Thème 2

Organiser le travail de
l’équipe commerciale
Management de l’
Chapitre 5

Equipe Planifier le travail

Commerciale

1
Forma+ Learning - Laurence BERNON - Reproduction interdite
Dans ce chapitre :
Planifier le travail
➢ Contraintes à respecter dans la mise en place du
planning hebdomadaire collectif (contraintes légales,
organisationnelles, commerciales)
➢ Elaboration des plannings hebdomadaires
➢ La méthode d’ordonnancement : diagramme de GANTT
➢ La méthode d’ordonnancement : le réseau PERT
➢ La méthode des potentiels métras (MPM)
2
Dans ce chapitre :

Objectifs Compétences
➢ La planification du travail ● Réaliser des plannings

● Respecter la législation

3
Respecter les contraintes
dans la mise en place du
planning hebdomadaire
collectif
 ➢ Durée du travail
○ durée légale = 35 heures
hebdomadaires (48 heures
hebdomadaires si annualisation du
temps de travail)

○ durée journalière = 10 heures maximum

Contraintes ➢ Repos quotidien

○ durée légale de repos = 11 heures
consécutives

légales ➢ Repos hebdomadaire

○ durée légale du repos hebdomadaire =
24 heures minimum + 11 heures de
repos quotidien = 35 heures minimum
➢ Congés annuels
○ durée légale = 5 semaines de congés
payés soit 2,5 jours/mois

5
 ➢ Respect des jours et horaires
d’ouverture du magasin
➢ Respect des jours et heures de
livraison
➢ Repérer les périodes de forte
Contraintes affluence
○ promos
organisationnelles ○ soldes
○ Noël, fêtes…
➢ Pallier à l’absence de salariés
○ congés
○ maladie
○ formation
6
 ➢ Adapter l’effectif en fonction
de la fréquentation de l’UC
○ flux de la clientèle en
fonction des jours et
Contraintes heures
○ flux de la clientèle en
commerciales fonction des périodes de
forte affluence (opérations
commerciales, Noël…)

7
Elaboration des plannings
hebdomadaires
Les étapes de l’élaboration
des plannings
Prendre en compte les absences des salariés : congés annuels, maladie, formations…

Prendre en compte les jours de congés hebdomadaires

Définir les contraintes liées au fonctionnement de l’UC : horaires d’ouverture, jours d’affluence…

Tenir compte des souhaits des salariés : jours de congés, demandes spécifiques…

Tenir compte et vérifier le volume horaire hebdomadaire de chaque salarié

Communiquer le planning aux salariés (affichage, mails, intranet…)

10
Présentation du planning
 Le planning est un tableau à
double entrée qui présente :
➢ tous les membres de l’UC
➢ les répartitions horaires
Le planning hebdomadaires

L’élaboration du planning
peut se faire via :
- un tableur (ex : Excel)
- un logiciel de gestion du
temps (Ex : Agendrix)

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 Exemple : Planning horaires des vendeurs d’une UC
Horaires d’ouverture : 10H - 20H

Lundi Mardi Mercredi Jeudi Vendredi Samedi TOTAL

10h-12h 10h-12h 10h-12h

Vendeur 1 14h-20h REPOS 13h-20h 35h
13h-18h 13h-18h 13h-19h

10h-12h 11h-13h 11h-12h

Vendeur 2 REPOS 14h-20h 12h-20h 35h
13h-18h 14h-19h 13h-19h

10h-12h 10h-12h 10h-13h

Vendeur 3 12h-18h 14h-20h REPOS 35h
13h-18h 13h-18h 14h-20h

13
La méthode
d’ordonnancement
 L’ordonnancement consiste à organiser
dans le temps une suite de tâches en
prenant en compte les contraintes
(légales, organisationnelles et

L’ordonnancemen commerciales).

t L’ordonnancement consiste à
➢ lister précisément toutes les tâches
Il existe des logiciels de d’un projet
gestion de projet : ➢ leur durée
- GanttProject ➢ l’ordre dans lequel ces tâches
- MindView doivent être réalisées.
- PERT Chart Express
- Microsoft Project

15
Le diagramme de GANTT
 Le diagramme de GANTT est une
représentation graphique qui permet
➢ d’identifier les tâches à accomplir
pour réaliser le projet dans les délais
Le diagramme impartis ;
➢ de suivre l’avancement des tâches

de GANTT du projet ;
➢ de visualiser l’enchaînement des
tâches et la simultanéité de certaines
tâches (tâches qui sont réalisées en même
temps).

17
 La construction du diagramme de GANTT
en 4 étapes :

1. Définir chaque tâche du projet ;

2. Estimer le temps de réalisation de

Le diagramme chaque tâche ;

3. Déterminer la succession et la

de GANTT
simultanéité de chaque tâche ;
4. Elaborer la représentation graphique
du projet.

Il existe des logiciels de

gestion de projet :
- GanttProject
- lucidchart
- Microsoft Project
18
 ➢ Diagramme de GANTT

1. Définir chaque tâche du projet

Tâches
Exemple : Organisation d’une opération marketing

A Choix de la cible

B Mise en place des axes d’argumentation

C Conception du mailing

D Impression du mailing

E Conception de l’argumentaire de relance

F Locations des fichiers

G Envoi des mails

H Recrutement de téléacteurs

I Formation des téléacteurs

19
 ➢ Diagramme de GANTT

2. Estimer le temps de réalisation de chaque tâche

Tâches Durée
Exemple : Organisation d’une opération marketing

(en jours)

A Choix de la cible 4

B Mise en place des axes d’argumentation 2

C Conception du mailing 8

D Impression du mailing 4

E Conception de l’argumentaire de relance 6

F Locations des fichiers 10

G Envoi des mails 7

H Recrutement de téléacteurs 13

I Formation des téléacteurs 2

20
 ➢ Diagramme de GANTT

3. Déterminer la succession et la simultanéité de chaque tâche

Tâches Durée Tâches

Exemple : Organisation d’une opération marketing

(en jours) antécédentes

A Choix de la cible 4

B Mise en place des axes d’argumentation 2 A

C Conception du mailing 8 B

D Impression du mailing 4 C

E Conception de l’argumentaire de relance 6 B

Simultanéité
F Locations des fichiers 10 A

G Envoi des mails 7 D-F

H Recrutement de téléacteurs 13 A

I Formation des téléacteurs 2 H

21
➢ Diagramme de GANTT

4. Elaborer la représentation graphique du projet

Durée du projet : 25 jours

Chemin critique : ABCDG
= un retard dans la réalisation de ces tâches entraînerait un retard sur l’ensemble du projet.
22
Le réseau PERT
 Le réseau PERT (ou diagramme de PERT)
est une représentation graphique qui
permet
➢ de visualiser l’enchaînement des
tâches et la simultanéité de certaines

Le réseau PERT tâches (tâches qui sont réalisées en même

temps) ;
➢ de déterminer la durée du projet ;
➢ faciliter la planification et la
coordination des membres de
l’équipe.

24
 La construction du réseau PERT en 6
étapes :

1. Définir chaque tâche du projet ;

2. Etablir un réseau ;

Le réseau PERT niveau 1 : tâches qui ne sont précédées d’aucune tâche

niveau 2 : tâches qui sont précédées par le niveau 1
niveau 3 : tâches qui sont précédées par le niveau 2
niveau 4 : tâches qui sont précédées par le niveau 3
niveau 5 : tâches qui sont précédées par le niveau 4

1. Déterminer les dates au plus tôt ;

2. Déterminer les dates au plus tard ;
3. Déterminer le chemin critique
4. Déterminer la durée totale du projet.

25
 ➢ Réseau PERT

1. Définir chaque tâche du projet (To do list)

Tâches Durée Tâches

NIVEAUX
Exemple : Organisation d’une opération marketing

(en jours) antécédentes

A Choix de la cible 4 1

B Mise en place des axes d’argumentation 2 A 2

C Conception du mailing 8 B 3

D Impression du mailing 4 C 4

E Conception de l’argumentaire de relance 6 B 3

F Locations des fichiers 10 A 2

G Envoi des mails 7 D-F 5

H Recrutement de téléacteurs 13 A 2

I Formation des téléacteurs 2 H 3

26
➢ Réseau PERT

2. Etablir un réseau

Exemple : Organisation d’une opération marketing

Niveaux 1 2 3 4 5

Tâches A B-F-H C-E-I D G

tâche précédée par tâche précédée par tâche précédée par tâche précédée par tâche précédée par
aucune tâche le niveau 1 le niveau 2 le niveau 3 le niveau 4
= 1ère tâche

27
➢ Réseau PERT

3. Construire le graphe - Définir date au plus tôt / date au plus

tard

Date au plus tôt

6 6
Repère de la tâche Durée de la tâche Date au plus tard
en jours 2

0 0 A4 4 4
0 1

Repère de l’étape

Calcul pour A
Date au plus tôt = 0 + 4 = 4
Date au plus tard = 6 - 2 = 4
28
 ➢ Réseau PERT

4. Construire le graphe - Déterminer le chemin critique

6 6
2

0 0 A4 4 4 14 14 25 25
0 1 5 6

18 18
3

Durée du projet : 25 jours 17 23

Chemin critique : ABCDG 4
29
Méthode des Potentiels
Metra (graphe MPM)
La méthode des La méthode des potentiels métra (MPM)
est un outil d’ordonnancement qui vise à
potentiels métra optimiser la planification des tâches d’un
projet.

(MPM)

31
 La construction du graphe MPM en 6
étapes :

1. Définir chaque tâche du projet ;

La méthode des 2. Construire le tableau d’ordre
d’exécution des tâches ;

potentiels métra
(MPM) niveau 1 : tâches qui ne sont précédées d’aucune tâche
niveau 2 : tâches qui sont précédées par le niveau 1
niveau 3 : tâches qui sont précédées par le niveau 2
niveau 4 : tâches qui sont précédées par le niveau 3
niveau 5 : tâches qui sont précédées par le niveau 4

1. Déterminer les dates au plus tôt ;

2. Déterminer les dates au plus tard ;
3. Déterminer le chemin critique
4. Déterminer la durée totale du projet.
32
 ➢ Graphe MPM

1. Définir chaque tâche du projet (To do list)

Tâches Durée Tâches

Exemple : Organisation d’une opération marketing

(en jours) antécédentes

A Choix de la cible 4

B Mise en place des axes d’argumentation 2 A

C Conception du mailing 8 B

D Impression du mailing 4 C

E Conception de l’argumentaire de relance 6 B

Simultanéité
F Locations des fichiers 10 A

G Envoi des mails 7 D-F

H Recrutement de téléacteurs 13 A

I Formation des téléacteurs 2 H

33
➢ Graphe MPM

2. Construire le tableau d’ordre d’exécution des tâches

Exemple : Organisation d’une opération marketing

Niveaux 1 2 3 4 5

Tâches A B-F-H C-E-I D G

tâche précédée par tâche précédée par tâche précédée par tâche précédée par tâche précédée par
aucune tâche le niveau 1 le niveau 2 le niveau 3 le niveau 4
= 1ère tâche

34
➢ Graphe MPM

3. Construire le graphe - Norme de présentation

Date au
Tâche plus tôt

Date au
Marge
plus tard

35
 ➢ Graphe MPM

3. Construire le graphe - Définir date au plus tôt / date au plus

tard

Début 0 A 0 4 B 4 2 E 6
0 0 4 0 19 13

2
C 6 8 D 14
6 0 14 0 Fin
25 25
F 4 10 G 18
8 4 18 0

Durée du projet : 25 jours H 4 13 I 17

Chemin critique : ABCDG 36
10 6 23 6
37