Préparation doctorat 2019 (mdf)

1. Introduction

La statique des fluides s’intéresse à l’étude des fluides au repos, lorsque le fluide n’est
animé d’aucun mouvement. L’objectif est de calculer la pression en tout point du domaine
fluide. Un deuxième objectif est le calcul des efforts exercés par ce fluide au repos sur des
surfaces solides indéformables avec lequel il est en contact.

2. Force subit par un fluide

2.1.Force de pression
Le terme de pression s’applique aux effets d’une force agissant sur l’ensemble d’une
surface.
Soit 𝛿F(M) la force élémentaire exercée par un fluide sur un élément de surface 𝛿S
entourant le point M. Cette force est perpendiculaire à la surface. La pression est définie
comme :
𝛿𝐹(𝑀)
𝑃(𝑀) = [𝑁/𝑚2 ]
𝛿𝑆

 Les unités de pression

2.2.Force de volume

La force de volume ou bien le poids de fluide , est la force élémentaire 𝛿𝑓 exerce sur le
volume élémentaire𝛿𝑣 de masse volumique 𝜌. Défini comme suit.

𝛿𝑓⃗ = 𝜌𝑔⃗𝛿𝑣

𝑔⃗ : est l’accélération de la pesanteur

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3. Pression atmosphérique
La pression atmosphérique est naturellement la pression habituelle de l’air environnant.
Elle varie quelque peu avec les conditions météorologiques et décroit avec l’altitude.au
niveau de la mer, la pression atmosphérique vaut en moyenne 101 300 Pa ou 1,013 bar.
Le terme vide s’emploie pour désigner un espace où règne une pression inférieure à la
pression atmosphérique. Un vide se mesure par l’écart qui existe entre sa propre pression et la
pression atmosphérique.
4. Pression absolue
Les mesures de pression sont généralement données en pression absolue ou pression
nanométrique, la pression absolue a pour référence le zéro absolue qui est la pression la plus
faible possible, celle qui existerait dans un vide parfait pris comme base.
La pression nanométrique ou bien pression relative est définie comme suit :
Pression absolue = pression relative + pression atmosphérique
5. Principe fondamental de la statique

Considérons un volume de fluide, de masse volumique 𝜌 , dans l’espace à 3

dimensions et dans lequel nous isolons un domaine parallélépipédique 𝛿𝑣 de
dimensions𝛿𝑥, 𝛿𝑦 et 𝛿𝑧.

Donc les force subit par ce volume est :

Force de volume : 𝑓 = −𝜌 ∗ 𝛿𝑣 ∗ 𝑔 𝑧⃗ = −𝜌 ∗ 𝛿𝑥𝛿𝑦𝛿𝑧 ∗ 𝑔 𝑧⃗

Force de pression : les forces de pression exercées sur les surfaces du parallélépipède.
On suppose ici que le volume est de dimensions infiniment petites pour que l’on puisse
considérer que la pression p exercée sur chaque surface élémentaire est uniforme. En
appliquant la définition de la force de pression.

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La résultante des actions de pression suivant x est :

𝑅𝑥 = 𝐹𝑥 − 𝐹𝑥+𝛿𝑥 = 𝑃(𝑥, 𝑦, 𝑧)𝛿𝑦𝛿𝑧 − 𝑃(𝑥 + 𝛿𝑥, 𝑦, 𝑧)𝛿𝑦𝛿𝑧

Comme 𝛿𝑥 est un infiniment petit, on peut effectuer un développement limité au

premier ordre de 𝑃(𝑥 + 𝛿𝑥, 𝑦, 𝑧) sous la forme :

𝜕𝑃(𝑥,𝑦,𝑧)
𝑃(𝑥 + 𝛿𝑥, 𝑦, 𝑧) = 𝑃(𝑥, 𝑦, 𝑧) + 𝛿𝑥 +⋯
𝜕𝑥

On trouve alors :

𝜕𝑃(𝑥, 𝑦, 𝑧)𝛿𝑥𝛿𝑦𝛿𝑧
𝑅𝑥 =
𝜕𝑥

En effectuant le même raisonnement suivant y et z on trouve :

𝜕𝑃(𝑥, 𝑦, 𝑧)
𝑅𝑦 = 𝛿𝑥𝛿𝑦𝛿𝑧
𝜕𝑦

𝜕𝑃(𝑥, 𝑦, 𝑧)
𝑅𝑧 = 𝛿𝑥𝛿𝑦𝛿𝑧
𝜕𝑧

Donc ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ 𝑃 𝛿𝑣
𝐹 = −𝑔𝑟𝑎𝑑

On appliquant le principe de la dynamique : ∑ 𝐹 = 0 (au repose)

𝑓+𝐹 =0

⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ 𝑃 = 𝜌𝑔⃗
𝑔𝑟𝑎𝑑

La dernière relation est appelée relation de l’hydrostatique.

6. Généralité de principe fondamental de la statique

Considérons le domaine fluide représenté sur la Figure ci-dessous, et isolons un volume
élémentaire 𝛿𝑣 et d’aire 𝛿𝑠 entourant un point M de ce domaine. Le fluide étant toujours au
repos, nous lui appliquons le principe fondamental de la statique. Comme précédemment nous
distinguons pour les efforts exercés sur ce volume élémentaire :

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Force de volume : 𝑓⃗ = ∭ 𝜌𝑔⃗𝑑𝑣

Force de pression : 𝐹⃗ = ∯ −𝑃 𝑑𝑆 𝑛⃗⃗

On utilise le théorème du gradient pour transformer l’intégrale de surface en intégrale

de volume :

∯ 𝑓 𝑑𝑆 𝑛⃗⃗ = ∭ ⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗
𝑔𝑟𝑎𝑑 (𝑓)𝑑𝑉 (Théorème de gradient)

Donc :

⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗ (𝑃)𝑑𝑣
𝐹⃗ = ∭ −𝑔𝑟𝑎𝑑

A l’équilibre, la somme des forces est nulle :

⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗⃗
𝑔𝑟𝑎𝑑 (𝑃) = 𝜌𝑔⃗

7. Intégration du principe d’hydrostatique

Plaçons-nous dans le cas le plus simple où la masse volumique est indépendante de la

pression et où la pression ne varie qu’avec l’altitude z. La projection de la relation
d’hydrostatique selon l’axe z ascendant conduit à :

𝑑𝑃(𝑧) = −𝜌𝑔𝑑𝑧

L’intégration de cette relation donne :

𝑃(𝑧) − 𝑃0 = −𝜌𝑔𝑧

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De plus généralisé :
𝑃𝐵 − 𝑃𝐴 = 𝜌𝑔(𝑧𝐵 − 𝑧𝐴 ) = 𝛾ℎ
Avec :
h : est la hauteur due à la pression

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