Cours Labo PARTIE 1 - GENERALITES ET ESSAIS GENERAUX

Savoirs Technologiques Associés
SOMMAIRE
GENERAL
GENERALITES, ESSAIS GENERAUX :... Pages 2 à 24
Laboratoire LES GRANULATS :…………………..…… Pages 25 à 46
LES CIMENTS :………………….….……... Pages 47 à 54

GENIE
LES BETONS :…………………..………… Pages 55 à 90
LES ACIERS :…………………..………….. Pages

CIVIL
LES SOLS :…………………………..…….. Pages 95 à 130
PROGRAMME ET REGLEMENT
D'EXAMEN ( ÉPREUVE A5 ) :…….. Pages I à IV
……..
Fascicule de cours réalisé par Alain BRETTE
pour les classes de Techniciens Supérieurs

TRAVAUX PUBLICS
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Lycée Pierre Caraminot 19300 EGLETONS B.T.S. TRAVAUX
PUBLICS
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PUBLICS
Savoirs Technologiques Associés
PARTIE
GENERALITES
01
ESSAIS GENERAUX
SOMMAIRE
LABORATOIRE GENIE CIVIL :………….. Page 3
Laboratoire
PRELEVEMENT D'ECHANTILLONS :….. Page 7
GENIE TENEUR EN EAU :………………………… Page 11
MASSES VOLUMIQUES :…………….….. Page 13
CIVIL
FOISONNEMENT DU SABLE :………….. Page 19
COMPOSITION GRANULAIRE :……………….... Page 21
page 3
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PUBLICS
LABORATOIRE GÉNIE CIVIL
1. GÉNÉRALITÉS
Le laboratoire génie civil est le lieu ou l'on expérimente:

· les granulats
· les sols
· les bétons
· etc.
Il s'agit de vérifier la crédibilité des matériaux utilisés en génie civil au moyen d'essais précis
et normalisés.
L'importance du laboratoire conditionne les essais qui peuvent être réalisés.
Dans le cadre de l'enseignement en T.S. TRAVAUX PUBLICS, le référentiel prévoit un
certain nombre de manipulations à décrire ou à réaliser. On se limitera donc, compte tenu
des temps alloués pour cet enseignement, aux connaissances demandées.
2. LA NORMALISATION
" La norme est un instrument utilisé pour concevoir et conduire une stratégie de
développement et d'industrialisation de produits "
Elle permet aussi de réguler le marché.

Elle est le résultat d'une élaboration consensuelle et d'une réflexion approfondie d'experts.
Il existe plusieurs sortes de normes:
· les normes ISO élaborées par l'Organisation Internationale de Normalisation.
· les normes CEN élaborées par le Comité Européen de Normalisation.
· les normes NF élaborées par l'Association Française de Normalisation.
3. LES NORMES NF
Les normes NF sont classées par ordre alphanumérique suivant un indice de classement.
Exemple : P 18-598
Les normes utilisées pour le laboratoire ont un indice de classement de classe
A : Métallurgie
P : Bâtiment et génie civil
X : Normes fondamentales - Normes générales
Pour les sous-classes et les repères, il faut se reporter aux listes et cours.
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PUBLICS
COMMENT IDENTIFIER UNE NORME
Un catalogue est édité chaque année par l'AFNOR ( Association Française de
NORmalisation ). Pour savoir si une norme est toujours valable, il suffit de vérifier dans ce
catalogue que l'indice et la date qu'elle porte correspondent exactement.
Titre
Selon le cas :
Indice
* norme française
alphanumérique et
homologuée ISSN 0335-3931
date de référence
* norme française *NF : norme
enregistrée normalisation P 18-598
française ( sauf
Octobre 1991 pour les normes
* extrait de norme française expérimentales et
fascicules de
documentation)
* fascicule de docu-
Granulats * Lettre majuscule :
mentation
indice de la classe
Equivalent de sable
* norme
* 2 groupes de
expérimentale E : Aggregates - Sand equivalent
D : Granulate - Sandggleichwert chiffres :
Traduction en Norme expérimentale publiée par l'afnor en octobre 1991
anglais et en 1er groupe : indice
Les observations relatives à la présente norme expérimentale doivent être
allemand du titre de adressées à l'afnor avant le 31 octobbre 1993 de la sous-classe
la norme Remplace la norme homologuée de même indice, de novembre 1979
correspondance A la date de publication de la présente norme, il n'existe pas de norme euro-

2ème groupe :
péenne ou internationale sur le sujet numéro d'ordre
Date de l'arrêté analyse Dans la série des normes P 18 ... qui concerne les granulats, la présente norme * Mois et année de
d'homologation définit une méthode d'évaluation de la propreté des fines d'un sable
publication
Date de mise en
application ou date descripteur Thésaurus International Technique : granulat, sable, propreté, fine.
de la décision
d'enregistrement
Les normes modifications D'ordre rédactionnel et de présentation

françaises sont Des normes ayant
éditées dans le le même indice
format 21 x 29,7. mais des dates de
corrections références
différentes sont
différentes
éditée et diffusée par l'association française de normalisation (afnor), tour europe cédex 7 92049 paris La dernière en date
la défense - tél.: (1) 42 91 55 55 est seule valable
organisme éditeur er
afnor 1991 À afnor 1991 1 tirage 91-10
Numéro et date du tirage

Des normes ayant le même indice, la même
date de référence, mais des numéros de
tirage différents ne peuvent présenter que
des différences de pure forme
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PUBLICS
4. LES ESSAIS DE LABORATOIRE
Chaque manipulation fera l'objet:

· d'une description de situation: chantier à contrôler, lieu de prélèvement des
matériaux, etc.
· du choix et de la justification de l'essai ou des essais à effectuer.
· de la recherche de mesures, de quantités, de valeurs.
· de l'exploitation des résultats obtenus
· de l'argumentation
5. UNITÉS UTILISÉES ET TABLES DE CONVERSION
Ce sont les unités légales du Système International, et leurs multiples légaux : déca, hecto,
kilo, Méga.
5.1. Unités fondamentales
LONGUEUR Le mètre m
MASSE Le kilogramme kg
TEMPS La seconde s
5.2. Unités dérivées

SURFACE Le mètre carré m2
VOLUME Le mètre cube m3
MASSE VOLUMIQUE Le kilogramme par mètre cube kg/m3
VITESSE, PERMEABILITE Le mètre par seconde m/s
DEBIT Le mètre cube par seconde m3/s
FORCE, POIDS Le newton N
POIDS VOLUMIQUE Le newton par mètre cube N/m3
PRESSION, CONTRAINTE Le pascal Pa 1 Pa = 1 N/m2
VISCOSITE Le pascal-seconde Pa * s
Dans la plupart des cas, on prend l'accélération de la pesanteur g = 10 m/s2, au lieu de

9,81 m/s2.
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PUBLICS
5.3. Tableaux de conversion :
5.3.1. longueurs:
kilomètre (Km) mètre (m) millimètre micron (mm)

(mm)
103 1 10-3 10-6

5.3.2. surfaces:
Km2 m2 cm2 mm2
106 1 10-4 10-6

5.3.3. volumes:
m3 dm3 litre ( l ) cm3 millilitre

(ml)
1 10-3 10-3 10-6 10-6
5.3.4. masses:
tonne ( t ) kilogramme gramme (g) milligramme

(kg) (mg)
103 1 10-3 10-6

5.3.5. contraintes:
mégapascal MN/m2 pascal (Pa) N / m2

(Mpa)
106 106 1 1
5.3.6. forces:
valeur de Kilogramm
ß exprimée en Newton Décanewton Kilonewton e force Tonne force
Þ
Newton 1 10-1 10-3 1,02*10-1 1,02*10-4
Décanewton 10 1 10-2 1,02 1,02*10-3
Kilonewton 103 102 1 1,02*102 1,02*10-1
Kilogramme force 9,81
9,81*10-1 9,81*10-3 1
10-3
Tonne force
9,81*103 103
9,81*102 9,81 1
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PUBLICS
PRÉLÈVEMENT D'ÉCHANTILLONS
1. RÈGLES FONDAMENTALES
Les essais effectués en laboratoire se font sur des quantités réduites de matériaux que l'on
appelle "ECHANTILLONS".
L'échantillon doit être représentatif de l'ensemble du matériau dans lequel on fait le
prélèvement.
On prélèvera toujours une quantité de matériau nettement plus grande que celle nécessaire
pour l'essai proprement dit.
Les résultats obtenus doivent correspondre aux caractéristiques de l'ensemble du matériau.
2. DIVERS MODES DE PRÉLÈVEMENT

2.1. Sols naturels et matériaux d'apport :
Pour que le prélèvement soit représentatif, il faut qu'il corresponde à ce que l'on trouvera
dans le godet de la machine d'extraction ou sous les roues ou jantes des engins de
compactage.
Selon la nature de cette machine, il y aura lieu de procéder de façon appropriée.
EXEMPLES :
Pour une pelle en butte, il faudra

mélanger les matériaux que l'on fera
tomber d'une saignée sur toute la
hauteur du front de taille.
Pour un scraper, il faudra

indiquer les couches
horizontales successives
de nature différentes.
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PUBLICS
2.2. Produits manufacturés : ( Granulats, enrobés, liants, etc.)
Il faut s'assurer de l'homogénéité des matériaux.
Le prélèvement devra être exécuté avec des instruments et dans des récipients
parfaitement propres et exempts de tous produits pétroliers, de terre ou de tout autre
liant hydraulique ou bitumineux.
2.2.1. Granulats :
Prendre, de préférence :
* une partie en bas du tas,
* une partie en haut du tas,
* 3 parties à l'intérieur du tas à l'aide d'un tube de prélèvement (cas du sable),
* ou 2 parties à mi - hauteur ( cas du gravillon ou du sol stocké ).
2.2.2. Liants hydrauliques :
Un sac, ou 3 prises de 10 kg pour une livraison en vrac.

2.2.3. Matériaux enrobés :
Eviter la ségrégation en prélevant quelques pelletées à intervalles réguliers de

quelques minutes.
Procéder ensuite par quartage sur une tôle propre.
2.2.4. Liants bitumineux :
Ne pas prélever en surface ou on rencontre des produits plus légers et

éventuellement de l'eau.
Prélever par exemple à la vanne pendant que le liant est en cours de brassage dans
son réservoir de chauffage.
3. QUANTITÉS APPROXIMATIVES A PRÉLEVER

Elles sont fonctions de l'étude demandée :
# SOL :
* pour identification :............................................. 10 kg
* pour étude plus complète ( Proctor, CBR, etc..): 25 à 50 kg
# GRANULATS : par coupure granulométrique :............ 20 à 25 kg
# LIANTS HYDRAULIQUES, FILLERS :........................ 2 à 3 kg
# MATERIAUX ENROBES :............................................ 2 kg
# LIANTS BITUMINEUX :............................................... 1 kg
# EMULSIONS DE BITUME :......................................... 1l
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PUBLICS
4. ECHANTILLONNAGE EN LABORATOIRE
4.1. Préparation de l'échantillon :

Les granulats et les sols devront être séchés à une température peu élevée pour ne pas
modifier la nature du matériau. Le mieux est le séchage à l'air libre.
Un échantillon trop sec devra être humecté pour ne pas perdre les éléments fins.
Il faudra aussi briser les mottes, sans briser les éléments qui les composent.
4.2. Méthode de quartage :
# Pour prélever 10 kg d'échantillon, il est indispensable de manipuler au moins 80 à 100
kg afin d'arriver à une moyenne bien représentative.
# Les matériaux extraits du tas ou du front de taille, etc... sont placés sur une aire propre
et homogénéisés à la pelle.
# Le tas est finement répandu en forme de galette circulaire de laquelle on extrait un
quart.
# Ce quart est à nouveau brassé de la même façon et étalé en galette circulaire de
laquelle on prélève un quart.
# Finalement, on arrive à la quantité fixée plus haut pour l'envoi au laboratoire, et on est
assuré que cette quantité est représentative.
# On procède ensuite à l'emballage.
4.3. Echantillonneurs :
Appareils séparant en 2 fractions égales le matériau à étudier.
REMARQUE : Les 2 procédés peuvent être utilisés séparément ou

conjointement en fonction des quantités à séparer et de la grosseur des grains.
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PUBLICS
5. EMBALLAGE ET REPÉRAGE
Les matériaux sont emballés d'une façon qui garantisse leur arrivée au laboratoire : sac
étanche, bidon plastique ou métallique, containers, etc...
Les enrobés et les liants bitumineux sont placés dans des boites ou containers hermétiques.
Les échantillons de chaux et de ciment sont emballés dans des récipients étanches remplis
pour ne pas laisser d'air à l'intérieur.
NORMES À CONSULTER :
P 18 - 551 : Granulats - Prélèvement de matériaux sur stocks
P 18 - 552 : Granulats - Prélèvement de matériaux en cours d'écoulement
P 18 - 553 : Granulats - Préparation d'un échantillon pour essai
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PUBLICS
TENEUR EN EAU
1. DEFINITION
La teneur en eau d'un granulat ou d'un sol est le pourcentage d'eau (en masse)
par rapport au matériau sec :
Masse de l'eau contenue

w % = -------------------------------------- * 100
Masse de matériau sec
2. PRINCIPE DE DÉTERMINATION
Il existe 2 possibilités :
# Sécher complètement le granulat,
# Faire entrer l'eau qu'il contient dans une réaction chimique.
2.1. Première méthode :
# Peser l'échantillon humide : Mh
# Placer l'échantillon dans un récipient métallique ou en verre,
# Faire sécher le matériau :
* A l'étuve à 105 - 110° pendant 24 heures : grande précision pour quantités
importantes,
* Dans un four : plus rapide,
* Dans un four micro-ondes : trés rapide ( attention: pas de récipient métallique ),
* Sur une plaque chauffante ou un bec à gaz,
* Flamber l'échantillon à l'alcool ( peu précis et dangereux ).
# Peser l'échantillon sec : Ms,
# Calculer la teneur en eau :
Mh - Ms
w % = ------------------ * 100
Ms
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2.2. Deuxième méthode :
On emploi du carbure de calcium qui réagit avec l'eau pour donner de l'acétylène :
C2Ca + H2O Þ C2H2 + CaO
On utilise un appareil tel que le " SPEEDY ".
* Placer une quantité bien déterminée de matériau humide dans l'appareil,
* Mettre 3 mesures de carbure de calcium dans le couvercle de l'appareil. Bien
refermer,
* Retourner l'appareil et l'agiter pour que le matériau humide et le carbure se
mélangent bien,
* Un manomètre commandé par la pression interne, gradué en pourcentages, donne
directement la teneur en eau.
3. PRÉCAUTIONS A PRENDRE
La mesure d'une teneur en eau doit être réalisée avec soin.

Il faut prendre une masse d'échantillon représentative de celui-çi. Selon la
quantité prélevée, les mesures devront être réalisées avec une précision plus ou
moins grande ( balance au gramme, au dixième ou même au centième )
Utiliser une méthode et un matériel compatibles avec la quantité de matériau et
la précision demandées.
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MASSES VOLUMIQUES
1. DEFINITIONS
La masse volumique d'un corps est la masse de l'unité de volume de ce
corps
Comme il existe le volume apparent et le volume absolu ( ou réel ), on
distinguera :
# la MASSE VOLUMIQUE APPARENTE ( MVA ): C'est le quotient

de la masse sèche de l'échantillon par le volume occupé par la
matière solide du corps et les vides contenus dans les grains
( volume apparent ).
# la MASSE VOLUMIQUE ABSOLUE ou REELLE ( MVR ): C'est le

quotient de la masse sèche de l'échantillon par le volume de sa
matière (volume absolu, tous vides déduits ou volume réel ).
Les masses volumiques s'expriment en fonction des unités courantes des
masses et des volumes :
t/m3, kg/dm3, g/cm3 par exemples
Il ne faut pas confondre MASSE VOLUMIQUE et DENSITE : Une densité est le

quotient entre la masse d'un certain volume d'un matériau et la masse du même
volume d'eau à 4 °C , c'est - à - dire une grandeur sans unité.
2. MASSE VOLUMIQUE APPARENTE

2.1. Principe général :
Il s'agit de remplir une mesure de 1 dm3 ou plus ( 2 dm3, 5 dm3 ) avec le

matériau et de déterminer la masse du contenu.
Le tassement, donc le mode de remplissage de la mesure, a une influence
trés importante sur les résultats. Il faudra réaliser les essais avec du matériel
aussi simple que possible, et trés soigneusement.
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2.2. Matériaux courants : ( sable, gravillon, sol )
# Prendre le matériau dans les 2 mains formant entonnoir,
# Placer les 2 mains à 10 cm environ au-dessus de la mesure et laisser tomber
le matériau ni trop vite, ni trop lentement,
# Verser ainsi le matériau au centre de la mesure jusqu'à ce qu'il déborde
autour en formant un cône,
# Araser à la règle,
# Peser le contenu.
2.3. Cas des liants hydrauliques et des fillers :

On utilise généralement un entonnoir porté par un trépied et muni d'une passoire
et d'un opercule mobile.
# Placer l'entonnoir au-dessus du centre de la mesure. Fermer l'opercule,
# Verser une petite quantité ( 200 g environ ) de matériau fin sur la passoire et
la faire descendre dans l'entonnoir à l'aide d'une spatule,
# Ouvrir l'opercule : le matériau tombe,
# Refermer l'opercule et recommencer l'opération jusqu'à ce que se produise le
débordement tout autour,
# Araser à la règle,
# Peser le contenu.
2.4. Résultats :
# Les méthodes sont fidèles si les processus sont respectés.
# Il est recommandé de faire 5 essais et de prendre la moyenne des résultats.
# ATTENTION : Pour les sables, la masse volumique apparente varie
considérablement en fonction de sa teneur en eau. Le sable " foisonne " et il est
trés important de déterminer l'importance de ce foisonnement.
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3. MASSE VOLUMIQUE ABSOLUE OU REELLE
3.1. Principe général :
Le volume absolu ou réel d'un corps est généralement déterminé en mesurant le
volume d'un liquide que déplace l'introduction de ce corps.
Le liquide employé est, aussi souvent que possible, l'eau, sauf pour les corps
réagissant avec l'eau qui conduisent à utiliser un autre liquide ( Benzène en
principe).
De nombreuses méthodes permettent de déterminer les masses et volumes des
matériaux à étudier. Il faudra les utiliser à bon escient, en fonction de la précision
voulue, du matériel disponible et des matériaux.
3.2. Méthode de l'éprouvette graduée :
# Mettre dans une éprouvette graduée un volume d'eau V1,
# Peser une masse M du corps ( 200 à 400 g ) et l'introduire dans l'éprouvette.
Bien éliminer les bulles d'air,
# Lire le nouveau volume V2,
# Le volume absolu ou réel est : V = V2 - V1
# La masse volumique réelle est :
M
MVR = -----------
V2 - V1
AVANTAGES ET INCONVENIENTS :
* Méthode rapide, simple. Matériel simple.

* Précision faible en raison de l'espacement des graduations sur l'éprouvette,
de la formation du ménisque, de l'eau qui adhère aux parois.
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3.3. Méthode du ballon :
La méthode est nettement plus précise, mais plus délicate à réaliser. On utilise :
* un récipient en verre dont les bords sont bien rodés,
* une plaque de verre pour recouvrir le goulot,
* une balance de précision,
# Peser le récipent plein d'eau, recouvert de la plaque de verre soit M1,
# Peser un échantillon du corps étudié : M2,
# Introduire le corps dans le ballon vide, remplir à nouveau d'eau, remettre la
plaque de verre et peser : M3,
# La masse de l'eau chassée par le corps est :
M = M1 + M2 - M3
# La densité de l'eau étant égale à 1 à la température ambiante, la masse
volumique cherchée est:
M2
MVR = --------------------
M1 + M2 - M3
* Bonne précision,
* Nécessite beaucoup de soins : ne pas laisser de bulles, bien sécher ballon et
plaque.
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3.4. Méthode du voluménomètre " Le Chatelier " :
C'est un récipent de 250 cm3 en principe comportant un col étroit muni d'un
renflement de 20 cm3 environ.
Sous le renflement se trouve la graduation zéro.
Au-dessus du renflement, d'autres graduations donnent le volume en 1/10 de cm3
à partir du zéro.
# Mettre l'eau jusqu'à une graduation voisine de zéro. Noter V1,

# Peser le tout : M1,
# Introduire le corps étudié jusqu'à ce que le niveau du liquide soit dans la
partie utile de la graduation.
# Bien chasser les bulles d'air. Noter V2,
# Peser : M2,
# La masse volumique absolue ou réelle est :
M2 - M1
MVR = ------------
V2 - V1
* Méthode précise et fidèle,

* Le voluménomètre est gradué à 20 ° C et toute variation de température
fausse les résultats (surtout avec le benzène ).
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3.5. Méthode du pycnomètre :
C'est un récipient de 50 à 1000 cm3 comportant un bouchon rodé muni d'un tube
trés fin sur lequel est gradué un trait de repère
# Peser le pycnomètre vide : M1,
# Introduire une prise d'esssai à l'intérieur du pycnomètre, puis peser
l'ensemble avec le bouchon : M2,
# Le pycnomètre est ensuite rempli d'eau. Eliminer les bulles d'air et adapter le
bouchon. Finir de remplir jusqu'au trait repère, vérifier que le niveau est stable,
peser l'ensemble : M3,
# Vider le pycnomètre, bien le nettoyer et le remplir d'eau jusqu'au repère du
bouchon. Peser après vérification du niveau : M4,
# La masse volumique réelle du matériau est :
M2 - M1
MVR = MVRw -----------------------------
M4 + M2 - M1 - M3
avec MVRw masse volumique de l'eau conventionnellement prise égale à 1

kg/dm3
Méthode trés précise, mais l'influence des variations de température est trés
grande. Il faut donc réaliser l'essai par température constante.
NORMES À CONSULTER :
P 18 - 554 : Granulats - Mesures des masses volumiques, de la porosité, ...
P 18 - 555 : Granulats - Mesures des masses volumiques, coefficient d'absorption ...
P 18 - 558 : Granulats - Détermination de la masse volumique absolue des fines
NF P 94 - 053 : Sols - Détermination de la masse volumique des sols fins
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PUBLICS
NF P 94 - 054 : Sols - Détermination de la masse volumique des particules solides
FOISONNEMENT DU SABLE
1. DÉFINITION
C'est le phénomène de variation de la masse volumique apparente du sable en
fonction de sa teneur en eau.
# Peser 2000 g de sable sec ( w = 0 % ). Déterminer la masse volumique

apparente du matériau selon la méthode traditionnelle : MVA0,
# Ajouter 1 % d'eau soit 20 g aux 2000 g de sable. Bien mélanger et
déterminer la nouvelle masse volumique apparente humide MVA1,
# Ajouter à nouveau 1 % d'eau et déterminer MVA2,
# Et ainsi de suite pour des valeurs croissantes de w,
3. RÉSULTATS
Les résultats obtenus sont portés sur un graphique.

* En abcisse : Teneur en eau.
* En ordonnée : Masse volumique apparente humide.
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PUBLICS
On remarque:
# Diminution rapide et importante de la masse volumique apparente:
20 à 25 % pour w = 1 %,
# Passage par un minimum très net ( - 30 % environ ) pour une
valeur de w comprise entre 3 % et 10 % selon les sables,
# Remontée de la courbe, plus lentement, jusqu'à la valeur
correspondant à la saturation ( pour w = 20 % en général ).
On peut également calculer la masse de sable sec contenu dans le sable
humidifié:
Mh
Ms 
1 
et en déduire la masse volumique apparente sèche du sable pour chaque
teneur en eau.
Les résultats obtenus sont alors portés sur un graphique.
* En ordonnée : Masse volumique apparente sèche.
4. FOISONNEMENT DU SABLE
Le foisonnement est l’augmentation de volume correspondante à une
humidité donnée, par le rapport au volume occupé par la même quantité
de sable mais à l’état sec.
On trace ensuite la courbe de foisonnement du sable.

* En ordonnée : Foisonnement.
5. IMPORTANCE DE LA VARIATION
Cette notion de foisonnement du sable est très importante pour les
chantiers.
Le sable livré est rarement sec, alors que le dosage donné pour la
composition d'un béton prévoit toujours un sable sec.
Il faudra donc corriger ces quantités de sable pour obtenir un béton de
qualité.
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PUBLICS
COMPOSITION GRANULAIRE
1. DÉFINITIONS
Il s’agit de déterminer les proportions optimum d’un mélange de plusieurs granulats, en
général un sable et un gravillon.
Un bon béton est un béton compact: il doit contenir le moins d’air possible.
Le ciment et l’eau forment une pâte liquide qui vient remplir les vides entre les granulats.
La quantité de ciment est déterminée par rapport à la résistance souhaitée du béton.
Il faut une certaine quantité d’eau pour assurer l’hydratation du ciment et sa prise.
Pour réduire la quantité d’air du béton, il faut donc réduire les vides crées par les granulats
eux-mêmes.
2.1. Indice des vides: e

C’est le rapport entre le volume occupé par les vides et le volume de la partie solide
des grains, V étant le volume total occupé par les granulats.
Vv
e
Vs
avec Vv = volume des vides = V - Vs
Vs = volume du solide
2.2. Compacité: 
C’est le rapport entre le volume occupé par la partie solide des grains et le volume
total des granulats.
2.3. Etude théorique

On cherche à obtenir l’indice des vides minimum dans un mélange de 2 granulats
(sable et gravillon).
Soit G = Volume absolu du gravillon
S = Volume absolu du sable
VvG
2.3.1. Indice des vides du gravillon: eG 
G
VvS
2.3.2. Indice des vides du sable: eS 
S
G
2.3.3. Teneur en gros granulats du mélange: x
G +S
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PUBLICS
S
2.3.4. Teneur en granulats fins du mélange: y  1 x 
S +G
2.3.5. On part du gros granulat et on ajoute un peu de sable .
Le volume des vides du mélange sera: Vv  eG.G  S

L’indice des vides du mélange sera:
e  eG.x  (1  x)
1
e = 0  x' =
eG + 1
2.3.6. On part du granulat fin de volume absolu So.
On remplace le volume S’ de sable par le même volume de gravillon S’ = G.
On a toujours So = S + S’ = S + G
d’ou S = So - S’
Le volume des vides du mélange sera: Vv  eS.So - eS.S'
eS.So - eS.S' es - es . G
L’indice des vides du mélange sera: e 
S  G S  G
e  eS - eS . x
e  eS.(1- x)
e = 0  x = 1
2.3.7. Tracer les deux courbes sur un même graphique.
eS Courbe réelle eG
Courbes théoriques
0 1
S 1 G
y x
S+G eG + 1 G+S
1 0
Ce sont des courbes théoriques, mais la réalité est légèrement différente car l'arrangement des
grains suit cette évolution au voisinage des limites{G/(G+S)=0 ou 1}
Deux phénomèmes viennent se superposer:
# Effet de paroi ou de coffrage ( arrangement plus lache  e plus grand )
# Effet de desserrement ou d'interférence. L'arrangement des petits grains dans les gros
désorganisent ceux-ci (e plus grand )
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PUBLICS
3. ETUDE PRATIQUE
3.1. Détermination des masses volumiques absolues:

# du sable : MVRS # du gravillon : MVRG
3.2. Détermination des indices des vides:
# du sable seul : eS # du gravillon seul : eG
3.3. Hypothéses de travail:
# Soit S le volume absolu de sable utilisé et G le volume absolu de gravillon utilisé
# On pose x = G / (G+S) le pourcentage de gros dans le mélange
x=0 sable seul  eS
x=1 gravillon seul  eG
4. TRAVAUX PRATIQUES EN PARTANT DU GRAVILLON
4.1. Faire des mesures pour x = 1, x = 0.9,...... x = 0.4:

# on prend 4 kg de gravillon que l'on met dans une éprouvette 16*32
# Vs = 4 / MVRG, et par mesure de la hauteur restante on trouve le volume total V
Vv V - Vs
e= =
Vs Vs
4.2. Calcul de la masse de sable à mettre pour passer à x = 0.9:
# x = G / (G+S)  S = G (1-x) / x  Masse = S * MVRS
# par différence de hauteur, on trouve V
V - (G + S)
e=
G+S
5. TRAVAUX PRATIQUES EN PARTANT DU SABLE
5.1. Faire des mesures pour x = 0, x = 0.1,...... x = 0.6:

# on prend 4 kg de sable que l'on met dans une éprouvette 16*32
# Vs = 4 / MVRS, et par mesure de la hauteur restante on trouve le volume total V
Vv V - Vs
e= =
Vs Vs
5.2. Calcul de la masse de gravillon à mettre pour passer à x = 0.1:
# x = G / (G+S)  G = S * x (1-x)  Masse = G * MVRG
# par différence de hauteur, on trouve V
V - (G + S)
e=
G+S
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PUBLICS
NOTES PERSONNELLES
page 25
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PUBLICS

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GENERALITES, ESSAIS GENERAUX :... Pages 2 à 24

Laboratoire LES GRANULATS :…………………..…… Pages 25 à 46

LES CIMENTS :………………….….……... Pages 47 à 54

LES ACIERS :…………………..………….. Pages

Fascicule de cours réalisé par Alain BRETTE

pour les classes de Techniciens Supérieurs

LABORATOIRE GENIE CIVIL :………….. Page 3

GENIE TENEUR EN EAU :………………………… Page 11

MASSES VOLUMIQUES :…………….….. Page 13

COMPOSITION GRANULAIRE :……………….... Page 21

Le laboratoire génie civil est le lieu ou l'on expérimente:

Elle permet aussi de réguler le marché.

correspondance A la date de publication de la présente norme, il n'existe pas de norme euro-

Les normes modifications D'ordre rédactionnel et de présentation

Numéro et date du tirage

Chaque manipulation fera l'objet:

5. UNITÉS UTILISÉES ET TABLES DE CONVERSION

5.2. Unités dérivées

VOLUME Le mètre cube m3

MASSE VOLUMIQUE Le kilogramme par mètre cube kg/m3

VITESSE, PERMEABILITE Le mètre par seconde m/s

DEBIT Le mètre cube par seconde m3/s

FORCE, POIDS Le newton N

POIDS VOLUMIQUE Le newton par mètre cube N/m3

PRESSION, CONTRAINTE Le pascal Pa 1 Pa = 1 N/m2

Dans la plupart des cas, on prend l'accélération de la pesanteur g = 10 m/s2, au lieu de

kilomètre (Km) mètre (m) millimètre micron (mm)

103 1 10-3 10-6

Km2 m2 cm2 mm2

106 1 10-4 10-6

m3 dm3 litre ( l ) cm3 millilitre

tonne ( t ) kilogramme gramme (g) milligramme

103 1 10-3 10-6

mégapascal MN/m2 pascal (Pa) N / m2

2. DIVERS MODES DE PRÉLÈVEMENT

Pour une pelle en butte, il faudra

Pour un scraper, il faudra

Un sac, ou 3 prises de 10 kg pour une livraison en vrac.

Eviter la ségrégation en prélevant quelques pelletées à intervalles réguliers de

Ne pas prélever en surface ou on rencontre des produits plus légers et

3. QUANTITÉS APPROXIMATIVES A PRÉLEVER

4.1. Préparation de l'échantillon :

Appareils séparant en 2 fractions égales le matériau à étudier.

REMARQUE : Les 2 procédés peuvent être utilisés séparément ou

Masse de l'eau contenue

La mesure d'une teneur en eau doit être réalisée avec soin.

# la MASSE VOLUMIQUE APPARENTE ( MVA ): C'est le quotient

# la MASSE VOLUMIQUE ABSOLUE ou REELLE ( MVR ): C'est le

Il ne faut pas confondre MASSE VOLUMIQUE et DENSITE : Une densité est le

2. MASSE VOLUMIQUE APPARENTE

Il s'agit de remplir une mesure de 1 dm3 ou plus ( 2 dm3, 5 dm3 ) avec le

2.3. Cas des liants hydrauliques et des fillers :

* Méthode rapide, simple. Matériel simple.

# Mettre l'eau jusqu'à une graduation voisine de zéro. Noter V1,

* Méthode précise et fidèle,

avec MVRw masse volumique de l'eau conventionnellement prise égale à 1

# Peser 2000 g de sable sec ( w = 0 % ). Déterminer la masse volumique

Les résultats obtenus sont portés sur un graphique.

On trace ensuite la courbe de foisonnement du sable.

2.1. Indice des vides: e

2.3. Etude théorique

Le volume des vides du mélange sera: Vv  eG.G  S