Université Ammar Thelidji

Faculté de Sciences et technologie

Département de Génie des procédés

Module: Mécanique des fluides

Compte-rendu de TP MDF
.Tp01:Le centre de possé
.Tp02:Le venturi Sommaire
Tp03:Etude d`une réaction d`un jet

:Préparé par
.Bouzaida dhaiba-
.Faradji Rahil Romaissa-
.Brahimi marwa-

Année universitaire: 2022/2023

Tp 01 Le centre de possé
:

:Plan de travail
.Introduction-1
.But de TP-2
.Description de l'expérience-3
.Les calcules -4
.Les graphes et les commentaire-5
.Conclusion -7
:Introduction
On appelle hydrostatique une branche de l’hydraulique
qui s’occupe de l’équilibre des liquides et son Interaction
avec les corps solide A l’aide des équations d’équilibre
qui vont nous permettre de déterminé la pression en
n’importe quel point du volume du liquide qui est en
contact avec une paroi quelconque
.sous l’action des forces extérieures (pesanteur, inertie)
Et pour ce TP on va déterminer le centre de poussée sur
une paroi plane verticale et les forces hydrostatiques sur
une surface plane partiellement Immergée et totalement
.immergée
:But de TP-2
Trouver expérimentalement le centre de poussé
hydrostatique et la force de poussé hydrostatique agissant
sur une surface plane partiellement ou complétement
.immergée
:Description de l'expérience-3

.Ajuster le bras de balance horizontalemen-

.Fermer le robinet de vidange -
.Poser une masse sure le support de masse -
.Equilibrer en ajoutant de l'eau dans le réservoir -
Noter la valeur de la profondeur d'Immersion a -
.L'équilibre
.Répéter pour plusieurs masses -

: Les calcules-4
On a
ρgb(R2)h2/2cosθ ×F= ρgcosθ -2/
Et
b g(R2) 2cosθ/3- ρgb h2/2+ ρgb h3/6cos2θ
:Les donnés
1000kg
;g=9,81;L=h+Yc(p);a=(0,2-h/2);b=0,075cm;d=0,2m; ρ
.F=ρghCa; Hc=h/2=0,154/2=0,077 ;Yc=mgl/F
:Pour θ=0° )1

m P h F M M YG Y C YC
(kg) )N( )m( )N( Pratique Théorique Pratique
théorique
))N. m )m( )m(
))mN
0.05 0.440 0.145 0.113 0.200 0.098 0.025 0.043 0.035
0.10 0.480 0.140 1.325 0.286 0.192 0.033 0.044 0.039
0.15 1.469 0.128 1.906 0.330 0.292 0.035 0.049 0.047
0.20 1.960 0.116 2.593 0.444 0.390 0.040 0.052 0.055
0.25 2.450 0.108 3.110 0.525 0.490 0.044 0.056 0.061
0.30 2.444 0.096 3.979 0.675 0.586 0.050 0.061 0.070

:Pour=30° )2

m P h F M M YG Y C YC
(kg) )N( )m( )N( théorique pratique Théorique Pratique
))m.N ))N. m )m( )m(
0.05 0.440 0.130 0.720 0.131 0.098 0.033 0.047 0.052
0.10 0.980 0.120 1.114 0.198 0.194 0.039 0.050 0.058
0.15 1.410 0.110 1.590 0.280 0.282 0.044 0.053 0.064
0.20 1.960 0.102 2.150 0.370 0.390 0.049 0.058 0.070
0.25 2.430 0.092 2.662 0.450 0.488 0.053 0.061 0.090
0.30 2.940 0.084 3.227 0.537 0.586 0.057 0.065 0.096

:Les graphes
 :Les graphes pourθ=0°c*

:Le commentaire-

A travers la courbe,on remarque que plus la hauteur

.augmente ,le poids est diminue

:Le commentaire-

Nous remarquons à travers la courbe que la masse était à une

valeur plus élevée et diminuait à zéro à mesure que la hauteur
.augmentait
:Le commentaire-

A travers la courbe, on remarque qu'il y a une relation directe

entre les deux grandeurs, comme le Mt augmente directement, la
valeur de Mp augmente

:Le commentaire-

A travers la courbe, on remarque que les deux courbes pour Mt et

Mp diminuent approximativement au même rythme que la
. hauteur augmente
-:Le commentaire

Nous remarquons sur la courbe qu'il existe une relation directe

entre la position théorique et la position appliquée du centre de
.poussée, de sorte que plus le Yct est élevé, plus le Ycp est élevé

:Les graphes pour θ=30°c*

:Le commentaire

A travers la courbe, on remarque qu travers la courbe,on

remarque plus la hauteur augmente ,le poids est
.diminue
:Le commentaire

Nous remarquons à travers la courbe que lorsque la

.taille augmente, la valeur du poids diminue

:Le commentaire

Nous remarquons à partir de la courbe montrée que

lorsque la valeur de la hauteur augmente, la valeur Mp et
| et Mt diminue et ils s'appliquent l'un à l'autre en
.plusieurs poinds

:Le commentaire

En observant dans la courbe il y a une relation directe où

à mesure que la valeur de Mt augmente, la valeur de Mp
.augmente

:Le commentaire
Nous remarquons à partir de la courbe montrée que Plus
la valeur de YcT est élevée, plus la valeur de Ycp est
.élevée, c'est-à-dire une relation directe

Conclusion
La statique pour étudier l'équilibre d'un fluide est
résulter par les forces de pression, la pression et le
moment exerce sur Une surface quelconque.
Dans notre TP on mesure les forces de poussée
sur une Expérience, dans une différence de
surface, et on fait une Comparaison Entre la
théorie et les valeurs mesurés. L'expérience donc
nous a permis de mieux assimiler les condition
qui commandent l'état d'équilibre et d'immersion
d'un corps flottant; à savoir, la hauteur d'eau et
l'inclinaison du corps par rapport au plan d'eau.
Et ce par la détermination directe de la force du
au poussée d'un liquide sur une plaque plane
totalement ou partiellement immergée, en position
verticale ou inclinée.
Tp02: Etude d`un venturi sommaire

Plan de travail:

 1.Introduction.
 2.Description de l`appareil.
 3.but de travail.
 4.Les calcules et les graphes.
 5.Conclusion.
Introduction:
Le venturi est un appareil utilisé pour mesurer le débit d'une
conduite. Le fluide circulant dans la conduite passe dans un
convergent avant d'atteindre un col de section inférieure à
celle de la conduite. La vitesse de l'écoulement augmente dans
ce convergent. Cette augmentation de vitesse correspond à une
diminution de pression. En mesurant cette diminution de
pression, on peut déduire la valeur du débit de l'écoulement.
Après le col, le fluide passe dans un divergent où il perd de sa
vitesse et remonte en pression

:Description de l`appareil
La figure I est un schéma de l'appareil qui est fabriqué en
matériaux transparents. L'eau fournie par l'alimentation du bane
hydraulique arrive dans le venturi par un tuyau flexible. Un
autre tuyau flexible, branché après la vanne de commande,
conduit l'eau sortant de l'appareil au réservoir de mesure du
bane hydraulique. Des prises de pression piézométriques ont été
percées au niveau du convergent et du divergent du venturi. Les
prises de pression sont reliées à des tubes manométriques
verticaux, montés en face, graduées en mm. Les tubes
manométriques sont reliés entre eux à leurs extrémités
supérieures par un collecteur permettant de régler la quantité
d'air contenue dans l'appareil. Ce collecteur est équipé d'une
valve à l'une de ses extrémités. L'ensemble constituant
l'appareil : le venturi, les tubes manométriques, et les régles
graduées, est monté sur un support à pieds réglables. qui
.permettent de mettre l'appareil à niveau
 Les calcules et les graphes

*:Partie theorique

:La relation de Bernoli entre(1)et(2)-

P1+ρgz1+ρ(v1/2)²= P2+ρgz2+ρ(v2/2)²

P1+ ρ (v1/2)²= P2+ ρ(v2/2) ²

:On a la relation de debit volumique-

Qv= v1.S1 =v2.S2

:Donc on utilise l`equation de Bernoli

P1-P2= ρ*((v2/2) ²-(v1/2)²)

:Depuis le système est permanent donc-

v1.S1 =v2.S2 v1= S2 / S1
:Et v2 que nous extrayons de l`equation de Bernouli

P1-P2= ρ. v2 ²(1-( S2 / S1)²)

P1-P2/ ρ g= v2²/2g (1-( S2 / S1))²

v2=√2(P1-P2)/ ρ . 1/√1- (S2/S1)²

On a P1-P2= ρg Δh
:Donc
v2=√ 2ρg Δh*1/1-(S2-S1)

v2=√ 2ρg Δh/1-(S2-S1)²

ρ.v1.S1= ρ.v2. S2
v2= v1. S1/S2= v1 (P1/ P2)²
S1=S2= πD²/4=(26*10^-3)/4=5.30*10^-4m²
S1 D=26mm S2 D=16mm
:Donc-
πD²/4=5,30*10^-4 m²=S1
S2=πD²/4=2.01*10^-4 m²
On a-
Qs=v/t et QE= v 1.S1
:Pour determiner le coffecient de debit α
α =QE/Qs

α/5<1 = α moy ∑
 * :Partie pratique

:exploitation des resultats

h2
exp h1 h2 h3 h4 h5 h6 h7 h8 h9 h10 h11
1 0.28 0.278 0.230 0.148 0.164 0.20 0.220 0.23 0.252 0.26 0.266
0 2 8 0
2 0.30 0.298 0.180 0.058 0.044 0.13 0.174 0.21 0.242 0.26 0.270
0 2 6 4
3 0.27 0.268 0.234 0.178 0.186 0.21 0.230 0.24 0.250 0.25 0.260
0 8 2 6
4 0.29 0.290 0.208 0.078 0.106 0.16 0.202 0.23 0.250 0.26 0.270
2 8 0 4
5 0.29 0.292 0.180 0.128 0.128 0.17 0.214 0.21 0.240 0.25 0.264
8 2 6 6

5 4 3 2 1 exp
0.170 0.214 0.092 0.242 0.132 h1-h2
0.412 0.462 0.303 0.491 0.363 h1-h2√

h1 h2 Qs QE S1 S2 v1 v2 h2- h1 h2- h1
)4-^10( ))4-^10 ))4-^10 )4-^10( α
v2²/2g
0.280 0.148 3.75 5 5.30 2.01 0.98 2.60 0.0009- 0.132- 1.3
0.300 0.058 5.76 4.7 5.30 2.01 0.89 2.35 0.002- 0.242- 0.8
0.270 0.178 2.94 2.8 5.30 2.01 0.54 1.45 0.0022- 0.092- 0.9
0.292 0.078 4.28 4 5.30 2.01 0.83 2.21 0.0022- 0.214- 0.9
0.298 0.128 5.35 3 5.30 2.01 0.74 1.97 0.0023- 0.170- 0.56

α moy=∑ α/5=0.89<1
Alors comme le conffecient est inferieur a 1,cela -
. singnifie que le fluide utilise dans cette fluide reel

* :Les graphes
 Q=f(√h1-h2)

:Le commentaire
Les courbes sont des fonctions milenaires plutot etranges
en raison de la mauvaise lecture et observation du
processus theoriaue dans l`experience
 Xn 0 20 32 46 61
C -0.363 -0.491 -0.303 -0.162 -0.412

:Le commentaire
A travers la courbe, on remarque qu travers la courbe,on
remarque plus le C augmente, la valeur du Xn est
diminue

:Conclusion

Le venturi est un moyen de mesure du

débit à travers les conduites et les
canaux fermés, il est utilisé dans
l'écoulement des fluides. L'équation
de continuité demande
l'accroissement de la vitesse quand la
 section de l'écoulement diminue.
L'équation de Bernoulli demande la
diminution de la pression quand la
.vitesse augmente

.Tp03:Etude de la reaction d`un jet

Plan de travail:
  1.Introduction.
 2.But de TP et description de l`appareil.
 3. Les calcules et les graphes.
 4.Comparaison.
 5.Conclusion.
Introduction:
En mécanique des fluides on s'intéresse aux différentes
caractéristiques des fluides; Pression, viscosité, vitesse, débit,
quantité de mouvement. Nous ce qui nous intéresse dans ce TP
c'est l'étude expérimentale d'eau théorème de la quantité de
mouvement en utilisant un appareil d'étude de l'impact d'un
jet de fluide sur un obstacle, on utilise l'eau comune fluide.

:But de TP
L'objectif de cette manipulation est d'étudier
expérimentalement Le théorème des quantité de
mouvement, et ceci par la mesure de la force d'impact
d'un jet d'eau sur des obstacles fixe de différente forme:
.Disque hémisphére

:Description de L'appareil
L'appareil étant à niveau, on effectue la mise à zéro
du levier, comme indiqué précédemment L'eau est ensuite
introduite dans l'appareil On regle la vanne d'alimentation du
bane hydraulique pour obtenir le débit maximal Pour ce debit,
on relève la position correspondante de la masse mobile sur le
levier. On réduira ensuite le débit palier par palier pour
obtenir huit points de mesure régulièrement espaces. Cette
manipulation s'effectue pour le disque et pour l'hemisphère.
On notera le diamètre du gicleur, la hauteur entre l'auget et le
l'articulation du levier, et enfin le poids de la masse mobile.
:Les calculus et les graphes
:Les donnés
*:Disque
T1=57.5s L1=11.5mm
T2=95.54s L2=1.6+11.5=13.1mm
:hemi-sphére*

T1=44.95s L1=15mm
T2=46.51s L2=2.5+15=17.5mm
:Nous avons les lois suivants-
Debit volumique :Qv=v/t

-:Hemi-sphere
Qv1=15*10^-3/44.595=3.33*10^-4 m3/s
Qv2=1.5*10^-3/46.51=3.22*10^ 4m3/s
-:Disque
Qv1=15*10^-3/57.58=2.6*10^-4 m3/s
Qv2=15*10^-3/95.54=1.57*10^-4
Debit massique: m= Qv* ρ / ρ=1000kg/m3
-:Hemi-sphere
m1=3.33*10^-4*1000=0.33kg
m2=3.22*10^-4*1000=0.32kg
-:Disque
m1=2.6*10^-4*1000=0.26kg
m2=1.57*10^-4*1000=0.157kg

La valeur maximale Fmax=2m.vo-

?=vo et v1

?=On a l`equation de BERNULI vo

vo ²=v1²+z12g
vo= √v1²+z12g
?=v1

: On a

Qv=v1.s ; s =πD²/4 ; D=10*10^-3m

v1 =Qv/s ; s =π(10*10^-3) ²/4=7.85*10^-5m²

:A.N

:v1 Pour

:l`hemi-sphere

v1= Qv/s=3.33*10^-4/7.85*10^-5=4.24m/s
:Disque

v1= Qv/s=2.6*10^-4/7.85*10^-4=5.31 m/s

:vo Pour

:l`hemi-sphere
vo= √v1²+z12g=√(4.24)²+2(9.81)(37.10^-3)=4.32m/s
:Disque

vo= √v1²+z12g=√(3.31)²+2(9.81)(37.10^-3)=3.41m /s
:Donc calcule de valeur maximale Fmax

L`hemi-sphere: Fmax=2mvo=2(0.33)(4.32)=2.85N

Disque: Fmax=2mvo=2(0.26)(3.14)=1.77N

La valeur Ftheo-
:L`hemi-sphere
:θ=180°

Ftheo= m(vo+v1)=0.33(4.32+4.24)=2.82N

:Disque
:θ=90°

Ftheo= mvo=0.26(3.41)=0.88N

:Les rendements.

L`hemi-sphere: αtheo= Ftheo/Fmax=2.82/2.85 αthe = 0.98

Disque: αtheo= Ftheo/Fmax=0.88/1.77 αthe= 0.49

α p=Fp/Fmax

?=Fp

On a : Fp.L1=pL2 Fp= pL2/L1

p=600*10^-3kg
 L`hemi-sphere Fp=600*10^-3*15.10^-3/17.5*10^-3=0.5
Disque: Fp= 600*10^-3.11.5*10^-3/13.1*10^-3=0.52

L`hemi-sphere: α p=0.5/2.85=0.17
Disque: α p=0.52/1.77=0.29

:Les graphes
:L`hemi-sphere*

Centre T(s) Y(m) m (kg/s) vo(m/s) v1(m/s) m (vo+ F(N) αthe αpr
v1)(N)
poids
L5.11 44.95 0.032 0.33 4.32 4.24 2.82 2.85 0.98 0.17
11.5L 46.51 0.032 0.32 4.18 4.10 2.65 2.67 0.99 0.19

:Disque*

Centre T(s) Y(m) m (kg/s) vo(m/s) v1(m/s) m (vo+ F(N) αthe αpr
v1)(N)
poids
15L 57.58 0.009 0.26 3.41 3.31 0.88 1.77 0.49 0.29
15L 95.54 0.009 0.157 0.17 2 0.34 0.68 0.5 0.76

– Representation graphique du tbl 01 F=f m (vo+ v1)

:Le commentaire
On remarque que la courbe 1 est une droite qui ne passe pas par
le principe et que la force augmente avec l'augmentation de la

.valeur ṁ(v0+v1)

-Representation graphique du tbl02:F=f(ṁvo)

On remarque que la courbe 2 est une droite qui ne passe pas par-
le principe et que la force augmente avec l'augmentation de la
valeur ṁvo

:Comparaison
A travers les deux tableaux, on remarque que les valeurs
de vitesse v0 et v1, les valeurs de la force maximale, ainsi
que les valeurs théoriques de rendement pour un
hémisphère sont bien supérieures aux résultats obtenus
lorsque l'on utilise le Quant au rendement appliqué,
nous avons constaté qu'il est plus important lorsque le
.disque

:Conclusion
A travers l'expérience que nous avons
réalisée et selon les résultats obtenus, il
s'est avéré que notre utilisation de
l'hémisphère nous a donné de bons
résultats qui ont facilité l'expérience
malgré sa petite taille par rapport au
disque, où la vitesse et la force de
l'hémisphère étaient beaucoup plus
grand que le disque F(hémi-sphére)
.F(disque)