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Les maladies bactériennes/

bactériologiques
Bactérie:
Microorganisme unicellulaire possédant
un noyau à un seul chromosome
absence de membrane autour du noyau
Taille très petite: 0,2 à 10 μm
Se rencontre sous forme de cellules
isolées ou association de cellules
semblables
Les bactéries phytopathogènes ont la
faculté de se multiplier activement en
peu de temps et de produire des
substances toxiques pour leur hote.
Elles induisent des flétrissements, des
pourritures molles, des tumeurs ou des
nécroses.
Maladie des tumeurs de l'Olivier

Pseudomonas syringae
sp. savastanoi
arbre qui porte des chancres ou des galles
sur toutes les parties de la plante, y compris
les pétioles et les limbes foliaires

Les galles surviennent sur les jeunes


rameaux et au point d'insertion des feuilles

les galles acquièrent un aspect spongieux et


irrégulier, devenant dur et brun. Sur les
petites pousses, les galles atteignent environ
2 cm de diamètre

En se développant les galles forment une


abondante masse bactérienne
Le taux d‘infection dépend du
nombre de blessures reçues
par l'arbre (taille mal conduite,
coups, dégâts de grêle et
même effets de vents violents
Mesures de lutte:
Désinfecter le matériel de taille.
Appliquer des produits cupriques
au printemps et à la fin de
l'automne
Eviter l’irrigation gravitaire
Chancre bactérien de la tomate

Corynebacterium
michiganenese
maladie contagieuse et très
destructrice pour les cultures de serre
et de plein champ
Le flétrissement des folioles est le
premier symptôme qui apparaît sur
les plants de toutes tailles
brunissent des folioles qui meurent
graduellement à partir du bord jusqu'à
la nervure médiane
si la croissance est vigoureuse,
beaucoup de plants infectés ne
meurent pas, mais survivent dans un
état chétif et flétri, et ne produisent
que quelques fruits
bactéries sont transportées par les tissus
vasculaires de la tige puis, se frayent un
passage dans l'écorce
Les bactéries passent des tissus
vasculaires au pédoncule et se diffusent
ensuite dans la chair du fruit
infection des fruits jeunes →
rabougrissement + déformation + rides
Les fruits plus développés → apparition
des taches dures ou des marbrures à leur
surface
Les fruits gravement atteints →de grandes altérations
internes et des cavités allant du jaune au brunâtre en
particulier près du pédoncule
Source d’infection:
graines contaminées.
les débris infectés de la plante dans le sol, sur les pots, sur
les caissettes, etc.
la taille, le palissage, la pollinisation et les manipulations
Mesures de lutte
Semence saine
Traiter la semence à l'eau chaude et, avant de la mettre en
terre, appliquer un fongicide protecteur.
Semer dans un sol stérilisé
N'employer que des caissettes, des pots et autres contenants
neufs ou stérilisés.
Désinfecter fréquemment tous les outils de taille et les
pollinisateurs avant leur utilisation
Arracher les plants soupçonnés
Le feu bactérien

Erwinia amylovora
pommier, poirier, cognassier, neflier, aubépine,
pyracantha, cotonéaster etc...
très grande menace
De sa très haute virulence: elle peut tuer un
poirier en production en une saison;

De l'absence de moyen de lutte efficace;

De l'abondante diffusion dans le pays d'arbustes


d'ornement très sensibles à la maladie;

Des conditions climatiques et de dissémination


favorables aux infections dans la plupart des
régions arboricoles de notre pays.
Symptômes
les fleurs et les feuilles des
bouquets floraux flétrissent et
noircissent
des branches entières peuvent
flétrir et se dessécher en quelques
jours
La pointe encore herbacée des
jeunes rameaux infectés se
recourbe en forme de crosse.
les organes infectés et desséchés
restent attachés à l'arbre
Un chancre peut se développer sur
l'écorce
HRä, des gouttelettes d'exsudat,
riches en bactéries, sont produites
à la surface des tissus infectés
Les infections se font par les fleurs
et les blessures, progressent par le
rameau, puis les branches è le
tronc et les racines
La température optimale est de 18 C
Dissémination:
– Insectes,
– oiseaux,
– Vent,
– Pluie
– Homme par le transport de
greffons malades,
Lutte préventive
Élimination des débris végétaux infectés, des
chancres sur les troncs,
Utilisation de variété résistante (par exemple la
variété de poire PASSE-CRASSANE est interdite
en raison de sa très forte sensibilité).
Éviter les arrosages excessifs,
Désinfecter les outils de travail à l’eau de javel
Surveiller les végétaux d’ornement et les vergers
après un accident climatique (grêle, orage...)

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