Ecole Normale Supérieure de l’Enseignement Technique (ENSET) de l’Université de Yaoundé I à

Ebolowa / Master 2 – Ingénierie du bois

Master 2 Bois Année Académique 2019-2020 Dr NJIMOU R. J
EPREUVE DE CHIMIE DES PRODUITS DU BOIS Durée : 2h
Exercise 1 (5points)
1. Donnez une définition des termes et expressions suivants
a) Liaison covalente, b) Centre nucléophile, c) homopolymère, d) adsorption (0.5*3= 1.5 pts)
2. Donnez la structure électronique et la représentation de Lewis de cinq éléments
chimiques qui entrent dans la constitution du bois (0.25*8 = 2 pts)
3. Donnez l’ordre de polarisation des liaisons suivantes et justifier pourquoi O=C-Cl,

, , ,
O=C=O, O-C=C-Cl, C=C, C=NH,
(0.5*3= 1.5 pts)
Exercice 2 (4points)
2.1 Donner trois risques et trois règles de sécurité à prendre dans la chimie des produits du bois
(1.5pts)
2.2. Dans ce tableau faites y ressortir les principaux constituants du bois et leur structure et les
caractéristiques principales ; Donner deux molécules constitutives en complétant les pointillés
Constituant du bois ……………… Hémicellulose Lignines Les extractibles
Structure ……………… …………….. …………………… /
Caractéristiques Chaine ramifiee …………… …………… molécules extraites du bois
par des solvants polaires
(2) Molécules 1-…………. 1-…………. 1-…………………. 1-………….
constitutifs 2-...……… 2-...……… 2………………….. 2-...………
(0.25*12= 2.5 pts)
Exercice 3 (11 points)
Parlant du matériau bois : Bois-OH
3.1. Donnez quatre méthodes de modification chimique du bois (0.5*4= 2 pts)
3.2. Donnez les noms des produits du bois suivants :

,
Bois = Iroko d’Ebolowa, cellulose d’ecallytus, lignine de Djoum où
R= - CH2CH3, -CH2CH2CH3 (0.75*4= 1.5 pts)
3.3. Compléter les réactions suivantes puis écrire le mécanisme réactionnel des modifications
structures du bois dont les équations sont les suivantes : (1.5*3= 4.5 pts)
a)

………………… + ……

b) ………………… +

C)
………………… + …….