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INSTITUT SUPERIEUR DE

TECHNOLOGIES

MANAGEMENT DES
RESSOURCES DE
PRODUCTION ET GESTION
DES STOCKS

MASTER PROFESSIONNEL -
GENIE INDUSTRIEL ET
MAINTENANCE

Malker ILBOUDO
Tél : 71 23 95 43
malker_ilboudo@yahoo.fr
MRP&GS / M1-GIM / 2022-2023

PRESENTATION DU MODULE

Le module sur la Gestion de la production permet aux apprenants de mieux comprendre les outils
et les méthodes utilisés pour un management approprié pour la réalisation d’une production de
qualité en fonction de l’offre et de la demande. Gérer c’est prévoir notamment les quantités en
matière première, en consommables, en ressources humaines et matérielles, en ressources
financières. Ce module nous permettra de mieux étudier ces outils et méthodes pour nous rendre
plus efficace et efficient dans nos tâches quotidiennes de gestionnaire de production.
Nous allons aborder les objectifs de ce module avant de dérouler son contenu.

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OBJECTIFS DU MODULE
1. Objectif général (OG)
A la fin de ce module, l’étudiant devra être capable de :
OG: connaitre les méthodes de management de la production et la gestion des stocks,

2. Objectifs spécifiques
Nous avons les objectifs spécifiques suivants :

• Étudier le management des ressources de production


• Définir les principes de gestion
• Identifier les couts liés à l’exploitation d’un stock

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PRE-REQUIS
Pour pouvoir mieux comprendre et s’approprier les éléments de ce module, les pré-réquis suivants
sont indispensables :
comprendre les méthodes et outils de gestion de production
Comprendre les bases de la gestion des stocks.
Etre un gestionnaire de la production dans une entreprise industrielle sera un vrai atout car cela
permettra de mettre en pratique au quotidien, les résultats de l’apprentissage issus de ce module.

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Unité d’apprentissage 1 : Le management des ressources de production (MRP)

Situation d'apprentissage Etude du MRP.

Cette activité vous permet de connaitre les niveaux de planification et


Objectif d’étudier le MRP
Le niveau de planification permet de savoir comment prévoir les
Description (mise en
éléments à utiliser pour la production. Il permet de mettre en place un
contexte ou
management des ressources de production efficace pour l’entreprise. La
circonstance(s) et
mise ne place de ce MRP nécessite la maitrise des chargés détaillés, du
condition(s))
PIC et du PDP.
Tâche 1 (travail individuel) : Définir les niveaux de planification dans
les taches de gestion de production

Tâche 2 (travail individuel) : Définir le MRP, son historique et sa


structure globale
Consignes
Tache 3 (travail de groupe) : Reprendre les taches individuelles

Tâche 4 : (travail de groupe) : Définir et donner les objectifs et une


application (pour chaque concept) du Plan industriel et commercial, du
Plan directeur de production et du Calcul des besoins.
Durée / délais 29 août 2023
Les taches individuelles (qui doivent être différentes dans le contenu
d’une personne à une autre) doivent être réalisée en 3 pages maximum.
Un rapport synthétique des travaux de groupe doit être réalisé en 8
pages maximum par le groupe constitué cet effet.

Production(s) attendue(s) Police : Time new roman (12) ou Arial (11)


Interligne 1,5
PS : Chaque membre du groupe devra prendre son travail
individuel et ajouter le travail de groupe pour soumettre en un seul
fichier dans la plateforme en version PDF

Ressources -

Unité d’apprentissage 2 : Les principes de gestion des stocks

Situation d'apprentissage Définition des principes de gestion des stocks

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Cette activité vous permet de connaitre principes de gestion des stocks
Objectif et les méthodes de réapprovisionnement.

Description (mise en
contexte ou Après avoir défini les principes de gestion, la fonction approvisionnement
circonstance(s) et et ses méthodes seront définis et étudiés.
condition(s))
Tâche 1 (travail individuel) : Définir les principes de gestion des stocks
d’une entreprise
Tâche 2 (travail individuel) : Définir la fonction approvisionnement
Tâche 3 (travail individuel) : Définir les méthodes de
Consignes
réapprovisionnement en gestion des stocks avec des exemples
d’application pour les gestions par point de commande et calendaire.
Tache 4 (travail de groupe) : Reprendre les taches individuelles.

Durée / Délais 29 août 2023


Les taches individuelles (qui doivent être différentes dans le contenu
d’une personne à une autre) doivent être réalisée en 4 pages maximum.
Un rapport synthétique des travaux de groupe doit être réalisé en 5
pages maximum par le groupe constitué cet effet.

Production(s) attendue(s) Police : Time new roman (12) ou Arial (11)


Interligne 1,5
PS : Chaque membre du groupe devra prendre son travail
individuel et ajouter le travail de groupe pour soumettre en un seul
fichier dans la plateforme en version PDF

Ressources -

Unité d’apprentissage 3 : Les couts de gestion des stocks

Situation d'apprentissage Définition des couts de gestion des stocks

Cette activité vous permet de connaitre les couts liés au magasinage et à


Objectif l’exploitation d’un stock de pièces de rechange ou de matière première
pour la production.
Description (mise en
contexte ou La compréhension des différents couts liés à la gestion d’un stock nous
circonstance(s) et permet d’optimiser ces couts.
condition(s))

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Tâche 1 (travail individuel) : Identifier et expliquer les couts liés à la
gestion des stocks (PDR, matières premières, etc.) pour une entreprise de
production
Tâche 2 (travail individuel) : Quels sont les méthodes de valorisation
d’un stock. Montrez comment cela se fait avec les calculs en appui, le
Consignes cas échéant.
Tâche 3 (travail individuel) : Reprendre les taches individuelles Tâche
4 (travail de groupe) : Comment se fait le calcul de la quantité
économique en gestion des stocks ? Donnez un exemple à l’appui. Tâche
5 (travail de groupe) : Expliquez, par des exemples l’appui, le taux de
service en matière de gestion des stocks

Durée / Délais 29 août 2023


Les taches individuelles (qui doivent être différentes dans le contenu
d’une personne à une autre) doivent être réalisées en 3 pages maximum.
Un rapport synthétique des travaux de groupe doit être réalisé en 5
pages maximum par le groupe constitué cet effet.

Production(s) attendue(s) Police : Time new roman (12) ou Arial (11)


Interligne 1,5
PS : Chaque membre du groupe devra prendre son travail
individuel et ajouter le travail de groupe pour soumettre en un seul
fichier dans la plateforme en version PDF

Ressources -

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