Rapport de TP de Mécanique des

fluides 3eme année

ETUDE DE METHODES DE MESURE DE DEBIT

Réalisé par :
Ghazi zainab

Encadré par :
Mme. MERZOUK SAFAA

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 Résumé :
La mécanique des fluides est une science qui s’intéresse aux comportements des fluides au
repos et en mouvement. La connaissance des débits de fluides circulant dans des canalisations
est importante pour un ingénieur, surtout en génie civil où l’hydraulique est une branche qu’il
doit maîtriser. Cependant, les méthodes de mesure de débit ne sont pas moindres, et leur
précision varie elle aussi.
Le but de cette manipulation est l’étude de quelques techniques de mesure de débit :
1. La méthode du diaphragme ;
2. La méthode du venturi ;
3. La chronométrage direct pour un volume déterminé.
A l’obtention des résultats, on procédera à une comparaison de ceux-ci pour en déduire
l’équation d’étalonnage du rotamètre.

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Abstract :

Fluid mechanics is a science that is interested in the behaviour of fluids at rest and in motion.
Knowledge of the flow rates of fluids circulating in pipelines is important for an engineer,
especially in civil engineering where hydraulics is a branch that he must master. However,
flow measurement methods are no less, and their accuracy also varies.

The purpose of this manipulation is the study of some flow measurement techniques :

1. The diaphragm method;

2. The venturi method;

3. Direct timing for a given volume.

Upon obtaining the results, a comparison of them will be made to deduce the equation Of
rotation metre calibration.

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‫ملخص‪:‬‬
‫الموائع هي علم مهتم بسلوك السوائل أثناء الراحة والحركة‪ .‬إن معرفة معدالت تدفق السوائل المتداولة في األنابيب أمر مهم‬
‫للمهندس‪ ،‬وخاصة في الهندسة المدنية حيث أن الهيدروليكية فرع يجب أن يتقنه‪ .‬ومع ذلك‪ ،‬فإن طرق قياس التدفق ليست أقل‪،‬‬
‫‪.‬وتختلف دقتها أيضا‬

‫‪:‬الغرض من هذا التالعب هو دراسة بعض تقنيات قياس التدفق‬

‫طريقة الحجاب الحاجز؛ ‪1.‬‬

‫طريقة فنتوري؛ ‪2.‬‬

‫‪.‬التوقيت المباشر لحجم معين ‪3.‬‬

‫عند الحصول على النتائج‪ ،‬سيتم إجراء مقارنة الستنتاج المعادلة‬

‫‪5‬‬
Remerciement :

Merci professeur de nous avoir apporter le maximum d’aide, du soutien et d’encadrement,

merci à vous madame, on est chanceux de vous avoir, votre belle énergie et votre bonne
humeur nous divertissent et nous remportent la motivation pour travailler et donner plus
ainsi que pour votre accueil, le temps passé ensemble et le partage de votre expertise au
quotidien. Grâce aussi à vous on a pu s'accomplir totalement dans cette mission.

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Table des matières
Introduction Générale : .................................................................................................................... 9
Manipulation 1 : Expérience de mesure du débit .........................................................................10
Introduction : ..............................................................................................................................10
But de la manipulation : .................................................................................................................10
Mode opératoire : ......................................................................................................................12
Mesures : ....................................................................................................................................12
Résultats des calculs : .....................................................................................................................13
Manipulation 2 : Essai d’écoulement: ............................................................................................14
Introduction : ..............................................................................................................................14
But de la manipulation : .............................................................................................................16
Mode opératoire : ......................................................................................................................16
Mesures : ....................................................................................................................................16
Résultats des calculs : .................................................................................................................17
Conclusion : ....................................................................................................................................18

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Figure 1 : Appareil de Venturi....................................................................................................................................... 10
Figure 2 : relation de Qth............................................................................................................................................... 13
Figure 3 : Appareil de Reynolds .................................................................................................................................... 15

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Introduction Générale :
La mécanique des fluides est un domaine typique de la mécanique dite
classique dans la vie courante. Examinez le comportement du liquide qui
nous entoure. Mais qu'est-ce que le liquide exactement ? les gaz et les
liquides sont en fait appelés fluides. Ils ont les mêmes propriétés mécaniques
et sont donc regroupés sous l'appellation liquide. Disons qu’Archimède et son
célèbre "eureka" ont donné l'idée du début de la mécanique des fluides. bien
que la flottabilité d’Archimède elle-même ne fasse plus l'objet d'études, elle
continue d'être très présente dans la vie de tous les jours, aidant à expliquer
pourquoi les ballons volent, pourquoi les bateaux flottent, et pourquoi ils
flottent si bien dans l'eau, la salinité, etc. augmente. Les scientifiques
s'intéressent à la pression et à ses propriétés depuis l'enfance. La pression est
un concept très important en mécanique des fluides. Cela aide à comprendre
ce qu'on appelle la poussée d’Archimède et la loi de Bernoulli. bien que cette
loi s'applique aux fluides en mouvement, la flottabilité d’Archimède est
principalement une propriété des fluides stationnaires. Il vous aide à
comprendre pourquoi vous soulevez la balle au tennis ou pourquoi le yacht
avance. Aujourd’hui, les scientifiques s'intéressent à un phénomène plus
complexe : la turbulence. Les liquides peuvent être caractérisés par un
comportement très complexe. Les tourbillons se produisent dans toutes les
directions, grossissant et se développant plus ou moins... c'est probablement
léonard da Vinci qui l'a décrit le premier. La turbulence est particulièrement
difficile à définir car c'est un phénomène chaotique.

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 Manipulation 1 : Expérience de mesure du débit

Introduction :

le tube de Venturi c'est une méthode intéressante pour mesurer le débit d'un fluide. Il s'agit
d'un tube conique qui crée une zone de constriction. Lorsque le fluide passe à travers cette
zone, sa vitesse augmente et sa pression diminue. En mesurant la différence de pression avant
et après le tube, on peut déterminer le débit du fluide. C'est une méthode largement utilisée
dans de nombreux domaines, notamment en mécanique des fluides et en ingénierie.
Lorsque le fluide circule dans cette structure, il traverse d'abord le convergent, où la section
se réduit, entraînant une augmentation de la vitesse de l'écoulement. Cette accélération de la
vitesse correspond à une baisse de la pression, conforme au principe de Bernoulli. En
mesurant cette variation de pression, il est possible de déterminer le débit de l'écoulement.
Après cette zone de réduction, le fluide entre dans le tube divergent, où il récupère sa vitesse
initiale et donc sa pression précédente

Figure 1: Appareil de Venturi

But de la manipulation :

Le but de cette manipulation est l’étude de quelques techniques de mesure de débit :

1. La méthode du diaphragme ;
2. La méthode du venturi ;
3. La chronométrage direct pour un volume déterminé.

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 A l’obtention des résultats, on procédera à une comparaison de ceux-ci pour en déduire
l’équation d’étalonnage du rotamètre.

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 Mode opératoire :
On mettre en marche l’appareil de venturi et on mettre en marche la pompe d’alimentation. Avant de
commencer faut effectuer la mise à zéro des manomètres et réglez le débit selon l’intervalle en utilisant la
vanne d’alimentation et la vanne de réglage. Enfin, On note sur le tableau, le volume d’eau recueilli par
unité de temps, et puis les mesures des cinq rotamètres. On Répète l’opération dans un intervalle 500 L/h à
1050 L/h pour un pas de 50 L/h.

Mesures :

Débit Mesure de débit Venturi Diaphragme

Volume(ml) Temps H1 H2 H3 H6 H7 Qex Qth
(S) (Mm) (Mm) (Mm) (Mm) (Mm (m3/s) (m3/s)
)
700 1500 06 .92 390 372 384 202 164 0.216 0.153

800 1600 6.71 400 374 390 198 144 0.238 0.723

900 1420 5.47 404 372 384 194 130 0.259 0.802

1000 1530 5.31 412 370 400 192 106 0.288 , 0.919

1100 1650 4.97 420 368 408 116 84 0.331 0.1022

1200 1520 4.08 428 368 414 184 60 0.372 0.1098

1300 1500 3.43 438 370 422 182 32 0.437 0.1169

Figure2 : Mesure de débit

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 Calculons donc l’erreur avec la relation suivante : ((Qth-Qex)/Qth) ×100

Qex Qth L’erreur en %

0.216 0.153 41.17
0.238 0.723 67.08
0.259 0.802 67.70
0.288 , 0.919 68.66
0.331 0.1022 223.87
0.372 0.1098 238.79
0.437 0.1169 273.82
Figure 2

Résultats des calculs :

D’apport on calcule 𝑄𝑒𝑥 = 𝑉/𝑡
Tel que V : volume ; t : temps
Puis on calcule le Qth avec la relation comme suite :

Figure 2 : relation de Qth

ANALYSE :

D’après l’erreur relative, on remarque que la valeur de débit expérimentale est très inférieure
à celle de la théorie, cela dû aux pertes d’énergies ou de charges. (Fluide réel).
On a fait l’expérience dans ce TP de 2 méthodes de mesure de débit différentes dont on a
témoigné de l’efficacité et la précision de chacune:
La méthode de la venturi s’est révélée très imprécise face à celle du diaphragme dont les
résultats étaient très proches des valeurs réelles.

L'équation de Bernoulli pour un fluide incompressible en régime permanent entre

deux points 1 et 2, le long d'un tube peut être écrite comme suit :

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P1 + (1/2) ρv1/2 + ρgh1 = P2 + (1/2) ρv2/2 + ρgh2

Où les indices 1 et 2 représentent les deux sections de la conduite.

Sous certaines hypothèses, cette équation peut être simplifiée pour un écoulement
horizontal avec des sections de surface S1 et S2 :

P1 + (1/2) ρv1^2 + ρgh1 = P2 + (1/2) ρv2^2 + ρgh2

En réarrangeant cette équation et en supposant que la pression atmosphérique est la

même aux deux sections (si les sections sont ouvertes à l'air), on obtient :

V2/v1 = √(2gh1/(S2^2/S1^2 - 1))

En multipliant des deux côtés par S1, on obtient :

Qth = S2 √ (2gh1/ (S2^2/S1^2 - 1))

Et la relation devient :
Qth = √ (2g (ℎ2 - ℎ1) / (1/S1^2 - 1/S2^2))

Manipulation 2 : Essai d’écoulement :

Introduction :
L'essai d'écoulement est une procédure expérimentale visant à étudier et à caractériser le
comportement d'un fluide en mouvement. Il peut être réalisé dans divers contextes, tels que
l'ingénierie, la recherche environnementale ou l'industrie. L'objectif principal de cet essai est de
comprendre les propriétés d'écoulement du fluide, notamment sa viscosité, sa vitesse, sa
pression et d'autres paramètres pertinents. Ces informations sont essentielles pour concevoir
des systèmes efficaces, évaluer les performances des équipements ou résoudre des problèmes
liés aux fluides en mouvement. L'essai d'écoulement implique souvent l'utilisation
d'instruments de mesure spécialisés et peut être réalisé à différentes échelles, du laboratoire aux
applications industrielles.

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Figure 3 : Appareil de Reynolds

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 But de la manipulation :

L'objectif principal d'un essai d'écoulement est de caractériser et comprendre le comportement d'un
fluide en mouvement dans un système donné. Cela peut inclure plusieurs aspects, tels que :

1. Évaluation des propriétés du fluide : Mesurer des paramètres tels que la viscosité, la densité
et la compressibilité pour comprendre les caractéristiques intrinsèques du fluide.
2. Détermination des performances du système : Évaluer la vitesse d'écoulement, la pression,
la perte de charge, et d'autres paramètres afin de quantifier l'efficacité d'un système ou d'un
dispositif.
3. Validation des modèles théoriques : Comparer les résultats expérimentaux avec les
prévisions théoriques pour valider ou ajuster les modèles mathématiques utilisés pour
décrire le comportement de l'écoulement.
4. Optimisation de la conception : Fournir des données permettant d'optimiser la conception
des systèmes de transport de fluides, des échangeurs de chaleur ou d'autres équipements en
fonction des performances d'écoulement attendues.

Mode opératoire :
• On met en marche l’appareil de mesure.

• On commence par régler l’appareil sur le mode laminaire.

• On prend un récipient pour le remplir avec de l’eau.

• On calcule le temps de remplissage du récipient à chaque fois en changeant le

débit du plus fort au plus faible 5 fois.

• Puis on bascule vers le régime d’écoulement turbulent et on fait la même chose,

pour chaque débit de chaque régime on fait le test aussi 5 fois.

et on note les mesures prises.

Mesures :

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 Régime Volume(V) & Temps (t) Vitesse Re Débit
V(ml) T (s) M/S

Laminaire 210 26.84 0.6226 24904 7.82

7.84
215 27.39 0.6246 24984
205 33.71 0.4839 19356 6.08

200 53.81 0.2957 11828 3.71

95 54.14 0.1396 5584 1.75

Turbulent 305 6.12 3.9658 158632 49.83

287 6.18 3.6955 14782 46.44

300 17.47 1.3665 5466 17.17

240 34.50 0.5535 2214 6.95

110 38.15 0.2294 9176 2.88

Figure 3: Régimes d'écoulement.

La vitesse se calcule avec la relation : Pour Calculer RE on utilise la relation :

V=(V/T) /(πxd²x1/4)
RE=Vxd/10^-6

Le débit est calculé : Q=V/T

Résultats des calculs :

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 ➢ Pour le régime Laminaire on remarque que dans tous les essais sont
Re>2000 ce qui aboutit à notre objectif.
➢ Pour le régime Turbulent, on remarque que dans tous les essais sont
Re>2000 ce qui aboutit à notre objectif.

Conclusion :

On a fait l’expérience dans ce TP avec deux méthodes de mesure de débit différents dont on a
témoigné de l’efficacité et la précision de chacune :
La méthode du diaphragme s’est révélée très imprécise face à celle de la venturi dont les résultats étaient
très proches des valeurs réelles chronométrées.
Pour conclure nous devrons avouer que je suis satisfaite de ces travaux Pratiques enrichissants puisque j’ai
atteint de nouveaux objectifs.
En effet ce TP m’a permis de :
• Comprendre le principe de la conservation d’énergie ;
• Connaitre les différentes méthodes de la mesure de débit ;
• Observer les différents régimes d’un écoulement et mettre en relation ce phénomène avec la théorie de
Reynolds ;
• Établir les liens avec tous ce que j’ai étudié en cours avec l’expérience pratique ;

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