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TITRE DU PROJET
AVRIL 2021
FICHE SYNOPTIQUE
Phoenix Now 1
I. CONTEXTE ET JUSTIFICATION DU PROJET
Situé à l’extrême ouest de l’Afrique, le Sénégal est bordé à l'ouest par 700 km
de côtes sur l'océan Atlantique ce qui lui procure de nombreuses opportunités
d’affaires qui favorisent l’entreprenariat.
Le secteur de la pêche qui occupe ainsi une place importante dans l’économie
sénégalaise, constitue la principale source de devises du Sénégal.
Le principal produit halieutique commercialisé est le poisson frais (79%), suivi par les
conserves (5%), les produits transformés (4%). La zone de Dakar est la première
région de débarquement (40%), suivie par celle de Thiès (28%) et celle de Saint-
Louis (27%).
Hormis la forte demande du marché local, des acteurs comme les grandes surfaces
constituent des marchés potentiels à forte consommation de poissons et fruits de
mer frais.
Ce sont ces opportunités que compte saisir le porteur de ce projet qui a prospecté le
marché des hôtels et grandes surfaces de Dakar et obtenu des commandes qu’il
compte réaliser à travers ce projet.
Ainsi, sollicite-il un accompagnement pour la concrétisation de ce projet.
Phoenix Now 2
II. PRESENTATION DU PROMOTEUR
Ainsi, il s’est lancé dans l’exploitation des ressources halieutiques pour contribuer à
valoriser ce secteur capable de générer beaucoup de richesses et fixer par
conséquent les jeunes. Noa a déjà acquis une expérience de 3 ans dans le
commerce du poisson à Dakar et dans les régions. Son entreprise est agréée par
plusieurs structures et hôtels de la place à qui il fournit les poissons et fruits de mer
frais comme Auchan depuis Juillet 2019
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CALENDRIER DE RÉALISATION :
Les types de poissons et fruits de mer à livrer sont les Calamar, Crevette GM ET PM,
Gambas, Cameron, Capitaine, Vivaneau doré/Carpe rouge, Dorade rose /Pagre à
points bleus, Liche rouge, Mérou blanc/Thiof, Mérou royal/Badèche, Sole du
Sénégal/Sole de roche, Pagre yeux jaune, Seiche, etc, frais conditionnés à l’usine
destinés aux consommateurs des magasins de Damag Casino SA.
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3.2. ETUDE CONCURRENTIELLE
Comme dans tous les secteurs, la concurrence est présente dans le commerce des
poissons et fruits de mer surtout à l’intérieur du pays. Les concurrents sont
essentiellement des particuliers comme les banabanas. De toute façon, la demande
de poissons et fruits de mer frais est largement supérieure à l’offre. Et c’est grâce à
sa qualité de prestation et au respect des normes internationales de la chaine de
froid que Phoenix Now est favorisée dans le secteur de la grande distribution.
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Ce client a d’ailleurs déjà signé un contrat de fourniture d’environ 1500Kg de
poissons et fruits de mer par semaine, soit une commande de 4500Kg par mois à
travers le réseau de magasin.
« Damag Casino SA » paie ses factures chaque deux semaines ce qui est assez
favorable pour l’entreprise Phoenix Now.
L’entreprise Phoenix Now est sur le point de signer de nouveaux accords
commerciaux avec de nouveaux clients aussi bien sur le marché local qu’à
l’international.
ACTIVITES DESCRIPTION
Les poissons et fruits de mer seront d’une qualité supérieurs ; bien
Politique de
frais conditionnés par des professionnels des usines de Dakar
produit
Le service après service sera aussi de mise
Les poissons et fruits de mer frais seront accessibles à des prix
Politique de Prix
correspondant à la qualité et défiant toute concurrence à Dakar.
Une communication est faite à travers :
La communication par téléphone directement avec les clients
Politique de
La distribution de cartes de visites ; etc.
Communication
Une ristourne de 3% remis aux clients sur le chiffre d’affaires annuel
Promotion lors de grands évènements
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IV - ETUDE TECHNIQUE ET FINANCIERE
IMMOBILISATIONS INCORPORELLES
Néant
IMMOBILISATIONS CORPORELLES
Néant
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DETERMINATION DU BESOIN EN FONDS DE ROULEMENT (BFR)
Montant / Montant /
Rubriques Qté PU
3 livr /Sem mois
BADECHE -600G /KG 22 2 625 173 250 693 000
BARRACUDA 800G-1KG /KG 11 2 617 86 361 345 444
BROCHET /KG 20 1 540 92 400 369 600
CABILLAUD /KG 8 2 540 60 960 243 840
CALAMAR /KG 22 1 040 68 640 274 560
CAMERON /KG 22 10 810 713 460 2 853 840
CAPITAINE 400G-1,5KG /KG 22 1 595 105 270 421 080
CARPE ROUGE /KG 22 2 580 170 280 681 120
COURBINE / KG 5 1 705 25 575 102 300
CRABES ENTIERS /KG 5 1 733 25 995 103 980
CREVETTES GM /KG 5 3 271 49 065 196 260
CREVETTES PM /KG 5 2 348 35 220 140 880
DORADE ROSE +600G 5 1 936 29 040 116 160
ESPADON MARLIN /KG 5 1 610 24 150 96 600
ESPADON XIPHIAS /KG 5 1 610 24 150 96 600
GAMBAS N2 /KG 5 7 040 105 600 422 400
LOTTE /KG 5 1 240 18 600 74 400
MULET 300G-1KG/ KG 5 1 333 19 995 79 980
NDIANET / KG 11 2 797 92 301 369 204
PINCE DE CRABE /KG 8 1 610 38 640 154 560
POMPANO (KASSAW) /KG 22 2 071 136 686 546 744
POULPE /KG 5 2 740 41 100 164 400
ROUGET + 120G /KG 5 1 591 23 865 95 460
SEICHE /KG 5 2 348 35 220 140 880
SOLE LANGUE ROSE /KG 8 1 425 34 200 136 800
SOMPATE /KG 8 1 702 40 848 163 392
THIOF P 800G-3KG 11 2 580 85 140 340 560
THON ALBACORE 5 1 540 23 100 92 400
TRUITE DE MER /KG 8 1 310 31 440 125 760
TURBOT / KG 5 1 517 22 755 91 020
GLACE 10 1 500 45 000 180 000
TOTAL 300Kg - 2 140 500 8 562 000
Remarque : Les opérations se déroulent 3 fois par semaine, soient 12 fois le mois.
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MONTANT MONTANT MONTANT
SERVICES EXTERIEURS PU/Livraison
SEMAINE 15 JOURS MOIS
Communication + Divers gérant 15 000 45 000 90 000 180 000
Paiement chauffeur / livraison 8 333 24 999 49 998 99 996
Manutention Livraison (1) 2500/Pers 2 500 7 500 15 000 30 000
Manutention Quai (2) 1500fr/Pers 3 000 9 000 18 000 36 000
Location Caisses (6) 500fr/Caisse/ Pour 9 000 18 000 36 000
300 KG il faut 6 Caisses vides de 50 3 000
KG
Location Frigo / livraison 41 667 125 001 250 002 500 004
Certificat de salubrité 2 000 6 000 12 000 24 000
Autoroute à péage 6 000 18 000 36 000 72 000
Carburant frigo / livraison 26 667 80 001 160 002 320 004
Total 108 167 324 500 649 000 1 298 000
Montant
Montant du BFR Montant
Rubriques du BFR de
de 1 mois Annuel
15 jours
Approvisionnement 4 281 000 8 562 000 102 744 000
NB : Le BFR est estimé 4 930 000 FCFA pour une période de quinze (15) jours.
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LE COÛT TOTAL DU PROJET
DESIGNATION MONTANT
LE PLAN DE FINANCEMENT
Différé Néant
Le montant de 4 930 000 FCFA représente le coût du projet pour réaliser trois
opérations d’approvisionnement - livraison pour quinze jours (15). Pour rappel, le
client attend impatiemment pour passer la prière commande conformément à
l’accord commercial.
L’activité est suffisamment rentable que le remboursement de cette somme est
faisable en temps prévu (Voir compte d’exploitation).
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REMBOURSEMENT
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AMORTISSEMENT DES ÉQUIPEMENTS ET MATÉRIELS
Néant
Phoenix Now 12
BROCHET/SEUDE /KG 10 1 550 46500 93000 186 000
ROUGET + 120G /KG 10 1 600 48000 96000 192 000
CABILLAUD /KG 10 1 700 51000 102000 204 000
SOLE LANGUE ROSE 500G+
/KG 10 1 700 51000 102000 204 000
CALAMAR /KG 10 1 800 54000 108000 216 000
CAPITAINE /KG 0 1 800 0 0 0
TURBOT / KG 10 1 600 48000 96000 192 000
BAR TACHETE/TRUITE DE
MER
SILENGKEU/SILINKA 600-
800G/KG 10 2 000 60000 120000 240 000
DORADE ROSE/KG 15 1 900 85500 171000 342 000
POULPE/Pieuvre/ PP KG 5 1 500 22500 45000 90 000
THON ROUGE / thon rouge de
l'Atlantique /KG 10 2 000 60000 120000 240 000
ESPADON MARLIN /KG 0 2 500 0 0 0
ESPADON XIPHIAS /KG 0 2 500 0 0 0
SEICHE /KG 10 2 200 66000 132000 264 000
COURBINE / MAIGRE
BEUR / KG 10 2 700 81000 162000 324 000
BARRACUDA /KG 20 2 750 165000 330000 660 000
CREVETTES ROSE P /KG 10 2 700 81000 162000 324 000
CARPE ROUGE /VIVANEAU
DORE /KG 10 3 200 96000 192000 384 000
CAPITAINE DE
MER/NDIANET /KG 20 3 200 192000 384000 768 000
MEROU BLANC/THIOF 40 3 200 384000 768000 1 536 000
PINCE DE CRABE /KG 10 3 200 96000 192000 384 000
POMPANO/KASSAW /KG 10 3 300 99000 198000 396 000
MEROU
ROYAL/BADECHE/DOYE/KG 10 3 600 108000 216000 432 000
CREVETTES ROSE M /KG 10 4 400 132000 264000 528 000
GAMBAS N1 /KG 10 7 700 231000 462000 924 000
CAMERON /KG 5 13 000 195000 390000 780 000
TOTAL CHIFFRE D’AFFAIRES
PREVISIONNEL ANNUEL 300 2561250 5122500 10 245 000
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RECETTES D’EXPLOITATION PREVISIONNELLES ANNUELLES
RECETTES 20 490 000 20 490 000 20 490 000 20 490 000 20 490 000 20 490 000 122 940 000
Hypothèse 2 :
Les minimas de commande actuels, en hypothèse basse, du client sont adaptés aux
quantités de produits figurant dans ce tableau. C’est progressivement, surtout à la 2 e
année que les quantités augmenteront grâce à une stratégie marketing visant à
accroître davantage le chiffre d’affaire d’environ 10%.
RUBRIQUES AN 1 AN 2 AN 3
Chiffre d’affaires 122 940 000 135 234 000 148 757 400
Charges d’exploitation 118 320 048 124 236 050 130 447 853
EXEDENT BRUT D'EXPLOITATION 4 619 952 10 997 950 18 309 547
Amortissement - - -
RESULTAT D EXPLOITATION 4 619 952 10 997 950 18 309 547
Intérêt de l’emprunt 417 681 253 347 89 014
Résultat avant impôt 4 202 271 10 744 602 18 220 533
IS (Systéme allégé) 30% 1 385 986 3 299 385 5 492 864
RESULTAT NET 3 233 966 7 698 565 12 816 683
CAPACITE D'AUTOFINANCEMENT 3 233 966 7 698 565 12 816 683
INTERPRETATION
Le tableau des comptes d’exploitation, permet d’identifier l’évolution des résultats et
des moyens financiers internes du projet sur une période de trois ans.
Ainsi, il fait apparaître un résultat positif dès le premier bimestre. Cela est une preuve
de la rentabilité de cette activité.
Bref, un tel résultat suffit largement pour rassurer les parties prenantes (partenaires,
bénéficiaires, autorités etc.) sur la rentabilité du projet.
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TABLEAU DE TRESORERIE PREVISIONNELLE
Années AN 0 AN 1 AN 2 AN 3
RESSOURCES
Cash flow 3 233 966 7 698 565 12 816 683
Fonds propres - - - -
Emprunt 4 930 002 - - -
Total ressources 4 930 002 3 233 966 7 698 565 12 816 683
EMPLOIS
BFR et ΔBFR) 4 930 002
Investissements -
Remboursement du principal 1 643 334 1 643 334 1 643 334
Total emplois 4 930 002 1 643 334 1 643 334 -
Flux nets de trésorerie - 1 590 632 6 055 231 12 816 683
Cumul Flux nets fonds - 1 590 632 7 645 863 20 462 546
TRI 93%
IP 3,858
DRCI 11 mois
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Contribution du projet en valeur ajoutée sur l'économie
Montant annuel
ACTEURS ECONOMIQUES BENEFICIAIRES DU PROJET
bénéficié
REVENUS BENEFICIAIRES AN1
CONCLUSION
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