Prepare by Dr.

BESSEBOUA Omar, Faculty of Nature and Life Sciences Hassiba Benbouali

University of Chlef | Chlef, Algeria | UHBC
ACCREDITATION ALGERAC

Cadre général :

L'Organisme Algérien d'Accréditation (ALGERAC), créé en décembre 2005, complète, avec les
autres structures déjà existantes, comme l'IANOR (Institut Algérien de Normalisation) ou
l'ONML (Office National de la Métrologie Légale), le système national de la qualité essentiel à
toute stratégie industrielle. La création d'ALGERAC s'inscrit ainsi dans le cadre du renforcement
de la démarche qualité initiée par les pouvoirs publics visant à l'amélioration de la compétitivité
des entreprises algériennes et à faciliter leur insertion dans l'économie mondiale.

Quels sont les objectifs visés ?

Les objectifs visés à travers la création de l'Organisme Algérien d'Accréditation (ALGERAC)

consistent en la protection de l'économie nationale et particulièrement les secteurs stratégiques, en
la garantie de la qualité des services et produits algériens, en la promotion de la production
nationale sur les marchés mondiaux et enfin en la facilitation de l'adhésion de l'Algérie aux
standards et organismes internationaux. L'accréditation constitue l'outil principal apte à démontrer
la compétence des organismes d'évaluation de la conformité (laboratoires d'essais et d'étalonnage,
organismes d'inspection et organismes de certification des systèmes, personnes et produits). Elle
est devenue une condition nécessaire pour accéder au commerce international et contribue
grandement à l'élimination des entraves techniques dans les échanges commerciaux internationaux.

Quelles sont les principales missions d'ALGERAC ?

ALGERAC a pour mission principale l'accréditation de tout organisme d'évaluation de la

conformité. A ce titre, il est chargé :

- de mettre en place les règles et procédures relatives à l'accréditation des organismes d'évaluation
de la conformité;

• d'examiner les demandes et délivrer les décisions d'accréditation aux organismes d'évaluation de
la conformité, conformément aux normes nationales et internationales pertinentes ;

• d'élaborer des programmes périodiques relatifs à l'évaluation de la conformité ;

- de conclure tous accords et conventions en rapport avec ses programmes d'activités avec les
organismes
étrangers similaires et de contribuer aux efforts menant à des accords de reconnaissance mutuelle ;
- de représenter l'Algérie auprès des organismes internationaux et régionaux similaires ;
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• d'éditer et diffuser des revues, brochures ou bulletins spécialisés relatifs à son objet.

Qu'est-ce que l'accréditation ?

L'accréditation représente une reconnaissance officielle pour les laboratoires compétents et permet
aux clients de trouver des services fiables d'essais, de mesures et d'étalonnages, qui puissent
répondre à leurs besoins. L'accréditation concerne notamment les laboratoires, les organismes
d'inspection et les organismes de certification. Les conditions et les critères d'accréditation de ces
organismes d'évaluation sont fondés sur les normes nationales et/ ou internationales pertinent

Qu'est-ce que l'infrastructure qualité ?

L'infrastructure qualité est un concept qui désigne l'ensemble des domaines d'activité des secteurs de
la métrologie, de la normalisation, des analyses, des examens et essais, de la gestion de la qualité, de
l'évaluation de la conformité y compris la certification et de l'accréditation.

Quelles sont les activités d'ALGERAC ?

ALGERAC a développé et mis en place des règles et des procédures relatives à l'accréditation mais
aussi à la pré-évaluation. Il a aussi développé un programme de formation dans les domaines de
l'accréditation, de l'évaluation de la conformité ainsi que dans les différents référentiels
d'accréditation. Les référentiels d'accréditation sont : la norme ISO/CEI 17025 (2005), la norme
ISO/CEI 17020 (1998), la norme ISO/CEI 17021 (2006), le guide ISO/CEI GUIDE 65, l'ISO/CEI
15189.

Références juridiques :

• Décret exécutif n° 05-466 du 6 décembre 2005 portant création de l'Organisme Algérien

d'Accréditation (ALGERAC).

Source(s) :

• Ministère de l'Industrie, de la PME et de la Promotion de l'Investissement /ALGRAC

Lien(s) :

• www.algerac.org
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L’Institut Algérien de Normalisation IANOR

L‘Institut Algérien de Normalisation (IANOR) a été érigé en établissement public à caractère

industriel et commercial (EPIC) par Décret Exécutif n° 98-69 du 21 Février 1998 modifié et
complété par le Décret exécutif Décret exécutif n° 11-20 du 25 janvier 2011

Il est sous tutelle du Ministère de l’Industrie, de la Petite et Moyenne Entreprise et de la promotion

de l’investissement. Il est chargé de :

- l’élaboration, la publication et la diffusion des normes algériennes ;

 la centralisation et la coordination de l’ensemble des travaux de normalisation entrepris par

les structures existantes et celles qui seront créées à cet effet ;
 l’adoption de marques de conformité aux normes algériennes et de labels de qualité ainsi que
la délivrance d’autorisation de l’utilisation de ces marques et le contrôle de leur usage dans le
cadre de la législation en vigueur ;

. - la promotion de travaux, recherches, essais en Algérie ou à l’étranger

ainsi l’aménagement d’installations d’essais nécessaires à

l’établissement de normes et à la garantie de leur mise en application

 la constitution, la conservation et la mise à la disposition du public de toute documentation ou

information relative à la normalisation ;

- la formation et de la sensibilisation dans les domaines de la normalisation ;

 l’application des conventions, et accords internationaux dans les domaines de la

normalisation auxquels l’Algérie est partie ;

 gérer le point national d’information sur les Obstacles techniques au commerce (OTC) de
l’Organisation Mondiale du Commerce (OMC) ;

En outre, l’institut participe aux travaux des organisations internationales et régionales de

Normalisation et y représente l’Algérie, le cas échéant.

MISSIONS

Le développement récent de la normalisation a été marqué par l’importante impulsion donnée à la

normalisation internationale par la mondialisation qui s’impose progressivement.
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Avec la globalisation des marchés et l’accélération des changements technologiques, normalisation
et certification deviennent pour les acteurs économiques des outils de développement des échanges.

Dans ce contexte, le rôle de l’IANOR est d’animer cette activité de normalisation et de répondre aux
attentes des acteurs économiques et d’anticiper l’évolution de leurs besoins.

L’IANOR a constitué une équipe pluridisciplinaire expérimentée autour de quatre grands métiers au
service des entreprises et collectivités pour :

 Elaborer les référentiels demandés par les acteurs économiques.

L’IANOR aide les acteurs socio-économiques à élaborer les référentiels normatifs dont ils ont besoin
pour leur développement stratégique et commercial, en leur facilitant l’accès au processus de
normalisation, à l’information et en assurant des services d’accompagnement

 Aider les acteurs à accéder aux référentiels normatifs.

L’IANOR conçoit et fait évoluer une gamme de produits et services d’information ciblés à travers
des supports faisant appel aux techniques les plus récentes.

 Aider les acteurs à appliquer les référentiels normatifs.

A travers des prestations de formation, audit, conseil et accompagnement, l’IANOR aide les
entreprises à intégrer, dans leur stratégie comme dans leur vie quotidienne, l’approche des
référentiels et les démarches de progrès.

 Proposer une offre de certification.

Devant la prolifération de l’offre, la certification de produits devient de plus en plus un argument

commercial et de marketing vis-à-vis de consommateurs de plus en plus informés. L’IANOR
propose une certification de produit (marque TEDJ), en s’appuyant sur des référentiels normatifs
algérien.

Ces missions engagent l’IANOR dans tous les secteurs économiques, et notamment dans tous les
domaines outres les nouvelles technologies, en s’appuyant sur de nouvelles normes, construisent le
monde de demain.

http://www.mdipi.gov.dz/?L-Institut-Algerien-de

ISO 22000
L'ISO 22000 est une norme internationale, relative à la sécurité des denrées alimentaires. Elle est
applicable pour tous les organismes de la filière agro-alimentaire.
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Objet
Cette norme vise à créer et maintenir un système de management de la sécurité des Aliments
(SMSDA).
Elle met l'accent sur les compétences du personnel, sur la recherche continue d'informations
concernant les produits alimentaires (nouvelles lois, normes, règlements, etc.) et sur un retour au
système HACCP, tel qu'exposé par le Codex Alimentarius.
Elle est compatible avec la norme ISO 9001 : Systèmes de management de la qualité -
Exigences ainsi que la norme ISO 14001 : Systèmes de management environnemental - Exigences et
lignes directrices pour son utilisation.
Elle vise à faciliter la gestion de la sécurité en :

 reconnaissant les guides de bonnes pratiques d’hygiène (des interprofessions ou des

entreprises) ;
 imposant une obligation de résultats, mais en laissant le libre choix des moyens ;
 limitant la redondance des moyens de maîtrise et en favorisant la communication entre les
acteurs ;
 prenant en compte certaines exigences particulières des clients sur la sécurité des denrées ;
 incluant le standard technique ISO 22003 sur les règles d’audit de certification et de
qualification des auditeurs ;
 imposant un système d'amélioration continue.
Mais comme le rappelle la norme elle-même « La certification d'un SMSDA n'atteste pas la sécurité
ou l'aptitude à l'emploi des produits d'une organisation appartenant à la chaîne alimentaire ».
Cependant, l'ISO 22000:2005 exige qu'une organisation satisfasse à l'ensemble des exigences
législatives et réglementaires en vigueur (Paquet hygiène notamment en Europe1) liées à la sécurité
des denrées alimentaires par son système de management.
Néanmoins la norme répondant aux principales exigences communautaires alimentaires, elle devrait
diminuer les contrôles externes et faciliter les contrôles de la conformité à la loi du pays.

structure de la norme ISO 22000

CODEX ALIMENTAIRE
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Le codex Alimentarius (ou codex alimentaire) est un programme commun de l'Organisation des
Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de l'Organisation mondiale de la
santé (OMS) consistant en un recueil de normes, codes d'usages, directives et autres
recommandations relatifs à la production et à la transformation agroalimentaires qui ont pour objet
la sécurité sanitaire des aliments, soit la protection des consommateurs et des travailleurs des filières
alimentaires, et la préservation de l'environnement.

La commission du codex Alimentarius en est l'organe exécutif. Cette commission internationale, où

siègent les représentants de près de 200 pays, a été créée en 1963 par la FAO et l'OMS. Elle est
chargée d'élaborer des normes alimentaires, des définitions et des critères applicables aux aliments,
de contribuer à leur harmonisation et donc, notamment, de faciliter les échanges internationaux. Elle
joue un rôle prépondérant dans la normalisation alimentaire mondiale et a été reconnue à ce titre par
les accords de l'Organisation mondiale du commerce (OMC) en 1994, sous réserve que ses
prescriptions n'entravent pas les échanges si elles ne sont pas suffisamment scientifiquement étayées.

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