Université de Médéa Année universitaire : 2019/2020

Faculté de Technologies (Département GPE) L3 Génie des Procédés

Chimie des surfaces Dr. TERKMANE N.

Série № 2
Exercice № 1 :

Cassel et New ont mesuré les tensions superficielles du Xénon adsorbé par le mercure à 0°C. Calculer le
nombre d’atomes de xénon adsorbés par cm2 pour une pression de 278 mmHg et déterminer la fraction de la
surface prise par le Xénon sachant que la surface d’un atome de xénon est de 11,55A° 2, on donne :

( ) ( ) 0,8 1,1 1,75 2,75 3,75

P (mmHg) 69 93 146 227 278

Exercice № 2 :

Les mesures de la tension superficielle d’une série de solution de butanol dans l’eau à 20°C donnent
les résultats suivants:

C (mole/l) 0.000 0.105 0.211 0.433 0.854

γ (dyne/cm) 72.84 56.03 48.08 40.48 28.57

1) Calculer l’excès surfacique de butanol d’une solution de 0.25 mole/l

2) Calculer l’aire occupée par une molécule de butanol
3) Estimer la longueur équivalente d’une molécule de butanol sachant que sa masse volumique est de
0.8089 g/cm3 à cette température.

Exercice № 3:

La tension superficielle des acides gras en fonction de leur concentration est donnée par l’expression:
( ), avec a et b sont des constantes caractéristiques de la substance dissoute. Les valeurs
de ces constantes pour 3 acides gras à 18°C sont données par le tableau suivant :

a (dyne/cm) b (l/mole)
Acide propionique 29,8 6,07
Acide butyrique 29,8 19,64
Acide caproïque 29,8 232,7

a) Déterminer pour les concentrations C = 0,01 ; 0,1 ; 0,2 ; 0,8 et 1 mole/l des trois acides la
concentration superficielle de la substance dissoute.
b) Déterminer la concentration maximale (superficielle) pour les trois cas.

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Exercice № 4 :

La tension de surface d'un composé organique, de formule R─ (CH2)n─COOH, en fonction de sa

concentration en milieu aqueux et à 20 °C est donnée par la relation empirique suivante :
( )
1) Calculer la concentration superficielle Γ pour C = 0,015 mol/L. Commenter.
2) Comment appelle-t-on ce genre de substances ?
3) Quelle serait la valeur de Γ lorsque C→ ∞.
4) Calculer l'aire moyenne occupée par une seule molécule. Conclure.
Données : γ0= 72,8 mN/m, R = 8,314 J/mol K.

Exercice № 5 :
On considère une solution aqueuse d’acide aliphatique à une température T (°C). Des mesures
expérimentales montrent que la tension superficielle obéit à la relation :
( ( )) (dyne/cm)
Où a est une constante et C est la concentration.
a) Exprimer Γ en fonction de C.
b) Pour l’acide benzoïque , tracer la courbe ( ) dans le domaine
M.

Exercice № 6:

En versant 29 g/l d’acétone dans un litre d’eau à 15°C dont la surface est 400cm 2. On constate que nous
avons un excédent superficiel de 5,9.10-9 kg/m2. Déterminer :
- La tension superficielle d’acétone sachant que .
- Le diamètre moyen d’une molécule d’acétone
- Nature de l’adsorption

Exercice № 7 :

La concentration superficielle d’un acide gras sur l’eau est (l’acide palmitique
C16), le volume molaire est égal 350 cm3.

- Estimer la longueur de la liaison C─C

Exercice № 8:

Sur la surface de l’eau, on a versé 10-4 g d’acide oléique C17H33COOH, cet acide s’est distribué
également à la surface de l’eau dont la valeur est de 361cm 2. Déterminer en (cm) le diamètre d’une molécule
d’acide.