Réf :Q/VIF/TSS/P/04 Créé le 30/04/2007 Page 1/5

Réactualisé le Unité : VIF

OBJET : PROCEDURE TECHNIQUE DE LUTTE CONTRE LES
RONGEURS EN BATIMENTS D’ELEVAGE
DERNIERE MISE A JOUR DESTINATAIRES :

Pour action :
Date Nature et raison des modifications
L’Eleveur
Pour information :
Responsable Production DUC
Techniciens d’élevage
Responsable Certification Filière DUC

Sommaire

I. OBJET ET DOMAINE D’APPLICATION

II. PROCEDURE DE LUTTE CONTRE LES RONGEURS

III ENREGISTREMENTS LIES A LA PROCEDURE :

IV VERIFICATION

REDACTEUR VERIFICATEUR / APPROBATEUR

Nom Christophe DIDIER Jean-Pierre CHAREYRON

Fonction Coordonnateur technique filière DUC Direction Production Amont DUC

Le 22/08/2007 Le 22/08/2007

Date /visa
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Réf :Q/VIF/TSS/P/04
Réactualise le : Unité : VIF
OBJET : PROCEDURE TECHNIQUE DE LUTTE CONTRE LES RONGEURS EN
BATIMENTS D’ELEVAGE

I. OBJET ET DOMAINE D’APPLICATION

Cette procédure a pour but de définir le principe mis en oeuvre pour lutter contre la présence de rongeurs
dans et aux abords des bâtiments d’élevage de volailles DUC.

II. DESCRIPTIF DE LA PROCEDURE

2.1 Le dépôt des appâts :
Les principaux facteurs de réussite d’une dératisation efficace sont les suivants :

- Détermination des lieux à traiter

- Détermination des types de rongeurs à détruire

- Détermination le ou les produits à utiliser d’après les types de rongeurs, les lieux
de passage et de vie des nuisibles.

- Ajustement de la quantité de produit par rapport au degré d’infestation estimé.

- Les appâts doivent être renouvelés régulièrement afin de maintenir l’appétence et

l’efficacité des produits utilisés

2.2 Diversification des appâts :

Afin d’éliminer les risque d’accoutumance, les matières actives utilisées et leur présentation peuvent être de
natures différentes.
La non consommation des appâts sera évitée en multipliant les supports employés.
Les différents modes d’action des matières actives sont à adapter selon le type et le niveau d’infestation.

2.3 Détermination du niveau d’infestation :

LEGERE MOYENNE IMPORTANTE

1 à 20 individus 21 à 50 individus plus de 50 individus

Peu nombreuses et Nombreuses, différentes

Assez nombreuses et de
généralement de la tailles dans les zones
Traces tailles différentes
même taille poussiéreuses

Peu nombreuses et Nombreuses, différentes

Visibles en plusieurs endroits
Crottes généralement de la tailles dans au moins six
et de deux tailles différentes
fraîches même taille endroits différents

Pistes Peu visibles Au moins une très visible Plusieurs

Dégâts Peu ou pas Se fait la nuit Nombreux se faisant la nuit

Invisibles, sauf à
l’occasion de
1 ou 2 rats vus de temps en Rats vus souvent même
rangement qui les fait
Rats vivants temps pendant la journée
sortir de leur cachette
diurne
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BATIMENTS D’ELEVAGE

2.4 Stratégie de lutte contre les rongeurs :

Mettre en permanence des appâts en quantité suffisante, aux bons endroits.

Dans ce but, un plan de l’exploitation est réalisé (annexe1), les inspections et les consommations
d’appâts sont enregistrées sur la FICHE DE SUIVI DES POSTES D’APPATTAGES ET DES
CONSOMMATIONS Q VIF TSS P 04 E1 afin de suivre l’évolution du degré d’infestation.

QUAND TRAITER ?

Il n’y a pas de saison spécifique pour lutter contre les rongeurs; une interruption du traitement suffit à
provoquer un envahissement.

QUELS APPATS ?

Appétents et adaptés aux rongeurs à exterminer.

En cas d’incertitude sur la nature de l’infestation, employer des appâts polyvalents.

AUX BONS ENDROITS

Dans tous les locaux sans exceptions, sur les passages et à proximité de leur gîte.
Les passages sont identifiés par las traces que les rongeurs peuvent laisser : salissures, déjections...

Les appâts doivent être disposés à l’abri :

* de l’humidité

* de la poussière

* des regards

* des animaux domestiques et des volailles

* des enfants

Afin de limiter le nombre de postes d’appâtage, il faut veiller à conserver les abords propres et dégagés.

EN QUANTITE SUFFISANTE

Disposer les appâts en de nombreux petits tas (100 grammes pour les rats, 125 grammes pour les souris).

En période d’infestation, surveiller les appâts chaque semaine, renouveler les appâts si ils ont été
partiellement consommés et doubler la quantité déposée lorsque celle-ci a été totalement consommée.

En période d’entretien un renouvellement tous les deux mois s’impose afin d’éliminer las appâts qui ont perdu
de l’appétence par le dépôt de poussière et/ou d’urine.

III ENREGISTREMENTS LIES A LA PROCEDURE :

Q VIF TSS P 04 E1 : FICHE DE SUIVI DES POSTES D’APPATTAGES ET DES CONSOMMATIONS

IV VERIFICATION :

La bonne application de cette procédure est vérifiée lors d’audits interne et/ou externes.