Chapitre 1 - Culture technique de lingnieur

Dfinitions Culture technique 1- les conditions culturelles internes ncessaires au fonctionnement de lappareil de production (ouvrier, technicien, ingnieur) 2- lensemble des connaissances et savoir- faire ncessaires tout un chacun pour sapproprier et matriser son propre environnement (culture technique de lindividu qui veut faire le meilleur usage des objets qui lentourent) 3- la connaissance historique et sociale des conditions dans lesquelles sest constitue notre monde matriel et concret. Dimension la plus culturelle : comprendre pourquoi les choses sont ce quelles sont et voluent comme elles voluent. Questions propos dun objet technique : 1- comment il a t fabriqu ? 2- comment on sen sert ? 3- quand, o et pourquoi il a t invent ? Techniques et technologie Technique : Ensemble de savoir-faire permettant lobtention de rsultats conformes des projets dans des domaines divers. Technologie : Rflexion raisonne sur les techniques ( Techno sciences )

Les systmes techniques Microscopique -> Macroscopique NIVEAU 1 : la combinaison unitaire Combinaison simple de : - structures lmentaires (outils) - structures de montage (machine) NIVEAU 2 : lensemble technique Techniques affluentes dont la combinaison concours un acte technique bien dfini (fabrication de la fonte). NIVEAU 3 : la filire technique Suite densembles techniques concourant la fourniture dun produit (fabrication des pipes). NIVEAU 4 : le systme technique De nombreuses techniques plus ou moins dpendantes se trouvent imbriques et donnent, en un lieu, une poque donne, sa cohsion au systme technique. Histoire de lingnieur 1- Ingnieur (-> Moyen Age) = matriser les techniques militaires 2- Ingnieur (Moyen Age / Renaissance) = raliser des machines et des btiments dans le cadre dun budget donn.

3- Dbut 18ime = Grands corps dtat (Guerre, Marine, Ponts et chausses (Ecoles partir de 1747)) 4- 19ime spcialisation en plusieurs disciplines (mcaniciens, hydrauliciens, ) Objets techniques Les objets sont considrs comme les produits dun : - systme de production : il peut tre produit lunit (artisan) ou en grande srie (grandes entreprises) - systmes de consommation : cest une marchandise soumise aux lois du march et aux phnomnes de mode. - systmes dutilisation : dans un acte technique sont accomplis un nombre fini dactes lmentaires que la machine accomplit son tour, tout au long dun processus de mcanisation, puis dautomatisation. - systmes des objets : apprhender la dimension volutive (gntique) par : i. la fonction dusage ( quoi a sert ?) ii. le principe mis en cause (comment a marche ?) Evolution des objets techniques Les objets voluent suivant un certain nombre de lois : - la concrtisation ou intgration successive des nouveaux lments dans un objet technique complexe. - La greffe dune technique sur une autre ou rcupration de lexistant. - La superposition dune nouvelle technique sur une ancienne dans une phase de transition. On nose pas supprimer lancienne car la nouvelle nest pas encore totalement fiable.

Cration, Invention, Innovation Principales tapes (ide -> socialisation) : - phase dinformation (accumulation des connaissances) - phase dincubation (problmes / solutions) - phase dillumination (tout sordonne dans lesprit du crateur) - phase de vrification (construction dun prototype) - phase de diffusion (dveloppement industriel)

Traces matrielles de la technique Constitution dun patrimoine technique Techniques et cultures Techniques dans leur milieu Economique et social Systme technique Systme scientifique Systme politique Systme juridique Systme cologique Esthtique Psycologique

Chemins de linnovation Les chemins de linnovation sont divers et dpendent des milieux. Les techniques sont profondment ancres dans un milieu, elles ne peuvent tre transplantes dun systme technique un autre sans adaptation.

Chapitre 2 Lentreprise industrielle

Management de lentreprise 1 Vocation et fonctionnement La vocation de lentre prise industrielle est de satisfaire les clients en leur vendant des produits finis, ncessitant la mise en uvre de moyens de production. Leur fabrication met en uvre des technologies qui constituent le fondement mme du savoirfaire de lentreprise. Lconomie de production (offre du produit) a fait place une conomie de march (besoin du client) La comptitivit est indispensable pour grer le profit, moteur de lentreprise. Le concept du supply-chain (client au client) repose sur le fait que lentreprise doit matriser 3 flux (matire, finance, information). Lanalyse financire permet dvaluer en grande partie la sant de lentreprise. Stratgie et choix technologique (dfinir ce que lentreprise doit produire moyen et long terme) Le recentrage sur des mtiers ou des comptences o lentreprise se doit dexceller est aujourdhui une condition de comptitivit et donc de survie. Pour faire les choix, lentreprise vit au rythme de 2 modes de fonctionnement : - le mode entrepreunarial qui consiste modifier lexistant en gnrant un portefeuille de projet (tude de faisabilit, opportunit de raliser un investissement, dmarrage dun nouvel atelier, ) - le mode oprationnel ou gestion des oprations au quotidien (production, administration ). Le mana gement stratgique ncessite une planification ou la dfinition claire dobjectifs (budget, plan pluriannuel, ) dans le temps avec des indicateurs dvaluation (volume des ventes, besoin pour atteindre des objectifs ) 2 Interface business / technologie Classiquement lentreprise fonctionne de la manire suivante : Les quipes marketing recherche et dveloppement (innovation) sont lcoute des clients et de lenvironnement technologique (veille) pour trouver de nouveaux besoins et/ou des produits et/ou des procds. Le business ou affaire (march, produits, ventes, activits et clientles) dtermine la faisabilit en terme de cot, de dlai, de ressources mettre en uvre pour satisfaire le client. 3 La chane de la commande Lentreprise est le sige de 3 flux principaux : Matire, argent et information sont lorigine du concept supply-chain ou chane de la commande. La logistique est le pilotage des flux pour amliorer la performance. Ceci conduit lutilisation massive doutils informatiques.

4 Production / March / Productivit Client = fonctionnalit / prix dachat / service. La technologie est devenue une arme puisquelle permet dobtenir des objets de qualit au meilleur cot et des produits qui se diffrencient de la concurrence par leur valeur. La dfinition de la technologie peut tre largie un ensemble constitu par les moyens de recherche pure ou applique, lingnierie, le procd de fabrication et sa mise en uvre, loutil industriel, les mthodes dapprovisionnement et de distribution. La technologie de lentreprise (tude raisonne des techniques utilises par lentreprise) constitue un patrimoine quil faut grer.

Conception de produit 1 - Conception et innovation Produit = satisfaction des besoins du client Les produits remplissent un certains nombre de fonctions et le caractre innovant de certains produits bouleverse ou modifie notre vie quotidienne (la tlvision, le tlphone, ). Lentreprise doit favoriser linnovation (passage de linvention un produit rentable) car le fait dtre le premier proposer un produit sur le march peut tre un atout considrable pour lentreprise (nombre de client, prix de vente). La rentabilit du produit est dtermine laide dun business plan qui permet destimer les dpenses, les recettes et son esprance de vie. Ce qui peut tre trs difficile dans le cas dune innovation. 2 conception / industrialisation Nouveau produit et mthode de travail. Le produit est souvent une ide floue au dpart. Il devra pour voluer effectuer un cheminement fait dtapes : - concepts - spcifications - prototypes - validation - pr commercialisation Cependant chaque industrie a ses mthodes. Les principaux outils utiliss sont : - le design industriel (valeur dusage, esthtique, ergonomie ou facilit dutilisation, recyclage) - les techniques dindustrialisation ou la conception et la mise en place des procds de fabrication - lanalyse de la valeur et le cahier des charges fonctionnel pour le choix des meilleures solutions.

3 notion de cycle de vie Le cycle de vie dun produit. Comme un tre vivant, le produit nat, crot et atteint sa maturit, dcrot et meurt. Le cot du cycle de vie dun produit (ccv). Pour avoir une ide exacte de la rentabilit dun produit, il est ncessaire dvaluer le cot du cycle de vie (recherche, production, commercialisation, support, service aprs-vente, ). Le lien attend un serve et la vocation de lentreprise ne se limite plus au produit lui mme mais inclut aussi le service aprs-vente (dpannage mis en uvre formation) Lindustrialisation Dfinition : Lindustrie peut tre dfinie comme les moyens et les mthodes ncessaires pour passer de recherche, dtudes un atelier ou une usine capable de livrer un produit rpondant un cahier des charges dfinit dans le respect dun budget, dun dlai et de lthique de lentreprise. Gestion de la production Dfinition : La gestion de la production englobe la gestion des ressources physiques (investissement), la gestion des ressources humaines et la gestion des flux (Matire, argent, information) Management logistique Lentreprise doit avoir une vision globale de ses activits, amliorer la planification de achat, la traabilit des produits et optimiser lemploi aussi bien des ressources physiques quhumaines. Pour cela elle peut faire appel aux progiciels ERP (Entreprise Ressource Planning) qui permettent de grer les flux : la situation des stocks et les commandes des clients. Grs en temps rels ils permettent doptimiser la gestion de loutil industriel et de rduire les besoins en fond de roulement 1 GPAO (Gestion Production Assist pas Ordinateur) 2 PLM (Planning Lifecycle Management)

Chapitre 3 Lanalyse du produit

Concept de produit Les produits peuvent tre qualifis en fonction de : - leur usage ou leur caractre usuel (alimentaire, cosmtique, ) - la provenance ou le caractre industriel (nature, art, industriel, ) - la constitution ou le caractre matriel (chimique, lectrique) Tout produit a en fait une provenance, un usage et une constitution. Il devrait tre qualifi daprs ces 3 dimensions. Les produits tudis seront des produits matriel usuels, compltement dvelopps dans le cadre dune activit industrielle de service quelque soit la matire et la technologie constitutive, et quelque sot le secteur industriel concern. Le produit en service Lenveloppe des produits Tout produit (clou, mdicament, lave- linge,) possde une enveloppe extrieure qui constitue la frontire matrielle du produit. Les 2 milieux intrieur et extrieur sont radicalement diffrents. La connaissance de la constitution interne du produit relve essentiellement des sciences appliques la matire, celle du milieu externe relve de lcologie en gnral et lcologie humaine en particulier. 1 le milieu interne Les lments constitutifs du milieu interne sont matriels. Plus ou moins complexes : sousensembles, organes, pices, surfaces et volumes fonctionnels, puis lments constitutifs de la matire. Les interactions entre les lments sont fonctionnelles, techniques, et la reconnaissance de cet ensemble de relations ce fait pas lanalyse fonctionnelle technique. La reconnaissance des lments peut faire lobjet dune nomenclature propre au produit. 2 le milieu externe A lextrieur du produit, la diversit des lments est plus grande puisquil y a des lments matriels mais aussi des tres vivants parmi lesquels les tres humains utilisateurs. Le produit considr est destin aux services de certains tres humains, mais il est galement en relation avec beaucoup dautres. Un quilibre cologique global doit tre respect au profit des tres humains. En service, le produit entretient avec le milieu dutilisation des relations : - fonctionnelles techniques avec des lments matriels - cologique avec les tres vivants - fonctionnelles dusage avec les tres humains utilisateurs directs La reconnaissance des relations directes entre le produit et ses usages se fait par lanalyse fonctionnelle dusage. 3 le fonctionnement du produit Le fonctionnement dun produit est squentiel. Un utilisateur oprateur exerce une action ou un ensemble dactions appropries vers le produit, par lintermdiaire de son interface.

Linterface transmet ces actions aux lments internes qui interagissent et produisent une (ou des) action transmise lextrieur par linterface. Cette (ou ces) actions sexercent sur un certain nombre dlments du systme externe parmi lesquels les tres humains (entre autre loprateur). Ces actions peuvent svaluer en principe par rapport des critres significatifs de lactivit humaine en gnral (sant, scurit, plaisir, conomie, ). Il existe par consquent pour tout produit un rapport plus ou moins favorable entre le service quil rend et tout ce quil faut lui consacrer en contre partie.

4 la typologie des performances du produit De lanalyse prcdente, il rsulte 3 grands types de performances significatives du produit en service : - les performances techniques du produit concernent les relations des lments matriels entre eux (internes ou externes). - les performances usuelles du produit concernent les relatons directes ou indirectes entre le produit et les tres vivants (en particulier les utilisateurs). - les performances conomiques se rapportent aux relations entre lexploitant du produit et dautres agents concerns par les fournitures ncessaires son exploitation ou par lachat du service rendu. Elles sont en rapport avec les deux autres types de performances. Ces 3 types de performances se mesurent de manires radicalement diffrentes. - les performances conomiques avec la monnaie - les performances techniques avec le systme international de mesure des grandeurs physiques. - les performances usuelles ne font lobjet daucun systme standardis dvaluation. 5 Les relations de cause effet entre les performances Il existe des relations de cause effet entre les performances dun produit. - les performances conomiques dcoulent des performances usuelles, des performances techniques et des composants du produit.

Les performances usuelles dcoulent des performances techniques, des composants et de la configuration du produit. - Les performances techniques dcoulent des composants et de la configuration du produit. Les performances techniques du produit ne sont pas une fin en soit mais un lment intermdiaire de dcision pur les choix des composants. En effet, des performances techniques leves nentranent pas forcment des performances usuelles satisfaisantes.

Le produit industriel 1 la vie du produit industriel de srie Le produit a t analys en fonctionnement. Or, avant lutilisation il passe par diffrentes phases et entre les mains de diffrents agents conomiques. Pour que lhistoire dun produit industriel commence, il faut quun promoteur industriel investisse dans un projet. Il est ensuite transmis des concepteurs puis des fabricants. Promoteurs, concepteurs, fabricants, peuvent appartenir la mme entreprise intgre. Le produit sera ensuite lanc sur le march partir dun premier vendeur, celui de lentreprise productrice. Aprs le dernier achat il sera utilis. De nombreux installateurs, utilisateurs, exploitants, pourront lapprcier (qualit relle, cot rel d utilisation). A chacune des tapes du processus industriel, le produit change dtat, ses performances aussi. - Le milieu interne volue en fonction de la concrtisation du produit puis de sa dtrioration. - le milieu externe change radicalement de contexte chaque phase. 2 lanalyse du produit dans ses diffre nts tats - phase de promotion du produit (ide = performances trs imprcises) - phase de conception du produit (matrialisation = plus de prcision pour les performances techniques et usages.

- phase de fabrication du produit (produit fini= performances techniques parfaitement dfinies, usages et conomie en cours de dcision) - phase de vente (dfinition de performances usuelles et conomiques de commercialisation telles que stockage, transport, ) - phase dutilisation du produit (les 3 performances sont dfinies) 3 lintrt industriel des 3 types de performances La tentation est grande suivant les mtiers de ne considrer ou de privilgier un type de performance. Cependant toutes les performances sont troitement dpendantes les une des autres. Une entreprise industrielle devra par consquent examiner avec attention le classement des performances ou des priorits quelle accorde pour que lensemble soit cohrent et durable. Conclusion Cette approche de lanalyse du produit dbouche sur une grille dtaille et un largissement du concept dinterface. Grille industrielle danalyse du produit Cest un ensemble dinformations relies aux performances qui permet de : - situer un produit (concurrents ou autres produits de lentreprise) - amliorer un produit existant - comparer des projets de produits - valuer un prototype Elargissement du concept dinterface Au lieu de limiter linterface lenveloppe du produit il est possible dinclure lextrieur tous les lments, complter les performances dusage (lemballage, les notions dinstallation, )

Chapitre 4 Mthodologie du dveloppement industriel du produit

1 Contraintes relatives la conception du produit d srie Reconnaissance des changements dtat du produit au cours de sa vie Pour devenir un produit lide doit passer par les tats de concepts, de spcialisation, de formules, de schmas, de dessins, de maquettes, de prototypes, de modles de prsrie puis les modles de srie. 3 grandes priodes : - la production - le ngoce - lutilisation La priode du dveloppement du produit : - La promotion du projet - La conception du produit et de tous ces services associs - La conception de sa fabrication (industrialisation) - La conception de sa vente (commercialisation) Consquence de la conception dun produit. Rpercussions sur lentreprise qui cre - Investissement en matire grise, en temps et en argent - Source de dveloppement et de dcision conomique - Source de modification du facteur humain de lentreprise Rpercussions sur le milieu et les ressources naturelles. Rpercussion sur les conditions de vie de tous ceux qui seront directement ou indirectement au contact du produit. 2 Activit de conception et de dveloppement Processus gnral de dveloppement La reprsentation de ltat davancement du produit sexprime en : - terme dtat du produit - terme de travail ralis - grande phase de dveloppement Dcoupage du processus Etats du produit - ide du produit - concept du produit - spcification du produit - dessin du produit - maquette du produit - prototype du produit

modle de prsrie du produit produit rels au cours de leur vie produit hors dusage rebuts

Etudes ou travaux - Etudes stratgiques - Etudes dopportunit - Etudes de march - Etudes de faisabilit technico-commerciale - Etudes de viabilit commerciale - Etudes de design - Etudes dindustrialisation - Etudes de commercialisation - Etudes de lancement industriel et commercial - Etudes du cahier des charges fonctionnel Mthodes dans le dveloppement - crativit - analyse de la valeur - gestion de projet - essais - reprsentation graphique - informations documentaires Phases du processus - tudes - projet - conception - design = industrialisation - dveloppement - lancement Caractristiques conomiques du processus Cot du produit (4- 5) - forte croissance -> priode d conception - proportionnel -> quantit produite / fabrication (6) Amortissement des cots de dveloppement (7) Echecs au cours du dveloppement (8) Dure dun dveloppement (9) Cot dun dveloppement 3 - Problmes dapplication Risques inhrents au processus

Respect dune mthodologie rigoureuse Une approche gnrale, raliste et rationnelle Des comptences effectives Un contrle rgulier de lvolution du processus Un financement appropri

Problmes de complmentarit des tudes et des mthodes (10) Problmes de division du travail et des comptences Problmes de terminologie 4 Conclusion Ce que nest pas le processus industriel de dveloppement de produit - ce nest pas la phase recherche - il ne faut presque rien inventer - les performances techniques ne sont pas une fin en soi - ce nest pas du marketing pur - ce nest pas de lartisanat.

Chapitre 5 Cahier des charges fonctionnel

1 Approche systmique et analyse dun projet 3 entits : - Lenvironnement ou contexte du produit - lhomme / concepteur et le crateur transformant les besoins en un produit - le projet / produit est la concrtisation matrielle ou organisationnelle de la rflexion. Le concepteur doit extraire de lenvironnement dans lequel il situe son futur produit, les fonctions globales souhaites par cet environnement pour que son produit russisse parfaitement son intgration. Puis il doit construire les fonctionnalits dtailles (matrielles) qui supportent les liens du produit avec son environnement en analysant la constitution de cet environnement. 2 Analyse fonctionnelle Concepts de base Ltat desprit : Rflexion, coute, cration Le travail en groupe : Marketing, ligne produit, mthodes, qualit, commercial, finance, dveloppement, maintenance, La logique de rflexion : Itrer entre lapproche globale et les lments constituants ou sous-ensembles. Indpendance des besoins vis--vis des solutions possibles Thorie de lanalyse fonctionnelle Conditions dexistence dun produit : Interaction entre le produit et les lments de lenvironnement = lien et conditions dexistence. Environnement du produit : - but - utilisation - effets Recherche des liens avec lenvironnement : Les liens sont les relations runissant les diffrents lments entre eux au travers du produit. Construction des fonctionnalits : (Fonctions / contraintes) Fonctionnalit ou action quexerce le produit sur un lment pour rendre service lautre lment dpendant du lien. Contrainte ou action directe sur le produit (normes, rglementation, )

Application au marketing : (dduction des besoins satisfaire) Validation de lanalyse fonctionnelle par rapport aux besoins du march. Hirarchisation des fonctions Parmi les diffrentes fonctions tablies entre lenvironnement et le produit, il y a une fonction principale ou besoin fondamental qui est soutenu par dautres fonctions ou contraintes. Lensemble des fonctions sorganise en une arborescence appele larbre fonctionnel. La fonction principale Fp reprsente la racine de larbre fonctionnel. La fonction principale FP reprsente la racine de larbre fonctionnel. Point sur lanalyse fonctionnelle Avantages : Limites : cest une dmarche, une mthode qui ne remplace pas la comptence de ces utilisateurs. - Elle est dautant plus efficace que ces utilisateurs sont expriments sur la mthode. 3 CdCf suite logique de lanalyse fonctionnelle Construction La rdaction du cahier des charges fonctionnel part des fonctionnalits et des contraintes amenes par lanalyse fonctionnelle. Il comprend : - type de fonction (principale, secondaire, contrainte) - pondration (degr dimportance) - libell de la fonction - critres caractrisant la fonction - niveau (ordre de grandeur) - responsable - observations Exemples Produits : systme de renseignement et attribution du billet SNCF a) analyse fonctionnelle des besoins : 1. dfinition de lenvironnement 2. tablissement des liens 3. expression des fonctions/contraintes b) expression des fonctions/contraintes F1 : faire apparatre la destination lcran F2 : faire apparatre le prix du voyage F3 : imprimer sur le billet, les donnes de lcran -

mthodes utilisables pendant toute la vie du produit utilise lors de ltude de faisabilit assure le juste ncessaire favorise linnovation favorise le travail en groupe nombreux domaines dapplication

F4 : faire apparatre lcran de manire structure les donnes ncessaires la prise de dcision F5 : tablir les donnes statistiques (charges, destinations, classes,) F6 assurer la plus grande facilit dexploitation du systme par le guichetier/client F7 : faire apparatre les horaires lcran F8 : faire apparatre les caractristiques du train lcran F9 : faire apparatre la gare de dpart lcran C1 : Intgrer la rglementation (quantit place loues / disponibles, dlai avant dpart) c) construction du cahier des charges Apports Le cahier des charges fonctionnel par sa structuration, sintgre dans la dmarche quality function deployment QFD

Chapitre 6 Analyse de la valeur

1 Analyse de la valeur Historique et dveloppement Naissance aprs la guerre aux USA Dfinition Approche mthodique organise visant faire assurer un produit, service, etc les fonctions demandes par lutilisateur avec le niveau de qualit recherch au moindre cot. Caractres approche fonctionnelle demande crative clairage conomique systmatique approche pluridisciplinaire et approche de groupe approche organise en phases

Quelques notions fondamentales Fonction = action dun produit ou lun des constituants exprime uniquement une finalit - fonction de service : action dun produit pour rpondre un lment du besoin dun utilisateur donn - fonction technique : action interne au produit (entre ses constituants) choisie par le concepteur ralisateur, dans le cadre dune solution, pour assurer des fonctions de service. - Contraintes : limitation la libert de choix concepteur ralisateur dun produit. Cot = direct, long terme, global Valeur = fonction / prix (utilisateur) Valeur = fonction / cot (industriel concepteur) 2 Plan de travail de lanalyse de la valeur Qui fait quoi ? phase 1 : orientation de laction phase 2 : recherche de linformation phase 3 : analyse des fonctions et des cots, validation des besoins etd es objectifs phase 4 : recherche dides et de voies de solutions phase 5 : tude et volution des solutions phase 6 : bilan prvisionnel, prsentation des solutions retenues, dcision phase 7 : ralisation suivi, bilan

3 Mthodes et outils de lanalyse de la valeur Fonctions et analyse fonctionnelle Recherche des fonctions Diagramme FAST Hirarchisation et cot des fonctions Cahier des charges fonctionnel Spcification des fonctions Constitution du cahier des charges fonctionnel Autres outils de lanalyse de la valeur. Organigramme technique valoris Le groupe de travail et son animateur 4 Cahier des charges dun produit automobile (48 mois avant la commercialisation) Nouveau vhicule (Mgane) dvelopp par Renault Contexte : - besoin dun nouveau produit X64 destin remplacer la Renault 19 appartenant au segment de milieu de gamme infrieur (segment M1) - originalit du programme dans la diversit des carrosseries (berline 4 et 5 portes, monospace, coup, cabriolet, breack) qui constituent un atout majeur sur le march. - Couverture mondiale exige des prix de vente centrs et comptitifs.

Chapitre 7 Les Schmas

1 Processus de schmatisation Le schma se dfinit comme une reprsentation simple et abstraite de la ralit (domaine technique) La schmatisation est souvent un acte spontan dusage immdiat. Deux tapes dans la reprsentation schmatique : - La simplification qui permet de distinguer lessentiel de laccessoire - La reconstruction de la ralit en faisan abstraction des lments itratifs. Deux cueils viter : - Excs de simplification qui dnature la ralit - Excs de complexit qui la rend inintelligible. Cest une dmarche itrative. 2 Composants du schma Le schma se prsente comme un langage avec les mots (les symboles) et sa syntaxe (les relations) Symboles La ralit sera rduite par abstraction successives des signes ou des symboles pour tre reprsente (de la photo la formule mathmatique) - modles - vue perspective - dessin en deux dimensions - schma de principe - Le degr diconicit est inversement proportionnel son degr dabstraction. Les symboles les plus utiliss ont t normaliss. Relations Les schmas entre composants sont gnralement reprsents par des traits (relation dordre, de distance, hirarchique, ..) 3 - Domaine dutilisation Domaines trs varis. Typologie suivant lusage. Schmas de principe ou schma explicatif Il reprsente les composants principaux et les liaisons importantes. Comprhension du fonctionnement dun systme = schma fonctionnel.

Schmas dinstallation ou de situation Les relations spatiales permettent de positionner les lments dans leur environnement (en plan ou en volume) Schmas dveloppes Les composants de lensemble reprsenter sont spars et rangs suivant un ordre prdtermin. Schma clat dans une notice descriptive ou schma de montage, dmontage. Schma de branchement et de dpannage Pour la maintenance des appareillages. Il est destin faciliter les oprations de recherche et pannes, principalement pour les quipements lectriques ou lectronique. Remarque : Cette liste nest pas limitative. Un schma ne doit pas tre ferm, il doit tre valoris. - retour vers la ralit - limagination 4 Esthtique du schma Lesthtique doit tre fonctionnelle. C'est--dire faciliter la transmission du message. Il est impossible de travailler sur les aspects suivants : - le relief (taille des symboles, nature et paisseur des traits de liaison, ..) - la densit de linformation (viter les croisements) - la grandeur (adapte limportance du message transmettre) - la couleur 5 Exemples de domaines de schmatisation Circuits lectriques Les schmas de circuits lectriques permettent laide de conventions simples dimaginer les diffrents tats dun circuit lectrique (normalisation par une norme europenne) Exemples : schmas va et vient, commande dun moteur. Remarque : les schmas sont souvent reprsent sous une forme dveloppe range qui fait apparatre les liaisons entre les lments plutt que la disposition spatiale. Circuits et fluides Ce sont en gnral des schmas fonctionnels. Ils reprsentent : - les fonctions principales du circuit - les organes mcaniques permettant lexploitation du circuit - linstrumentation ncessaire au fonctionnement des capteurs Schmas mcaniques La reprsentation graphique des systmes et composants mcaniques est codifie par les rgles normalises du dessin technique. En gnral les plans sont inutilisables en dehors du

bureau dtudes et latelier de fabrication. Le schma sera utilis pour transmettre des informations dautres personnes ou services. Il est recommand dutiliser les reprsentations normalises lorsquelles existent. Signalisation routire La signalisation routire est un bon exemple de la schmatisation dans llaboration des signes. Un schma est utilis systmatiquement lorsquil amliore la transmission. 4 - Schma et ordinateur Linformatique graphique appele aussi infographie a donn une nouvelle dimension la schmatisation. A partir dun schma, il est possible de gnrer dautres schmas et de stimuler le fonctionnement. La nomenclature des composants peut tre tabli directement partir dune base de donne qui va constituer la rfrence pour tous les acteurs qui travaillent sur le mme produit. Linformatique na pas modifi le rle des bureaux dingnierie mais il a automatis les tches auxquelles les schmas taient destins. (Calculs, gestions)

Chapitre 8 CAO
La conception assist par ordinateur.

1 - Dfinitions Dfinition Conception assiste par ordinateur (CAO) Vulgarisation : Ordinateur et Processus de Conception depuis 25 ans Ordinateur et modlisation des formes depuis 15 ans Dveloppement de la CAO Ne au USA en 1950. Recherche entre information type dessin (tablette graphique + crayon lectronique) Utilisation partir de 1965 (CAD=Computer Aided design) Depuis 1980 nombreux systmes origines : Utilisateur (CADAM-LOCKED, UNIGRAPHICS, MC DONELL Douglas, CATIA Dassault) Socits spcialises (AUTODESK, COMPUTER VISION,) 2 - Introduction dans le processus de conception Introduction dans le processus de conception Analyse des tches du projeteur Rflexion : Recherche de lide en intgrant les contraintes (encombrement, rsistance,) Calculs : De poids, de performances (mcanique, lectrique, hydraulique,) de rsistance de matriaux. Consultation : De normes, de fichiers de pices existantes,. Trac : Reprsentation souvent tridimensionnelle, cest--dire au moins 2 projections. Cotation et criture diverses : Des nomenclatures, rfrences, Suivi de la ralisation des prototypes et des essais : Contact direct avec les ateliers de production et des essais. Mthode conventionnelle de travail dans un bureau dtude Lavant projet : Recherche de solutions Le projet : Choix et dveloppement dune solution

Ltude dfinitive : Industrialisation du projet. Soit : Le croquis et le calcul. Le dessin en vue dune premire matrialisation prototype. Le dessin des plans dfinitifs et la validation. Le temps pass est variable mais celui correspond au trac est important (choix format et chelle, mise en place du rfrentiel et des pices voisines, dessins des pices.) Ltablissement de la liasse de plans dfinitive demande un dlai important. Tches automatisables Laide la cration : conception rapide des formes avec possibilit de calculs. Laide la matrialisation prcise : trac des pices, des sections, la cotation, les lments standards Laide la gestion du poste du dessinateur : prise en compte des modifications, laboration de banques dinformation. Les systmes CAO (40 500KF) = logiciel de base (graphisme) + logiciels dapplication (mcanique, lectrique) 3 - Possibilit de la CAO Cration dlments, famille dlments Grce un langage de description et de manipulation de formes, il est possible de dcrire un lment en partant des tres gomtriques ou entits de bases : point, droite, cercle, carr. On peut ainsi dfinir une famille de composants laide dun modle paramtr et dune table de valeurs associes comme dans un catalogue. Stockage dlments Lutilisation dun langage de gestion de donnes permet de stocker tout ou partie des lments cres dans un but de rutilisation ou de partage des donnes. Utilisation dlments dj crs. Modification et mise jour Si une nouvelle tude commence par des lments dj crs, le dessinateur rappelle ces lments et les positionne. Si ltude fait appel des lments en srie, il est possible de crer des algorithmes de positionnement automatique en fonction dun pas dtermin (trous, point de soudure, vis, rivets.) Lutilisation dun langage de gestion de donnes permet de stocker tout ou partie des lments cres dans un but de rutilisation ou de partage des donnes.

Matrialisation nouvelle du plan de pice Les informations alphanumriques et graphiques qui composent un plan de pice peuvent tre manipules sous la forme de microfilm. Malgr tout ces reproductions vont diminuer, elles ont cependant volues avec linformatique : - Qualit : Le trac sorti par la commande numrique sur un traceur est plus rigoureux. - Prcision : On obtient facilement des prcisions de lordre de +ou- 0,1mm. - Cotation : La dfinition numrique prcise des lments gomtriques rend inutile la cotation par point. Liaison avec la fabrication automatise La liaison entre le niveau conception et le niveau ralisation est assure par lintermdiaire de la banque dinformation des pices. A partir, de cette base de donnes, la fabrication automatique des pices ncessite un langage de commande numrique permettant dintroduire dans le programme de calculs du dplacement de loutil (fraise,chalumeau,laser) les conditions technologiques spcifiques la machine utilise (vitesse de coupe, mise en route de larrosage) Liaison avec le contrle dimensionnel Certains systmes de CAO permettent de visualiser la forme contrle de la pice relle et de la comparer avec la forme voulue. Il est alors possib le de dtecter les carts trs rapidement et de les rectifier. CIM ou Production intgre par ordinateur On assiste une intgration croissante des techniques de conception assiste par ordinateur et des techniques de fabrication assiste par ordinateur, lensemble tant regroup sous le sigle CFAO (conception et Fabrication assiste par ordinateur). Si on pousse plus loin lintgration Gestion production ou GPAO Maintenance des produits ou GMAO, Documentation ou PAO On parle alors de CIM (Computer Integrated Manufacturing). 4 - Systmes CAO Description Principales caractristiques dun matriel de CAO = caractristiques dun systme informatique classique (taille mmoire, cran, processeur, priphriques, ) La spcificit vient surtout de la carte graphique et de lcran. On distingue cependant trois grandes familles de matriel :

Le poste CAO de base : micro-ordinateur adapt la CAO (graphisme, mmoire) La station de travail : machines techniquement drives des mini-ordinateurs. Thoriquement elles sont plus puissantes (plusieurs processeurs, cran de grande dimension 20pouce, capacit disque et mmoire importante) et fonctionnement avec le systme dexploitation UNIX. Le gros ordinateur ou station de travail puissante : utilis actuellement pour tre un serveur de bases de donnes. Evolution de la CAO Elles consistent essentiellement utiliser les techniques dintelligence artificielle (systmes, experts, knowledge based systems et surtout object-oriented system). Le principe est de modliser un produit en le considrant comme un objet part entire, et non plus en le rduisant son expression gomtrique. Le fait de modifier la valeur dune cte sur un plan consiste naturellement une modification dimensionnelle de lobjet lui- mme. Lorsque on dplace ou modifie un objet, le systme conserve la trace de ces manipulations et de ces procds. Ce type de systme donne des possibilits trs tendues pour grer le cycle de vie dun produit. Mode dutilisation Action du logiciel Le programme se prsente comme une suite de commandes et dentres/sorties. Action matriel (temps rel) 5 Exemples dapplications de la CAO Dfinition de surfaces complexes de pices de carrosserie automobile A laide des outils actuels : la feuillure dune baie de pare-brise dun vhicule automobile est termine en environ 30 minutes de travail interactif (homme et systme informatique) Etude du rtroviseur automobile Vrification de la conformit dun vhicule aux normes de rtro vision. En quelques minutes, il est possible dobtenir toutes les caractristiques par calcul et simulation. Lutilisateur peut modifier la position du miroir du rtroviseur comme sil tait assis la place du conducteur sans tre oblig de tester avec un prototype rel. Images synthtiques de carrosserie automobile Certains systmes actuels permettent dobtenir sur un cran synthtique en couleur, limage trs raliste dune carrosserie partir de sa dfinition mathmatique prcise en vitant ainsi dans certains cas la ralisation dun modle physique.

Etude dimplantation de btiments et de machines A partir du relev cadastral saisi sur le systme de CAO, loprateur implante dabord les silhouettes des diffrents btiments. De nombreuses possibilits de simulation et de calcul permettent de prciser le coefficient disolation, les dimensions des poutres, lclairement, Conception des circuits lectroniques La CAO lectronique couvre de nombreuses applications : - la conception densembles lectroniques - la conception des circuits intgrs Dbattement dun organe mobile Possibilit de matrialiser trs rapidement sur un cran graphique (en projection ou en perspective) un lment mobile pendant son mouvement par rapport un ensemble fixe. Recherche mdicale Simulation des battements cardiaques. Conception et fabrication de prothses osseuses. Organes artificiels. Chimie Reprsentation, manipulation et animation dune molcule chimique dans lespace tridimensionnel partir dune description topologique et dune base de donnes. Evaluation de nouvelles molcules. 6 - Problmes poss par lintroduction de la CAO dans les bureaux dtudes. Psychologique Le systme doit sintgrer dans lenvironnement du bureau dtude sans une longue formation et tre disponible en permanence. La partie informatique doit tre transparente. Financier La dpense totale comprend lacquisition du matriel, du logiciel, les frais de maintenance, de mise jour, de formation et dinstallation. La productivit ne saccrot que si loutil est bien matris. Technique Contrler le temps de rponse, ladaptation du systme aux tches traiter, les entres/sorties, les types de reprsentation fournie. 7 - Domaines dapplication de la CAO Architecture et travaux publics Circuits lectriques et lectroniques

Mcanique Physique et chimie Industrie du vtement et de la chaussure Mdecine Domaine artistique

Chapitre 9 La nomenclature
1 Une liste structure dlments La nomenclature est la description de dtails des constituants dun produit matriel ou immatriel et de leurs conditions dutilisation. Cest un langage commun propre chaque entreprise. Il sert de support de communication entre techniciens quelque soient leurs spcialits et leur localisation gographique. La nomenclature devient un travail essentiel dans le cadre de lutilisation de logiciels de gestion globale de lentreprise (ERP). Pour constituer une nomenclature il faut au minimum identifier les donnes de base (numro ou dsignation) mais aussi procder des classements, des regroupements et prciser les conditions dutilisation. La nomenclature est organise autour de 3 entits principales : - la structure ou arborescence qui permet deffectuer des regroupements suivant un logique aisment comprhensible. - Les pices (composants, lments) ou forme la plus lmentaire de linformation. - Les cas demplois, dfinition es conditions daffectation des pices dans la structure. La nomenclature est complte par un certain nombre dlments venant se raccorder la structure et aux pices. Ce sont les documents techniques (plans, dfinitions, CAO et cahier des charges). La gestion dune nomenclature est assure dans la majorit des cas par des outils informatiques (gestion de bases de donnes). Ceci permet dorganiser les donnes dentreprises pour en faciliter la mise jour et la consultation. 2 Objectifs Faciliter la communication dans lentreprise La nomenclature est un outil unique servant de rfrence toute lentrepris e. On y trouve les informations fondamentales que les diffrents mtiers doivent exploiter. Chaque secteur peut enrichir la nomenclature de ce qui constitue sa propre valeur ajoute. Accompagner le cycle de vie dun produit La nomenclature est cre et volue au rythme des vnements conduisant la cration, la mise en srie, puis llaboration des produits. Favoriser la standardisation Par conception, le systme doit autoriser et mme favoriser l rutilisation dlments existants. La nomenclature est un outil essentiel de standardisation et par consquent de rduction des cots. Permettre des vues multiples partir dune rfrence unique

La description des produits doit tre unique et exhaustive mais chaque mtier doit pouvoir extraire les info rmations qui le concernent. Rendre la complexit transparente Les progrs de linformatique permettent de rsoudre lapparente contradiction entre la ncessit de manipuler les donnes complexes et la volont den faciliter laccs. 3 Contenu Structure La structure de la nomenclature permet deffectuer des groupements correspondants des logiques aisment comprhensibles par les utilisateurs et facilitant la recherche des informations. Le troc commun de la nomenclature : Les pices sont restitues au niveau le plus bas de la nomenclature, car elles constituent les lments les plus dtaills. En remontant dans larborescence de la structure, il est important didentifier le niveau qui permet de dfinir le produit. Notion de dcoupage : Si lon remonte encore dans la structure de la nomenclature, on arrive des regroupements plus cibls qui ne seront utilisables que par certains mtiers. Pices Les pices qui correspondent une ralit physique. Elles sont identifies par des numros indices no n significatifs mais rpondant une logique bien prcise. Leurs dsignations doivent tre normalises pour simplifier les recherches dans les bases. Cas demplois Les cas demplois contribuent la dfinition des produits en prcisant les conditions dutilisation des pices. Dans la pratique, on les dcrits laide dun langage codifi favorisant une expression synthtique. Documents techniques Les nomenclatures actuelles autorisent laccs au contenu de toutes les composantes de la documentation technique, grce des liens tablis avec les bases de donnes graphiques. Ainsi, il est possible de rappeler lcran des plans ou des objets CAO partir de recherches effectues laide de la nomenclature. Les plans ou numrisation 2D : Les plans dfinissant les pices doivent tre consultables et ditables. La numrisation 3D : Elles constituent la faon la plus naturelle et la plus explicite de reprsenter la dfinition dun objet rel. Elles deviennent des entits de dfinition principale. Norme & chier des charges : Ce sont des documents de rfrence auxquels sont frquemment lis des lments figurant dans les nomenclatures.

Gestion des volutions Une des finalits de la nomenclature est de pouvoir restituer tout moment la dfinition technique des produits. Il faut pour cela disposer de mcanismes permettant de rfrer sans ambigut les versions successives des informations. Indices : Se traduit en gnral par lincrmentation dun compteur (version successive) attach au numro de rfrence. Etat et statut : Degr de confiance dans les informations. Ltat correspondant au niveau de validation de linformation. Le statut dfinit tout moment quelles sont les utilisations possibles des informations. Dossiers de spcification : Ce sont des classeurs informatiss qui permettent de regrouper des donnes correspondant un ensemble cohrent (fonction complte, organe, ) et de servir de vecteur de communication (pour une validation dans un WORKFLOW par exemple). Logique daccs aux informations Recherche textuelle. Par linterprtation de codes ou de dsignation (numro, appellation de la pice, ) problme de vocabulaire. Navigation par limage. Arborescence graphique que lon peut dployer volont. Plus intuitive et internationale. 4 Conclusion La nomenclature constitue une base de donnes fondamentales : - dans le cas dingnierie simultane (travail en parallle) - dans le cas de simulation - pour lentreprise tendue (partage des donnes) Les logiciels de base appartiennent la famille de production data management (PDM).

Chapitre 10 Choix et usage des matriaux

1 Gnralits sur la slection des matriaux Procdure de conception et choix des matriaux Il est impratif de dfinir le dpart le besoin satisfaire, de spcifier indpendamment de toute solution remplissant cette fonction. 3 types de conception : - conception originale (implique une ide nouvelle ou nouveau principe de fonctionnement = envisager toutes les solutions possibles : nouveaux matriaux et nouveau produit peuvent tre lis). - conception adaptative (rechercher une amlioration : remplacer un matriau par un autre) - conception de variation (un changement de dimension ou de contrainte et impose un changement de matriaux) Interaction matriaux / forme / procd Il est trs difficile de dcouper la slection du matriau et du procd. En gnral, la fonction recherche impose la fois le choix du matriau, de la forme de la pice et du procd permettant de lobtenir. La procdure de slection se doit dtre itrative et procde suivant une hirarchisation des problmes : - choix ensemble matriaux - choix procds envisageables - validation en fonction du CdCf CdCf La dfinition du CdCf conduisant la slection du matriau comprend : - des infos dordre technique sur la pice raliser (sollicitation thermique ou physique) - des infos de caractre conomique (cot des matriaux, cot de fabrication, ) - des infos sur lentreprise qui fabrique - des infos sur les clients Complexit itinrante la procdure de slection Un choix de matriau est par nature multicritre et certains des ces critres peuvent tre contradictoires. De plus, il faudra savoir pondrer limportance relative des diffrentes contraintes. 2 Classes de matriaux et types de procds Les grande s classes de matriaux Les proprits physiques des matriaux ltat solide : mcanique, lectrique, magntique, optique, dpendent fortement des interactions entre les atomes ou les molcules qui les constituent.

Il existe 2ypes dinteractions (ou liaisons) : - Les liaisons fortes caractre mtallique, ionique ou covalent. - Les liaisons faibles caractre lectrostatique ou htro polaire (difices molculaires). Souvent, dans les matriaux rels, les deux types dinteractions coexistent. Cependant, il est possible de les classer - Mtaux et alliages, liaisons essentiellement mtalliques (les aciers formables, soudables et bon march, les alliages de cuivre, bons conducteurs lectriques et thermiques, les alliages de nickel, bonnes proprits mcaniques, ) - Verres et cramiques, liaisons fortes ioniques ou covalente (lalumine rsiste loxydation, la carbone de silicium abrasif, le nitrure de silicium, les verres silico-sodiques, ) - Polymres et lastomres : constitus de macromolcules squelette covalent lies entre elles par des liaisons faibles. On peut les classer en : i. Thermoplastiques : chane linaire broches plus ou moins longues = plasticit ii. thermo durcissable (rsines formes par raction chimique = rigide) iii. lastomre : caoutchouc = lasticit - Les matriaux composites : Ils associent des lments de 2 classes de matriaux pour obtenir une combinaison de proprits qui tire avantage de chaque classe (matriaux base des fibres de verre et matrice polymre, ) Les grandes familles de procds Elles sont bases sur les grandes familles de mise en uvre qui ont t dveloppes en fonction des matriaux utiliss. - procds de mise en uvre des matriaux mtalliques. Ils exploitent 2 caractristiques des mtaux et alliages : l temprature de fusion abordable et le ductilit - procds de mise en uvre des cramiques et des verres minraux : technique de frittage partir de la matire premire sous forme pulvrulente - procds de mise en uvre des polymres et des lastomres : diffrences entre les thermoplastiques (mallable chaud) et les thermo durcissable (polymrisant chaud) - procds de mise en uvre des composites : fortement dpendant des matriaux constitutifs (matrice mtallique, cramique, organique) Des mousses et des matriaux cellulaires peuvent tre fabriqus partir de pratiquement tous les matriaux. Il existe aussi des multi matriaux et des matriaux gradient de proprits.

3 Caractristiques des matriaux et des procds Caractristiques des matriaux Elles peuvent tre classes en 3 catgories : - les caractristiques intrinsques (propre chaque matriau) - les caractristiques interactives (couple de deux matriaux ou matriau / environnement) - les caractristiques attribues (dpendent du contexte technique ou conomique)

a) les caractristiques intrinsques Ce sont les caractristiques physico chimique et mcaniques du matriau. lasticit ou dformation successive sous leffet dune contrainte extrieure plasticit ou dformation irrversible des matriaux (limite dlasticit) rsistance la rupture brutale ou tnacit rsistance la fatigue (nombre de cycles) coefficient damortissement ou dissipation lors de sollicitations mcaniques coefficient de dilatation linaire ou rponse dimensionnelle variation de temprature capacit calorifique ou capacit du matriau stocker lnergie thermique rsistivit lectrique : linverse de la conductivit conductivit thermique b) les caractristiques interactives Ou interaction avec dautres matriaux ou environnement le coefficient de frottement statique (dtermine la force parallle la surface, ncessaire pour imiter le glissement) lusure adhsive et abrasive la rsistance loxydation c) les caractristiques attribues Le cot dun matriau brut dpend de multiples facteurs (raret, difficult dlaboration, quantit ) Tonicit et recyclabilit sont associes des dispositions rglementaires. Principaux paramtres caractristiques des procds Il sagit maintenant de dterminer les principaux paramtres qui vont nous permettre de choisir les procds. a) paramtres lis aux matriaux mis en uvre la temprature de fusion (fonderie, moulage, ) la duret du matriau travaill influence la taille et la puissance des machines pour lusiner impacts sur lenvironnement pour les rejets de rsidus. b) paramtres imposs pour la fonction de la pice la forme gnral de la pice mesure avec le paramtre dlancement (rapport + petite cote / plus grande cote) plus petite dimension cote le niveau de complexit : fonction des cotes et des tolrance la valeur absolue de la tolrance sur la cote la plus prcise la rugosit

le nombre de pices

c) Paramtres lis au contexte conomique disponibilit du matriau et du savoir faire la cadence de production le cot final du produit fini va conditionner les gains ou les pertes (en fonction du prix de vente final qui est souvent impos par le march) 4 Procdure de slection Slection des matriaux a) slection des matriaux Il faut : simplifier la gomtrie de la pice et identifier las sollicitations principales identifier les contraintes dans la conception identifier les variations libres spcifier loptimisation recherche b) la carte de slection Il est possible de faire des cartes de slection en choisissant des paramtres. Le choix de lentreprise (module dlasticit) et de production (la masse volumique) peut nous permettre dj de classer correctement les matriaux en fonction dune utilisation base sur ces critres (rigidit masse minimale). c) optimisation multi contrainte, optimisation multi objectifs On peut envisager de pondrer les indices de performances lis des objectifs pour calculer un indice de performance global qui traduit la mature multi objectifs du problme. Slection des procds La slection des procds se fait par limination et est trs troitement couple une estimation des cots. Elle consiste dfinir pour chaque procd un ensemble dattributs (taille des pices, cadence, finition de surface, ) qui correspondent au domaine normal dutilisation de ce procd et destimer les cots. Etant donn les liaisons trs fortes entre matriaux et procds on soriente vers une slection intgre des matriaux et des procds. 5 Conclusion Varit des matriaux plus varis plus varits des procds = problmes difficiles rsoudre pour lingnieur. Il dispose : - doutils conceptuels (indices et performances) - bases de donnes informatiques (fournisseurs) - logiciels daide la slection

Chapitre 11 les principaux produits sidrurgiques

1 les produits Il y a des diffrences fondamentales entre les produits tels que : Les tles trs paisses pour la grosse chaudronnerie y compris lindustrie nuclaire. Les tles minces pour lautomobile et llectromnager Les ronds bton Le fer blanc Le fil extra fin Les aciers outils Les aciers pour roulement

En fait on distingue les aciers par 2 critres : La forme gomtrique (produits plats tle, produits longs fils, barres, poutrelle) La nuance qui correspond des compositions chimiques et des structures mtallurgiques (acier extra doux, acier de construction, acier dur au carbone, acier inoxydable). 2 - Principaux marchs Les diverses industries nutilisent pas les mmes produits : cest e cas des travaux publics qui utilisent les ronds bton, celle des chemin de fer les rails, cependant beaucoup de produits sont dusage plus diversifis : tles fortes et tles minces en particulier Premire transformation de lacier Tube, trfilage, tirage, profilage, laminage. Btiment et travaux publics Essentiellement rond bton treillis souds, barres, poutrelles, profils et lamins.

Construction mtallique Construction des btiments ossature acier, ouvrage dart (pont, gare) Travail des mtaux Technique de dcoupage, mise en forme (forgeage, emboutissage, estampage), usinage et ventuellement assemblage. Produit >>>> Boulon, ressort, roulement . Construction mcanique Chaudronnerie, matriel de travaux public et sidrurgie (plaque, tle forte et moyenne) machinisme agricole.

Industrie automobile Utilise : - Les tles minces, - Les aciers de construction pour les pices mcaniques. Construction Navale et Marine Tles fortes et nuances spciales daciers haute performance (rsistance eau de mer) Matriel ferroviaire roulant Tle minces et moyennes (roues et essieux voir travail des mtaux.) 3 - March et flux Il faut distinguer les utilisations directes correspondant aux achats directs des industries, des utilisations finales des branches industrielles. La consommation dacier fabrique un nombre limit dobjets finaux comme les tubes. La production de produits finis est de lordre de 123 Millions de tonnes en Europe en 1996. March extrieur : Les changes hors Europe sont soumis aux contraintes suivantes : - Les produits sidrurgiques sont volumineux et lourds. - Le cot de transport est plus facile justifier pour des produits de forte valeur ajoute (acier spciaux) - Le contexte conomique March intrieur Europen : De lordre de 120 Mt. Il consomme de toutes les qualits dacier. Le nombre dentreprises utilisatrices de lacier se compte par millions. Certaines sadressent directement aux aciries, dautres des vendeurs indpendants. Recyclage des Aciers Dure de vie trs variable des produits. Diversit des circuits de rcupration. 4 - Exigences pour lemploi des produits. Aspect mtallurgique. Etant donn la diversit demploi, il nest pas tonnant quil y ait diversit des exigences : - Des aptitudes au formage - Des aptitudes au soudage - Des proprits mcanique leves Etant donn que la composition chimique influe sur les proprits. La tendance fondamentale soriente vers une puret croissante.

Tle minces Ce sont des produits trs exigeants du point de vue de la qualit. 2 proprits trs importantes : - aptitude au formage - tenue la corrosion Tle fortes et plaques Les proprits demandes sont nombreuses mais une des principales est la soudabilit qui conditionne la mise en uvre dans les constructions de grande taille. Fil machine Comme pour les tles minces, les exigences de la ductilit sont trs grandes puisque le fil est trfil. Autres produits longs Profits, poutrelles, taient moins exigeant. Cependant pour un mme produit de grandes variations sont inacceptables. Aciers spciaux Tous les aciers fins et spciaux demandent des soins particuliers lors de leur laboration et leur composition chimique est un lment majeur de leur qualit. Conclusion Bien que tous les aciers ne demandent pas des soins particuliers lors de leur laboration, lvolution des aciers vers la qualit exige de plus en plus de rigueur dans cette industrie. 5 - Croissance conomique, progrs technique et demande dacier. 1950 -> 1973 croissances de la demande 1973 -> 2002 Baisse globale, volution sectorielle puis croissance ces dernires annes.

Chapitre 12 les aspects technico-conomiques de lutilisation des plastiques

1 Donnes de base On distingue 2 types de plastique qui se diffrencient par leur constitution, leur mise en forme et leur utilisation. - les thermoplastiques (TP) qui reprsentent lessentiel du matriau - les thermo durcissables dont lemploi a dclin dans les applications sous forme de composites 2 Structures professionnelles en France La filire de lactivit plastique comporte 5 types dintervenants (les producteurs, les constructeurs de machines, les moulistes, les transformateurs, les rcuprateurs et les rgnrateurs. Producteurs Environ 40 entreprises dont 3 importantes (Atochen, Total, Rhodia) En 1996 : CA= 40 000 000 000 La production des monomres et des polymres est difficilement dissociable de lindustrie chimique ou ptrolire. Les plastiques consomment environ 5% du ptrole (beaucoup plus que le transport et le chauffage). Nouvelles professions : les formulateurs (adaptation de la formulation la fonction), les recycleurs (retraitement). - implantation gographique : axe dacheminement du ptrole (basse seine, tang de berre et ple chimique lyonnais) - tendances : volution caractrise par un clivage entre les compagnies ptrolires qui souhaitent mieux valoriser les sous produits du ptrole (gros dbits) et les socits chimiques qui se redploient sur les polymres plus techniques (technopolymres) - facteurs technico-conomiques : lourdeur des investissements = spcialisation et concentration. fonctionnement 90 / 95% pour tre rentable Polymre de trs grande consommation 2 3 producteurs par famille qui dominent le march (ptroliers, chimistes), Polymres technique (quelq ues firmes allemandes et amricaines). Constructions de machines En 1996 : CA = 3 000 000 000 et environ 3000 employs. Structure : activit mcanique + hydraulique + lectronique Obsolescence rapide : 8 ans Importation Allemagne et Italie Tendances : matriel lectronique rapide (plus rapide et modularit) Facteur technico-conomiques : effort de recherche trs emportant. Le seuil critique de production de machine est de multipli par 2 les constructeurs.

Moulistes Environ 750 entreprises en 1996 : CA= 8 000 000 000F et environ 11000 employs. Dpend fortement de lindustrie de lautomobile environ 50% commandes Structures : fabricants de moules et modles pour les donderies, lindustrie du verre, la transformation des lastomres et des plastiques (2/3 pour plastique). Spcialit : la mcanique de prcision. Taille des entreprises : essentiellement PMI dont seulement 400 emploient plus de 10 salaris. Tendances : mutation vers la CFAO (Conception et Fabrication Assiste par Ordinateur) Facteurs technico-conomiques : cot de fabrication de lordre de 300 350 F de lheure soit une forte valeur ajoute par effectif. Prix dun moule moyen 500KF Transformateur de produits finis Environ 4200 entreprises. La plasturgie franaise se situe au 4ime rang mondial Structure : on distingue plusieurs stades allant de la sous-traitance lquipement et lintgration. Implantation gographique : Rhne-alpes et le de France et les principaux ples. Puis dispersion gographique dans le nord. Taille des entreprises : Majorit de PMI (4100 entreprises) avec seulement 1300 entreprises de plus de 20 employs. Parc de machine : environ 30000 machines dont 58% sont des presses injection Tendances : spcialisation des entreprises en type de produits : - quipement pour automobiles, motos, cycles - lectricit, lectronique, cblerie - lectromnager, sanitaire - armement, horlogerie, optique - articles de sport, jouets - loisirs (disques, casquettes, bagages, ) - chaussures et semelles - emballages (pots et bouteilles, ) Principaux transformateurs : 2 transformations de taille internationales 3 Marchs (statistiques du march) En masse la consommation des matires plastiques est voisine de celle du papier carton ou du verre, mais elle ne reprsente que le quart de celle de lacier. En volume physique par contre elle est largement suprieure celles de lacier Production et consommation : la France est globalement excdentaire en polymre courants, mais elle est importatrice pour les polymres technique. Ventilation pondrable par secteur dutilisation en France : 4 secteurs sont dominants : - emballage 38% - btiment 25% - transport 14% - lectricit + lectronique 10%

4 Cot des produits techniques Prix des polymres Comparaison entre matriaux de synthse et mtaux : - en pondral - en volume - aux plastiques techniques Cot de la transformation Cadence * taux horaire de la machine + part damortissement du moule et de loutillage. Cot nergtique Lnergie de constitution des constitutions des polymres du point de vue volumique est gnralement infrieure celle des autres matriaux 5 volutions prvisibles volution gnrale : comme tous las matriaux lvolution des plastiques suit la courbe de vie avec les 4 phases classiques : mergence, pntration, saturation, dclin. Evolution des polymres : polymres structurels : essor en raison de caractristiques mcaniques, thermiques et conomiques amliores. Polymres fonctionnels : mergence de polymres adaptatifs qui sous une trs faible masse satisferont une fonction spcifique Evolution des procds de transformation : CFAO-GPAO Industrie jeune = obsolescence rapide. 6 Recyclage Structure professionnelle : elle comprend deux types dintervenants : les collecteurs et les recycleurs, suivant les filires : collecte + tri : - Rgnration (physique ou chimique) -> rutilisation - Valorisation thermique -> destruction + nergie March des dchets : les dchets de matires plastiques reprsentent en France un gisement voisin de 3Mt/an. La valorisation par le recyclage reprsente environ pour 1996 200Kt soit seulement 7%. La valorisation thermique correspond au quart des ordures mnagres qui contiennent 10 12% du poids de matires plastiques. Facteurs conomiques : Cot de mise en dcharge : 200 400F/t (interdiction aprs 2002) Cot du recyclage : collecte + tri + broyage + granulation = 3300 8500 F/t. Cot de fabrication plastique de grande diffusion 5000 6000 F/t Cot de lincinration avec rcupration dnergie : 950 F/t.

Chapitre 13 - Les composites aspects conomiques

1 les structures pro Producteurs de renforts Ralisation de fibres et drivs directs (fibres coupes ou colles, fils pour tissage) - fibre de verre (Saint Gobain) - fibre de carbone (Soficare) - fibres daramide (Dupont de Nemours) Producteurs de polymres ou rsines vierges Mme firme que ci-dessus mais avec prdominance thermostatique (TP) ou techniques (ou techno plastiques) et les deux rsines thermodurcissables (TD) polyester et poxy. Fabricants de produits intermdiaires Regroupement de 3 mtiers tisseurs -> armatures (tissus, nappes, tresses) formulateurs -> prparent les formules adoptes par mlange de charges et autres additifs aux rsines de base. Fabricant semi spcifiques prparent les semi imprgns Transformation de produits finis Les pros travaillent pour un donneur dordre en sous-traitance (composite de grande diffusion). Les intgrs ralisent leurs propres produits (aronautique, construction navale) et dominent dans les composites de hautes performance (arospatiale) 2 March - 10 entreprises matriaux de base - 20 30 semi produits - 1500 produits finis. - Dont 250 de plus de 20 personnes En 1996 : production 220000, CA = 12 MF et environ employs. Ensemble de composites grandes diffusions et hautes performances Taux augmente 5 6 % par an. Renfort domaine fibre de verre. Matrice dominante TD polyester. Composite hautes performances (HP) spcifiquement Taux augmente de 9 10% par an. France 1800. Correspondent 0.5% des composites grandes diffusion en pondral, mais 10% en valeur. Renfort dominante fibre de carbone. Matrice dominante poxy. Secteurs utiliss : aronautique, sports et loisirs.

3 - Cot des produits et techniques Prix des renforts et des matrices Les prix sont fonctions de la nature des produits. Pour les composites, les cots de renfort et des matrices sont assez voisins alors que pour les composites, le cot du renfort est primordial. Cot des produits finis Le prix de revient dune structure composite de la sommation des cots suivants. Cot matire (renfort + matrice). Cot de transformation (matire + moule + cadence production). Cot de finition (bavurage, ). Le cot des composites se situe favorablement vis--vis des mtaux. Contenus nergtiques Les composites ne sont pas nergivores, ils se situent au mme niveau que les mtaux quils remplacent. 4 Evolution prvisible Effort pour une meilleure adaptation des renforts aux sollicitation exerces (libres longues, ). Une pousse de composites matrice thermoplastique et fibre longues ou continues. Le passage systmatique de la mise en uvre semi manuelle lindustrialisation pour tous les procds. Un effet dentranement de lautomobile pour les composites de grande diffusion est celui de laronautique pour les composite de HP 5 Recyclage des dchets Les composites matrice thermoplastique ne posent pas de gros problmes contrairement au matrice TD

Chapitre 14 Lnergie : combustibles, carburants, lectricit

1 Combustibles Les combustibles sont des produits dont la combustion dair dans les brleurs, foyer, fours ou chaudires fournit de lnergie thermique. Celle-ci est utilise dans le secteur domestique et commercial (chauffage, cuisine, parfois clairage), dans lindustrie (apport de chaleur dans les ractions chimiques endothermiques, production de vapeur et dlectricit) ou encore dans lagriculture (schage des rcoltes). Les combustibles se distinguent des carburants qui seront destins la production dnergie mcanique dans les moteurs. On notera que certains produits comme les gaz de ptroles liqufis (GPL), le fuel domestique (FOD) est le fuel lourd peuvent tre utiliss la fois comme combustibles et comme carburants. Les combustibles se rpartissent en 3 grandes catgories selon leur tat physique habituel. On distingue ainsi les combustibles solides, liquides et gazeux. Combustibles solides charbon bois paille

Combustibles liquides - gaz de ptrole liqufi (GPL) - fuel domestique (FOD) - le fuel lourd et produits assimils Ils sont tous issus du ptrole brut et parfois pour une trs faible part, de la biomasse (drivs dhuiles vgtales). Combustibles gazeux Cest le gaz naturel qui constitue lui seul une source dnergie primaire importante. En principe dorigine minire comme le ptrole (ou avec) une trs faible part provient de la fermentation de dchets organiques (traitement des ordures mnagres, dchets agricoles, ) Complments sur les combustibles liquides a) Les produits et leur domaine dutilisation Le GPL au gaz de ptrole liqufi recouvre 2 produits de propane commercial (hydrocarbures en C3, stock ltat liquide 8 bars) et le butane commercial (hydrocarbure en C4, stock ltat liquide 2 bars). Origine : distillats trs lgers ou gisement de ptrole. Utiliss dans le secteur domestique et commercial, lindustrie et lagriculture en tant que combustible. Cependant dautres utilisations sont possibles (carburants, chimie, ). Elles reprsentent 25%. Le fuel domestique est aussi un produit ptrolier assez proche par ses caractristiques et sa composition du gazole. (Carburant pour les moteurs diesels). Il provient des distillats moyens constitus dhydrocarbures C10 C20 (150 400C). Utilis pour le chauffage des maisons individuelles et des appartements. Autres utilisations comme carburant diesel (gros matriels

agricultures et TP) reprsentent 20%. Les fuels lourds constituent dans le bilan ptrolier le fond du baril ou les distillats lourds. Ils sont parfois solides ou pteux temprature ambiante et doivent tre rchauffs pour tre mis en uvre. Utiliss comme combustible dans de grosses installations industrielles (mtallurgie, verrerie, cimenterie, fonderie, ptrochimie, ). Ils sont proches des carburants marins utiliss dans les moteurs diesels de trs forte puissance. b) Protection de lenvironnement Dans les installations de combustion domestiques et industrielles, la substitution progressive du charbon par les combustibles liquides contribuer rduire considrablement les rejets polluants, quil sagisse de fumes ou de produits gazeux. Cette volution a t encadre depuis les annes 1960 1970 par une rglementation qui va devenir encore plus svre dans les prochaines annes et qui imposera la mise en uvre de dispositions portant la fois sur la qualit des produits brls et sur les technologies de combustion. La possibilit de polluer augmente lorsquon passe des distillats lgers aux distillats lourds ou rsidus. Par consquent, les produits les plus polluants (potentiellement) sont les fuels lourds. Les installations de combustions rejettent plusieurs types de polluants : - Les poussires - Les produits sulfurs (SO2) - Les oxydes dazote (NO et NO2) - Les polluants spcifiques (Hyd. PAH Aromatique) a) Bilan et perspectives Les combustibles liquides prsentent des avantages incontestables de faciliter de mise en uvre et de protection de lenvironnement par rapport aux sources dnergie solides. Les vritables nergies concurrentes sont les gaz naturels et le nuclaire pour la production dlectricit. GPL : 170 Mt/ an, 2% demande nergtique. Peu polluant facilit de transport, de stockage et demploi : globalement en croissance. Fuel domestique : moyennement polluant, en dcroissance jusquen 1994. Puis amlioration du combustible et des chaudires, actuellement stagnation. Fuel lourd : 35 Mt/an 1973 -> 5 Mt /an 1998. En croissance. 2 Les carburants Les carburants sont des produits dont la combustion en prsence dair permet le fonctionnement des moteurs thermiques piston (de type essence ou diesel) ou a flux continu (racteur davion). Dans leur immense majorit, les carburants sont des liquides, ce qui permet dobtenir un excellent compromis entre la compacit, la facilit et la scurit de mise en uvre. Les carburants gazeux (gaz naturel, gaz de ptrole liqufi), se dveloppent actuellement pour des usages spciaux (circulation urbaine), en raison de leur caractre peu polluant. Toutefois leur diffusion reste encore trs faible. Dans le monde plus de 700 millions de vhicules utilisent des carburants liquides alors que 4 millions, seulement sont aliment par du gaz naturel ou du GPL. Les carburants proviennent essentiellement du ptrole et dans le bilan ptrolier, la production de carburant obtenu grce un raffinage de plus en plus sophistiqu constitue souvent le dbouch principal. En dehors du ptrole 2 autres filires (marginales permettent dobtenir des carburants : biocarburants (thanol, huiles vgtales, ), gaz naturel).

Diffrents types de carburant Les carburants se rpartissent en classes bien distinctes suivant les types de moteurs et des faibles missions de polluants. On dfinit 3 grandes classes de carburants : - les essences alimentant les moteurs dautomobiles dits explosions ou allumage. Commande par tincelle. A cette catgorie se rattache le gaz de ptrole liqufi (GPL) - le gazole constituant la source dnergie des vhicules diesels routiers (voitures particulires, camionnettes, camions). On peut associer au gazole, le fuel domestique utilis pour les tracteurs et les engins de travaux publics et le fuel lourd ou carburant marin pour les bateaux de pche et les navires. - Le carburateur (krosne) alimentant les avions raction pour tous les transports ariens domestiques et internationaux. Les principaux types de carburants peuvent se distinguer au moyen de caractristiques simples : 1. la masse volumique 2. lintervalle de distillation 3. le nombre datomes de carbone de ces constituants. Le rapport gazole / essence est variable suivant les pays. Il est trs lev en France (>1) et bas aux Etats-Unis (<0,5) Les carburants reformuls Ce sont des carburants prpars spcialement et utiliss dans certaines zones gographiques sensibles en matire de pollution atmosphrique. Les essences reformules permettant dentraner des rductions substantielles dmission dhydrocarbures. Les gazoles sont reformuls comme les essences. La combustion des produits issus des matires premires dorigine fossile fournit du CO2 et dautres substances (mthane, NO, ) qui contribuent accrotre leffet de serre. Bilan et perspectives. Les grands types de carburants prsents ici satisfont la demande croissante de transport rapide, efficace, fiable et confortable. Leur dclin ou leur disparition impliquerait une rvision totale des modes de vie et ne peut tre envisag. Tendances : - volution de la demande en quantit : entre 1938 et 2000 le parc automobile est pass de plus de 43 millions plus de 7000 millions et le cap du milliard de vhicule sera srement franchi avant 2010. - Rpartition entre les diffrents produits : les grands types de carburants prsents essence, gazole, carburateurs continueront se partager le march avec les diffrences suivant les localits et les zones gographiques. - Qualit des produits : les rglementations relatives la composition et aux caractristiques des carburants vont certainement tre plus svres dans le monde. 3 Llectricit ou le systme lectrique . La caractristique fondamentale de lnergie lectrique et son aptitude se transmettre de faon quasi instantane sur lensemble dun territoire en se subdivisant en autant de petites quantits que voulues. Fonction assure par les rseaux lectriques qui mettent ainsi la disposition de la population les nergies primaires converties en lectricit par les centrales de production. Un rseau physique. Cest aussi un ensemble dautomatismes et de transmission

dinformations et de commande afin dassurer un certain nombre de fonctions et de comportements densemble. Au niveau dun compteur lectrique domestique environ les deux tiers du cot de llectricit proviennent de ces rseaux et de leurs exploitants. La production dlectricit La conversion en nergie lectrique des nergies potentielles de sources diverses : - Nuclaire - Combustibles carbons essentiellement - Fossiles - Hydraulique - nergies dites renouvelables autres, telles que le vent ou le solaire direct. Le rseau de distribution Ce rseau base (200 V) et moyenne tension assure le fonctionnement de lnergie lectrique et lacheminement vers la multitude de ces utilisateurs. Les utilisateurs Il est possible de distinguer trois secteurs : Le secteur industrie l (force motrice, lectrolyse, clairage, chauffage) Le secteur tertiaire (clairage, bureautique, chauffage) Complments sur lnergie lectrique Lindustrie lectrique opre sous une forte contrainte, celle de lajustement, tout instant de loffre la demande dans les meilleures conditions de cots et de scurit. Pour permettre cet ajustement une succession de dcisions nombreuses est ncessaire des chances trs variables. - Trs court terme (approvisionnement en combustible) - Moyen et long terme (construction dquipements) - Trs longs terme (filire de production) a) Marchs de llectricit Il est possible de regrouper l'utilisation de l'lectricit en 2 grandes catgories : - Les usages captifs ou spcifiques pour lesquels aucune autre forme d'nergie nest substituable court terme l'lectricit. Ces usages ont constitus le moteur initial de la progression des consommations lectriques et reprsentent 70% environ de la consommation : Secteur industriel = la force motrice (moteurs lectriques) reprsente 70% de la consommation d'lectricit dans l'industrie, l' lectrolyse (production chlore et aluminium) et l'clairage. Secteur rsidentiel = lectromnager (rfrigrateur, lave- linge, tlvision, ...) et clairage reprsente environ la moiti de la consommation dans ce secteur. Secteur tertiaire = clairage et bureautique. - Les usages concurrentiels reprsentent environ 30% de la consommation totale. Ce sont pour l'essentiel des usages thermiques de l'lectricit qui se substituent des utilisations directes de combustibles fossiles

Secteur Industriel = chauffage par effet joule (rsistances lectrique, induction, arc lectrique, plasma, ...), par rayonnement, l'aide des pompes chaleur. Secteur rsidentiel = chauffage lectrique (convecteurs), production d'eau chaude (ballons d'accumulation), cuisson (fours, plaques). Secteur tertiaire = chauffage / climatisation (convecteurs, climatiseurs), production d'eau chaude, cuisson lectrique b) Principaux dterminants de la demande

Environnement socio-conomique : la croissance conomique tant dans son niveau (croissance du PIE) que dans sa structure est aujourd'hui le facteur prpondrant dans l'volution de la consommation. La politique nergtique: l'indpendance acquise avec l'adoption d'un programme nuclaire particulirement ambitieux a conduit une lectricit abondante a un cot attractif. Moyens propres l'entreprise (EDF) : dveloppement des techniques d'isolations (pour favoriser l'installation du chauffage lectrique), tarification sur des priodes horo-saisonnires qui permettent d'orienter la consommation en fonction des prix des fournitures. c) Mthodes de prvision Jusque dans les annes 60, l'industrie est la principale est la principale utilisatrice de l'nergie lectrique. La prvision s'effectue alors l'aide d'un modle conomtrique classique dont la variable explicative est la production industrielle. Dans les annes 60- 70 la consommation accrue des secteurs tertiaires et rsidentiels incite les prvisionnistes utiliser des modles diffrencis par secteurs ayant leurs variables explicatives propres (revenus des mnages par exemple pour le secteur rsidentiel).Les annes 7O avec le premier choc ptrolier consacrent l'abandon des modles classiques et la modlisation s'oriente vers une mthode analytique btie sur des tudes par march s nergtiques : - secteur industriel = niveau d'activit, intensit lectrique par branche (procds). - secteur rsidentiel = volution des parcs des appareils mnagers, du type d'appareil achet, des consommations unitaires. - secteur tertiaire = mise en service de surfaces neuves. d) Approche probabiliste A l'aide de variables de commande an nombre de 5 : - le contexte conomique, gopolitique, nergtique, synthtis dans 7 scnarios appels ambiances - la croissance conomique - le niveau des prix des nergies - la pntration des usages de l'lectricit - le niveau de matrise de l'nergie Une approche probabiliste permet de balayer trs largement le spectre des futurs possibles.

Chapitre 15 INFORMATIQUE Les moteurs du changement

1 Evolution des produits matriels (microprocesseurs, stockage) Base de cette volution Cest lvolution de la technologie des composants qui depuis plus de 40 ans joue le rle de moteur dans lvolution. 1945 : John von Newman invente la forme moderne du programme enregistr 1948 : invention du transistor par 3 chercheurs des BELL labs. Il remplace les lampes qui consommaient 10000000 fois plus dlectricit et ne duraient que quelques centaines dheures. La synergie entre un nouveau composant et les programmes enregistrs a provoqu une croissance explosive. Cot de la connexion Une simple calculette a besoin de 100 fois plus de transistor quun tlviseur et le microprocesseur Pentium possde 7 millions de transistors quil va falloir connecter. (18 millions de connexions). Le prix de la connexion est de 10 F sur un connecteur, 1 F sur une carte, 0.000001 F sur un circuit intgr. Cercle vertueux du circuit intgr. La taille dun circuit intgr a peu volue. Laccroissement du nombre de composants est obtenu principalement par une rduction de la taille des gravures sur les circuits. Cette rduction entrane des consquences sur les performances et les cots= - les performances samliorent constamment (la rapidit est proportionnelle la taille des transistors) Le cot marginal de production est peu prs constant (quelques dizaines de francs). A performances constantes, le cot dun microprocesseur ou de la mmoire est divis par 10 tous les 4 ans. Evolution exponentielle Le nombre de composants par circuit est pass de quelques composants (1955) plusieurs millions aujourdhui. En 1964 Gordon Moore (futur directeur dIntel 1968) prvoyait que le nombre des composants par circuits boulerait tous les 2 ans. Il ny a pas eu depuis 35 ans de dviations significatives. Les microprocesseurs ont actuellement un cycle dhorloge qui dpasse le GH et des microprocesseurs 64 bits sont maintenant disponibles (Itanium) Vers le milliard de transistors par circuits Existe-t- il une limite cette intgration ? Il suffit en fait de diviser la surface maximale dun circuit intgr par la surface maximale dun transistor. Surface circuit intgr= soit environ 10 cm avec un taux moyen de remplissage de 10% = 1 cm . Longueur minimum dun transistor 400 atomes de silicium + 2* 400 atomes de silicium pour isolation de part et dautre soit 400*3*5,4*10^-8 soit 10^-4 cm de c^t ou 10^-8 cm. Ce

qui donne environ 100 millions de transistors par circuits. En tenant compte des prouesses technologiques il serait possible dapprocher 1 milliard (limite probable pour 2010). Plus petit, plus vite, moins cher - Ecart de prix considrable systme propritaires et systmes ouverts. - Concurrence au nive au des systmes complets. Concurrence au niveau des composants - Le PC est devenu dfinitivement le calculateur universel plus puissant et moins cher. Lamlioration des performances des ordinateurs part se poursuivre au rythme exponentiel actuel pendant environ une dizaine dannes. Ensuite il faudra changer de technologie. Augmenter la vitesse en remplaant llectricit par la lumire. Architecture parallle calque sur le cerveau humain. 2 Multimdia et stockage des donnes du tout analogique au tout numrique Multimdia = convergence des technologies de linformation des tlcommunications et du monde des mdias. En moins de 30 ans les informations sont passes dune prsentation toute analogique (propre chaque mdia) au codage tout numrique . Tlphones fixes (analogiques) -> Tlphones mobiles (numrique) Tlvision analogique -> tlvision numrique (cble et satellite) Sur les supports magntiques le cot de stockage de 1000 caractres et pass de 1500 F en 1945, 10F en 1980, 0,1 centime en 1995 et 0,01 centimes en 2000. Le cot du stockage sur disque devient infrieur celui du papier. La densit de stockage double tous les 9 mois, cependant les limites de densit maximales (15Gbits/cm) pourraient tre bientt atteintes. Une autre technologie prend le relais, cest lenregistrment optique avec le compact disk (CD ROM). Les images et surtout la vido numrique exigent de plus grandes capacits, ce qui conduit au DVD. 4, 7 milliards de caractres par surface. 3 Des rseaux spcialiss lInternet Rseaux = progrs et innovation Essor des tlcommunications Le tlphone a t le premier moyen de communication. Depuis 1970 les ordinateurs changent aussi des donnes. Cependant les changes entre ordinateurs exigent des vitesses de transmission et des capacits leves. La combinaison laser + fibre optique permet datteindre ces objectifs. Internet change la donne Infrastructure unique rduite son rle le plus lmentaire la connectivit. Remplacement des terminaux simples par des PC puissants. Deux marchs mondiaux trs concurrentiels : celui qui fournit la connectivit mondiale et celui des contenus et des services. Vers le milliard dutilisateurs en ligne Environ 300 millions de personnes sont dj connects Internet et ce no mbre dpassera sans doute de milliard en 2005. Ce milliard dutilisateurs va peser sur larchitecture des applications informatiques des entreprises et un processus de slection darwinien

remplacera les dcision ou lincomptence. Cette formidable coopration mondiale a dj produit les meilleurs logiciels pour faire tourner Internet. Une nouvelle architecture pour les applications informatiques des entreprises La diffusion dInternet en 5 ans auprs de 300 millions d personnes est dj une preuve de lefficacit de cette technologie. La mise en place dune infrastructure Internet dans lentreprise est donc un pralable pour pouvoir bnficier : - courrier lectronique - serveur WEB interne, externe, Cette infrastructure comporte non seulement un rseau IP (Internet Protocol), mais aussi laccs aux applications en ode http (Hyper Text Transfert Protocol) sous un navigateur HTML (Hyper Text Markup Language) et changeant des donnes en XML. 4 De la programmation lassemblage dobjets et de composants logiciels Dploiement du logiciel Cest la vitesse de dploiement du logiciel qui est dterminante pour la pntration des ordinateurs dans toutes les activits industrielles ou intellectuelles. Des progrs considrables ont t accomplis en peu de temps. - 1957 FORTRAN - 1959 LISP - 1960 COBOL - 1964 BASIC - 1969 UNIX Lvolution des langages de programmation Les premiers programmeurs ont rapidement invents des notations symboliques appels langages et traduites en code binaire par un programme appel compilateurs (traduction avant lexcution) ou interprteur (traducteur pendant lexcution). Toutes les tentatives pour dfinir un langage universel ont choues. Approche oriente objet Dans les langages procduraux (FORTRAN, COBOL) les instructions du langage sont impratives et sadressent lordinateur. Dans les langages orient objets (SmallTalk, C++, ). Lordinateur est virtuellement divis en objets qui peuvent tre adress individuellement ou communiquer entre eux. On introduit les notions dhritage ou de polymorphisme ainsi que de rutilisation pour une nouvelle classe. Outils de dveloppement visuels Les outils de base du programmeur moderne sappuient sur des ateliers, ses techniques objets et des bibliothques de composants. Vers lassemblage des composants

Le principe de lobjet est de dissocier ralisation des objets et rutilisation. Ce qui en ralit posait problme. Internet change la donne et propose une architecture unique : http,,IP, XHTML et pour les donnes XML. 5 Un dialogue naturel avec les machines Interface utilisateur Travaux fondamentaux pour les quipes de Xrox (PALO ALTO) avec linvention de la souris et des fentres. Mais checs commerciaux. Succs par contre pour le Macintosh, qui reprend exactement les mme concepts mais moins chers. Navigateur Internet Le navigateur Internet devient linterface universelle Pointer, cliquer, convivialit. Personnalisation La personnalisation permet lutilisateur dun systme de conserver ses informations personnelles et de slectionner ce quil veut voir dans lordre qui lui plat. Crer la confiance par la scurit Scuris les donnes. 6 Lge de linformation Il est raisonnable daffirmer que la socit du 20ime sicle, sera faonne par les technologies de linformation.

Chapitre 16 Les industries du vivants : Agroalimentaire, pharmacie, cosmtiques

1 - Les Produits Agro-alimentaires Historique. Besoins Nutritionnels Ds la naissance, la consommation alimentaire devient pour tout tre humain un acte fondamental de survie. Durant des centaines de milliers d'annes, elle a occup l'essentiel du temps veill des hommes. L'mergence des premires civilisations il y a 5000 ou 6000 ans, s'est faite en grande partie autour de pratiques alimentaires, tant du point de vue social (le banquet), que du point de vue culturel (les arts de la table) et conomique (la terre, source de richesse). Aprs avoir presque rsolu le terrible problme des famines en temps de paix, l'humanit s'est attache diversifier et scuriser son alimentation. Cette dynamique est ne d'une dialectique entre l'expression des besoins des consommateurs et le dveloppement progressif du systme alimentaire (acteurs- producteurs, agriculteurs, industriels, distributeurs, ...). Dans les pays haut revenu, la fonction alimentaire n'occupe plus qu'une petite part des dpenses des mnages. Les facteurs conomiques qui ont longtemps permis d'expliquer l'essentiel du comportement du consommateur dans le domaine alimentaire demeurent certes important mais font une place croissante des considrations d'ordre ethnique, psychologique et sociologique. Nanmoins aujourd'hui au niveau mondial la dmographie reste un paramtre essentiel pour expliquer la dimension de la demande alimentaire. 0: 250 millions 1800 : 1 milliard 1927 : 2 milliards 1974 : 4 milliards 2025 : 8 milliards 2050 : 10 milliards (stationnaire) Dfinitions Le terme agro-alimentaire dsigne un domaine dont les contours sont variables. Dans sa dfinition la plus large le systme agro-alimentaire comprend: l'agriculture, les industries agro-alimentaires (I.A.A.) qui transforment les produits agricoles en biens alimentaires, les entreprises de conditionnement et de stockage des produits agricoles, la restauration et la distribution alimentaire. Une dfinition plus restrictive limite le domaine conomique aux seules industries agro-alimentaires: ensemble des entreprises transformant des produits en gnral d'origine agricole pour satisfaire les besoins alimentaires de consommateurs . Concrtement le secteur comprend : - les industries laitires - l'industrie de la viande - les industries de la conserve - les industries du travail du grain - la fabrication de boissons et d'alcools - produits divers (sucrerie, chocolaterie, huilerie, confiserie, ...)

Le dveloppement des industries Agro- alimentaires repose sur leur capacit tendre leur domaine d'activits pour satisfaire les besoins alimentaires en tant plus comptitives et plus efficaces que les autres modes de ralisations (paysans, artisans, travail domestique Spcificit et problmatique des industries Agro-alimentaires Les industries agro-alimentaires constituent le premier secteur industriel franais avec 17 % de la production de l'industrie (hors nergie). Le solde de la balance commerciale de produits agro-alimentaires est constamment excdentaire. Il tait de 64 milliards de F en 2000. Les industries agro-alimentaires comprennent 4300 entreprises de plus de 10 salaris et des effectifs salaris d'environ 470000 personnes. Suivant les critres de classements adopts: chiffre d'affaire, effectifs, valeur ajoute, ce sont les industries laitires, de la viande et de la fabrication de boissons et d'alcools qui arrivent successivement en tte. La principale spcificit rside dans le secteur coopratif qui reprsente environ 50% des industries de transformation et le poids des petites et moyennes entreprises < 500 salaris (environ 2/3 du CA et des salaris). Trois facteurs semblent dterminants pour l'avenir de l'industrie agro-alimentaire : - Diversification et segmentation du march qui impose une organisation de la production adapte. -Exigences des distributeurs ou conformit un cahier des charges de plus en plus prcis (Qualit). - Capacit d'innovation en fonction des aspirations des consommateurs (produits sant, services, prts l'emploi, ...) Conception et ralisation des produits et des units de Production Etant donn les remarques prcdentes, les industriels de lagro-alimentaire sont confronts des problmes spcifiques. T out d'abord pour concilier les images de saveur et de scurit que demande le march, les industriels doivent fabriquer des produits frais, naturels, constants, reproductibles et de plus en plus sophistiqus partir de matires vivantes et fluctuantes. A ce dfi s'ajoute des contraintes de saisonnalit et de concurrence. Ils doivent ensuite adapter en permanence leurs outils de production une rapide volution des produits dans leur recette et leur prsentation. La vision globale et intgrative tous les niveaux est de plus en plus une condition de russite (innovation et transversalit). Aux objectifs capacitifs se substituent progressivement des objectifs de diffrenciation et d'adaptation qualitative, du fait de la saturation de la demande de masse. Enfin, ils doivent matriser les risques inhrents au caractre prissable de leurs produits pour maintenir la confiance des consommateurs. Les produits fabriqus sont de plus en plus surs et contrls, mais la mondialisation des marchs et la mdiatisation de l'infoffi1ation renforcent considrablement l'impact d'une dfaillance qu'elle soit relle ou imaginaire. La mise en oeuvre des procdures et contrles pour la traabilit des produits permet d'augmenter considrablement la sret alimentaire des produits mis sur le march. En revanche du fait de la fragilit des denres alimentaires, de la complexit des circuits de distribution et de la diversit des micro- organismes, la probabilit d'occur rence d'un risque ne peut raisonnablement tre considre comme nulle. La traabilit des produits permet d'en limiter les consquences dans le cadre d'une gestion de crise. Quelles que soient la taille et l'envergure du projet de cration ou d'amlioration d'outils de production, la mise en oeuvre d'une dmarche projet et qualit impose : - la constitution d'un groupe ou comit de qualification reprsentatif de la diversit des comptences dans l'entreprise dont le rle sera de vrifier que les choix de solution et les rsultats d'exploitation obtenus sont conformes aux besoins de l'entreprise ;

le respect de phases et d'tapes cls qui vont viter les erreurs, les retours en arrire, les oublis et leurs consquences en terme de dmotivation et de surcots.

2 - Les Mdicaments Historique, Besoins , Dfinition. Les mdicaments semblent aussi vieux que l'humanit. Lhomme a toujours cherch soulager ou gurir ses maux. Ils ont t pendant trs longtemps d'origine naturelle, tirs des 3 rgnes: minral, vgtal, animal. La notion de principe actif et de leur extraction ne date que du XIX ime sicle. Et la prparation des mdicaments de synthse du dbut du XX ime sicle. Le mdicament moderne, prpar scientifiquement, de composition et d'activit dfinies et contrles est conditionn sous une forme pratique et attrayante. Il est compos en gnral d'un principe actif (molcules chimiques destines combattre la maladie) et d'un excipient (support du principe actif poudre, liquide, ...destin le retenir et le librer en temps voulu). Dfinition (CEE 31/07/1975) On entend par mdicament toute substance ou composition prsente comme possdant des proprits curatives ou prventives l'gard des maladies humaines ou animales, ainsi que tout produit pouvant tre administr 1 'ho mme ou l'animal, en vue d'tablir un diagnostic mdical ou de restaurer, corriger ou modifier leurs fonctions organiques. Sont notamment des mdicaments les produits cosmtiques et dhygine corporelle contenant des substances vnneuses des doses suprieures celles qui ont t fixes par une liste tablie par arrt ministriel, et les produits dittiques qui renferment dans leur composition des substances chimiques ou biologiques ne correspondant pas par elles- mmes des aliments mais dont la prsence confre ces produits soit des proprits spciales recherches en thrapeutique dittique, soit des proprits de repas d'preuve . Les mdicaments vtrinaires sont soumis une lgislation particulire. Fabrication et dlivrance En France et dans la plupart des pays europens c'est le pharmacien qui s'occupe de la prparation des mdicaments et de leur distribution au public. On distingue les mdicaments magistraux et les mdicaments spcialiss. Les mdicaments magistraux sont prpars 1'officine, en excution d'une ordonnance. Les mdicaments spcialiss sont prpars l'avance et prsents sous un conditionnement particulier destin la vente au dtail. Aucune spcialit ne peut tre dbite titre onreux si elle n'a pas reu une autorisation de mise sur le march (A.M.M.). La vente de ces spcialits pharmaceutiques reprsente actuellement la quasi totalit du chiffre d'affaire d'une officine franaise. C'est l'industrie pharmaceutique que reviennent, outre la recherche de nouveaux mdicaments, la prparation des substances actives par extraction partir d'une matire naturelle ou par synthse chimique, et la mise en forme pharmaceutique tudie par la pharmacie galnique, comportant gnralement l'addition aux principes actifs d'un excipient qui donne aux mdicaments la consistance et l'effet recherch (pilules, cachets, sirops, suppositoires, ampoules, nbulisant, ...). Une forme convenable influe sur l'absorption et l'limination ou sur la biodisponibilit (fraction du mdicament capte dans l'organisme sous une forme biologiquement active).

Recherche de nouveaux mdicaments Il reste encore place pour de nouvelles mdications, par consquent la recherche de nouveaux mdicaments est une activit (de conception) trs importante pour l'industrie pharmaceutique. Elle s'exerce dans plusieurs voies : -Exploration des ressources naturelles (monde vgtal) ou des remdes de la mdecine populaire. -La modification de composs dj connus -La synthse de nouveaux mdicaments Ces recherches ncessitent plusieurs tapes : - documentation -choix des matires premires - isolation ou synthse des principes actifs - tudes pharmacologique complte (toxicit, ) - action sur les diffrents organes - mtabolisme - Lorsqu'on a fait la preuve la fois de l'innocuit et de l'efficacit du nouveau mdicament, il faut lui donner des formes pharmaceutiques convenables et passer aux essais cliniques. Enfin il faut demander l'autorisation de mise sur le march au ministre de la sant publique. La recherche pharmaceutique n'est donc plus possible pour un chercheur isol; elle demande la collaboration de chimistes, de biologistes, de pharmaciens, de mdecins, de vtrinaires, et l'emploi de techniques varies souvent trs onreuses. Ceci ne peut tre mis en oeuvre que par de grosses firmes nationales ou internationales. Peu de produits sont commercialisables. La mise au point d'un nouveau produit dure de nombreuses annes et demande des capitaux considrables. Enfin un comit de pharmacovigilence collecte toutes les informations sur les intolrances provoques par les mdicaments mis sur le march. 3 - Les (Cosmtiques et) Parfums Historique Il faut attendre le premier millnaire avant JC pour trouver les premiers tmoignages de l'usage des parfums. A partir du V me sicle avant JC les techniques de production commencent se rationaliser (techniques de l'expression des fleurs) et les romains considrent l'usage des parfums comme l'un des plus honntes plaisirs de l'homme. Vers le XIV me sicle avec la dcouverte de l'alcool thylique apparat la parfumerie alcoolique. Et ce n'est qu' partir de la fin du XIX me sicle que sont fabriqus les parfums tels que nous les connaissons. Les grands crateurs datent du dbut du XX me sicle (Guerlain, Chanel, Rochas, ...). Ils ont t suivis par Y. Saint Laurent, Pierre Cardin, ... Dfinition, Constitution Les parfums sont des produits rsultant du mlange en quantit approprie de substances odorifrantes. Les produits de base sont naturels (dorigine animale ou vgtale) ou synthtiques. Les essences naturelles obtenues partir des plantes sont le plus souvent extraites par entranement la vapeur. Certaines huiles fragiles sont extraites par solvant, procd plus doux utilisant des drivs du ptrole. Cette mthode sert galement extraire les cires et les huiles; on obtient ainsi une substance solide appele essence concrte. Le traitement par une deuxime substance habituellement l'alcool, conduit l'huile florale

concentre appel extrait Certaines scrtions animales contiennent des substances odorifrantes qui augmentent les qualits de diffusion et la persistance des parfums (l'ambre gris, la civette, le musc, ...). On peut aussi obtenir par synthse de composs organiques aromatiques, des odeurs caractristiques allant d'odeurs florales des odeurs inconnues dans la nature. Les parfums les plus dlicats peuvent contenir plus de cents ingrdients. Chaque parfum est compos d'une note de tte (odeur volatile que l'on sent au premier abord), d'une note moyenne (qui donne le caractre complet) et d'une note de base (appele aussi note finale ou basique) qui est la plus persistante. Ils sont classs selon une ou plusieurs odeurs identifiables. Les parfums sont habituellement fournis sous forme de solutions alcooliques. Les extraits contiennent de 10 25 % de concentr, les eaux de toilettes et les eaux de Cologne de 2 6 %, les lotions entre 0.5 et 2 %. Structuration de 1 'industrie L'industrie des parfums dsigne donc, d'une part en ce qui concerne les produits naturels, l'activit de transfoffi1ation des matriaux vgtaux (huiles essentielles et produits d'extraction) et animaux, et d'autre part en ce qui concerne les produits de synthse l'activit de transformation des composs industriels intermdiaires. Elle est situe essentiellement Grasse. D'une faon plus prcise, il s'agit de l'industrie des parfums considrs en tant que matire premire, laquelle s'ajoute gnralement celle des armes alimentaires, complment de plus en plus indispensable l'quilibre financier des socits concernes. Ces matires premires sont utilises par ce qu'on appelle la parfumerie confectionne. Autrefois les socits (Piver, Guerlain, ) s'y consacraient exclusivement, puis les grands couturiers se mirent crer des parfums (Pierre Balmain, Christian Dior, Nina Ricci, Yves Saint Laurent, ) Produits synthtiques et Perspectives Le nombre de produits synthtiques est considrable et sa croissance est rgulire. Ils se classent en 3 grandes catgories : - les composs rsultants de la chimie dite aromatique - les, composs d 'hmi synthse partir des pindes - les composs de synthses totales partir de grands intermdiaires organiques industriels comme l'actylne, l'actone et l'isoprne. La production mondiale des composs chimiques odorant est environ 120000 t/an et le CA des industries de l'aromatique parfums + armes = environ 1/3 des produits finis parfums + cosmtiques. Le Chiffre d'Affaire en France est de 16,134 milliards de F dont 10.5 pour l'exportation et 5,6 pour la France. Le personnel employ dans ce secteur est de 5800 personnes dont 2850 Grasse et ses environs.