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Université des Sciences et de la Technologie

Houari Boumediene

Faculté de Génie Mécanique et de Génie des Procédés


Filière Génie des Procédés (GP)
2eme année Licence Génie des Procèdes:

TD
Phénomène de surface et
catalyse hétérogène

2019/2020
Tension superficielle et capillarité

Exo 18 :
Déterminer l’exédent superficiel (G) en kg/m2 de l’acide pelargonique C8O3H14, sachant
qu’un litre d’eau contient 30 mg de cet acide et que la tension superficielle de la
solution et de gsol = 56,32 10-3 Nm-1 et celle de l’eau de geau = 72 10-3 Nm-1 à 25 °C.
Préciser la nature de l’adsoption.

Solution:
A : C8 O3 H14
m m  30mg  0.03g
n M 
Concentration de l’acide: C   C  
v v  v  1L
M  158g / mole

0.03
AN: C  0.19  103 kmole / m 3
158
C = 0,189*10-3 mole/l
Tension superficielle et capillarité

dg C
G
dC RT
dg


 g sol  g eau  Csol
 Csol  Ceau  RT
 dC


 56.32  72  0.189
 0.189  0  8.314  25  273
G = 6,33*10-6 mole/m2=6,33*10-9kmole/m2
= 6,33*10-9*158 = 10-6 kg/m2

G > 0  adsorption positive


Tension superficielle et capillarité

Exo 19 :
Les tensions superficielle des solutions étendues de phénol dans l’eau à 20 °C sont les
suivantes:

Pourcentage en poids de 0,024 0,047 0,118 0,475


phénol (%)
g (dynes/cm) 72,6 72,2 71,3 66,5

1. Calculer G à partir de l’isotherme de Gibbs pour une solution à 0,1%.


2. Quelle serait la concentration qui donnerait un abaissement de la tension
superficielle de 20 dynes/cm.
On donne : R = 8,32 107 erg/cm2 K
Tension superficielle et capillarité

Solution:
Calcul de G pour C = 0,1%
Pour des faibles concentration on obtient des droites donne:
dg C
G
dC RT
à T = 20°C
Tracer G = f (% poids)  on obtient une droite
dg
  pent
dC

dg

 66 , 5  72 , 6 
dC  0 , 475  0 , 024 
dg
  13, 52dynes / cm % poids 
dC
Tension superficielle et capillarité

On remplace dans (1)


0 ,1
AN:
G  13, 44
8 , 32  10  303
7

G = 5,368 * 10-11 mole/cm2


Calcul de la concentration:
On utilise la règle de TRAUBE
Avec : g0  g = 20 dyne/cm  C = ??
dg
g 0  g  BC avec  B
dC
dg
D’où : g0  g   C
dC
D’où : g0  g 20
C   1, 49%
dg 13, 44

dC
II. Tension de surface et tension interfaciale

Exo 20 :
CASSEL et NEUGEBEUER ont mesuré l’abaissement de la tension superficielle g de
Hg par le Xénon adsorbé à 0 °C.
Calculer le nombre d’atomes par cm2 de Xénon adsorbé pour une pression de 278 mm
Hg et déterminer la fraction de surface de Hg recouverte par le Xénon.
On donne: surface d’un atome de Xénon = 11,35°A2.

P (mmHg) 69 93 146 227 278


g0g (dynes/cm) 0,80 1,10 1,75 2,75 3,35
II. Tension de surface et tension interfaciale

Solution:
Calcul de nombre d’atome:

g 0  g1  BP dg p BP
G  Phase gazeuse
dp RT RT
On trace le graphe g0-g = f(P), en déduire B = (-dg/dP): la pente
0.8  0.35
B  tg   0.0122dynes / cm.mmHg
69  278
B = 0,12 dynes/cm cmHg

0.12  27.8
D’où: G    10 2
1, 47 10 mole de Xe / cm
8.32  107  273
II. Tension de surface et tension interfaciale

Le nombre d’atome:
Donc 1,47*10-10 mole de Xe recouvre 1 cm2 de Hg

G = 1,47*10-10 * 6,023*1023 = 0,88*1014 atomes/cm2 de Hg

La fraction de surface de Hg recouverte par le Xénon:

1 Atome 11,35 A2 = 11,35*10-16 cm2


0,88*1014 X

S = 0,88*1014 * 11,35*10-16 = 0,1 cm2 de Xe/ cmHg


II. Tension de surface et tension interfaciale

Exo 21 :
Un composé insoluble X se répand à la surface de l’eau en donnant aux faibles
concentrations une pellicule de type gazeux. Si l’on verse 10-7 g de X sur une
surface de 200 cm2 on réduit le tension superficielle à 20 °C de 0,20 dynes/cm.
Calculer la masse moléculaire de X.

Solution:
Calcul de la masse moléculaire:
Pellicule de type gazeux: A(g0 – g) = nRT Avec: G = n/A = 1/A
Cette relation est du même type que celle des gaz parfaits, par analogie le terme
(g0 – g) est appelé : pression superficielle π en erg/cm², pour n moles l’équation
s’écrit :

Pour le film gazeux adsorbé: Ap = nRT


II. Tension de surface et tension interfaciale

m
pA  RT A : surface du liquide
M

D’où:

mRT 107  8.32  107  298


M 
pA 200  0.2

M = 62 g /mole de X
II. Tension de surface et tension interfaciale

Exo 22 :
TRAROHA a mesuré les tensions superficielles de couches mono moléculaires
d’albuminoides dans l’intervalle compris entre plusieurs millièmes et plusieurs
dixièmes de dynes/cm
Parmi les résultats de ses mesures, les données concernant les tensions
superficielle de l’insuline sur l’eau à 18°C sont les suivantes:

G (mg/m2) 0,07 0,13 0,16 0,20 0,23 0,30 0,31 0,34


P  g0gsol103 5 10 15 20 28 50 62 80
(dynes/cm)

D’après ces valeurs, calculer la masse moléculaire de l’insuline.


Remarque: comme les concentrations superficielles sont très faibles, supposer
que le film se comporte comme un film gazeux.
II. Tension de surface et tension interfaciale

Solution:
Calcul de la masse moléculaire:
Pellicule de type gazeux: Ap  A(g0 – g) = nRT = (m/M) RT
C’est une loi limite
m RT RT RT
M G 
A p p 1
p 
G
On représente le graphe:
p En entreplant , c’est-à-dire à pression très
C’est une droite:  f  p  basse, nous avons à faire un gaz parfait
G
Quand p 0  on détermine (p/G : le gaz se comporte
comme un gaz parfait
II. Tension de surface et tension interfaciale

On entreplant (ordonnée à l’origine) on obtient:

p
 59  103 dynes  m 2 / cm mg  59  104 dynes.cm / g
G

8.32  107  291


M  41 .04  10 3
g / mole
59  10 4
II. Tension de surface et tension interfaciale

Exo 23 :
Quelle est la masse de charbon nécessaire pour adsorber une quantité d’azote
correspondant à une pression de 10 mm Hg dans un volume V = 988 cm3 et à
une température de 26°C (déterminer le nombre de moles d’azote occupées
par ce volume).
On donne:
• Section d’encombrement de l’Azote = 16 A2
• Surface spécifique du charbon S = 1585 m2/g.
II. Tension de surface et tension interfaciale

Solution:
Aux conditions normales de pression et de température:

P0 V0  nRT0  P0 V0 T0
  
P1V1  nRT1  P1V1 T1

P1V1 T0
AN:  V0  
P0 T1
10  998  273
V0 
760  299

V0 = 11,86 cm3
II. Tension de surface et tension interfaciale

Nbr de molécule:

Na 22,4 L = 22,4*103 cm3


x 11,87 ml

6.023  1023  11.86


x  3 .19  10 20
molécules
22 , 4  10 3

1 molécule de N2 a une surface d’encombrement de 16,2 A2


Surface occupé par la totalité de l’azote de:

16,2*10-20*3,19*1020 = 51,67 m2

1g de charbon 1585 m2 de surface spécifique


mcharbon 51,67 m2
II. Tension de surface et tension interfaciale

51, 67  1
m Charbon   32 , 6 mg masse de charbon
1585
nécessaire pour adsorber la totalité de l' Azote

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