Comment faire un gâteau au chocolat

Le gâteau au chocolat est un autre dessert classique qui est toujours un succès.
C'est un dessert facile à faire et qui est toujours apprécié par les gens de tous âges.

Ingrédients

● 1 tasse de beurre, ramolli

● 1 3/4 tasses de sucre
● 3 œufs
● 2 cuillères à soupe d'extrait de vanille
● 2 1/4 tasses de farine
● 1 cuillère à café de poudre à pâte
● 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
● 1/2 cuillère à café de sel
● 1 tasse de lait
● 1 tasse de pépites de chocolat

Instructions

1. Préchauffez le four à 350 degrés F (175 degrés C). Graissez et farinez un

moule à gâteau de 9 x 13 pouces.
2. Dans un grand bol, battez le beurre et le sucre ensemble jusqu'à ce que le
mélange soit pâle et mousseux. Incorporez les œufs un à la fois, en
mélangeant bien après chaque ajout.
3. Ajoutez l'extrait de vanille et mélangez.
4. Dans un autre bol, mélangez la farine, la poudre à pâte, le bicarbonate de
soude et le sel. Ajoutez les ingrédients secs aux ingrédients humides en
alternant avec le lait, en commençant et en terminant par les ingrédients secs.
5. Incorporez les pépites de chocolat.
6. Versez la pâte dans le moule préparé et faites cuire au four pendant 30 à 35
minutes, ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
7. Laissez refroidir le gâteau complètement avant de le servir.

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11. Gâteau au chocolat

Conseils

● Pour un gâteau au chocolat encore plus riche, utilisez du chocolat noir.

● Si vous n'avez pas de pépites de chocolat, vous pouvez utiliser des morceaux
de chocolat ou du chocolat râpé.
● Vous pouvez également ajouter des noix ou des fruits à votre gâteau au
chocolat.

Sources

info

1. www.saintlouisasete.fr/26823/