Sucettes isomalt

6) Articles fantaisie
RECETTE (1025G) FABRICATION

1000 g

25 g

disomalt fondre dans une casserole en cuivre colorant alimentaire jaune ajouter de nibs* de cacao rpartir

Poser des brochettes de bois sur une natte de silicone et verser de lisomalt liquide en forme de spirale laide dune louche. Saupoudrer les nibs de cacao et laisser refroidir. Lisomalt peut tre mlang avec toutes sortes dessences aromatiques non sucres ou des huiles essentielles. En outre, divers ingrdients non sucrs peuvent tre saupoudrs (p.ex. caf instantan, fruits coque, isomalt, granuls, etc.). * Fournisseur: Bevanar SA, 1228 Plan-les-Ouates, www.bevanar.ch

LISTE DES INGRDIENTS Edulcorant isomalt (peut avoir un effet laxatif en cas de surconsommation), graines de cacao, colorant E104

VALEURS NUTRITIVES POUR 100G Valeur nergtique 1052kJ/251kcal Protines 0,2g Glucides 60,7g Graisses 0,9g Dclaration, valeurs nutritives et calculs se rapportent uniquement cette recette. Temps indicatif (100pices): 50minutes Prix indicatif par pice: CHF 1.90

BULLETIN 8 | 201213