arbore5 les
couleurs jaune et vert. Car on va au stade en tenue J’ai adoré Rio de Janeiro ! C’est l’image-type du
patriote ! Quelles que soient les Brésil que l’on a en France : les
équipes en présence, les gra- magnifiques plages de sable
dins6 sont quasiment recouverts fin, les belles filles, la fête, la
de jaune et vert, à l’exception de musique… On sent une effer-
la partie réservée aux suppor- vescence9 permanente. En re-
ters de l’autre équipe qui joue. vanche, dans d’autres villes, j’ai
Mais l’esprit sportif prédo- ressenti un peu moins de pres-
mine7, pas d’agressivité ni sion, plus de nonchalance10.
d’animosité8 envers les autres
nations. Une belle chaleur hu-
maine, une joie de vivre, des Bien sûr, la France a été éliminée
sourires, de la musique, des en quart de finale. Mais elle l’a
couleurs, tout cela participe à été tout de même avec les hon-
la grande fête du football qu’a neurs. Alors, je me souviendrai
24
été cette Coupe du Monde. longtemps de mon extraordinaire
voyage au pays où le football est
roi !

lcff - Sport
Afriques

Quand l’Afrique
crée ses propres
tablettes Par Johann Lucas

Défi relevé ! Le continent africain, d’où sont


souvent originaires les matières premières qui
composent nos téléphones, tablettes, télévisions
et ordinateurs, possède à présent ses propres
tablettes tactiles. et financier que représenterait la commercialisation
d’outils numériques conçus et fabriqués sur le sol
africain, pour les Africains.
A lors qu’aujourd’hui, la quasi totalité de nos équi- Très rapidement, d’autres tablettes africaines ont été
pements électroniques provient d’Asie, l’arrivée d’un réalisées. C’est le cas des tablettes nigérianes Inye
outil numérique de pointe1 créé sur le sol africain est vendue depuis 2012, la Vantium M1 lancée sur le
assez rare pour qu’on la remarque. Au cours des trois marché la même année ou encore la Bamboo D300
dernières années, plusieurs ingénieurs africains ont Tablet PC. Les Sud-Africains sont aussi présents avec
annoncé le lancement de la première tablette conçue la Wise Touch Tablet 10 vendue depuis 2012 et les
en Afrique, puis de la première tablette fabriquée en Congolais possèdent depuis 2013 la Elikia, qui signi-
Afrique. La nuance a son importance car l’annonce en fie « espoir » en langue lingala.
2011 de la première tablette africaine avait déçu2 car il Afrique rime de plus en plus avec5 nouvelles tech-
s’était avéré3 que l’initiateur de cet outil avait effecti- nologies. Un forum rassemblant les acteurs de ce
vement conçu la tablette, mais qu’elle était entièrement secteur, l’Africa Web Summit connaît un succès
fabriquée en Chine. De fait, seul son créateur était grandissant.
africain.
Ces tablettes 100% africaines doivent encore trou-
Il a fallu attendre 2013 pour voir commercialiser la Li- ver leurs clients et être compétitives face à des
mitless Min Tab 3G, conçue par le Camerounais Tony concurrents qui possèdent des moyens de pro-
Smith, et assemblée cette fois sur le sol africain, au motion nettement supérieurs. Coûtant toujours
Cameroun. plus de 150€, ces tablettes réussiront-elles à se
Selon une étude du ca- tailler une part du gâteau6 ? Il est difficile de
© OLPC at Kagugu Primary School, Kigali

binet Pyramid Research savoir si les Africains eux-mêmes préféreront


datant de 2012, l’Afri- consommer local ou au contraire faire le choix
que et le Moyen-Orient de la mondialisation et du « made in China ».

Lexique
devraient occuper la
première place des ven-
tes de smartphones à 1. de pointe : issu des nouvelles technologies
2. avait déçu (v. décevoir) :
l’horizon 2017. « Le nombre de smartphones vendus nʼavait pas répondu aux espoirs
26 en Afrique et au Moyen-Orient devrait être multi- 3. sʼétait avéré (v. sʼavérer) : sʼétait révélé
plié par près de quatre d’ici à 2017, pour atteindre 4. enjeu (n. m.s.) : ce que lʼon peut gagner
124,6 millions d’unités, contre 29,7 milions d’unités ou perdre
5. rime avec : accompagne bien
en 2011 ». On comprend mieux l’enjeu4 économique 6. se tailler une part du gâteau (expression) :
prendre une partie de ce marché
Auteur

L’extrait
Alfred À une centaine de pas, je vins à distinguer clairement une petite charrette5 de bois blanc, couverte de

de Vigny
trois cercles et d’une toile cirée noire. Cela ressemblait à un petit berceau6 posé sur deux roues. Les
roues s’embourbaient7 jusqu’à l’essieu8 ; un petit mulet9 qui les tirait était péniblement conduit
par un homme à pied qui tenait la bride10. Je m’approchai de lui et le considérai attentivement.
(…)
par Florence Teste Je lui offris de monter mon cheval quand il serait fatigué ; et comme je ne lui parlais que gravement
et avec simplicité de son équipage11, dont il craignait12 le ridicule, il se mit à son aise tout à coup,
et, s’approchant de mon étrier, me frappa sur le genou en me disant : « Eh bien, vous êtes un bon
enfant, quoique dans les Rouges. »
Alfred de Vigny est né (…)
L’ auteur en 1797 à Loches (près de — « Cependant, ajouta-t-il, je n’accepterai pas votre offre, vu que13 je ne sais pas monter à cheval et
Tours) et il est mort en que ce n’est pas mon affaire, à moi.
1863 à Paris. Comme il a grandi dans une famille Il n’a pas recours aux habituels thèmes des — Mais, commandant, les officiers supérieurs comme vous y sont obligés.
de la noblesse militaire, il essaye d’y faire lui Romantiques que sont l’Amour et la Nature, mais — Bah ! une fois par an, à l’inspection, et encore sur un cheval de louage14. Moi j’ai toujours été
aussi carrière mais il s’y ennuie car il n’a jamais il montre plutôt un stoïcisme, une résignation3 qui marin, et depuis fantassin15 ; je ne connais pas l’équitation16. »
l’occasion de participer au combat. Parallèlement, il lui ont permis d’écrire quelques-uns des plus beaux Il fit vingt pas17 en me regardant de côté de temps à autre, comme s’attendant à une question : et
se consacre à la littérature et à la poésie. À partir de vers de la langue française. comme il ne venait pas un mot, il poursuivit :
1822, il publie des poésies, des romans historiques « Vous n’êtes pas curieux, par exemple ! cela devrait vous étonner, ce que je dis là.
(Cinq-Mars), des pièces de théâtre (Chatterton) ainsi — Je m’étonne bien peu, dis-je.
Servitude et grandeur militaire
que des nouvelles (Servitude et grandeur militaire). — Oh ! cependant si je vous contais comment j’ai quitté la mer, nous verrions.
Dans le prologue, Alfred de Vigny évoque la vie
À travers ses oeuvres, il s’engage dans le domaine — Eh bien, repris-je, pourquoi n’essayez-vous pas ? cela vous réchauffera, et cela me fera oublier que
des soldats qui doivent s’oublier eux-mêmes pour
politique, comme par exemple, contre la peine de la pluie m’entre dans le dos et ne s’arrête qu’à mes talons. »
obéir et servir leur pays. Suivent trois nouvelles qui
mort. racontent des anecdotes dans lesquelles le soldat
Il fréquente également de nombreux écrivains de fait preuve d’abnégation4 et ainsi, montre une
l’époque comme Victor Hugo, Gérard de Nerval ou grandeur d’âme exemplaire.
Théophile Gautier. Il se marie avec une jeune An- Dans Laurette ou le cachet rouge, le narrateur
glaise mais il a une liaison tumultueuse1 avec Ma-
rie Dorval, une actrice.
rencontre un vieux soldat qui est accompagné À lire
d’une femme, folle, dans une charrette. Ce soldat lui http://gallica.bnf.fr/ark:/12148/bpt6k103341p/f6.image
Rupture avec sa maîtresse, décès de sa mère, dispute raconte son histoire.
avec ses amis, son pessimisme et son amertume
À écouter
Lexique
naturels l’emmènent à arrêter de publier ses oeuvres.
Il se retire à plusieurs reprises dans son domaine du http://sd-36232.dedibox.fr/Alfred_de_Vigny_-_
Maine-Giraud, en Charente. Il continue toutefois 1. tumultueuse (adj. f.s.) : mouvementée Laurette_ou_le_cachet_rouge.mp3
à écrire mais son dernier recueil sera publié de 2. posthume (adj. f.s.) : après la mort
manière posthume2 en 1865 : Les destinées. 3. résignation (n. f.s.) : acceptation avec fatalisme
4. abnégation (n. f.s.) : sacrifice, don de soi-même
5. charrette (n. f.s.) : véhicule tiré par des chevaux
Bibliographie choisie
6. berceau (n. m.s.) : lit pour bébé
7. sʼembourbaient (v. sʼembourber) : étaient prises dans
Son œuvre
L’ œuvre de Vigny n’est
la boue Poèmes, 1822
pas très fournie car il est 8. essieu (n. m.s.) : axe central qui relie les deux roues
surtout un penseur. Ses dʼun véhicule
Eloa, 1824
écrits supposent donc beaucoup de réflexion et de 9. mulet (n. m.s.) : animal hybride, né dʼun âne et dʼune Poèmes antiques et modernes, 1826
méditation. Vigny fait partie des Romantiques et en jument Cinq-Mars, 1826
10. bride (n. f.s.) : pièce qui permet de tenir un cheval
ce sens, il affiche le pessimisme du «génie incom- 11. équipage (n. m.s.) : façon dont quelquʼun est équipé Servitude et grandeur militaire, 1835
30 pris» : le poète doit être un guide pour l’humanité 12. craignait (v. craindre) : avait peur Chatterton, 1835 31
mais celle-ci ne le comprend pas. 13. vu que (conj.) : puisque, considérant que
Les destinées, 1865
14. louage (n. m.s.) : location
15. fantassin (n. m.s.) : soldat qui combat à pied
16. équitation (n. f.s.) : art de monter à cheval
17. pas (n. m.s.) : mouvements des jambes pour marcher
lcff - Auteur lcff - Auteur
Style

4 e Journées
Pédagogiques
Écrire un article
de presse par Florence Teste

La déontologie
Intégrer L’ARTICLE
Plusieurs étapes interviennent du journaliste
dans le travail du journaliste :

l’environnement 1. Connaître la demande du rédacteur


Avant de connaître les règles et la manière d’écrire un
article pour la presse, qu’elle soit en ligne ou qu’elle soit
« papier », il est nécessaire d’être sensibilisé aux éléments

culturel en classe de FLE


en chef (ou du professeur…) qui régissent la vie professionnelle du journaliste.

La longueur du texte : la demande est Le journaliste doit :


formulée en nombre de caractères (et non - respecter la vérité

. Ateliers pédagogiques
pas en mots), espaces inclus. - défendre la liberté de l’information
La ligne éditoriale du journal / magazine / - publier seulement les informations dont il a pu vérifier
site web : il s’agit du ton général de la l’origine

.Echanges de pratiques parution, des valeurs que la rédaction


cherche à mettre en avant.
Le sujet de l’article peut avoir été demandé
- respecter la vie privée des personnes
- garder le secret professionnel et ne pas divulguer la source
de ses informations
par le rédacteur en chef ; ou bien, c’est - ne pas utiliser de méthode déloyale ou vénale pour obtenir
le journaliste qui le choisit avec l’idée de des informations

14 et 15 proposer son article ensuite à un journal.


Le type d’article (brève, reportage,
interview, compte-rendu, etc.) peut, là
- suivre l’information et, le cas échéant, rectifier toute
information publiée qui se révèle fausse

novembre
- ne pas plagier les textes d’autres personnes
aussi, être imposé par la rédaction ; il - ne pas confondre journalisme et communication
arrive que le sujet nécessite un certain (publicité)

2014
type d’article. - refuser toute pression
Le type de lecteurs (âge, nationalité,
niveau de langue, …) : le rédacteur en chef

TOURS
Faire des recherches sur le sujet : internet est un
dispose généralement de ces données,
outil formidable qui permet de trouver quantité
que le journaliste doit prendre en compte
d’informations sur n’importe quel sujet. Toutefois,
s’il veut rencontrer l’intérêt des lecteurs.
il ne faut pas confondre les sites « sérieux » avec
les sites « fantaisites ». Les sites sérieux sont ceux
2. Préparer l’article sur lesquels l’information est vérifiée. Les autres
se contentent de reprendre des informations
trouvées ailleurs, sans s’assurer de leur véracité.
33
Renseignements et inscriptions : Lorsque l’on dispose des éléments listés ci-dessus, Sélectionner les informations en fonction de
contact@groupement-fle.com le journaliste peut alors : l’angle choisi : « un angle par article ». Cela signifie
Choisir l’angle qu’il va développer (voir LCFF n°20) que, considérant la quantité souvent immense
www.groupement-fle.com

lcff - Style
Style
Exercices
1. Rédigez une brève (250 caractères, +/- 10%) à partir de la grille QQOQCP. 2. Soyez créatif !
Proposez des titres
d’informations que l’on trouve originaux pour
QUI les étudiants des grandes écoles françaises
sur le sujet à développer, il est les rubriques dans
indispensable de faire un choix. On QUOI un voyage humanitaire LCFF (vous pouvez
ne garde que ce qui respecte l’angle aller consulter les
que l’on a choisi au préalable. OÙ en France, Espagne, Maroc précédents numéros
Hiérarchiser les informations : pour voir le type
même quand on a éliminé tous les QUAND en février d’articles proposés) :
éléments qui n’entrent pas dans (Pas de solution
l’angle que l’on a choisi, il faut COMMENT en voiture Renault « 4L »
proposée)
encore classer les informations de course d’orientation
manière à mettre en avant ce qui distribuer des fournitures scolaires et équipements sportifs dans
- Cinéma - Cuisine
POURQUOI
est important et à limiter la portée les villages défavorisés - Livres - Société
de ce qui ne l’est pas.

© Roger H. Goun
3. Relisez le texte suivant et corrigez les fautes (attention : orthographe, ponctuation, majuscules,
espaces, accents, …).
Actuellement , il est encore possible de trouver une 4L renault en bon état de marche. Elle continue à être
recherché, espècialement par les étudiant puisqu’elle est très robuste et peut chère . De plus, sa mécanique
simple en fait un véhicule facile à réparé par soi-mème si on a un minimum de connaissances en méchanique.
3. Rédiger l’article 4. Relire et faire relire
Réponses page 50
Lorsque l’on dispose de tous les éléments qui On ne le dira jamais assez, il FAUT relire et faire
formeront le « fond », il faut les mettre dans le relire ses écrits. Même les plus grands écrivains n’ont
meilleur ordre pour les valoriser. Dans la presse, pas l’ambition d’écrire juste et bien du premier coup.
contrairement à d’autres types d’écrits, on Des retouches, des modifications, des ajustements la nouvelle collection
commence par le résultat : il faut attirer et retenir sont toujours nécessaires !
l’attention du lecteur. De plus, le lecteur ne dispose N’oubliez pas de vérifier les accents, les majuscules, pour progresser en français
que de quelques minutes pour lire les articles qui la ponctuation, les espaces, …
l’intéressent ; il faut donc aller au plus court.
La règle «QQOQCP» (Qui Quoi Où Quand 5. Choisir les visuels
Comment Pourquoi) permet de lister tous les Tous GUIDE DE COMMUNICATION EN FRANÇAIS
éléments nécessaires à la compréhension du thème Un bon texte doit être soutenu par de belles photos. niveaux, 100% pratique, 100% actuel
abordé. Elles doivent être choisies en fonction de leur lien A1 à B2
Les points importants : avec le sujet développé mais également pour leurs ✓ 75 dialogues à télécharger
- l’attaque (la première phrase de l’article) doit être qualités artistiques, leurs couleurs. Elles peuvent
attractive pour accrocher le lecteur. illustrer le propos en permettant au lecteur de
- la chute (la dernière phrase de l’article) ouvre sur
✓ Un classement par acte de communication
visualiser une personne, un objet, un lieu, une
d’autres perspectives. situation, etc ; ou elles peuvent simplement
Le titre, le sous-titre, les intertitres et le chapeau (ou l’évoquer. ✓ 4 niveaux de langue
chapô) peuvent être rédigés avant le texte lui-même Vous pouvez trouver de nombreuses et très belles (standard, soutenu, familier et familier-jeune)
si vous « savez où vous allez ». C’est-à-dire si vous photos (payantes) sur des sites spécialisés. Si vous ne
avez déjà une idée de ce que vous allez écrire et souhaitez pas payer, attention aux droits d’auteur : si ✓ Des encarts culturels utiles au quotidien
dans quel ordre. Mais si vous écrivez et réfléchissez vous utilisez des photos que vous n’avez pas prises
34 en même temps, attendez d’avoir terminé le texte vous-même, choisissez des images ayant une licence 35
pour choisir des titres et intertitres qui reprendront « Creative Commons » (l’auteur autorise l’utilisation
réellement les idées du texte. de ses oeuvres à condition d’être cité). Feuilletez un extrait sur
www.centpourcentfle.fr www.didierfle.com

lcff - Style lcff - Style


Vidéo
Radio

us et
n a r ia t avec vo 5 journal] a d’abord été créé pour les étudiants de
«[Le Toute l’équipe de Salut! Ça va ! travaille bénévo-
En pa r te s à
M o n d e, parton notre université et de notre ville, mais au cours des lement et avec enthousiasme depuis 10 ans. Nous
avec TV5 des diffé
rentes années, le nombre des lecteurs et des participants a leur souhaitons un très bel anniversaire et une
c o u v e r te e la
la dé i font vivr
Destination manifesta
ti o n s
a
q u
utour du
globe.
augmenté […], et nous publions aujourd’hui des articles
de francophones de l’Algérie, de la Bolivie, du Paraguay,
longue vie!

francophonie franco p h o n ie
onde p l u s .c o m
de la Slovaquie, de la Chine, du Canada, etc. […] Je dis
à mes élèves qu’avec les langues étrangères, les limites
w w w.t v 5 m
Russie
de conscience de la vision du monde s’élargissent.»
6 Découvrez également le parcours de Ksénia,
étudiante à l’université Paris-Dauphine, en re-
Natalia Romanchenko a fait ses études à gardant l’émission « Destination francophonie »
par Alice Goy- Billaud l’université de Blagovechtchensk. Grâce à Olga, consacrée à la Russie :
qui était une de ses professeurs, elle a commencé à
écrire dans le journal. « C’est un très bon exercice
Cette nouvelle rubrique a pour but de vous M algré une très grande popularité du chinois d’expression écrite [et c’est un endroit où] tout le Accédez à la vidéo
mettre à l’honneur… vous, votre pays, et ce et de l’anglais, la Russie est « le plus grand pays monde partage ses expériences liées au français.»
que vous faites pour la francophonie dans amoureux de la langue française.» Douze mille Pour voir la vidéo, cliquez ici :
Natalia est arrivée à Montpellier il y a 3 ans pour
votre quotidien. Comment faites-vous vivre le professeurs enseignent le français à travers la Rus- compléter ses études de FLE et a ensuite travaillé
français autour de vous ? Avez-vous créé une sie et trois mille Russes viennent faire leurs études comme traductrice-interprète en français-kazak.
association ? Participez-vous aux événements en France chaque année (source : TV5 monde). Elle est abonnée à Courrier International et lit de la
culturels francophones de votre ville ? littérature de voyages dès qu’elle peut.
Valéry Tonkov, originaire de Kazan, a d’abord
appris le français dans des manuels scolaires puis
il s’est tourné vers les voyages pour « combler son Olga, elle aussi, enrichit
bagage ». Pour lui, voyager permet d’améliorer son français au quotidien.
son français quotidien et d’apprendre de nouvelles « Le français, c’est plus de la
structures. Aujourd’hui, Valéry lit régulièrement moitité de ma vie ! Dès que
LCFF et se passionne dans ses échanges avec les j’ai une minute je lis, j’écoute :
France Inter, France Info, http://www.tv5.org/cms/chaine-francophone/
français. Il se documente lui-même et cherche
France Culture…, je regarde du cinéma français. Je Revoir-nos-emissions/Destination-Francophonie/
sans cesse à s’améliorer. « Dans mes bagages, il
remplis ma vie de français ! ». Elle a donc raison de dire : Episodes/p-23484-Destination-Russie.htm
y a différents dictionnaires de langue française.
Mais actuellement, je consulte plus souvent les « Quand on a le français dans sa vie, soit on l’aime
pour toutjours, soit on l’abandonne.»
dictionnaires électroniques, pratiques à emmener
partout !» Et vous,
En 2004, Irina est étudiante à l’université de
que faites vous pour
Blagovechtchensk (région de l’Amour) et la francophonie ?
rêve de faire du journalisme. Elle propose à
ses professeurs de créer un journal. Le premier Faites-nous partager votre
numéro de Salut ! Ça va ? paraît en décembre.
Olga Kukharenko est professeure pour les futurs plaisir de parler français !
enseignants de Français Langue Etrangère (FLE).
Pendant les cinq années d’études d’Irina, elle Envoyez vos textes à :
soutient l’étudiante, l’aide à trouver des contacts et
à enrichir le contenu du journal. Lorsqu’Irina part
habiter en France, Olga devient la rédactrice en chef.
contact@lcf-magazine.fr
38 39

lcff
lcf - Radio
Vidéo lcff - Vidéo
Pédagogie Pédagogie

Objectifs linguistiques :
- Comprendre et utiliser la structure de la phrase
© c_lunenlune
hypothétique « si » + verbe à l’imparfait + verbe Troisième étape Canevas de base

Le coin
au conditionnel présent. Si + nom + verbe à l’imparfait + complément (x2)
- Lire un poème et s’approprier la prononciation Ensuite, l’enseignant distribue Si + nom + verbe à l’imparfait + lorsque l’on + verbe au présent
le canevas suivant et propose Si + nom + verbe à l’imparfait + complément

des profs
des sons consonantiques ou vocaliques qui se
aux apprenants de composer, Si + l’on + verbe à l’imparfait + avant de + verbe à l’infinitif
répètent (allitérations et assonances).
individuellement ou en petits Si + nom + verbe à l’imparfait + complément (x4)
- Sensibiliser aux phénomènes rythmiques et
groupes, leur propre poème. La Et + nom + nom
intonatifs. consigne invite à respecter la Si le monde était à l’envers

« Écrire à
structure de la poésie, à conserver Je + verbe au conditionnel+ complément (x3)
Objectifs socioculturels : découvrir quelques le titre et les vers 11 et 16 et, si Nom + ne plus faire au conditionnel + complément

la manière de… »
procédés poétiques comme la rime ou l’anaphore possible, à respecter les rimes. Quel ennui ce monde à l’endroit !
(phénomène de répétition de « si » au début des
vers) ou encore le rythme poétique (avec des vers
par Anne Veillon Leroux
Enseignante, formatrice et coordinatrice pédagogique
réguliers de huit pieds). Et pour continuer
à l’Institut de Touraine
Voici d’autres sources poétiques pour l’écriture créative :
Déclencheur : un poème illustré de Jean-Luc
– Dans Paris de Paul ELUARD
Les ateliers d’écriture sont un moyen ludique Moreau (écrivain, poète, universitaire et traduc- – J’aimerais de Boris VIAN
et motivant pour aider les apprenants à teur français né à Tours en 1937) - Extrait du – L’arbre de Jacques CHARPENTREAU
développer leur compétence de production magazine pour la jeunesse : Mes premiers J’aime – Je donne à Paris de Luc BERIMONT
écrite. Ils font appel à un ensemble de lire (n°66 février 2008)
connaissances acquises et sont choisis dans
l’esprit d’une pédagogie de la valorisation.
Dans le cadre d’un projet d’écriture collective, chaque apprenant(e) contribue par sa personnalité, Exemple de création d’une apprenante japonaise,
son ingéniosité, son savoir et sa connaissance de la langue au succès du projet d’écriture. Daisuke (janvier 2013)

Première étape
SI…
L’enseignant invite les apprenants à lire le poème de Jean-Luc Moreau et à observer sa composition : structure Si la langue française avait le kanji,
syntaxique répétitive, opposition des verbes et des noms, changement de sujet, emploi de l’imparfait et du Si j’habitais un château en Touraine,
conditionnel présent, etc. Si la vaisselle se promenait lorsque l’on dort,
- 9 phrases avec la structure : si + nom + verbe à l’imparfait + nom Si ma famille découvrait une grosse pépite d’or,
- 4 phrases au conditionnel présent Si l’on pouvait se comprendre avant d’être en colère
Si les Japonais arrivaient à prononcer facilement le « r »,
Si une journée durait 48 heures,
Deuxième étape Si le cheval n’avait pas de queue,
Si tout le monde nageait dans le bonheur,
L’enseignant place les apprenants debout en ligne (maximum 8 apprenants – sinon, chacun reste à sa Si le nez de Mickael Jackson était plus petit,
place) et on lit le poème à tour de rôle ; chaque apprenant lit un vers et passe la parole à son/sa voisin(e) Et le pays du soleil levant le pays de la lune levant,
qui enchaîne directement. La lecture devient plus dynamique. On demande également aux apprenants de Si le monde était à l’envers,
marquer l’intonation (en particulier pour le dernier vers). Je serais une femme,
- Variante / prolongement : pour ressentir le découpage syllabique, et particulièrement prendre conscience Personne n’aurait faim,
des phénomènes de liaisons et d’enchaînements consonantiques, on demande à 4 ou 5 apprenants (à l’aise à Tout le monde aurait du pain,
l’oral) de faire une nouvelle lecture collective. Cette fois, chaque apprenant lit une syllabe et passe la parole On ne ferait plus de l’électricité avec le nucléaire,
42 à son/sa voisin(e). 43
Quel ennui ce monde à l’endroit !
Exemple : Si – la – sar – di- na – vait – de… [dE] – s…ailes [zEl]
[na] enchainement consonantique [dE] [zEl] : liaison

lcff - Pédagogie lcff - Pédagogie


Éloquence
Rédhibitoire
adj. (du latin redhibere : restituer)
Qui constitue un obstacle radical.
Exemple : La décision qu’il venait de prendre serait rédhibitoire pour la suite.
Synonymes : définitif, incontournable
par Maxime Roy
www.lemotpourlafri.me Sporadique
Vous retrouvez dans chaque adj. (du grec speirein : semer)
numéro une sélection de quel- Qui existe ça et là, de temps à autre ; qui est irrégulier.
ques mots que les Français Exemple : La présence sporadique des élus lors des assemblées a excédé les citoyens,
n’ont plus l’habitude d’enten- qui ont voté contre le parti en place.
dre : un mot oublié des conversations, un Synonymes : irrégulier, clairsemé, intermittent, épisodique
verbe délaissé de l’usage, un réfugié du
dictionnaire qui n’attend que sa sortie
dans les bouches, sur le papier et les
Taciturne
écrans. adj. (du latin tacere : taire)
Ces mots sont assez difficiles à placer Qui parle peu, qui est silencieux.
dans la conversation quotidienne mais Exemple : Pierre est un garçon réservé et taciturne. Je crois que je n’ai encore jamais
si vous voulez briller en société, n’hésitez entendu le son de sa voix !
pas à les employer ! Synonymes : discret, secret
Produit régional
Lexique
1. averse (n. f.s.) : pluie qui ne dure pas
2. textures (n. f.p.) : matières, consis-
tances
3. hygrométrie (n. f.s.) :
taux dʼhumidité dans lʼair
4. fermentation (n. f.s.) : processus de
© E. D’Ascoli Photographies
développement bactériologique

Le cèpe, un champignon
5. comestibles (adj. m.p.) : que lʼon
peut manger
6. vénéneux (adj. m.p.) : toxiques, qui
contiennent du poison

qui porte ses fruits 7. se récolte (v. se récolter) : se cueille,


se ramasse
8. coin (n. m.s.) : endroit, lieu
par Daphné Brottet 9. lamelles (n. f.p.) : fines lames

En France, on trouve des « bactéries qui soignent »


champignons un peu par- (car tel est le paradoxe de
tout. Il suffit d’une forêt, la médecine) sait diffé-
d’une température douce rencier les champignons
et d’une bonne averse1 comestibles5 des véné-
en automne, pour voir ap- neux6.
paraître des milliers de
champignons de tailles Le cèpe
variées mais aussi de sa- Ce champignon se ré-
veurs et de textures2 très colte7 généralement à
différentes. En Touraine, ils partir de septembre. Il
réjouissent les spécialistes. sort de terre sous les
Pour ce numéro, j’ai choisi feuillages des arbres.
de vous parler du cèpe. Vous l’avez compris,
il faut avoir quelques
Il faut environ dix à vingt jours pour que les cham- connaissances pour repérer les cèpes au fond des
pignons se forment. Les trois derniers jours sont im- bois. Durant la période de récolte, les gourmands et
portants car c’est pendant cette période qu’ils se rem- les curieux mettent leurs bottes, prennent leurs cou-
plissent d’eau et d’air. Toute leur saveur dépend du teaux et leurs paniers et s’en vont observer les ta-
moment de leur récolte. pis de feuilles à la recherche des trésors d’automne.
Le champignon n’est pas à classer parmi les « Un coin8 à cèpes, ça doit rester secret ! » disent les
légumes : il peut être plutôt comparé à un fruit. En habitués.
effet, il est le résultat d’un système souterrain de raci-
nes. Il sort de terre quand les températures et l’hygro- Le cèpe est très particu-
métrie3 sont favorables à son développement. lier, on le reconnaît fa-
Le champignon est une composition com- cilement parce qu’il n’y
plexe. Vous connaissez le principe de fer- a pas de lamelles9 sous
mentation4 lié à la fabrication du vin, du fro- son chapeau, mais des
mage et même du pain : il faut un ferment. spores (très petits trous,
Et bien… les ferments ne sont rien d’autre que des comme de la mousse).
champignons. Ainsi, vous avez les bases de la gastro- Après les avoir essuyés
nomie française ! et gratté les endroits abî-
Attention : il faut être fin connaisseur pour distinguer més sans les laver, il n’y a
un bon champignon d’un mauvais. Le meilleur conseil plus qu’à suivre sa créa-
© Walt Hubis

46 à donner en cette matière est d’apporter votre récolte tivité de chef cuisinier !
au pharmacien le plus proche. Ce professionnel des

lcff - Produit régional


Jeux
1. CARTE DE FRANCE

Sur la carte, placez les villes suivantes :

par Florence Teste

du 20 sept.au 05 oct. 2014 Ajaccio


Bordeaux ein

R hin
e

S
Cannes
e
Dijon Loir
Lille
Lorient
Lyon ône

Rh
Marseille
Montpellier
Nantes
Nice
Paris
ro

Ga
Strasbourg n ne
Toulouse

2. LES VERBES PASSE-PARTOUT

Trouvez l’expression avec le verbe « prendre » qui a le même sens que les propositions suivantes :
expositions Monter dans un moyen de transport ...................................................................................
concerts Recevoir un coup sur la joue ...................................................................................
Demander beaucoup d’argent ...................................................................................
animations Retirer le meilleur d’une situation ...................................................................................
visites guidées S’amuser ...................................................................................

conférences Boire beaucoup d’alcool


Souffrir
...................................................................................
...................................................................................

Même consigne avec le verbe « faire » :


Remplir le réservoir d’essence ...................................................................................
Avoir des relations sexuelles ...................................................................................
Attendre son tour ...................................................................................
Jardiner ...................................................................................
Pâtisser ...................................................................................
Se tromper ..................................................................................
49
Voyager ...................................................................................
Montrer sa désapprobation, bouder ...................................................................................
5 rue de l’église 67430 Dehlingen
03 88 01 84 60 accueil@cip-lavilla.fr Solutions des jeux page 51
lcff - Jeux
Avec le soutien du Conseil Général du Bas-Rhin, la DRAC Alsace et l’OT de l’Alsace Bossue.
Réponses « Grammaire » (page 35) Solutions des jeux de la page 48
1. Chaque année en février, le 4L Trophy parcourt la France, l’Espagne et le Maroc pour une course humanitaire.
Les concurrents, par équipage de deux étudiants, doivent apporter avec eux du matériel scolaire et sportif
qu’ils vont distribuer dans les écoles locales. Jeu 1 : La carte de France

2. Actuellement, il est encore possible de trouver une 4L Renault en bon état de marche. Elle continue à être
recherchée, spécialement par les étudiants puisqu’elle est très robuste et peu chère. De plus, sa mécanique Lille

simple en fait un véhicule facile à réparer par soi-même si on a un minimum de connaissances.


Edition : Strasbourg
Pour aller plus loin, lisez l’article en p.13 du LCF Magazine n°12 sur la 4L Renault. Langue et Cultures Françaises et Francophones
ISSN : 2267-4705 Paris
ein

R hin
n° CPPAP : 0715 K 91889 e

S
SIRET : 799 544 846 00014 Lorient
e
Loir
Siège : 116, rue Esculape
34090 Montpellier
Dijon
contact@lcf-magazine.fr
Nantes

Réponses « Radio » (page 40) Directrice de publication :


Florence TESTE - direction@lcf-magazine.fr
ône

Rh
Lyon
Réponses compréhension globale Assistante de publication :
Mélanie HERNANDEZ

1. les 3 ! 6. B: On entend b. [kəɔ̃]. On écrit « qu’on » et on Directeur artistique : Bordeaux


Rémi ORZALESI
prononce généralement [kɔ̃] sauf quand on hésite ro

Ga
Nice
2. angle, sens, direction et coin et qu’on ne connaît pas encore le mot qui va suivre, Directrice commerciale : n ne Cannes
Clarisse MARATCHIA - clarisse.rdvlcf@gmail.com Montpellier
Marseille
comme l’a fait Yvan Amar. Toulouse
3. astronomie Rédactrice en chef :
artillerie Florence TESTE
Ajaccio
7. D : b.[ɑmi ɛ̃ ] que l’on écrivait ainsi : amis, hein ? Ce
Comité de relecture :
« hein ? », souvent utilisé par Yvan Amar, sert à vous Florence TESTE
4. qui est souvent utilisé.
demander si vous êtes bien d’accord avec lui. Mélanie HERNANDEZ

Rédacteurs :
Réponses compréhension phonétique 8. E: à droite, à gauche, au centre, en haut, en bas Anaïs ANAYE
Claire BILLIET
5. A et C: les deux s’écrivent « tous » mais le premier Daphné BROTTET
Jeu 2 : Les verbes passe-partout
se prononce [tu] car c’est un adjectif. Alexis CAUCIGH
9. F : On écrit « petit » mais lorsque l’on parle vite, on Xavier CERF
Le second se prononce [tus] car c’est un pronom. aura tendance à prononcer [pti] au lieu de [pəti]. Damien DOUILLARD
Alex FLACOUTE Prendre un train / avion / bus
Alice GOY BILLAUD
Mélanie HERNANDEZ
Prendre une gifle
Cécile JOSSELIN
Johann LUCAS
Prendre cher
Mirthe SMEETS Prendre du bon côté
Rémi ORZALESI
Amandine PARLANGE Prendre du bon temps
Prendre une cuite
Florence TESTE
Khiem TRAN DINH
Être pris de douleur
Maquette :
Anne-Charlotte KLEINEIDAM

Publicité :
Faire le plein
La régie du FLE - laregie.fle@gmail.com Faire lʼamour
Impression : Faire la queue
JF Impression
296, rue Patrice Lumumba Faire le jardin
34 075 Montpellier Cedex 3
Faire un gâteau
Remerciements : Faire une erreur
Ivan KABACOFF - TV5 MONDE Faire la route
Faire la tête
Richard BOSSUET - TV5 MONDE
Yvan AMAR - RFI
Association Les Amis de l’Afrique
Anne VEILLON LEROUX
50 Isabelle DEFAYET
Maxime ROY - www.lemotpourlafri.me

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