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GESTION DES STOCKS

LA GESTION SUR SEUIL

PREAMBULE
La formule de WILSON permet, en gestion sur seuil de dterminer la quantit conomique de commande dans le but doptimiser le stock de roulement et de minimiser le cot de gestion de ce mme stock. La formule de WILSON sapplique produit par produit. Il est cependant assez rare de ne commander quun seul produit un fournisseur. Dautre part, les cots unitaires dapprovisionnement peuvent tre dgressifs par paliers de commandes. Cela nous amne tudier et grer les contradictions qui existent entre une gestion conomique des stocks et les contraintes commerciales. Les travaux raliss ci-aprs ont pour objet de dterminer quelques mthodes susceptibles de traiter les problmes voqus ci-dessus. Leur but est de sensibiliser les lves aux difficults relles auxquelles sont confronts les gestionnaires de stock dont lintrt est davoir un stock minimum, au moindre cot, et un taux de service maximum. Seront tudies successivement : La gestion conomique dun produit unique par paliers de cots dgressifs La gestion conomique quantitative dune commande de plusieurs produits La recherche dun point de commande commun un ensemble de produits commander La gestion conomique dune commande de plusieurs produits un fournisseur par paliers de cots dgressifs Un cas rcapitulatif, DISTRICAMPING, est propos pour terminer ltude.

GESTION ECONOMIQUE DUN PRODUIT UNIQUE PAR PALIERS DE COUTS DEGRESSIFS

FICHE CONNAISSANCES
Pour des raisons de commodit dans lexplication technique de la gestion sur seuil, les exercices tudis en classent portent systmatiquement sur la commande dun produit unique. La formule de WILSON permet de dterminer la quantit conomique de commande voisine des quantits commandes dans la ralit. Les conditions commerciales font quune commande ralise dans des proportions plus importantes gnre lobtention de remises. Il y a donc une contradiction apparente entre le fait de commander une quantit juge optimale et une autre qui permet de diminuer le cot dapprovisionnement. Il faut donc concilier ces contradictions apparentes et dterminer la rafale de commande qui permet de minimiser la dpense totale dapprovisionnement. EXPRESSION DE LA FORMULE DE WILSON :

Qe =

2AP UR

Paramtres de la formule :

Qe est la quantit conomique de commande


A est le cot de lancement dune commande P est la consommation annuelle prvisionnelle U est le cot unitaire du produit R est le taux de possession du stock sous forme dcimale

FICHE METHODOLOGIQUE

ETAPES 1) Calculer, sil y a lieu, le cot unitaire dachat pour chaque palier.

MOYENS / CALCULS Ex. : cot unitaire 11 H.T. avec une rduction de 2 % Nouveau cot : 11 x 0,98 = 10,78
Application

2) Calculer, pour chaque palier, la quantit conomique de commande.

Utilisation de la formule de WILSON

3) Dduire, pour chaque palier, la rafale idale de commande

Comparaison de Qe aux bornes du palier

Ex : soit [ q1, q2 ] un palier de quantits de commande. Si q1 < Qe < q2, on choisit la valeur Qe comme rafale de commande. Si Qe < ou = q1, Qe se trouve en amont du palier et lon choisit q1 comme rafale de commande. Si Qe > ou = q2, Qe est en aval du palier et lon choisit q2 comme rafale de commande

4) Dterminer lunique rafale idale

Calculer, pour chacun des paliers, la dpense totale dapprovisionnement : D = P x U + Qe U x R + P x A 2 Qe Puis choisir la rafale correspondant la dpense totale dapprovisionnement la plus faible.

APPLICATION N1 : DEMARCHE GUIDEE Les ventes prvisionnelles dun produit pour lanne ( N ) sont estimes 2 000 units. Vous disposez en annexe 1 des conditions de prix du fournisseur, en annexe 2 de paramtres de gestion et en page 2 des abrviations et formules utiliser. TRAVAIL A FAIRE : Calculez la rafale idale de commande. Arrondir la quantit conomique de commande ( Qe ) lentier suprieur et la dpense totale dapprovisionnement au centime le plus proche. Etape n1 : Calcul du prix unitaire H.T. pour chaque palier palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : 33 ( prix de base ) 33 x 0,96 = 31,90 33 x 0,92 = 30,58 33 x 0,90 = 29,91

Etape n2 : Calcul, pour chaque palier, de la quantit conomique de commande Utilisation de la formule de WILSON : Qe = 2AP UR

palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier4 :

Qe = Qe = Qe = Qe =

2 x 36,60 x 2 000 = 148,3 arrondi 149 units 33 x 0,2 2 x 36,60 x 2 000 = 151,2 arrondi 152 units 31,90 x 0,2 2 x 36,60 x 2 000 = 154,7 arrondi 155 units 30,58 x 0,2 2 x 36,60 x 2 000 = 156,4 arrondi 157 units 29,91 x 0,2

Etape n 3 : Dtermination, pour chaque palier, de la rafale idale de commande Palier 1 : Qe est situe en aval du palier. On passera des commandes par rafales de 100 units. Palier 2 : Qe est situe lintrieur du palier. On passera donc des commandes par rafales de 152 units. Palier 3 : Qe est situe en amont du palier. On passera donc des commandes par rafales de 201 units. Palier 4 : Qe est situe en amont du palier. On passera donc des commandes par rafales de 401 units.

Etape n 4 : dtermination de lunique rafale idale Calcul de la dpense totale dapprovisionnement : palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : D1 = 2 000 x 33 + 100 x 33 x 0,2 + 2000 x 36,60 = 67 532 2 100 D2 = 2 000 x 31,90 + 152 x 31,90 x 0,2 + 2 000 x 36,60 = 64 775,43 2 152 D3 = 2 000 x 30,58 + 201 x 30,58 x 0,2 + 2 000 x 36,60 = 64 587,21 2 201 D4 = 2 000 x 29,91 + 401 x 29,91 x 0,2 + 2 000 x 36,60 = 66 000,53 2 401

La dpense totale dapprovisionnement est minimale pour des commandes ralises par rafales de 201 units. On choisira cette solution sous rserve que la trsorerie de lentreprise le permette.

ANNEXE 1 Tarif appliqu au cours de lanne ( N) Prix unitaire H.T. : 33 par unit de vente Quantit par palier Palier 1 : Palier 2 : Palier 3 : Palier 4 : 0 < q < 100 101 < q < 200 201 < q < 400 plus de 400 % de rduction 0% 4% 8% 10 %

ANNEXE 2

Paramtres de gestion Cot de lancement dune commande : 37 Taux de possession du stock : 20 %

APPLICATION N 2 Vous tes employ(e) dans une entreprise de distribution de peintures usage industriel, destines aux entreprises du btiment de lIle de France. Parmi les produits du catalogue, la rfrence JUPY MAT 15 l est achete un fournisseur unique, la Socit RIPOLON. Vous disposez, en annexe 1, des paramtres de gestion propres au produit et, en annexe 2, des conditions de prix du fournisseur. Votre tche consiste, en fin danne ( N-1 ), dterminer les rafales de commande effectuer pour lanne (N) au meilleur cot. Le budget dapprovisionnement qui vous est allou nest pas limit. N.B. Arrondir les cots au centime le plus proche Arrondir les quantits lunit suprieure

ANNEXE 1 Paramtres de gestion : Rf.JUPY MAT 15 l Consommation prvisionnelle de lanne (N) : 8 400 pots Cot de passation dune commande : 28 Taux de possession du stock : 18 %

ANNEXE 2 Tarif du fournisseur JUPY MAT 15 l Unit de vente : pot de 15 litres Prix unitaire : 22 Conditions de remises : 2% 4% 6% 10 %

Pour toute commande dau moins 250 pots : Pour toute commande dau moins 500 pots : Pour toute commande dau moins 800 pots : A partir de 1 000 pots :

CORRIGE APPLICATION N2 1) Calcul du cot unitaire par palier palier 1 : 0 < q < 250 prix unitaire : 21,68 palier 2 : 250 < q < 500 remise : 2 % remise : 0 %

prix unitaire : 21,68 x 0,98 = 21,25 palier 3 : 500 < q < 800 remise : 4 %

prix unitaire : 21,68 x 0,96 = 20,81 palier 4 : 800 < q < 1 000 remise : 6 %

prix unitaire : 21,68 x 0,94 = 20,38 palier 5 : 1 000 et plus remise : 10 %

prix unitaire : 21,68 x 0,9 = 19,51

2) Calcul de la quantit conomique de commande palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : palier 5 : Qe = Qe= Qe= Qe= Qe= 2 x 185 x 8 400 = 348,4 arrondi 349 units 21,68 x 0,18 2 x 185 x 8 400 =351,9 arrondi 352 units 139,36 x 0,18 2 x 185 x 8 400 = 355,6 arrondi 356 units 136,51 x 0,18 2 x 185 x 8 400 = 359,4 arrondi 360 units 133,67 x 0,18 2 x 185 x 8 400 = 367,3 arrondi 368 units 127,98 x 0,18

3) Dtermination de la rafale idale de commande palier 1 : Qe est situe en aval du palier, donc on commande par rafales de 249 units. palier 2 : Qe est situe lintrieur du palier, donc on commande par rafales de 352 units palier 3 : Qe est situe en amont du palier, donc on commande par rafales de 500 units. palier 4 : Qe est situe en amont du palier, donc on commande par rafales de 800 units. palier 5 : Qe est situe en amont du palier, donc on commande par rafales de 1 000 units. 4) Calcul de la dpense totale dapprovisionnement palier 1 : D1= 8 400 x 142,20 + 249 x 142,20 x 0,18 + 8 400 x 185 = 183 534,54 2 249 D2 = 8 400 x 139,36 + 352 x 139,36 x 0,18 + 8 400 x 185 = 179 806,56 2 352 D3 = 8 400 x 136,51 + 500 x 136,51 x 0,18 + 8 400 x 185 = 176 221,15 2 500

palier 2 :

palier 3 :

palier 4 :

D4 = 8 400 x 133,67 + 800 x 133,67 x 0,18 + 8 400 x 185 = 172 937,36 2 800

palier 5 :

D5 = 8 400 x 127,98 + 1 000 x 127,98 x 0,18 + 8 400 x 185 = 165 880,42 2 1 000

5) Dtermination de la rafale La dpense minimale dapprovisionnement est 165 880,42 . Le budget dapprovisionnement ntant pas limit, il faut commander par rafales de 1 000 units. Cependant, il est ncessaire de vrifier que lentrept dispose de suffisamment de place en zone de stockage.

GESTION ECONOMIQUE QUANTITATIVE DUNE COMMANDE DE PLUSIEURS PRODUITS

FICHE CONNAISSANCES Dans le cas dune commande groupe, il est ncessaire de dterminer la quantit conomique concernant plusieurs articles commands au mme fournisseur. La quantit conomique de groupage est calcule partir de la consommation prvisionnelle de chaque produit et du prix moyen dun produit.

A partir de cette quantit conomique de groupage, on dtermine la quantit conomique de chacun des produits ainsi que le nombre de commandes effectuer dans lanne auprs du fournisseur.

FICHE CONNAISSANCES MATHEMATIQUES PROPORTION : On appelle proportion lgalit de deux quotients. a c = est une proportion b d Proprits: a b a b = = c d c d = a+c b+d ad = bc

PROPORTIONNALITE : Considrons les sries de nombres a1, a2, a3, ., ai dune part et q1, q2, q3, ., qi dautres part. On dit que ces sries de nombres sont directement proportionnelles si lon peut crire : a1 q1 = a2 q2 = a3 q3 = ........= ai qi

APPLICATION : Le but de lexercice est de partager 4 572 proportionnellement aux nombres 1,2 et 3. Si on appelle X, Y et Z chacune des parts, on peut crire : X 1 = Y 2 = Z 3 = X+Y+Z 1+2+3 = 4 572 6 = 762

On a donc : X 1 Y 2 Z 3 = 4 573 X = 762 x 1 = 762

= 4 573

Y = 762 x 2 = 1 524

= 4 573

Z = 762x 3 = 2 286

Vrification : 762 + 1 524+ 2 286 = 4 572

FICHE METHODOLOGIQUE

APPLICATION N2 Vous exercez votre activit dans lentrept calaisien de la socit LUXE FRANCE (voir tude parue en septembre 1997). La socit LUXE France commercialise des vins de qualit, achets diffrents ngociantsleveurs de la Bourgogne. Lannexe 1 vous fournit tous les renseignements ncessaires pour calculer les rafales commander pour lanne (N) au fournisseur cod 1. TRAVAIL A FAIRE : 1) Calculez la consommation prvisionnelle annuelle de lensemble des produits 2) Calculez la valeur des besoins satisfaire au cours de lanne (N) 3) Calculez le prix moyen dun produit (Arrondir le rsultat au centime deuro le plus proche) 4) Dterminez la quantit conomique de groupage (Arrondir le rsultat lunit suprieure) 5) Calculez la quantit conomique de chacun des produits (Arrondir chaque rsultat lunit la plus proche) 6) Calculez le nombre annuel de commandes

ANNEXE 1 VINS DE BOURGOGNE Nature des vins Clos de Vougeot, rf CV1 Nuits-Saint-Georges, rf NG1 Hautes-Ctes de Nuits, rf HCN1 Pernand-Vergelesses blanc, rf PVbl Volnay, rf V1 Millsime 1988 1988 1992 1992 1992 Conditionnement Carton de 6 bouteilles Cartons de 6 bouteilles Cartons de 4 bouteilles Carton de 6 bouteilles Carton de 6 bouteilles Prix Unitaire H.T. 94,5 39,6 38,1 27,4 22,9

PARAMETRES DE CONSOMMATION Rf. Produits CV1 NG1 HCN1 PVbl V1 Consommation annuelle prvisionnelle 380 400 110 230 120

PARAMETRES DE GESTION

Cot de lancement dune commande Taux de possession u stock

33,5 20 %

POINT DE COMMANDE COMMUN A UN ENSEMBLE DE PRODUITS A COMMANDER

FICHE CONNAISSANCES

Le cas dune commande groupe de divers articles un mme fournisseur a t voqu dans la partie prcdente. Une telle commande est effectue, alors que les produits natteignent pas leur point de commande simultanment. Pour raliser une commande, il est ncessaire de se baser sur larticle qui arrive le premier son seuil dapprovisionnement. Il en rsulte que les autres produits sont en surstock par rapport leur seuil de dclenchement. Il peut tre utile alors de calculer une quantit conomique rectifi, de telle faon qu la prochaine commande, les produits aient un point de commande identique.

POINT DE COMMANDE COMMUN UN ENSEMBLE DE PRODUITS

FICHE MTHODOLOGIQUE

TAPES 1. Mettre en place les paramtres : QEgr : la quantit conomique de groupage, - QEi : la quantit conomique de chaque produit, - Pi : la consommation prvisionnelle annuelle de chaque produit. 2. Dterminer k, le facteur multiplicatif de commande. -

MOYENS

Logiciel de gestion des stocks, Magasin, Services comptable, approvisionnement, clientle

On tablit le tableau suivant :


Produits QEi Surstock excdant le seuil Consommation moyenne mensuelle

Puis, on applique la formule : k= (QEgr + surstock) Cmm

Remarque : en gnral, k est arrondi au millime le plus proche, la Cmm est arrondie lentier suprieur. 3. Calculer Qi, la quantit commander par article. Qi = Cmm x k surstock Remarque : Qi = QEgr.

APPLICATION : DMARCHE GUIDE


1re tape : Mettre en place les paramtres (Reprise des donnes et rsultats de la dmarche guide de la partie prcdente -Gestion conomique quantitative dune commande de plusieurs produits-) Qegr = 334 units Produit x1 P1 = 1 500 produits QE1 = 152 produits 2me tape : Dterminer k Supposons que larticle x3 ait atteint son seuil dapprovisionnement et que les articles x1 et x2 soient respectivement en surstock de 30 et 40 units par rapport leur seuil. Produits
x1 x2 x3

Produit x2 P2 = 1 000 produits QE2 = 101 produits

Produit x3 P3 = 800 produits QE3 = 81 produits

QEi 152 101 81

Surstock excdant le seuil 30 40 0 70

Cmm 1 500 12 = 125 1 000 12 = 83 800 12 = 67 275

k=

(QEgr + surstock) (334 + 70) = 1,469 275 Cmm

3me tape : Calculer Qi Q1 = 125 x 1,469 30 154 produits commander, Q2 = 83 x 1,469 40 82 produits commander, Q3 = 67 x 1,469 0 98 produits commander. Vrification : Qi = 154 + 82 + 98 = 334 units ce qui correspond Qegr

INFORMATIONS POUR LENSEIGNANT


Le tableau suivant permet de dterminer la date commune de commande : Produits Mois M En stock : seuil + 30 Mois M+1 Mois M+2 Temps ncessaire pour consommer 59 : 30 59 x 125 = 14,16 jours soit 14 jours Temps ncessaire pour consommer 39 : 30 39 x 83 = 14,09 jours soit 14 jours Temps ncessaire pour consommer 31 : 30 31 x 67 = 14 jours

x1

Commande : 154 Nouveau stock : seuil + 30 + 154 = seuil + 184 En stock : seuil + 40

Consommation : 125 Nouveau stock : seuil + 59 Consommation : 83 Nouveau stock : seuil + 39 Consommation : 67 Nouveau stock : seuil + 31

x2

Commande : 82 Nouveau stock : seuil + 40 + 82 = seuil + 122 En stock : seuil

x3

Commande : 98 Nouveau stock : seuil + 98

Les trois produits tombent en alerte en mme temps, un mois et 14 jours partir du jour o le produit x3 a atteint son seuil. Lors de ce nouveau dclenchement, on commandera 152 produits x1, 101 produits x2 et 81 produits x3. On ne peut plus raisonner comme si les produits concerns taient grs seuls. Ils doivent subir les contraintes du groupe. Exemple : on commande 152 units du produit x1 alors que, par la formule de Wilson, la quantit conomique de ce seul produit est : 2 x 30 x 1 500 Qe = 8,5 x 0,20 = 230 units. La commande de certains produits peut alors augmenter mme sils sont dj en surstock mais les proportions varient de telle sorte que la quantit totale de commande reste constante. Les produits dont la Cmm est plus leve subissent davantage leffet du groupe.

En utilisant des coefficients selon limportance que lon donne aux produits, on pourrait influer sur la date commune, suivant que lon dsirerait obtenir plus rapidement lun ou lautre des produits.

GESTION ECONOMIQUE DUNE COMMANDE DE PLUSIEURS PRODUITS A UN FOURNISSEUR PAR PALIERS DE COUTS DEGRESSIFS

FICHE CONNAISSANCES La formule de WILSON, telle quelle est utilise pour la commande dun article unique doit tre adapte pour pouvoir sappliquer aux commandes groupes. On suppose dans un premier temps quil nexiste pas de minimum impos la valeur totale de la commande groupe pour obtenir une rduction de prix. Lors dune seconde tape, un seuil de valeur commande est exig et il existe plusieurs paliers de prix unitaires. La dpense dapprovisionnement la plus faible permet dopter pour la valeur conomique retenue comme rafale idale. Il faut donc transformer la formule de WILSON qui sexprime, non plus en quantits, mais en valeurs ainsi que la formule exprimant la dpense totale dapprovisionnement. FORMULE ANTERIEURE FORMULE TRANSFORMEE Formule exprimant le cot total P x U devient : PF ( 1 tr ) Exemple : P=2 000 units ; U = 6,10 et tr = 0,05 dachat : P x U On obtient : PF = 2 000 x 6,10 = 12 200 PF ( 1 tr ) = 12 200 x 0,95 = 11 590 Formule exprimant dacquisition : P x A Qe Formule exprimant le possession : Qe x U x R 2 Qe = le cot P x A devient : PF x A Qe QF de Qe x U x R devient : QF (1 tr ) x R 2 2 La formule devient: QF = 2 A PF (1 tr) x R

cot

Formule de WILSON : 2AP UR

Dmonstration : Le cot de gestion est minimal quand le cot dacquisition est gal au cot de possession, soit : PF x A = QF (1-tr) x R do: QF 2 QF 2 = 2 A x PF (1-tr) x R enfin : QF = 2 A PF (1-tr) x R

QF reprsente la valeur globale dune commande comprenant plusieurs produits aux prix unitaires diffrents, ce qui explique la ncessit du changement de formule. Formule exprimant la dpense Cette formule devient alors : totale dapprovisionnement: D = PF (1-tr) + PF x A + QF (1-tr) x R QF 2

D = P x U + P x A + Qe x U x R Qe 2

APPLICATION N1 : DEMARCHE GUIDEE Parmi les produits distribus par un entrept les articles PR1, PR2, PR3 et PR4 proviennent du mme fournisseur. Le tableau ci-dessous renseigne sur les changes raliss avec ce fournisseur.

Produits PR1 PR2 PR3 PR4

Consommation Annuelle prvisionnelle 800 units 1 400 units 2 000 units 1 500 units

Tarif de base 9.76 6.90 5.80 17.07 TOTAL

Valeur totale des achats 7 808 9 660 11 600 25 605 72 413

Les conditions permettant dobtenir des rductions de prix du fournisseur sont dfinies cidessous : 0 < QF < 7 622 7 622 < QF < 22 867 22 867 < QF < 38 112 38 112 et plus Cot de lancement dune commande : 38 Taux de possession du stock : 20 % Etape n 1 : Dtermination des paramtres de calcul PF = 72 473 A = 38 R = 0,20 Utilisation de la formule de WILSON transforme : 2 A x PF QF = (1 tr) x R Etape n2 : Calcul de la valeur conomique de commande par palier palier 1 : 0 < QF < 7 622 2 x 38 x 72 413 tr = 0 % QF = 1 x 0,2 QF est situe lintrieur du palier, donc elle constitue la valeur de commande idale = 5 253 0% 3% 6% 7%

palier 2 : 7 622 < QF < 22 867 2 x 38 x 72 413 0,97 x 0,2 = 5 334

tr = 3 %

QF =

QF est situe en amont du palier, donc la valeur conomique de commande est 7 622 palier 3 : 22 867 < tr = 6 % QF = 0,94 x 0,2 QF est situe en amont du palier, donc la valeur conomique de commande est 22 867 palier 4 : 38 112 et plus 2 x 38 x 72 413 tr = 7 % QF = 0,93 x 0,2 QF est situe en amont du palier, donc la valeur conomique de commande est 38 112 Etape n3 : Dtermination de la valeur idale de commande a) Calcul du cot dachat global par palier palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : PF ( 1 tr) = 72 413 ( 1 0 ) PF ( 1 tr) = 72 413 ( 1 0,03 ) PF ( 1 tr) = 72 413 ( 1 0,06 ) PF ( 1 tr) = 72 413 ( 1 0,07 ) = 72 413 x 1 = 72 413 = 72 413 x 0,97 = 70 241 = 72 413 x 0,94 = 68 068 = 72 413 x 0,93 = 67 344 = 5 447 QF < 38 112 2 x 38 x 72 413 = 5 419

b) Calcul du cot dacquisition par palier ( arrondi leuro le plus proche) palier 1 : PF x A 72 413 x 38 QF = 5 253 = 525

palier 2 :

PF x A QF

72 413 x 38 = 7 622 = 362

palier 3 :

72 413 x 38 PF x A QF = 22 867 = 121 PF x A = QF 72 413 x 38 38 112 =

palier 4 :

72

c) Calcul du cot de possession par palier palier 1 : QF ( 1 tr ) x R = 5 253 x 1x 0,2 = 525 2 2 QF ( 1 tr ) x R = 7 622 x 0,97 x 0,2 = 739 2 2 QF x ( 1 tr ) x R = 22 867 x 0,94 x 0,2 = 2 150 2 2 QF x ( 1 tr ) x R = 38 112 x 0,93 x 0,2 = 3 544 2 2 d) Calcul de la dpense totale dapprovisionnement palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : D1 = 72 413 + 525 + 525 = 73 463 D2 = 70 241 + 362 + 739 = 71 342 D3 = 68 068 + 121 + 2 150 = 70 339 D4 = 67 344 + 72 + 3 544 = 70 960

palier 2 :

palier 3 : palier 4 :

La dpense dapprovisionnement est minimale au palier 3, soit 70 339 et correspond des commandes groupes de 22 867 . La possibilit deffectuer des commandes de cette valeur dpend naturellement du budget Approvisionnement de lentreprise et de la qualit de sa trsorerie. Etape n4 : Rpartition par types de produits A ce stade un nouveau problme se pose au service des achats : comment rpartir cette valeur de 22 867 entre les quatre produits. La rpartition entre ces produits peut tre effectue de diverses faons suivant leur degr dimportance, la proximit de leurs points de commande, limportance de leurs chiffres daffaires ou le rythme de leurs consommations respectives avec le risque de crer du surstockage ou de ncessiter des stocks de protection plus levs pour viter la rupture certains produits.

APPLICATION N2 Vous vous situez de nouveau dans lentrept calaisien de la socit LUXE France Votre tche consiste dterminer la valeur optimale des commandes effectues la socit LEMARCHAND de Sarlat. 1) Calculez, laide de lannexe 1, la valeur annuelle des achats dans le tableau ci-dessous Consommation prvisionnelle 250 cartons 300 cartons 180 cartons 280 cartons 200 cartons TOTAL 2) Sachant que le cot de lancement dune commande est 32 et le taux de possession du stock 20 % , calculez le cot dachat global par palier. 3) Dterminer la valeur conomique de commande par palier. Arrondir les rsultats au centime le plus proche. 4) Calculez le cot dacquisition par palier. Arrondir les rsultats au centime le plus proche. 5) Calculez le cot de possession par palier. 6) Dterminez la dpense totale dapprovisionnement par palier. 7) Tirez les conclusions qui simposent

Produits FGC 250 FGC 500 FGC 250 FGC 250 FGC 500

Tarif

Valeur totale des achats

ANNEXE 1

Fiche du fournisseur LEMARCHAND


Produits commander : Foie gras de canard, bote de 250 g, rf. FGC 250 Foie gras de canard, bote de 500 g, rf. FGC 500 Foie gras doie, bote de 250 g, rf. FGO 250 Foie gras doie truff, bote de 250 g, rf. FGOT 250 Foie gras doie truff, bote de 500 g, rf. FGOT 500 87 H.T. 159 H.T. 172 H.T. 221 H.T. 476 H.T.

Conditionnement en cartons de 20 botes

Conditions de remises :

0 < QF < 7 622 H.T. 7 622 H.T. < QF < 15 245 H.T. 15 245 H.T. < QF < 22 867 H.T. 22 867 H.T. < QF < 30 490 H.T. 30 490 H.T. et plus

pas de remise 3% 4% 6% 6,2 %

CORRIGE APPLICATION N 2 1) Calcul de la valeur globale dachat : Produits FGC 250 FGC 500 FGC 250 FGC 250 FGC 500 Consommation prvisionnelle 250 cartons 300 cartons 180 cartons 280 cartons 200 cartons Tarif 87,60 H.T. 159 H.T. 172 H.T. 221 H.T. 476 H.T. Valeur totale des achats 21 650 47 700 30 960 61 880 95 200 257 390

1) Calcul du cot dachat global par palier : Paramtres de gestion : PF = 257 419 A = 32 R = 0,2 QF = 2 A x PF (1-tr) x R

Formule de WILSON transforme : Cot dachat global: palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : palier 5 : 257 419 (1-0) PF (1-tr)

= 257 419

257 419 (1-0,03) = 257 419 x 0,97 = 249 696,43 257 419 (1-0,04) = 257 419 x 0,96 = 247 122,24 257 419 (1-0,06) = 257 419 x 0,94 = 241 973,86 257 419 (1-0,062) = 257 419 x 0,938 = 241 459,02

3) Calcul de la valeur conomique de commande par palier : palier 1 : 0 < QF < 7 622 tr = 0 % QF = 2 x 32 x 257 419 = 9 078,05 1 x 0,2

QF est situe en aval du palier, donc la valeur conomique de commande considrer est 7 622 . palier 2 : 7 622 < QF < 15 245 tr = 3 % QF = 2 x 32 x 257 419 = 9 217,36 0,97 x 0,2

QF est situe lintrieur du palier, donc la valeur conomique de commande est 9 217,39

palier 3 :

15 245 < QF < 22 867 tr = 4 % QF = 2 x 32 x 257 419 = 9 265,24 0,96 x 0,2

QF est situe en amont du palier, donc il faut commander par rafales de 15 245 . palier 4 : 22 867 < QF < 30 490 tr = 6 % QF = 2 x 32 x 257 419 = 9 363 0,94 x 0,2

QF est situe en amont du palier, donc il faut commander par rafales de 22 867 . palier 5 : 30 490 et plus tr = 6,2 % QF = 2 x 32 x 257 419 = 9 373 0,938 x 0,2

QF est situe en amont du palier, donc la valeur conomique de commande est 30 490 .

4) Calcul du cot dacquisition par palier : Formule : PF x A QF palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : palier 5 : 257 419 x 32 = 1 081 7 622 257 419 x 32 = 894 9 217 257 419 x 32 = 540 15 245 257 419 x 32 = 360 22 867 257 419 x 32 = 270 30 490

5) Calcul du cot de possession par palier : Formule : QF ( 1 tr ) x R 2 palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : palier 5 : 7 622 x 1 x 0,2 2 9 217 x 0,97 x 0,2 2 15 245 x 0,96 x 0,2 2 22 867 x 0,94 x 0,2 2 30 490 x 0,938 x 0,2 2 = 762 = 894 = 1 464 = 2 149 = 2 860

6) Calcul de la dpense totale dapprovisionnement palier 1 : palier 2 : palier 3 : palier 4 : palier 5 : D1 = 257 419 + 1 081 + 762 = 259 262 D2 = 249 697 + 894 + 894 = 251 485

D3 = 247 122 + 541 + 1 464 = 249 127 D4 = 241 974 + 360 + 2 150 = 244 484 D5 = 241 459 + 270 + 2 860 = 244 589

7) Choix de la valeur idale de commande : La dpense totale dapprovisionnement est minimale au palier 4 et correspond des commandes groupes de 22 867 . L encore, cest la trsorerie qui dcidera de lopportunit de bnficier de la remise accorde.

CAS DISTRICAMPING
(Gestion des stocks sur seuil) Objectifs : - Optimiser le cot du stockage - Ragir aux impratifs dune commande groupe - Appliquer des principes de gestion financire

Pr-requis : - Gestion des stocks sur seuil - Techniques de rapprovisionnement par commandes groupes en valeurs - Techniques de rapprovisionnement par commandes groupes en quantits - Proportionnalit (Niveau : Terminale professionnelle temps estim : 6 heures) SAVOIRS ( Ples 1 et 3 ) Dtermination de la rafale idale de commande Calcul de la dpense dapprovisionnement minimale Calculs proportionnels Calculs de prix dgressifs par paliers Dtermination des ventes partir de prvisions COMPETENCES Contribuer latteinte des objectifs de lentreprise : politique de stock ; coulement des flux Analyser les mouvements de flux en vue doptimisation Formuler des propositions damlioration de la gestion des stocks

Vous tes employ(e) dans lentrept de la socit DISTRICAMPING, lun des principaux distributeurs en France daccessoires propres au camping, au caravaning et au nautisme. La majorit des produits sont imports des pays de la Communaut Europenne et sont destins aux professionnels de la caravane et du nautisme. Tous les produits en stock dans lentrept sont grs sur seuil. Le cot de lancement dune commande est de 49 . Le taux de possession du stock est gal 15 % ANNEXES N1 Prsentation des produits achets au fournisseur THETFORD N2 Tarif de la socit THETFORD N3 Analyse des ventes Produits THETFORD N4 Valeur annuelle prvisionnelle des achats socit THETFORD N5 Extrait de catalogue Produits FIAMMA N6 Tarif et prvisions de vente Produits FIAMMA

Dans le but doptimiser la gestion des stocks de produits commander, dune part la socit hollandaise THETFORD, dautre part la socit FIAMMA, vous mettez en uvre les techniques tudies prcdemment. PREMIERE PARTIE : commandes la socit THETFORD Vous souhaitez optimiser la dpense dapprovisionnement Pour raliser cet objectif, vous disposez en annexe 1 de la liste des produits commands la socit hollandaise THETFORD et en annexe 2 des conditions de vente qui seront en vigueur au cours de lanne (N + 1). Lchance moyenne des rglements des clients est 60 jours. Le budget dapprovisionnement allou est de 60 980 . Lexcdent de dpense ventuel est financ par un dcouvert bancaire. Taux dintrt : 12 % lan.

TRAVAIL A FAIRE : 1) Utilisez lannexe 3 pour dterminer la consommation prvisionnelle de chacun des produits pour lanne (N + 1). 2) Calculez, sur lannexe 4, la valeur annuelle prvisionnelle des achats chez THETFORD. 3) Calculez, la dpense dapprovisionnement optimale. Arrondir tous les calculs au centime le plus proche.

ANNEXE 2

TARIF DE LA SOCIETE THETFORD

PRODUITS Toilet BI-POT 125 PLATINUM Toilet BI-POT 125L PLATINUM ECO RINSE 1litre Toilette PORTA POTTI Modle 335 Toilette PORTA POTTI Modle 345 blanc Toilette PORTA POTTI Modle 345 gris WC Pivotant cassetteporte blanche WC Pivotant cassette porte grise AQUA KEM - 1 litre AQUA KEM 1 litre flacon doseur AQUA KEM 2 litres SACHETS x 8 AQUA KEM GREEN 1,5 litre AQUA KEM GREEN 0,4 litre

TARIF DE BASE H.T. ( en euros ) 26,00 34,00 2,81 31,90 35,46 35,46 121,00 121,00 91 470 et plus 2,16 Rglement 30 jours de livraison 2,58 4,29 3,78 4,94 1,55 7,5 % CONDITIONS DE VENTE : Pour tout achat dune valeur de : Moins de 15 245 De 15 245 30 490 De 30 491 60 979 De 60 980 91 469 0% 3% 5% 7%

ANNEXE 3

ANALYSE DES VENTES PRODUITS THETFORD

PRODUITS

CONSOMMATION DE LANNEE (N) 1 080 830 8 400 420 450 280 840 880 14 400 10 500 10 500 12 500 24 500

TENDANCE DES VENTES modle en phase de croissance : + 20 % modle en phase de croissance : + 10 % augmentation prvoir : 25 % modle en phase de maturit Stabilit attendue modle en phase de maturit stabilit attendue modle en phase de maturit stabilit attendue modle en phase de croissance : + 35 % modle en phase de croissance : + 25 % augmentation de 10 % augmentation de 8 % augmentation de 12 % en perte de vitesse : diminution de 20 % En phase de croissance: + 40 % en phase de croissance: + 25 %

CONSOMMATION PREVISIONNELLE DE LANNEE ( N+1)

Toilet BI-POT 125 PLATINUM Toilet BI-POT 125L PLATINUM ECO RINSE 1litre Toilette PORTA POTTI Modle 335 Toilette PORTA POTTI Modle 345 blanc Toilette PORTA POTTI Modle 345 gris WC Pivotant cassetteporte blanche WC Pivotant cassette porte grise AQUA KEM - 1 litre AQUA KEM 1 litre flacon doseur AQUA KEM 2 litres SACHETS x 8 AQUA KEM GREEN 1,5 litre AQUA KEM GREEN 0,4 litre

22 600

ANNEXE 4

VALEUR ANNUELLE PREVISIONNELLE DES ACHATS SOCIETE THETFORD PRODUITS CONSOMMATION PREVISIONNELLE ANNEE (N+1) TARIF DE BASE H.T. (en euros) VALEUR TOTALE PREVISIONNELLE DES ACHATS

Toilet BI-POT 125 PLATINUM Toilet BI-POT 125L PLATINUM ECO RINSE 1litre Toilette PORTA POTTI Modle 335 Toilette PORTA POTTI Modle 345 blanc Toilette PORTA POTTI Modle 345 gris WC Pivotant cassetteporte blanche WC Pivotant cassette porte grise AQUA KEM - 1 litre AQUA KEM 1 litre flacon doseur AQUA KEM 2 litres SACHETS x 8 AQUA KEM GREEN 1,5 litre AQUA KEM GREEN 0,4 litre TOTAL

DEUXIEME PARTIE : commandes la socit FIAMMA Vous souhaitez dterminer la quantit conomique de commande par type de produit. Pour cela, vous disposez en annexe 5 de lextrait du catalogue des ventes concernant les produits provenant du fournisseur FIAMMA. Les petites pices, faible cot, ne figurent pas sur cette annexe et font lobjet dune gestion particulire.

TRAVAIL A FAIRE : Utilisez lannexe 6 pour : 1) Dterminer le nombre total de coefficients 2) Calculer la valeur des besoins satisfaire 3) Calculer le prix moyen dun coefficient. Arrondir le rsultat au centime le plus proche 4) Calculer la quantit conomique de groupage. Arrondir le rsultat lentier suprieur 5) Dterminer la quantit conomique par produit. Arrondir lentier le plus proche

ANNEXE 6

PRODUITS FIAMMA TARIF ET PREVISIONS DE VENTE PRODUITS TARIF H.T. (en euros) ANNEE (N+1) 4.50 23.00 25.00 31.00 10.55 14.70 101.00 CONSOMMATION PREVISIONNELLE ANNEE (N+1) 2 500 850 980 1 250 640 1 650 250 COEFFICIENTS UNITAIRES DIMPORTANCE 2 1 1 2 0,5 1 1

Eclairage Auvent Pompe SF 126 PRO Tension 12 V Dbit : 6 l/mn Pompe SF 126 PRO Tension 12 V Dbit : 10 l/mn Pompe SF 126 PRO Tension 12 V Dbit : 6 l/mn Douche Solar Vase dexpansion Remorque Caddy

CORRIGE PREMIERE PARTIE 1) Consommation prvisionnelle (annexe 3) ANALYSE DES VENTES PRODUITS THETFORD CONSOMMATION PREVISIONNELLE DE LANNEE ( N+1) 1 224 913 10 500 420 450 280 1 134 1 100 15 840 11 340 11 760 10 000 34 300 28 250

PRODUITS

CONSOMMATION DE LANNEE (N) 1 080 830 8 400 420 450 280 840 880 14 400 10 500 10 500 12 500 24 500 22 600

TENDANCE DES VENTES modle en phase de croissance : + 20 % modle en phase de croissance : + 10 % augmentation prvoir : 25 % modle en phase de maturit Stabilit attendue modle en phase de maturit stabilit attendue modle en phase de maturit stabilit attendue modle en phase de croissance : + 35 % modle en phase de croissance : + 25 % augmentation de 10 % augmentation de 8 % augmentation de 12 % en perte de vitesse : diminution de 20 % en phase de croissance: + 40 % en phase de croissance: + 25 %

Toilet BI-POT 125 PLATINUM Toilet BI-POT 125L PLATINUM ECO RINSE 1litre Toilette PORTA POTTI Modle 335 Toilette PORTA POTTI Modle 345 blanc Toilette PORTA POTTI Modle 345 gris WC Pivotant cassetteporte blanche WC Pivotant cassette porte grise AQUA KEM - 1 litre AQUA KEM 1 litre flacon doseur AQUA KEM 2 litres SACHETS x 8 AQUA KEM GREEN 1,5 litre AQUA KEM GREEN 0,4 litre

2) Valeur annuelle prvisionnelle (annexe 4) VALEUR ANNUELLE PREVISIONNELLE DES ACHATS SOCIETE THETFORD PRODUITS CONSOMMATION DE LANNEE (N+1) 1 224 913 10 500 420 450 280 1 134 1 100 15 840 11 340 11 760 10 000 34 300 28 250 TARIF DE BASE H.T. (en euros) 25,91 33,54 2,81 31,90 35,46 35,46 121,20 121,20 2,16 2,58 4,27 3,78 4,28 1,55 TOTAL VALEUR TOTALE PREVISIONNELLE DES ACHATS 31 713,84 30 622,02 29 505,00 13 398 ,00 15 957,00 9 928,80 137 440,80 133 320,00 34 214,40 29 257,20 50 215,20 37 800,00 146 804,00 43 787,50 743 963,76

Toilet BI-POT 125 PLATINUM Toilet BI-POT 125L PLATINUM ECO RINSE 1litre Toilette PORTA POTTI Modle 335 Toilette PORTA POTTI Modle 345 blanc Toilette PORTA POTTI Modle 345 gris WC Pivotant cassetteporte blanche WC Pivotant cassette porte grise AQUA KEM - 1 litre AQUA KEM 1 litre flacon doseur AQUA KEM 2 litres SACHETS x 8 AQUA KEM GREEN 1,5 litre AQUA KEM GREEN 0,4 litre

3) Dpense dapprovisionnement optimale a) Calcul du cot dachat global par palier palier 1 : PF (1-tr) = 743 963,76 (1- 0) palier 2 : PF (1-tr) = 743 963,76 (1-0,03) palier 3 : PF (1-tr) = 743 963,76 (1-0,05) palier 4 : PF (1-tr) = 743 963,76 (1-0,07) palier 5 : PF (1-tr) = 743 963,76 (1-0,075) = 743 963,76 = 743 963,76 x 0,97 = 721 644,85 = 743 963,76 x 0,95 = 706 765,60 = 743 963,76 x 0,93 = 691 886,30 = 743 963,76 x 0,925 = 688 166,48

b) Valeur conomique de commande par palier palier 1 : QF = 0 < QF < 15 245 avec tr = 0 % 2 x 49 x 743 963,76 = 21 999,75 1 x 0,15

QF est situe en aval du palier. Donc, la valeur conomique de commande utiliser est 15 245 . palier 2 : QF = 15 245 < QF < 30 490 avec tr = 3 % 2 x 49 x 743 963,76 = 22 337,36 0,97 x 0,15

QF est situe lintrieur du palier. Elle sera donc la valeur de commande choisie. palier 3 : QF = 30 490 < QF < 60 980 avec tr = 5 % 2 x 49 x 743 963,76 = 22 571,27 0,95 x 0,15

QF est situe en amont du palier. La valeur commander sera 30 490 . palier 4 : QF = 60 980 < QF < 91 470 avec tr = 7 % 2 x 49 x 743 963,70 = 22 812,68 0,93 x 0,15

QF est situe en amont du palier. Donc la valeur considrer est 60 980 . palier 5 : QF = 91 470 et plus avec tr = 7,5 %

2 x 49 x 743 963,70 = 22 874,25 0,925 x 0,15

QF est situe en amont du palier. La valeur de commande est donc 91 470 .

c) Dpense totale dapprovisionnement D= PF (1-tr) + PF x A + QF (1-tr) x R QF 2 palier 1: D1 = 743 963,76 + 743 963,76 x 49 + 15 245 x 1 x 0,15 15 245 2 = 747 498,13

palier 2 : D2 = 721 644,85 + 721 644,85 x 49 + 22 337,36 x 0,97 x 0,15 = 724 852,85 22 337,36 2 palier 3 : D3 = 706 765,60 + 706 765,60 x 49 + 30 490 x 0,95 x 0,15 30 490 2 palier 4 : D4 = 691 886,30 + 691 886,30 x 49 + 60 980 x 0,95 x 0,15 60 980 2 = 710 073,60 = 701 131,95

palier 5 : D5 = 688 166,48 + 688 166,48 x 49 + 91 469 x 0,925 x 0,15 = 694 881,48 91 469 2 La dpense dapprovisionnement de 694 881,48 est minimale pour des commandes par rafales de 91 470 . Dans cette hypothse, lentreprise doit avoir recours au crdit bancaire puisque son budget dapprovisionnement est dpass. Montant du crdit : 91 470 60 980 = 30 490 Il faut payer les fournisseurs 30 jours et les clients payent en moyenne 60 jours. Les 30 490 sont donc financs par un crdit 12 % dintrt pendant un mois chaque commande effectue. Nombre moyen de commandes en un an : 694 881,48 = 7,6 commandes 91 470 Cot du crdit : 30 490 x 12 % x 0,09 x 7,6 = 2 503 49 La dpense totale dapprovisionnement devient donc : 694 881,48 + 2 503 = 697 384,48 Or, si lon commande par rafales de 60 980 , la dpense totale dapprovisionnement est infrieure la prcdente : 701 131,95 . On optimise donc la dpense totale si lon commande par rafales de 60 980 .

CORRIGE DEUXIEME PARTIE 1) Nombre total de coefficients C = 2 500 x 2 + 850 x 1+ 1250 x 2 + 640 x 0,5 + 1 650 x 1 + 250 x 1 C = 5 000 + 850 + 980 + 2 500 + 320 + 1 650 + 250 C = 11 550 2) Valeur des besoins satisfaire V = 2 500 x 4,50 + 850 x 23,00 + 980 x 25,00 + 1 250 x 31,00 + 640 x 10,55 + 1 650 x 14,70 + 250 x 101,00 V = 11 250 + 19 550 + 24 500 + 38 750 + 6 752 + 24 255 + 25 250 V = 150 307 3) Prix moyen dun coefficient p = 149 871 11 550 soit p= 12,98

4) Quantit conomique de groupage QEGR = 2AxC pxR soit: QEGR = 2 x 49 x 11 500 12,98 x 0,15 enfin QEGR = 761 units

5) Quantit conomique par produit Si lon appelle x1, x2,., xi les produits dans lordre du tableau de lannexe 6, on peut crire : QEX1 = QEx2 = QEx3 = QEx4 = QEx5 = QEx6 = QEx7 = 761 = 0,066 ========. 2 500 850 980 1 250 640 1 650 250 11 500 On en dduit : QEx1 = 0,066 2 500 QEx2 = 0,066 850 QEx3 = 0,066 980 donc donc donc QEx1 = 165 units QEx2 = 56 units QEx3 = 65 units

QEx4 = 0,066 1 250 QEx5 = 0,066 640 QEx6 = 0,066 1 650 QEx7 = 0,066 250

donc donc donc donc

QEx4 = 83 units QEx5 = 42 units QEx6 = 109 units QEx7 = 17 units

Il faut donc commander par rafales de : 165 + 56 + 65 + 83 + 42 + 109 + 17 = 537 units N.B. Compte rendu du nombre darticles commander au fournisseur dans lanne, on saperoit quil va falloir passer de nombreuses commandes. Dans ce cas, pour en limiter le nombre, on est amen commander en plus grandes quantits, surtout si les frais de transport sont la charge de lacheteur.

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