Introduction :

les méthodes d'extraction sont parmi les plus utilisées en analyses

immédiate. Eles sont utilisées depuis de nombreuse année à des fin de
la récupération, séparation et purification des composés en utilisant
les différences de solubilités mutuelles de certains liquides au
laboratoire et dans les domaines de l'industrie chimique,
pharmaceutique et nucléaire. Elle est d'une grande importance aussi
bien pour la valorisation des éléments extraits que pour la protection
de l'environnement.
Partie théorique :

La definition de iode : Élément chimique nécessaire à la synthèse des

hormones de la glande thyroïde et qui a par ailleurs en médecine
diverses utilisations, notamment comme antiseptique.

La définition de cyclohexane : Le cyclohexane est un hydrocarbure

alicyclique non éthylénique de la famille des (mono)cycloalcanes[16]
de formule brute C6H12. Le cyclohexane est utilisé comme solvant
apolaire dans l’industrie chimique, mais aussi comme réactif pour la
production industrielle de l’acide adipique et du caprolactame,
intermédiaires utilisés dans la production du nylon. La formule
topologique du cyclohexane est présentée ci-contre.
Partie experimental :

Le but : Le but du TP est d’extraire le diiode contenu dans un mélange

d’alodent et de bétadine Réalisé par erreur. En effet, le boxeur Rocky
doit utiliser de alodont mais il est très Allergique au diiode.

Principe de tp : On mélange à la solution à traiter un solvant dans

lequel le diode est tres scluble. Le dicde va alors passer spontanément
De la sclution initiale au solvant. Remarque: il fout réaliser rextroction
plusieurs fois pour que la solution initiale ne contienne plus qu’une
quantité Négligeable de diode.

Material :
Spatule empoule a decanter

becher
Cyclohexane betadine eprouvette graduée

Mode opératoire :
Dans un tube à essai, versé 20ml, du cyclohexane.
-Ajouter 1Oml, de I’eau distillée goutte à goutte et observer ce qui se
passe.
-Placer un bouchon sur le tube, agiter, laisser reposer et observer.
-Verser 20ml, de l’eau iodée dans un autre tube à essai; ce tube servira
de témoin de coloration de la solutioninitiale.
-Verser 100ml de I’eau iodée dans une ampoule à décanter.
•Ajouter 50ml du cyclohexane.
•Attendre lminute en observant ce qui se passe.
Placer un bouchon sur l’ampoule à décanter, agiter,
Laisser reposer et observer.
-Séparer les deux phases.
Recommencer I’opération deux fois.
Les response :
1-La solubilité du soluté augmente avec l'augmentation de la température, car
l'énergie cinétique des molécules du solvant augmente à chaud. L'énergie cinétique
des molécules de solvant est utilisée pour briser les molécules de soluté, retenues
par des forces d'attraction intermoléculaires. Cela augmente la solubilité du soluté
à des températures élevées.
Comme le mélange solide est plus soluble dans le solvant chaud, il peut donc être
facilement extrait en plus grandes quantités en utilisant un solvant chaud qu'un
solvant à température ambiante.

2-Non, le cyclohexane ne se dissout pas dans l'eau car le cyclohexane est un composé c
non polaire. Et l'eau est polaire. Comme nous le savons, il se dissout comme pour ne pas se
dissoudre dans l'eau.

3- la phase superieure est la phase organique (cyclohexane + diode)

4- la phase inférieure est la phase aqueuse (eau)
5-Le diode étant une molécule apolaire (pas de moment dipolaire
permanent) sa solubilité est plus importante dans des solvants apolaires
ou peu polaires tels que le le cyclohexane ou le dichlorométhane. Sa
solubilité est nettement plus faible dans des solvants polaire tels que
l’eau.
6-Oui, l’extraction est terminée car toutes les molécules d’iode ont été
transférées vers la phase organique
7-pour almeliorer l’extraction On peut montrer que pour un volume
donné de solvant d’extraction, il est plus efficace de procéder en
plusieurs extractions avec des fractions de ce volume qu’en une seule
fois
Conclusion :
Bien que le principe de l’extraction liquide-liquide soit très simple,
de nombreux phénomènes physico-chimiques régissent en réalité
les transferts de matière entre deux phases liquides non
miscibles. La présente série d’articles vise à sensibiliser le lecteur
à l’existence de tels phénomènes et à lui montrer comment il est
possible de les exploiter pour optimiser un système d’extraction
du point de vue du physico-chimiste. Les questions plus
spécifiques relatives à la mise œuvre industrielle des procédés
d’extraction liquide-liquide et en particulier au choix de
l’appareillage sont traitées en Extraction liquide-liquide