Srie Evaluation et capitalisation

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septembre 2009

n 26

Lappui lhvaculture familiale

Capitalisation sur lexprience de lAFD
Le processus dinnovation dans la rgion de Gagnoa Francois Ruf, CIRAD, UMR Innovation Etude de cas : Rapport Cte dIvoire - Novembre 2008

Dpartement de la Recherche Division valuation et capitalisation

Agence Franaise de Dveloppement 5, rue Roland Barthes 75012 Paris < France www.afd.fr

Lhvaculture familiale en Cte dIvoire

Le processus dinnovation dans la rgion de Gagnoa

Etude sur convention pour le compte de lAFD Rapport final

Francois Ruf CIRAD UMR Innovation Avec la collaboration de Josu Kiendr, Serge Bini, Simon Komenan AC & Vie

Novembre 2008

Sommaire
Rsum . 4 Introduction ..5 1. Aperu sur la filire Caoutchouc en Cte dIvoire 8 1.1 Les plantations industrielles prives .....8 1.2 Les plantations villageoises 8 1.3 Les plantations moyennes , les plantations de cadres ..... ..9 1.4 Les saigneurs dans les plantations industrielles .9 1.5 Les saigneurs dans les plantations familiales : omniprsents .10 1.6 Rente hva et faible cot du travail : les limites du modle ..11 1.7 En amont, mergence des ppiniristes et greffeurs, et gains de productivit 11 1.8 Les usines en tant quacheteurs de latex ....11 1.9 Les nouveaux pisteurs ...11 1.10 Les groupements de planteurs ..13 2. Approche de la ralisation des plantations villageoises ..14 3. Adoption de lhva via un projet, une intervention publique ....16 3.1 Partenariat public/priv pour lappui la ralisation des plantations villageoises ..16 3.2 Ciblage et mode dattribution des plantations villageoises ....16 3.3 Statut et durabilit de la plantation ..18 3.4 Surfaces plantes et mode de ralisation technique des plantations ..19 3.5 Mode de financement de ces projets 20 4. Adoption spontane de lhvaculture .20 4.1 Ampleur du dveloppement spontan de plantations familiales dans le bassin dapprovisionnement de lusine de Yacoli ....20 4.2 Lappel du march : prix du caoutchouc et leffet dimitation 23 4.3. Prix du caoutchouc et prix du cacao 24 4.4 Le processus boserupien : changement cologique et le vieillissement des cacaoyres ..26 4.5 Surfaces plantes et mode de ralisation technique des plantations 28 5. Cot dinvestissement .. 29 5.1 Cot de la ralisation dun hectare de plantation et partage des cots entre lindustrie, lEtat et lagriculteur ....29 5.2 Dtermination du montant initial de la dette du planteur .....33 6. Intrt des plantations villageoises du point de vue de lindustrie ..34 7. Analyse de lintrt des plantations villageoises du point de vue des agriculteurs . 35 7.1 Agriculteurs concerns ou exclus 36 7.2 Surfaces plantes et ralisation de plantations hors projet . 39 7.3 Le dbat Monoculture/ Agroforesterie vu par les planteurs dhva ... 39 7.4 Accompagnement technique 40

7.5 Matrise technique et sociale de la saigne : qui saigne les hvas ? .... 41 7.6 Productivit et performances conomiques des plantations villageoises .... 41 7.7 Concurrence dans les systmes de production 49 7.8 Mode de fixation du prix pay au planteur . 52 7.9 Prix au producteur et rythmes de saignes 53 8. Bref aperu sur les relations industrie villages .... 53 8.1 Etat des lieux des organisations dagriculteurs . 53 8.2 Qui sont les saigneurs dans lindustrie ? .... 53 Conclusion 53 Lise des sigles et abrviations 55 Bibliographie .... 56

Lhvaculture familiale en Cte dIvoire

Le processus dinnovation dans la rgion de Gagnoa Rsum : La culture de lhva en Cte dIvoire dmarre dans les annes 50 linitiative de socits prives. La premire tentative de lintroduire en agriculture familiale date des annes 70, avec un appui timide des politiques publiques, alors plus proccupes de cacao. Les politiques se renforcent nanmoins, dans les annes 80, en partie portes par les bailleurs de fonds. Lhvaculture familiale tmoigne alors dune certaine dynamique. Puis au dbut des annes 1990, les vents de la libralisation entranent le dsengagement de lEtat. Bien des observateurs sattendent un effondrement de la production villageoise. Au contraire, les investissements reprennent de plus belle, hors-projet, sans aide publique. En 2008, la Cte dIvoire produit 200.000 tonnes dont plus de la moiti par les plantations familiales. La question de lefficacit des projets et des politiques publiques, au regard des dynamiques spontanes, est pose. En corollaire, comment expliquer des dynamiques dadoption spontanes aussi fortes ? Lappel du march serait suffisamment puissant ? Ces questions sont traites dans la rgion de Gagnoa, dans le centre-ouest de la Cte dIvoire, rgion qui a bnfici dun des derniers projets officiels, de 1988 1990. Lenqute est conduite dans 5 villages, sur 350 exploitations en 2008, un chantillon construit partir dune premire enqute conduite en 2000, auprs de 100 planteurs ayant dj adopt lhva lpoque. Ltude porte sur les conditions qui ont permis aux planteurs dadopter lhva malgr larrt des projets. Les rsultats confirment limportance du march, travers la hausse des prix du caoutchouc, la baisse du prix du cacao, et surtout travers la soudaine hausse des revenus des premiers adoptants de lhvaculture, entranant de forts effets dimitation par leurs voisins. Ces phnomnes sont relativement bien connus dans les conomies de plantation familiales, mais renforcs ici par une conjonction du cycle de lhva (7 ans avant lentre en production) et les cycles de prix. Mais surtout, ltude voque un mcanisme boserupien jouant en trs forte interaction avec le march. Lagriculture familiale se lance dans lhvaculture, en partie en rponse au blocage de lconomie cacaoyre. Les planteurs de cacao redcouvrent les difficults de la replantation cacaoyre, la difficult lutter contre les baisses de rendement et de revenus. La pression migratoire sur lenvironnement forestier a us le milieu naturel, consomm la rente fort, et lhva apparat comme une des meilleurs solutions pour remonter les revenus. Ces processus de diversification et dinnovation tiennent donc au moins autant au changement structurel du milieu li au droulement du cycle du cacao et de son lot de migrations, son lot de dforestation, qu des mcanismes de march et des politiques publiques. Nanmoins, cette interaction entre changement conomique, dmographique et changement cologique, permet de dmultiplier les effets des projets initiaux, par un facteur au moins gal 4 sur 15 ans. Mme si un tel projet cote cher, il est amorti par les multiplicateurs dinvestissement que reprsentent les hausses de prix, les effets dimitations et la ncessit de lutter contre la baisse des rendements et revenus du cacao. Au final, au niveau national, la question des remboursements des crdits par les petits planteurs, pionniers de linnovation hva, lesquels ont pris des risques pour les autres, est presque secondaire.

Mots clef : Hva, cacaoyer, projets, rente diffrentielle, imitation, revenus, Cte dIvoire.

Lhvaculture familiale en Cte dIvoire

Le processus dinnovation dans la rgion de Gagnoa

Francois Ruf CIRAD UMR Innovation Avec la collaboration de Josu Kiendr, Simon Komenan et Boukari AC & Vie Rapport final Novembre 2008

Introduction
Au cours des annes 90, la libralisation du secteur en Cte dIvoire et le cours mondial du caoutchouc, globalement peu favorable, provoquent un quasi-arrt des projets de dveloppement et des financements de lhvaculture villageoise. Ce dsengagement de lEtat et des bailleurs de fonds semblait annoncer le dclin de cette hvaculture villageoise (Fiko, 2001 ; Hirsch, 2002). Toutefois, lissue de son bilan, Robert Hirsch, spcialiste reconnu de lconomie hvcole en Cte dIvoire, garde un certain optimisme (Hirsh, 2002). De fait, au cours des annes 1990 et 2000, alors que la production des plantations industrielles stagne, la Cte dIvoire connat un boom de sa production villageoise de caoutchouc (APROMAC, 2006). Le boom reste encore discret, de quelques dizaines de milliers de tonnes de caoutchouc, alors que le cacao franchit le seuil de 1 400 000 tonnes. Dbut 2006, selon une enqute ralise auprs de 1 100 planteurs rpartis dans 12 dpartements, conduite pour le compte de lUnion europenne, lhva est dj et encore class au second rang de la meilleure rentabilit des cultures, juste derrire le cacaoyer, bien avant le palmier et le cafier (Ruf, 2007). En 2008, le cap est pass. Les planteurs de Cte dIvoire peroivent bien lhva au premier rang de la rentabilit des cultures. Les ppinires et les jeunes plantations dhva mergent partout le long des routes. Dj puiss par un prix du cacao dsesprment bas depuis plusieurs annes, par la petite saison sche de 2007 qui se prolonge et accroit le taux de mortalit de cacaoyers, bien des planteurs perdent confiance dans leur culture historique (Ruf et Agkpo, 2008). Le prix du caoutchouc qui nen finit plus de monter donne le signal. Lanne 2008 reprsente probablement un tournant dcisif. Dans les campagnes comme dans les villes, tout le monde veut planter de lhva. Tout le monde en parle. Les medias locaux et internationaux sen emparent et en tirent des reportages renforant la promotion de lhva (Fraternit Matin, TV5, RFI, ..).

Photo 1. Multiplication des ppinires dhvas dans le paysage ivoirien (Ici Logobia, Village prs de Gagnoa, mars 2008).

Crdit photo : auteurs

Les prochaines annes vont donc connatre un nouveau boom des plantations villageoises, tandis que les plantations industrielles devraient stagner, faute de terres. Un troisime acteur devrait saffirmer avec force, celui des cadres et leurs exploitations de moyenne importance (Ruf, 2008) Objectif et hypothses Ce dcalage de presque 30 ans entre, le boom des annes 2000 et 2010 et les projets dhvaculture familiale initis dans les annes 70 et 80, remet-il en question lefficacit des projets de dveloppement proposant une nouvelle culture prenne aux villageois ? Quelle a t la pertinence et lefficacit des modes daccompagnement et de financements des plantations villageoises dhva ? Quelles ont t les relations entre lagro-industrie aux plantations stagnantes et les planteurs villageois ? Comme pour beaucoup de projets agricoles, ces questions jettent un doute sur lefficacit de projets, notamment financs par laide publique Quels retours pour des investissements de plusieurs millions dEuros ? Lhypothse centrale de cette tude est que les projets ont jou leur rle, un rle clef dinformation et dintroduction de la culture, relay et valoris par une adoption spontane de lhva. Quels pourraient tre les dterminants de cette adoption hors projet ? Lappel du march devrait jouer un rle majeur, tout dabord, la hausse de prix et de revenus mais aussi la rgularit des revenus de lhvaculture : cet avantage dcisif de lhva sur dautres cultures, notamment sur les cultures historiques du cafier et cacaoyer, est identifi ds les premires tudes du secteur (Losch, 1983). Lappel du march devait galement intervenir via leffet dimitation. Ces effets dimitation sont reconnus comme dterminants dans les boums de matire premire agricole, tels que le caf en Afrique de lEst (Bevan et al., 1989) ou le cacao en Afrique de lOuest (Chauveau, 1993), en Indonsie (Pomp et Burger, 1995 ; Ruf et Jamaluddin, 1995). Mais une hypothse peut tre plus novatrice de cette tude, est celle dun mcanisme boserupien, o linnovation est surtout dtermine par la ncessit de surmonter la dgradation de lenvironnement sous leffet de la colonisation humaine du milieu, via la pression dmographique : la capacit de production diminue et la population paysanne se voit dans lobligation de rduire la pression (par exemple par lmigration) ou dinnover, pour

relancer la production (Boserup, 1965). Appliqu la Cte dIvoire, un tel mcanisme impliquerait que lhva apporte des solutions la dgradation du milieu, solutions que ne peut plus apporter la cacaoculture, du moins celle pratique depuis plusieurs dcennies dans le pays. Au final, cette tude va donc tester un ensemble dhypothses sur les mcanismes dadoption hors-projet de lhva, puis tester lide selon laquelle cette adoption spontane est si efficace quelle justifie et amortit des cots relativement levs des projets initiant la culture. Elments de mthode Dans le cadre dune tude limite quelques semaines, ces questions et hypothses ne peuvent tre traites et testes que sur un espace restreint. Le choix gographique sest port sur la rgion administrative du Fromager, formant un des bassins dapprovisionnement de lusine de la SAPH de Yacoli, entre Gagnoa et Yabayo. Une des raisons est la disponibilit de donnes collectes dans cette rgion, principalement chez les planteurs de cacao, mais aussi spcifiquement sur lhva, en 2000, en collaboration avec le CNRA (Keli et Nbaladishe, 2001). Par ailleurs, cette rgion du Fromager est une des dernires avoir bnfici de projets de promotion de lhvaculture, par une socit mixte, parapublique, la fin des annes 80. Ainsi, vingt ans plus tard, en 2008, on conserve de bonnes chances denquter la gnration de planteurs ayant adhr au projet, et donc de recueillir lhistoire la plus complte possible du dveloppement local de lhvaculture. Dans le sud-est et le sudouest, les premiers adoptants des annes 70/80 ont souvent laiss la place leurs fils, lesquels ne peuvent connatre les dtails de lintroduction de lhva. Dans cette rgion du Fromager, 5 villages, et leurs campements environnants, ont t choisis sur la base de lenqute passe en 2000, laquelle avait privilgi les villages identifis comme adoptants de lhva, et donc comme villages qui avaient t touchs par le projet. Toutefois, tandis que lenqute de 2000 portait spcifiquement sur les planteurs dhva, Il a t jug utile dtendre lenqute de 2008 auprs de non adoptants de lhva. Lenqute touche 348 exploitations (cf. tableau 1)
Tableau 1. Rpartition des exploitations familiales enqutes selon leur stade dadoption de lhva

1. Hva en production 2. Hva immature 3. Ppinires greffes ou non greffes 4. Intention dclare d'adopter l'hva entre 2008 et 2010 5. Non intresss par l'hva Total
Source : enqutes auteurs, 2008.

89 89 73 94 3

26% 26% 21% 27% 1%

348 100%

Quatre groupes dimportance comparable ressortent de lenqute. Ces pourcentages ne sont bien sur pas reprsentatifs de la rgion du Fromager mais illustrent fort bien la situation des villages qui avaient bnfici du projet SAPH de 1988-90 dans cette rgion, y compris le 5e groupe des planteurs non intresss par lhva, rduit ici un symbolique 1 %. Mme si plusieurs planteurs ont voulu se montrer optimistes dans leurs dclarations dintention (esprant de laide pour planter des hvas), mme si plusieurs planteurs buttent sur des contraintes de terre et de financement, il y a dsormais trs peu de planteurs de cacao qui rejettent lhva. A quelques exceptions prs, tous les planteurs de cacao, absolument tous, souhaitent planter des hvas.

1. Aperu sur la filire Caoutchouc en Cte dIvoire

1.1 Les plantations industrielles prives Les plantations industrielles constituent le premier acteur historique. Cres en 1956 en tant que socit prive appartenant au groupe SOFFO, la SAPH partage avec la compagnie des Caoutchoucs de Pakidi (1953) le mrite davoir introduit en Cte dIvoire lhvaculture sous sa forme la plus labore, c'est--dire reposant sur la grande plantation base de salariat modle colonial par excellence et sur les acquis les plus rcents de la recherche agronomique (Hirsch, 2002). De fait, l'introduction de lhva en Cte dIvoire est bien une affaire coloniale. En 1955, avec le rapatriement des capitaux d'Indochine, SIPH, Socit indochinoise de plantations dHvas, devient SAPH en Cte dIvoire (Losch, 1983). Parmi les anecdotes illustrant cette origine, on peut citer le nom d'Havrincourt, qui avait transport les plants dhva en DC4 depuis Saigon (Losch, 2008). Cette origine coloniale contribuera maintenir lhvaculture dans une affaire agro-industrielle prive. Cependant, en 1964, ces plantations prives, passent sous contrle public partiel. Dans un contexte de cours mondial dprim, les plantations industrielles sont dficitaires et lEtat devient actionnaire majoritaire de la SAPH (Losch, 1983 ; Hirsch, 2002). Au cours des annes 90, le mouvement de balancier penche nouveau vers la libralisation, et le secteur hva ny chappe pas. La SAPH est nouveau privatise et les capitaux trangers sinvestissent dans le secteur, dans les plantations et les usines.

1.2 Les plantations villageoises A linvestissement public des annes 60 dans une socit de plantations, correspond aussi une politique de promotion de lhvaculture villageoise. Le tout premier projet dintroduction et dveloppement de lhvaculture en milieu villageois, de lordre de 100 ha, est ralis en 1968 et 1969 Anguededou, proximit de la plantation cre en 1966 par lEtat. Au cours des annes 70, les priorits gographiques et sociales de lEtat vont dabord vers la colonisation du sud-ouest. A partir de 1978, les premiers vritables programmes villageois se construisent dans le sud-est sous lgide de la SAPH, alors toujours socit mixte. Toutefois, derrire cet affichage de politique publique , il faut rappeler que les priorits de politique agricole du Prsident Houphout-Boigny et de lEtat taient le cacao. Parmi les cultures de diversification, les plans palmiers concentraient lessentiel des initiatives publiques. Et donc malgr quelques investissements dans le secteur de lhva, lEtat reste en relatif retrait (Losch, 1983). De fait, les programmes villageois des annes 80 semblent presque imposs par la SAPH, et plutt par la composante prive de la SAPH, soutenue par lex-Caisse centrale de coopration conomique (CCCE), lactuelle Agence Franaise de Dveloppement (AFD). 1

Les rseaux personnels lis lhistoire coloniale, avec des personnes de la SAPH et de lex-CCCE qui se sont connus en Indochine, ne sont pas non plus trangers cette page plus rcente de lhistoire des plantations dhva en Cte dIvoire. Compte tenu du succs de lhvaculture en Cte dIvoire aujourdhui, en 2008, cet aspect du dveloppement conomique ne doit pas tre oblitr par des affichages de politiques publiques construits a posteriori.

Cet embryon de plantations villageoises cres avec les projets ont t relays par une longue priode de croissance "endogne", spontane, rattrapant puis dpassant le niveau de production des plantations industrielles (cf. graphique 1) Au dbut des annes 2000, les plantations villageoises amorcent une courbe exponentielle.

Graphique1. Production de caoutchouc des plantations industrielles et villageoises

Source : Apromac, 2008.

1.3 Les plantations moyennes , les plantations de cadres Jusqu prsent, ces plantations moyennes napparaissent pas dans les statistiques dApromac. Leur production est confondue avec celle des plantations industrielles, mais aussi familiales. Il est probable que cette production reste effectivement marginale jusque dans les annes 2000. Mais, daprs nos observations dans dautres rgions que celle du centre-ouest, par exemple Agboville dans le centre-est, ou San Pedro/Soubr dans le sud-ouest, ces plantations de cadres, retraits et actifs, employs, cadres moyens, et surtout cadres suprieurs, y compris au sommet de lchelle sociale du pays, la fois dans le secteur public et priv, investissent massivement dans lhva depuis 3 4 ans (Ruf, 2008a).

1.4 Les saigneurs dans les plantations industrielles Les plantations industrielles fonctionnent videmment sur la base dun travail salari, avec une majorit de travailleurs originaires du Burkina Faso. La principale composante du travail est la saigne des hvas. La SAPH, le seul acteur industriel contact dans cette tude, souligne toutefois un dbut divoirisation et une forte diminution du turn-over des manuvres depuis quelques annes. Selon la SAPH, dans les annes 80, les plantations industrielles perdaient et devaient renouveler annuellement plus de 50 % de leurs manuvres. En 2007, le turn-over devient presque ngligeable, autour de 2 %. On peut certainement y voir leffet de meilleures rmunrations dans les plantations dhva, en partie sous leffet de la concurrence et de la hausse du prix du caoutchouc. Mais nous y voyons aussi limpact de la baisse des revenus du travail dans le secteur cacao, et probablement, en gnral, dans lconomie du pays.

1.5 Les saigneurs dans les plantations familiales : omniprsents A la fin des annes 60, ltude de faisabilit du premier projet dhvaculture villageoise passe compltement ct de lhypothse manuvres . Tout le projet est conu sur une hvaculture villageoise , oubliant que lagriculture familiale recourt aussi du travail extrieur la famille. De fait, toutes les premires plantations villageoises cres Angededou sont finalement exploites par des manuvres, presque tous issus des plantations industrielles. Dune certaine faon, le transfert de connaissance sur une nouvelle culture, de plantation industrielle plantation villageoise, se ralise en partie via les manuvres, acteurs essentiels de la filire. Ce processus est assez classique dans lhistoire des conomies de plantation On le retrouve aussi dans le secteur caf et cacao, notamment en Asie (Ruf et Yoddang 2004). Cest un aspect positif du contact entre plantation industrielle et familiale (cf. encadrs 1 et 2). Encadr 1. Brve prsentation de manuvres recruts par les villageois dans leurs plantaions dhvas Nikima Lazare, 50 ans, Originaire du Burkina Faso.

- Je suis arriv en Cte dIvoire en 1980. La mme anne, je suis recrut la SOGB comme manuvre dans la plantation dhva. Jai donc t form la SOGB comme saigneur. En 1990, je quitte la SOGB cause dun revenu trop faible chaque fin de mois : 30 000 FCFA. - Jarrive ici dans la zone en 1990 et je commence saigner des hvas Beakou. En 2004, je viens Tehiri pour saigner les hvas des planteurs de ce village. Je suis pay 35 FCFA/kg. - Ici, tout patron Bt refuse que lon prenne des plantations en contrat de saigne chez dautres planteurs. - Mais, mon patron ma attribu une plantation de 3 ha, qui me suffit. Je saigne 1 ha par jour. Dans la semaine une plantation doit tre saigne 2 3 fois ; dans le mois, 8 9 fois. - Lorsque le prix du kilogramme augmente nous demandons aux patrons de nous augmenter. - Tout le matriel quon utilise pour saigner est pay par le patron. - Jai pu enfin acheter une jachre de 2 ha (100 000 FCFA/ha) avec mon patron Bt pour planter des hvas pour moi-mme. Cest grce aux revenus de saigneur que jai pu acheter la parcelle. Jai dj fait la ppinire et il me reste le greffage.
Tokpa Sylvain, 25 ans Je suis Yacouba, originaire de Man. Je suis arriv en janvier 2008. - Lieu de formation: Mayo (SAPH) de 2003-2007. A Mayo jtais pay par mois, mais le salaire varie selon le rendement - Jai obtenu ici une premire plantation de 1 ha et 525 arbres avec un contrat de 35 FCFA/kg. Jespre trouver bientt 2 ha en plus. - En principe je peux saigner 525 pieds par jour mais pour linstant, je saigne 200 300 arbres parce que cest la seule plantation que jai pour le moment. - Je saigne 3 fois par semaine, 9 10 coups de couteau par mois. - Notre prix est fix par nous mmes selon la mont du prix du kg. Les matriaux et produits sont pays par le patron. Je me nourris moi-mme. - Je viens darriver et je nai pas encore eu lide de crer une plantation dhva mais cela va venir. - Dans ce village nous sommes au moins 10 saigneurs dhva. Ici, il ny a pratiquement pas de planteur saigneur (pas de planteur qui saigne lui-mme ses hvas).
Source : enqutes auteurs, CIRAD & AC&Vie, 2008.

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Encadr 2. Brve prsentation de manuvres recruts par les villageois dans leurs plantations dhvas (suite).

Sayouba Kouada, 22 ans - Je suis Burkinab, Mossi. Jai fait ma formation la SAPH de Soubr. - Jai obtenu en contrat une seule plantation de 1,5 ha et je saigne la surface totale chaque jour. - Je fais 8 coups de couteau par mois. - Ce nest pas tous les arbres qui sont en production. - On me paye 35 FCFA/kg. - Ce sont les planteurs eux mmes qui ont dcid de nous payer par kg. - Cest le patron qui paye tout le matriel de la saigne. - Cest moi-mme qui me nourris. - Je voudrais bien crer ma propre plantation mais je nai pas dargent pour linstant. - Car si tu as largent tu peux avoir la terre tout moment. - Je naime pas le travailler partager . Il y a trop de petites histoires l-dessus. Birba Julbert, 32 ans - Originaire du Burkina Faso, je suis arriv Tehiri en 2005. Jai suivi ma formation de saigneur la SAPH dAttingu. Rcemment, jtais saigneur Guiberoua, mais le champ de mon patron a t pris par le feu de brousse, do mon arrive ici. - Je suis pay par kilogramme : 40 FCFA /kg. - Jai obtenu en contrat une plantation de 3 ha. - je saigne 1 ha (550 arbres) par jour, 8 9 fois par mois. - le matriel de la saigne est pay par le patron. - Je suis lun des rares saigneurs du village avoir 40 FCFA/kg, cause de mon bon travail, et un bon patron. Sinon beaucoup sont pays 30 FCFA/kg. - Jenvisage de crer ma propre plantation plus tard, cest les moyens financiers qui manquent actuellement. Sawadogo Salam, 30 ans Je suis Burkinab. Aprs avoir pass 3 ans de saigne chez un planteur de Guiberoua, je suis arriv ici en mars 2008. Cest par mon grand frre que je suis arriv Tehiri. Je nai pas suivi de formation la technique de saigne. - A Guiberoua, jtais pay 40 FCFA/kg et je saignais deux plantations de 2 ha et une de 1 ha. - Ici je suis pay 35 FCFA/kg. - Je saigne 1 ha par jour et fais 2 saignes par semaine. - Cest le patron qui paye le matriel de la saigne. - Je compte crer ma propre plantation plus tard.
Source : enqutes auteurs, CIRAD & AC&Vie, 2008.

1.6 Rente hva et faible cot du travail : les limites du modle Demble, mme si lapproche reste trs qualitative, cette premire typologie des acteurs de la filire pose la question du modle. Un des manuvres interrogs le dit fort bien : Ici, il ny a pratiquement pas de planteur saigneur, c'est--dire, pas de planteur qui saigne ses hvas lui-mme. Ils les confient presque tous des manoeuvres.

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Les 5 exemples donns dans les encadrs 1 et 2 illustrent les limites probables de ce modle dagriculture familiale base de main-doeuvre extrieure. Comme dans le cacao, les manuvres, en majorit, aspirent crer leurs propres plantations et plusieurs dentre eux pourront raliser leur projet, face des patrons en difficult de trsorerie chronique, cdant la terre pour faire face aux dpenses telles que les funrailles dun proche. La phase de manuvre peut donc tre transitoire. Ce recours pour linstant trs important aux manuvres introduit une premire notion de rente. A ce stade de lanalyse, sans la dfinir, cette rente hva serait en partie fonde sur un prix lev du caoutchouc, voluant de 400 450 FCFA/kg au dbut de lanne 2008 pour un faible cot du travail, essentiellement le cot du saigneur, autour de 35 FCFA/kg (de caoutchouc humide, quivalent environ 60 % de caoutchouc sec). Alors que la demande en saigneurs ne cesse de crotre avec lextension des plantations, la formation de ces manuvres spcialiss sur lhva va-t-elle suivre dans les mmes proportions ? Demble, le recours frquent aux saigneurs extrieurs la famille parat un modle fragile. Dune part les planteurs eux-mmes affirment que leurs hvas sont mal saigns par les manuvres, lesquels nont pas de motivation mnager les hvas. Dautre part, lorsque la rente hva samenuisera, par retombe du cours mondial et donc du prix au producteur, mais galement par augmentation probable du cot du saigneur, les exploitations familiales devront mobiliser leurs ressources internes pour la saigne des hvas. En mme temps, les ressources en travail familial redeviendront une force par rapport aux plantations industrielles et celles de cadres. 1.7 En amont, mergence des ppiniristes et greffeurs, et gains de productivit Lmergence spontane de ppiniristes et greffeurs, approvisionnant les planteurs en matriel vgtal, a des limites, notamment sur la qualit des clones fournis et greffs, mais elle constitue une des conditions pour un dveloppement rapide de la filire. Ces ppiniristes et greffeurs ont galement tous appris leur mtier comme employs dans les plantations industrielles. Peut-tre en contradiction avec notre analyse sur la dpendance des familles vis--vis du travail non-familial, lenqute montre une diminution des cots de greffage. Les gens forms en plantation industrielle sont de plus en plus attirs par la demande paysanne. Dans plusieurs villages, la concurrence entre greffeurs se met en place, do une baisse des cots pour les planteurs. 1.8 Les usines en tant quacheteurs de latex Historiquement, le modle Usine/Plantation industrielle/Plantations familiales fixe la filire dans chaque rgion. En change du projet et du financement apport aux familles de planteurs, lusine a le monopole rgional de la collecte. Elle envoie ses camions le long des plantations familiales, lesquels chargent le caoutchouc rassembl en bordure de piste par le planteur ou plutt par son saigneur.

1.9 Les nouveaux pisteurs Les autres acteurs de la filire, principalement les usiniers, voquent larrive de pisteurs indpendants. Ils profitent ou profiteraient de la situation des prts en cours, et donc des

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prlvements oprs contractuellement par les usiniers, pour acheter au prix du march, sans prlvements, et revendre leur compte, sans numro, tout usiner qui laccepte. Lapparition de pisteurs est souvent vue pas le petit monde de lhva comme le symbole des vices et malheurs de la filire cacao, commenant pntrer leur secteur. Evidemment les planteurs ne le dclarent pas facilement et on a pu sousestimer leur importance. Nanmoins, dans cette rgion de Gagnoa, leur rle semble encore marginal. 1.10 Les groupements de planteurs Lagriculture familiale est encore peu ou pas organise mais on observe ici et l des tentatives de groupements pour investir dans lhva, notamment chez les jeunes (cf. encadr 3).

Encadr 3. Exemple de groupement informel de producteur et jardin bois de greffe

Le village de Gnaliepa, un des plus avancs dans lhva pour la rgion du Fromager, dispose dun groupement informel de jeunes, le groupe Zouzou , spcialis dans la production de bois de greffe. Ce groupe a t mont le 23 dcembre 1983 par Mr Ziega, ancien agent SAPH de Dabou, avec quelques jeunes du village qui avaient exprim le dsir de faire de lhvaculture. Mr Ziega a fait amener les bois de greffe depuis Dabou pour la mise en place du jardin bois de greffe (JBG) Gnalipa. Les membres du groupe font des ppinires et des plants greffs, quils revendent aux planteurs du village et alentour. Chaque membre du groupe a droit 1 ha de plants aprs chaque greffage. Certains revendent leur part de plants greffs aux autres planteurs du village. Le bois de greffe est vendu 200 F/mtre. Certains membres du groupe font le greffage gratuit, pour les parents ou amis. Le bois de greffe peut aussi tre gratuit, si les parents ou amis possdent dj une plantation de 2 3 ans. En ce cas, le bois de greffe est prlev sur les jeunes arbres de la plantation. Toutefois, les greffeurs reconnaissent ne pas savoir quelles parties de larbre ils doivent slectionner pour produire du bois de greffe.
Source : enqutes auteurs, CIRAD & AC&Vie, 2008.

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2. Approche de la ralisation des plantations villageoises

Comment les plantations villageoises dhva se sont-elles construites ? La question est traite sur la base de lenqute conduite auprs des 348 exploitations, mais demande au pralable un bref rappel historique. En filigrane de ltude, quatre points apparaissent essentiels pour comprendre la dynamique de lhvaculture familiale en Cte dIvoire. Sauf exception, jusque dans les annes 1990, lhva est adopt par une agriculture familiale dont le systme de production avait domin par le caf jusquau dbut des annes 70, puis par le cacao, partir des annes 70. Le cacao est la culture structurante de lconomie de plantation ivoirienne. A partir de la fin des annes 60, le prsident Houphout-Boigny axe sa politique sur le cacao et favorise les migrations, et donc laccs des migrants la terre. Cest un des facteurs expliquant le bradage des terres aux migrants par les autochtones, avec toutefois une volution au fil des dcennies. Ainsi, dans les annes 90, la simple cession de terre se transforme en ventes plus formalises. Puis au cours des annes 2000, se dveloppe le contrat de partager/travailler ou planter/partager (Fig.2). Par ce contrat, lautochtone ne cde plus la totalit de la terre mais seulement la moiti : chaque hectare plant par le migrant est partag part gale entre les deux parties, en principe lorsque la plantation entre en production. Dans certains cas, le cdant admet quil partage la terre pour toujours . De plus en plus frquemment, il affirme ne partager que la plantation, la terre lui revenant lorsque la plantation meurt. Mme sil cde la terre, ce contrat tmoigne dune certaine avance au profit des autochtones. Toutefois, ce contrat se dveloppe surtout sur cacao, apparemment encore peu sur hva, du moins dans la rgion de Gagnoa, sans doute du fait du retard dadoption de lhva par les migrants.
Graphique 2.

Evolution de l'accs la terre dans 3 campements allognes dans le centre-ouest. 1958-2007

(Cessions familiales et hritages exclus)
100% Pourcentage des parcelles 80% 60% 40% 20% 0% < 1960 1960-69 1970-79 1980-89 1990-99 2000-07 Dcennies

"bouteille de gin"
Source : enqutes auteurs, 2008.

Achat

Planter-Partager

Via des projets soutenus par des socits prives et des bailleurs de fonds, les politiques publiques ont jou un rle tardif mais dcisif pour faire connatre la culture de lhva et le matriel vgtal clonal auprs de cette agriculture familiale cacaoyre .

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Toutefois, depuis les annes 90 et surtout depuis les annes 2000, on voit de plus en plus de producteurs opter directement pour lhva, sans passer par le stade cacao . Il peut sagir de jeunes qui nont pas hrit, ou qui ont hrit de plantations de cacao moribondes, quils abattent. De faon croissante, il peut sagir de retraits dAbidjan, qui viennent conforter leur retraite avec quelques hectares dhvas (gnralement installs au prix fort, faute de matrise).

Parmi les rgions ayant eu la chance de bnficier de ces projets dhvaculture, celle de Gagnoa, dans le centre-ouest, est une des dernires touches. Il sagit des derniers programmes villageois, conduits entre 1988 et 1990, juste avant la dissolution de la BNDA (Banque nationale de dveloppement agricole) et le dsengagement de lEtat des socits agricoles. Lintroduction de lhva est donc ralise par la SAPH, alors une socit mixte, sur un projet capitaux publics, entre 1988 et 1991. Aprs 1991, sauf exception, les planteurs dsireux de crer des parcelles dhvas doivent se dbrouiller sans projet. Cest du moins le premier rsultat de lenqute, ressortant du Tableau 2 : . - Avant 1991, lhva est introduit dans les villages grce au projet. 95 % des premiers planteurs, des pionniers de lhva lchelle locale, ont ralis leurs plantations avec le projet SAPH. Au del de 1991, la cration de plantations dhvas avec un projet est insignifiante. Lessentiel des ralisations relve de linitiative prive des familles de planteurs, essentiellement des planteurs de cacao et caf.

Tableau 2. Rpartition des planteurs selon lpoque de la premire adoption de lhva

Sans Avec Total Avec projet projet projet (en %)
Hvas en production Les "Pionniers": plantent l'hva pour la 1ere fois avant 1990/91 2e vague: plantent l'hva entre 1992 et 2000/01 Hvas immatures 3e vague: plantent entre 2001/02 et 2007 (hvas encore immatures) Nouveaux 2008 : qui plantent en 2008 Ppinires Ppinire greffe 2008: qui ont une ppinire greffe en 2008 Ppinire non greffe 2008: ont une ppinire, pas encore greffe Intention Pas de ppinires mais dclarent l'intention de planter en 2008/2010 Rejet de l'innovation Ceux qui disent ne pas tre intresss par culture d'hva Total
Source : enqutes auteurs, CIRAD & AC&Vie, 2008.

2 38 84 4 11 62 94

47 2 1 0 0 0 0

49 40 85 4 11 62 94 3

14% 11% 24% 1% 3% 18% 27% 1% 100%

295

50

348

Cette population de planteurs, dont 25 % ont des hvas en production, 25 % des hvas immatures, et 50 % sont encore au stade de la ppinire ou avec la seule intention de planter, donne une moyenne dj trs favorable lhva, encore au 3e rang des surfaces en production, mais dj au second rang des revenus dclars de lexploitation moyenne (Cf. tableau 3). Nul doute que lhva passera au 1er rang des revenus, dici 2 ou 3 ans.

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Tableau 3. Moyenne des superficies, production et revenus de lchantillon tudi

Moyennes Date 1ere plantation Surface en production (ha) Production (kg) Rendement (kg /ha) Revenu en 2007 (x 1000 Fcfa)

Cacao 1987 3,1 1329 423 401

Caf

Hva

Total

1984 1999 1,2 0,5 4,8

467 914 400 1971 159 360

920

Source : enqutes auteurs, CIRAD & AC&Vie, 2008.

Ces tableaux confirment dj lhypothse de dpart, celle dun impact indirect du projet conduit entre 1988 et 1991, via un puissant effet dimitation. Mais commenons par analyser les apports directs de ce projet entre 1988 et 1991. Lenqute donne donc un souschantillon de 47 exploitations ayant directement bnfici de ce projet mais, du fait des dcs et de limpossibilit des hritiers fournir les informations sur les conditionnalits du projet, le sous-chantillon descend 41 exploitations.

3. Adoption de lhva via un projet, une intervention publique

3.1 Partenariat public/priv pour lappui la ralisation des plantations villageoises Ce projet 1988-90, introduisant lhva dans le centre-ouest fait partie du 5e plan hva. Les financements sont ceux dune politique publique, avec une contribution de lEtat ivoirien sajoutant aux financements de deux grands bailleurs de fonds, la Banque mondiale et lexCCCE, devenue lAFD. Toutefois, la SAPH tant alors une socit dconomie mixte, le projet qui lui est confi en 1988-90 peut tre considr en soi comme lapplication dun partenariat public/priv, avec notamment lexpertise apporte par ce groupe.

3.2 Ciblage et mode dattribution des plantations villageoises 3.2.1 Le point de vue du technicien Selon un technicien SAPH du projet, trois critres essentiels servaient de grille de slection : - lge du planteur, pas trop avanc, - laccessibilit de la parcelle en toute saison, un point vital pour la future collecte du caoutchouc, - un titre de proprit sous forme de papier lgalis par la sous-prfecture. De lavis mme du technicien, ce critre est finalement appliqu avec peu de rigueur, car ce type de papier, difficile obtenir, empchait datteindre les objectifs de plantations. Il ny avait pas de contrat entre la SAPH et le bnficiaire mais simplement une fiche de travaux en principe signe par le planteur, au fil des oprations. Toutefois le taux danalphabtisme laisse quelques doutes sur la ralit de la signature.

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La norme dcide au dpart tait de 1 ha dhva par planteur et par an. Ceux qui ont pu adhrer aux 3 annes du projet ont donc pu bnficier de 3 hectares. 3. 2.2 Le point de vue des planteurs Les planteurs confirment les critres de slection, sauf peut-tre la limite dge qui leur a paru peu stricte. Mais, de fait, les planteurs interrogs taient relativement jeunes au moment de leur adoption de lhva avec le projet. La moyenne dge est alors de 39 ans.2 Tableau 3. Critres de slection du projet selon les planteurs slectionns
Certificat proprit Limite d'ge Proximit route Type sols

Pas de contrle Contrle Total

10% 90% 100%

59% 41% 100%

10% 90% 100%

14% 86% 100%

Sources: enqutes auteurs, CIRAD & AC&Vie, 2008.

Le critre sur la proprit de la terre nest pas seulement lapanage des dveloppeurs. Il intresse nombre dadoptants, double titre, et cette interaction entre objectifs des uns et des autres conduits deux phnomnes. Freinage des allognes dans ladoption de lhvaculture. Lorsque les agents de la SAPH viennent voir les paysans, ils vont naturellement vers les autochtones. - Dune part les villages sont faciles daccs, situs le long des routes et pistes principales. - Dautre part, les autochtones sont censs dtenir la proprit des forts et jachres encore libres de toute culture. En retour, les autochtones tentent logiquement de se garder le monopole dun projet potentiel et ne font rien pour en informer les allognes, dans leurs propres villages, a fortiori dans des campements loigns o ils avaient jug bon de les relguer lorsquils taient venus demander la terre pour le cacao, plusieurs annes auparavant. - Certains chefs de villages et notables autochtones penchent pour une stratgie dexclusion des allognes vis--vis de ce quils peroivent comme une opportunit, voire dj une rente hva. Leffet indirect de ces stratgies reste visible : le taux dautochtonie parmi les bnficiaires du projet 1988-90 est dominant. Les planteurs ayant bnfici du projet sont autochtones pour 82 % alors quils reprsentent 2/3 de lchantillon (Cf. tableau 4). Si on comptait aussi les cas dautochtones aids spcifiquement par de grands personnages de lEtat, comme lancien dput et ministre Dombahi et le directeur gnral dune grande socit dEtat, Zadi Kessi, lesquels ont apport des formes daide proches de celles dun projet officiel de lEtat, la proportion dautochtones augmenterait encore. Ce dualisme autochtone/migrant traversant les cycles du cacao et dsormais le boom de lhva est trs structurant dans lvolution de cette conomie de plantation de Cte dIvoire. Nous y reviendrons la section 7.

Une moyenne affaiblie par rapport la ralit de 1990, du fait des dcs de planteurs entre 1990 et 2008. Lge des adoptants dcds na pas pu tre valu via leurs hritiers. Il tait logiquement plus lev que la moyenne !

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Effet village Il convient galement de signaler un effet de village. Dans 4 villages sur 5, le taux de participation des migrants au projet est infrieur 10 %, voire inexistant. Dans le 5e village, Titiekou, les Burkinab nont pas t freins par les autochtones. Ils ont eu accs au projet, et sont plus nombreux dans lhvaculture que les autochtones. Le fait que la majorit des manuvres des plantations industrielles tait dorigine burkinab a pu parfois favoriser certaines communauts dorigine burkinab3. En revanche, les migrants dorigine Baoul, les grands bnficiaires de la politique cacaoyre dHouphout-Boigny dans les annes 70 et 80, sont pour linstant les perdants sur ce nouveau cycle du caoutchouc des annes 90 et 2000. Rivs sur le cacao et privs dinformation sur lhva, ils restent en retard dans le processus de diversification et de reconversion.

Tableau 4. Autochtones et migrants dans la population et dans le projet

Autocht Migrants Ensemble Projet 82% 18% 100%

Total 66% 34% 100% Source: enqutes des auteurs, 2008.

Course la terre au sein des familles autochtones Depuis une quinzaine dannes, la rarfaction des terres induit une course la terre entre frres, cousins, neveux et oncles, etc. Le droit dusage des terres dfriches par un arrire grand-pre peut tre rclam par plusieurs descendants. Au cours de lenqute, les autochtones interrogs sur leurs motivations dadoption de lhva voquent certes lopportunit de lhva mais aussi lopportunit du projet lui-mme : il leur permet daffirmer leur contrle sur une terre qui aurait pu leur chapper, par exemple, via une vente prcipite par un oncle ou un cousin. 3.3 Statut et durabilit de la plantation Au plan foncier, les prcautions conjugues des agents de la SAPH et des autochtones conduisent une assez bonne scurit. Parmi les quelques 40 planteurs enquts en 2000, retrouvs en 2008, seulement deux ont perdu leur plantation. Ces deux cas illustrent dailleurs les conflits fonciers en cours, dune part entre autochtones et migrants, mais aussi au sein des familles autochtones. Dans les 2 cas, ces confits clatent la faveur du changement de gnration. Le premier est un planteur burkinab qui se fait arracher sa plantation par le fils de lautochtone qui lui avait cd la terre. Le cas reste isol.

Localement, ce type de village peut donner raison certains cadres des structures du secteur hva, rptant que les autochtones sont paresseux et quen 1988, trs peu taient intresss par lhva, quil avait donc fallut travailler avec les migrants. (Ce discours sur la paresse des autochtones Bt tait explicite et les autochtones le rappellent eux-mmes volontiers en 2008). Mais, au vu des enqutes de 2000 et 2008, les villages forte adhsion de migrants au projet sont des exceptions. La rgle gnrale est une adoption privilgie par les autochtones.

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Le second est un planteur autochtone dont les frres incendient la parcelle dhva qui venait dentrer en production, dans lespoir de rcuprer les terres du pre dcd. Le cas est rvlateur des tensions traversant les familles autochtones, auquel lhva ne peut pas chapper, mais l aussi il est isol.

Au plan technique, le matriel vgtal fournit par le projet tait constitu de 2 clones, dont linvitable GT1. Il est encore trop tt pour en mesurer la longvit et le cycle de vie productif. Soulignons nanmoins deux tmoignages frquents et cohrents des planteurs : dans les conditions de sol de cette rgion, la racine pivot est assez peu profonde ; les planteurs signalent beaucoup de cas de pertes par verse, sous leffet de vents violents. 3.4 Surfaces plantes et mode de ralisation technique des plantations Par application de la rgle, 1 ha par planteur et par an, ceux qui prennent le risque dadhrer au projet ds la premire anne, en 1988, ont alors la possibilit dtendre 2 ha en 1989, puis 3 ha en 1990. De ce fait, la moyenne des 47 adhrents au projet 1988-90 slve 1,63 ha dhva. A quelques arbres perdus prs, soit par la maladie du fomes soit par sensibilit au vent et verse, cette moyenne est galement celle des hvas en pleine production en 2008. Ramen lensemble de la population tudie de 348 planteurs, la moyenne dhvas en production tombe 0,24 ha cr par le projet. Ce chiffre symbolise la marginalit apparente des projets dans les surfaces plantes en hva, mais nous verrons limportance de ce 0,24 ha par la suite. Au plan de la ralisation technique, selon les cadres du projet 1988-90 encore consultables en 2008, la SAPH envisage dabord un modle normatif de prestations, mais volue rapidement vers un encadrement plus adapt chaque planteur, la carte . Les rsultats des enqutes auprs de planteurs corroborent cette mmoire des vnements. Ils ne semblent pas avoir tous reus les mmes prestations, notamment sur le matriel vgtal. En premire anne, les planteurs reoivent majoritairement des plants greffs en sachets de ppinire. Puis, probablement eu gard au cot de transport, les planteurs ont de plus en plus de stumps (plants greffs racine nue). Beaucoup ont les deux, successivement (cf. tableau 5). Tous ont eu au moins lun des deux. La quasi-totalit des planteurs bnficie dun service de piquetage, pour la plantation en ligne, intervalle rgulier. La majorit bnficie dun apport dengrais et de semences de pueraria, la technique normative du moment pour couvrir le sol et limiter les mauvaises herbes. Linconvnient est lradication des cultures vivrires du systme (cf. tableau 5). Tableau 5. Intrants reus par les planteurs bnficiaires du projet (selon les bnficiaires)
Plants greffs Stumps Engrais Pueraria Piquets

Oui Non Total

65% 35% 100%

67,5% 32,5% 100%

77,5% 22,5% 100%

87,5% 12,5% 100%

97,5% 2,5% 100%

Source: enqutes des auteurs, 2008.

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La seule rubrique de service trs minoritaire est un crdit en espces. Moins dun quart des planteurs en aurait bnfici (cf. tableau 6). Tableau 6. Crdit en espces et services reus
Crdit Encadreur Encadreur Anne 1 5 ans aprs

Oui Non Total

20% 80% 100%

98% 3% 100%

90% 10% 100%

Source: enqutes des auteurs, 2008.

Au-del du matriel vgtal, llment partag par tous est lencadrement en premire anne de projet, avec un moniteur SAPH, affect dans chaque village o le projet intervient. Cinq ans aprs, donc deux ans aprs la fin officielle du projet, les moniteurs sont encore trs prsents (cf. tableau 6). Cette prsence dagents maintenus par la SAPH aprs la fin du projet est un lment clef et dcisif du succs de ce projet. Tous les planteurs qui nous avons pos la question le reconnaissent : sans le maintien de leur moniteur SAPH, les plantations, encore toutes immatures, nauraient plus t entretenues. 3.5 Mode de financement de ces projets Comme nous lavons voqu, ce projet 1988-1990 fait partie du 5e plan Hva financ conjointement par la Banque mondiale et lex-CCCE. Le matre duvre est la SAPH. Les planteurs adhrant au projet ne reoivent pas de subvention mais bnficient dun crdit fourni en nature, directement par loprateur SAPH (matriel vgtal, engrais, etc.), plus rarement, une somme dargent. Les planteurs nont pas de contrat. Les prestations voluent selon les cas individuels, avec de simples fiches de travaux signes par les planteurs. Il en rsulte dinvitables drives. La majorit des planteurs tant alors illettrs, les drives nont pas toujours t en leur faveur. Selon certains techniciens, cest en partie cause de ces drives que le projet est arrt en 1991.

4. Adoption spontane de lhvaculture

4.1 Ampleur du dveloppement spontan de plantations familiales dans le bassin dapprovisionnement de lusine de Yacoli Nous raisonnons ici en termes dadoption de linnovation, et donc en termes de nouveaux planteurs adoptant la culture. Aprs la phase dinnovation travers un projet la fin des annes 80, phase commune tous les villages, le premier rsultat brut de lenqute est la vrification des deux hypothses. Pour les annes 90, on retrouve globalement une forte dynamique dinvestissement hors-projet dans lhva, surtout en 1998 et 1999 (cf. graphiques 3 7). Pour les annes 2000, la reprise dune croissance exponentielle est en marche, depuis 2006 et 2007 (cf. graphiques 6 a 10). Cette tude nintgre pas les exploitations enqutes qui dclarent une ppinire et qui ont donc toutes les

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chances de devenir planteurs dhva en 2008. A priori, au cours de lanne 2008, les investissements dans lhva vont certainement battre les records de 2007. Certes, il existe quelques diffrences entre villages. Ainsi, curieusement celui de Logobia, un des tous premiers villages tenter lhva dans la rgion4, ne semble pas connatre de rebond des investissements hva sur la priode 1997-99 (cf. graphique 7). Le village de Tehiri, bien que bnficiant de linitiative dune socit phmre, Latex Ivoire, venue proposer des plantations clef en main vers 1998, est aussi moins actif que Liliyo. Ce dernier village a une pointe dinvestissement en 2003, que lon retrouve peu ou pas ailleurs. Il se peut que des approximations dans les dates expliquent quelques unes de ces diffrences entre villages, encore que la mthode de 2 passages 8 ans dintervalle rduise le nombre des erreurs. Globalement, ce profil dadoption de lhva en 3 phases bien distinctes, 1988-91 avec projet, puis en conditions spontanes, hors-projet, en 1997-99 puis en 2006-07 est remarquablement dominant. Comment lexpliquer ?
Graphique 3

Premire adoption de l'hva. 1986-2007 Gnaliepa

Nombre de planteurs 10 8 6 4 2 0
1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006
2004

Annes Projet Hors Projet

Graphique 4

Premire adoption de l'hva. 1986-2007 Tehiri

Nombre de planteurs 12 10 8 6 4 2 0
1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2006 2008

Annes Projet
Source : enqutes des auteurs, 2008.

Hors Projet

avec un innovateur, un ingnieur agronome qui fait son propre essai de plantation dhva en 1980.

21

2008

Graphique 5

Premire adoption de l'hva. 1986-2007 Gnaliepa et Tehiri, Cte d'Ivoire

Nombre de planteurs 20 15 10 5 0
1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006
2006

Annes Projet Hors Projet

Graphique 6

10
N ombre de planteurs

Premire adoption de l'hva. 1986 2008. Liliyo

8 6 4 2 0
1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 Annes 2008

Projet
Graphique 7

Hors Projet

9 8 7 6 5 4 3 2 1 0
1980

Premire adoption de l'hva. 1980-2008 Logobia

Nombre de planteurs

1982

1984

1986

1988

1990

1992

1994

1996

1998

2000

2002

2004

2006

Annes Projet
Source : enqutes des auteurs, 2008.

Hors projet

22

2008

2008

4.2 Lappel du march : prix/revenu du caoutchouc et leffet dimitation

Entre 2001 et 2008, le triplement, voire le quadruplement du prix courant du kilogramme de caoutchouc pay au producteur joue un rle certain dans la fivre dinvestissement qui gagne le pays. Mais notamment pour la seconde tape, celle des annes 97-99, le prix seul ne peut tout expliquer. Au contraire, ladoption de lhva dans la rgion de Gagnoa illustre un magnifique exemple dinteraction entre leffet prix/revenu et leffet dimitation, particulirement net Gnaliepa (cf. graphique 3), Liliyo (cf. graphique 4) et que lon retrouve fort bien sur lensemble des villages (cf. graphique 8).
Graphique 8

Premire adoption de l'hva, prix courant du caoutchouc et effet d'imitation. 1980 2008.
35 30
Nombre de planteurs 450 400 350

25 20 15 10 5 0
1 Annes

300 250 200 150 100 50 0 Fcfa/kg

Projet

Hors Projet

Prix

Source : nombre dadoptants : enqutes auteurs, mars 2008. Prix caoutchouc : SAPH.

En 1994, sous leffet de la dvaluation, puis sous leffet dune hausse du cours international, et dune trs faible taxation du secteur, le prix courant bondit. Les premires plantations dhva tant cres entre 1986 et 1988, un laps de temps de 6 8 ans spare les plantations projets des premires plantations hors-projet . Cest le laps de temps ncessaire pour que lhva entre en production (thoriquement 5 6 ans si lentretien est parfait, mais plutt 6 7 ans dans la pratique). Cette hausse spectaculaire du prix courant serait reste sans effet sans les premires plantations du projet. Leffet dimitation joue dabord indpendamment du prix. Les voisins se rendent dabord compte du potentiel de lhva quand ils saperoivent que les hvaculteurs disposent dun revenu mensuel. Pour un planteur de caf et cacao, qui passe souvent plusieurs mois sans aucun revenu, cest presque une rvolution. Lenvie de planter des hvas envahit les esprits. Ensuite, leffet dimitation se combine la hausse de prix, la met immdiatement en vidence par laugmentation des revenus, bien visibles. Tout dun coup, le pionnier de lhva peut envoyer tous ses enfants lcole, sans recourir au crdit. Lenvie des autres devient

23

presque compulsive. Voil un moteur trs efficace, haut rendement, pour multiplier les investissements dans lhva.

4.3. Prix du caoutchouc et prix du cacao

Il semble bien que les hausses conjoncturelles des prix du cacao en 1998 et 2003 aient jou en faveur des investissements dans les plantations dhva (cf. graphiques 9 et 10). Dans des villages comme Liliyo, o lhva est dsormais devenu la culture dominante, o chaque cour de maison possde sa ppinire dhva, toute augmentation de revenus est partiellement rinvestie dans lhva. Dans le pays du cacao quest encore la Cte dIvoire, cest un signe trs rvlateur de la rvolution culturale qui samorce dans le pays.
Graphique 9

Premire adoption de l'hva et prix courant du cacao. 1980 2008.

35 30
Nombre de planteurs

800 700 600 Fcfa/kg 500 400 300 200 100 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008

25 20 15 10 5 0

Annes

Projet

Hors Projet

Prix

Graphique 10

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Premire adoption de l'hva et prix relatif caoutchouc/cacao. 1980 2008.

35 30
Nombre de planteurs

1,2 1 0,8 0,6 0,4 0,2 0 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006 2008 Fcfa/kg

25 20 15 10 5 0

Annes

Projet
Source : enqutes des auteurs, 2008.

Hors Projet

Prix

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4.4 Le processus boserupien : changement cologique et vieillissement des cacaoyres

En interaction avec les prix, tous ces villages qui semballent sur lhva, rpondent aussi un changement cologique et au vieillissement des plantations de cacao. Le phnomne de substitution des plantations dhva ou palmier aux vieilles cacaoyres nest pas nouveau. Dans ses enqutes pour le compte de Palmindustrie, Evelyne Faivre lavait observ ds les annes 80 (Faivre, 1988, communication personelle). En 1990, J.Ph. Colin lobserve aussi pour le cas des palmiers remplaant les cacaoyers. En 2002, R. Hirsch a lintuition que lavenir de lhva en dpendra (Hirsch, 2002). Le processus avait dailleurs dj largement commenc aux dpens des cafiers, en dclin structurel depuis les annes 80. Plus rcemment, E. Lonard et ses co-auteurs posent bien le problme de lpuisement du cycle du cacao et des stratgies des planteurs, recherchant dautres spculations, .dont celle du cannabis (Lonard et Vimard, 2005). En laissant de ct le cannabis, le raisonnement en termes de planteurs adoptant lhva, et en passant un indicateur un peu plus quantitatif de ladoption, en termes de surfaces plantes, nous voyons trs bien la relation entre, dune part, labandon de tout investissement cafier et le dclin progressif des investissements cacaoyers et, dautre part, lessor spectaculaire, toujours en 3 vagues, des investissements sur lhva (cf. graphique 11).
Graphique 11

Surfaces plantes en annuellement en cacaoyers, cafiers et hvas Gnaliepa. 1970-2007.

18,0 16,0 14,0 hectares 12,0 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0
1971 1973 1975 1977 1979 1981 1983 1985 1987 1989 1991 1993 1995 1997 1999 2001 2003 2005 <1970 2007

1983: Incendies de plantations

Annes Cacaoyer Hva Polynomial (Hva) Cafier Polynomial (Cacaoyer)

Source : enqutes des auteurs, 2008.

Dans un village comme Gnaliepa, nombre de plantations des annes 1970, de caf, mais aussi de cacao ont dj disparu du paysage, par mortalit accidentelle en 1983, lors de la grande scheresse frappant alors lAfrique de lOuest, ou plus simplement par mortalit naturelle.

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Aprs le choc cologique de 1983, les planteurs tentent de reconstruire leur patrimoine cacaoyer, mais en 1988/89, au moment prcis o lhva arrive, la campagne cacao 1988/89 est dsastreuse. Les planteurs sont pays avec des bons manifold . En mme temps, les planteurs redcouvrent les difficults de la replantation cacaoyre, la mortalit des jeunes plants, lallongement de la phase improductive. Finalement, ces tentatives de replantation cacaoyre sont lamines par chaque vague dadoption de lhva, et inversement chaque chec de replantation du cacao contribue lancer une nouvelle vague dadoption du cacao. La dernire vague est la plus importante. Cette fois, les migrants commencent sy mettre massivement, notamment les migrants dorigine baoul. Certes, le cacao tait encore leur principale, sinon unique, carte jusque dans les annes 2000-04. Au cours de ces dernires annes, de jeunes baouls viennent la conqute des dernires forts secondaires encore disponibles, et renforcent les tentatives de replantations de planteurs plus gs ou de leurs hritiers (cf. graphique 12). Mais, face la dprime sur les prix du cacao en Cte dIvoire et au degr de mortalit de leurs plantations, des checs de la replantation, particulirement aggravs en 2006 et 2007, les changements, cologique et conomique, ne leur laissent plus gure le choix. Linformation hva se dmocratise. Les migrants dorigine burkinab intensifient aussi leurs investissements dans lhva. Chez tous les migrants, 2007 est lanne hva par excellence. Tandis que les investissements dans les cacaoyres continuent de dcrotre, le cru hva des annes 2008-2010 sera au moins aussi puissant (cf. graphique 12)
Graphique 12
Surfaces plantes annuellement en cacaoyers, cafiers et hvas Titiekou dans les campements dpendants de Logobia (dominante migrants), 1970-2007.
16,0 14,0 12,0 hectares 10,0 8,0 6,0 4,0 2,0 0,0
1970 1972 1974 1976 1978 1980 1982 1984 1986 1988 1990 1992 1994 1996 1998 2000 2002 2004 2006

Cacaoyer

Cafier

Hva

Polynomial (Cacaoyer)

Annes

Source : enqutes des auteurs, 2008.

Les hypothses proposes en introduction sont bien vrifies. Aprs la phase dinformation et de tout premier investissement apport par le projet, le risque de retombe est trs lev au dbut des annes 90. A loppos, ladoption spontane hors projet amorce une courbe exponentielle. Celle-ci sexplique par linteraction des mcanismes de march (prix, revenus, eux-mmes acclrs par leffet dimitation) et de mcanismes boserupiens (les planteurs trouvant dans lhva une solution leurs problmes de mortalit cacaoyre).

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4.5 Surfaces plantes et mode de ralisation technique des plantations

Cette dynamique se rsume en 3 chiffres. Sur la population enqute, le projet 1998-2000 met en place 0,24 ha de plantations dhva. Mais il joue un rle considrable, en interaction avec la mortalit des cacaoyres et la hausse rapide du prix relatif caoutchouc/cacao, dans la gense de 1,05 ha plants hors projet, en moyenne, par exploitation. Pour 1 ha plant avec projet, on obtient 4,3 ha plants hors-projet (cf. tableau 8).
Tableau 8. Surfaces plantes, projet et hors projet

Date Surface par planteur 1ere Projet Hors proj s2 (ha) plantation s1 (ha)

s2/s1 4,3

Moyenne par exploitation

1988

0,24

1,05

Sources: enqutes auteurs, 2008.

Au plan de la ralisation technique, par rapport aux techniques diffuses par le projet, les planteurs se lanant dans lhvaculture hors projet introduisent des modifications qui visent principalement rduire le cot dinvestissement et les risques. Une fois quils ont une plantation clonale, beaucoup ne cherchent plus de bois de greffe. Ils le prlvent sur leurs plantations, au besoin en sacrifiant quelques arbres. Un des postes dinvestissement, les plus coteux, est ainsi supprim. La densit prne par la SAPH nest plus respecte. Dun cartement 6x3, la majorit des planteurs passent 5x3 ou 4x3. Lobjectif est de rduire les risques et limpact de la mortalit des arbres sur la production venir. A ce sujet, certains planteurs reconnaissent avoir un point de dsaccord avec le moniteur SAPH, lequel souligne le risque de retard dentre en production (Les hvas, en auto concurrence pour le facteur lumire, filent en hauteur et grossissent moins vite). Cette rfrence deux points de vue diffrents a au moins lavantage de montrer le rle des moniteurs dans le boom de lhvaculture. Les investissements se font hors-projet mais pas compltement sans encadrement. Cest une des grandes diffrences avec le secteur cacao o lencadrement a quasiment disparu. Cest donc aussi un cas dcole montrant lutilit de lencadrement, du moins avec un personnel comptent, capable de se confronter un savoir paysan en construction. La couverture de pueraria est oublie. Dune part, il est devenu difficile de se procurer les graines. Dautre part, et surtout, les paysans prfrent associer des cultures vivrires. Parmi elles, le mas et larachide sont trs prsents.

Enfin, hors projet, lengrais appliquer sur les jeunes hvas nest utilis que par un bon tiers des planteurs. Ce pourcentage moyen sapplique dailleurs avec constance dun investissement lautre, la premire parcelle cre hors projet, mais aussi la seconde et la troisime (cf. tableau 9). Il ny a donc pas dadoption de conduite particulirement intensive par ceux qui investissent plus rgulirement. Tableau 9. Proportion des planteurs appliquant lengrais sur leurs parcelles dhvas cres hors-projet.

1re
Ne met pas d'engrais 65% Applique l'engrais 35% Ensemble 100% Source : enqutes des auteurs, 2008.

2nde 62% 38% 100%

3me 62% 38% 100%

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Pour donner une indication des cots non actualiss, pour des dates de plantation entre 1991 et 2007, la moyenne des dpenses en FCFA courants , (moyenne incluant les 2/3 des planteurs nappliquant pas dengrais), slverait 9 000 F/ha. Pour une moyenne calcule sur le tiers des planteurs qui appliquent effectivement lengrais, la dpense moyenne est donc de lordre de 25 000 F/ha.

5. Cot dinvestissement
5.1 Cot de la ralisation dun hectare de plantation et partage des cots entre lindustrie, lEtat et lagriculteur

5.1.1 Cots et partage des cots, en thorie Selon la SAPH, en 2007/08, le cot dun hectare en plantation paysanne, hors acquisition du terrain, mais valu sur 6 7 annes estimes sans production, est de lordre de 1 000 000 FCFA (cf. tableau 10). A cela, il conviendrait dajouter lencadrement.
Tableau 10. Cot dinstallation dun hectare dhvas

LIBELLES CREATIONS en A-1 CREATIONS en A0 CREATIONS en A1 CREATIONS en A2 CREATIONS en A3 CREATIONS en A4 CREATIONS en A5 CREATIONS en A6 CREATIONS en A7
PREMIERE MISE EN SAIGNEE (S1)

TOTAL 109 000 388 896 146 531 78 799 76 819 54 819 29 019 16 086 13 686 99 810 1 013 465

TOTALGENERAL
Source : SAPH, 2008.

Sur cette base, le partage des cots est trs simple. Un projet en 2008, fonctionnant sur la base dun crdit dcid par une politique publique, ventuellement soutenue par des bailleurs de fonds, ferait en principe payer au producteur la totalit de cet investissement de 1 000 000 FCFA. LEtat ne contribue que par les prts, et in fine, en cas de dfaillance de remboursement. Selon la dfinition du projet, le secteur priv ne fournit que tout ou partie du cot dencadrement. Depuis quelques annes, cet encadrement est rgul par le FIRCA. Les socits industrielles cotisent au FIRCA, lequel redistribue des parts du march de lencadrement aux planteurs. Dans un contexte de concurrence, lencadrement devient donc probablement finalit plus commerciale que par le pass.

5.1.2 Cots et partages des cots, en pratique A ltude compare de la thorie et des pratiques, deux grandes divergences apparaissent.

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Dun ct, dans un contexte de concurrence, le secteur priv prfinance un peu plus Dans la pratique, compte tenu de la faiblesse de projets, les groupes privs prennent des initiatives. Toujours dans un contexte de concurrence croissante, la stratgie de chaque groupe priv du secteur est dtendre son influence et ses parts de march, notamment audel de la rgion Sud, o lhva est dsormais bien tabli. Il sagit de se mnager des parts de march dans de nouvelles rgions5, do lacceptation dinvestir un peu plus. Par exemple, la SAPH travaille avec les conseils rgionaux, nouvelle institution politique dans le pays, notamment ceux des rgions lintrieur du pays. En ce cas, le groupe finance de lexpertise (hors march FIRCA), peut subventionner ses plants, installe les ppinires avec irrigation et entretien des motopompes, et pr-finance les intrants, voire parfois la mainduvre. Les conseils rgionaux remboursent lentement et partiellement mais cela semble un prix accept, au service dune stratgie cohrente dexpansion. Dun autre ct, les cots rels dinstallation dun hectare sont bien en de des normes Dans la pratique, les cots rels sont infrieurs ceux prsents dans le tableau 10. Nous avons identifi plusieurs raisons cette baisse des cots. Travail familial. Comme pour tout investissement dans une plantation, la cellule familiale fournit une contribution en travail, limitant ainsi les sorties dargent. La mise en place de la ppinire, le dfrichement, le piquetage, la trouaison, le transfert des plants au champ, lentretien sont en partie assurs par du travail familial. Rente foncire et revenus des cultures vivrires associes. Pour tous ceux qui sont propritaires de leurs terres, les ventes de mas ou darachide associs aux jeunes hvas, ou mieux , le contrat consistant louer la terre, laisser une autre personne installer ses cultures vivrires en change dun loyer en argent ou en nature, finance lentretien de la parcelle dhvas les 1e et 2e anne, parfois plus. Ce systme merge dans les annes 80 dans le secteur cacao, se dveloppe beaucoup dans lhva.6 Innovations paysannes. Les planteurs innovent. Comme il a t vu plus haut, les planteurs cherchent et trouvent des solutions pour rduire les cots dinvestissement. Certaines de ces innovations peuvent apparatre comme des drives , du point de vue de lencadreur qui peut craindre un impact ngatif sur le rendement. Mais, du point de vue du paysan, la rduction du cot dinvestissement est une priorit absolue et vrifie sur toutes les cultures prennes (Ruf, 2007). Concurrence croissante entre greffeurs. Le savoir clef, celui du greffage, se dcloisonne. Des centaines, puis des milliers, danciens manuvres spcialiss des groupes industriels sinstallent leur compte comme ppiniristes ou, le plus souvent, comme greffeurs, ou amliorent leurs fins de mois en travaillant quelques week-ends dans les villages. Il en rsulte une tendance la baisse du cot du greffage, le poste de dpense le plus important.

nouvelles du point de vue de lhvaculture villageoise, mais dj anciennes du point de vue de la cacaoculture. Nous avons vu plus haut que le relais partiel de la cacaoculture par lhvaculture ne doit rien au hasard. Ce systme de location en association provisoire de cultures est galement trs efficace dans linstallation des cocotiers en basse cte (Ruf, 2007).
6

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Mme dans des villages o lhvaculture paysanne est balbutiante, les planteurs parviennent ainsi des cots dinstallation hors-projet trs infrieurs aux normes de projets. Nous avons fait quelques tudes de cas dinvestissement bien rels, hors de la zone denqute spcifique autour de Gagnoa. Dans le sud-ouest, la 1e anne de plantation, le montant est de lordre de 200 000 F/ha, soit 3 fois moins que les 600 000 FCFA normatifs en anne A-1 A1 (cf. tableau 10).
Encadr 4. Etude de cas dun nouveau planteur dhva dans le sud-ouest (San Pedro)

Premire anne de plantation d'hva en 2006

Ppinire en 2005 pour lanne 2006 Achat de graines de 15 kg Ppinire mise en place par le planteur lui-mme Oprations de plein champ en 2006 (1 ha) Dfrichement de la parcelle Piquetage Trouaison : fait par le CE Achat de la ppinire greffe (600 plants x200 F) Transport (gratuit, par un camion Ecab) Entretien des jeunes plants (2 nettoyages x 15.000 F) Achat dengrais (1 sac) Total 1 000 -

18 000 15 000 120 000 30 000 15 000 199 000

Premire anne de plantation pour le 2nd hectare d'hvas

Ppinire en 2006 pour lanne 2007 Achat dun sac de graines de 50kg Ppinire mise en place par le planteur lui-mme Oprations de plein champ en 2007 (1 ha) Dfrichement de la parcelle 20000 F/ha) Achat de la ppinire greffe (600 plants x150 F) Transport Piquetage (fait par le CE) Total 2007
Source : enqutes des auteurs, 2007/08.

2 000 -

20 000 90 000 9 000 121 000

Dans le cas de ce planteur de San Pedro (cf. encadr 4), la diminution du cot entre 2006 et 2007 illustre aussi ce processus de baisse des cots avec lexprience et la concurrence. A la fin des annes 90, dans les villages du sud-ouest, le savoir sur le greffage est encore peu rpandu. Ceux qui le dtiennent peuvent vendre leurs services au prix fort, de lordre de 300 FCFA/plant. On voit ici que le prix tombe 200 FCFA/plant en 2006 puis 150 FCFAF en 2007, ramenant linvestissement par hectare 120 000 FCFA en 1re anne, dont 90 000 FCFA de plants prts planter. En 2008, il se lance dans la ppinire lui-mme, et recourt aux services dun greffeur, ramenant le cot des plants 50 000 FCFA/ha et linvestissement en anne 1, moins de 80 000 FCFA/ha. Dans la rgion de Gagnoa, dans les villages dhvaculture bien tablis, on arrive des cots similaires en cas de ppinires clefs en main et encore infrieurs avec des plants greffs.

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Ainsi, pour la 1 re parcelle cre hors-projet, ceux qui optent pour la ppinire clefs en main doivent payer 180 000 FCFA/ha. Pour la 2e et 3e parcelle, le montant tombe autour de 120.000 FCFA/ha. Pour ceux qui choisissent de faire leur ppinire eux-mmes puis sollicitent un greffeur sur place, compte tenu des cas dentraide et de gratuit si le bois de greffe est prlev sur la 1ere plantation, le cot moyen est de lordre de 8 000 10 000 FCFA/ha pour le bois de greffe et 12 000 25 000 FCFA/ha pour le greffage. En 2008, en tenant compte des achats de graines, lesquels se rduisent dsormais souvent zro, (par collecte dans les champs des voisins), on peut admettre un cot moyen de plants greffs prts planter tombant moins de 40 000 FCFA/ha. Sajoute lengrais, de lordre de 25 000 FCFA/ha pour le tiers des planteurs qui en appliquent. Au total, dans les villages o lhvaculture commence tre matrise, les planteurs peuvent rduire linvestissement moins de 400 000 FCFA/ha complt dun peu de travail familial sur 7 ans (cf. encadr 5).
Encadr 5. Simulation et estimation dun budget dinvestissement dun hectare dhvas en conditions paysanne dans les villages o lhvaculture est dj lance

Premire anne de plantation pour le 2nd hectare d'hvas

Ppinire en anne 0 Achat dun sac de graines de 50kg Ppinire mise en place par le planteur lui-mme Oprations de plein champ en anne 1 Dfrichement de la parcelle Reprise du bris Bois de greffe (partiellement pris sur une plantaton, partielement achet) Services de greffage Piquetage et rouaison (MO familiale) Engrais Epandage d'engrais (MO familiale) Entretien dans l'anne Total Anne 0 et 1 Oprations de plein champ en anne 2 2 entretiens dans l'anne Epandage d'engrais (MO familiale) Engrais Remplacements et divers Total Anne 2 Anne 3 Anne 4 Anne 5 Anne 6 Anne 7 TOTAL
Source : estimation des auteurs partir des donnes observes en 2008.

2 000 -

20 000 10 000 5 000 25 000 25 000 20 000 107 000 45 000 15 000 5 000 65 000 65 000 45 000 45 000 30 000 20 000 377 000

Certains postes sont peut-tre sous-estims mais cette simulation ne tient pas non plus compte de la rente foncire et des cultures vivrires associes qui permettent bien des planteurs de rduire encore linvestissement, et probablement de se situer en dessous de

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300 000 FCFA/ha, voire 200 000 FCFA/ha sur 7 ans. Il en rsulte probablement des risques de moindre rendements, de retards possibles dentre en production, mais globalement cest bien cette stratgie de rduction drastique des montants investir qui permettent ce boom de lhvaculture villageoise. A noter que cette baisse des cots au sein dune agriculture familiale appauvrie par la chute des revenus du cacao semble quasi symtrique de la hausse accepte par de nombreux cadres disposant de toutes les ressources montaires pour installer leurs plantations. Selon la SAPH, alors quen 2006, le groupe consentait encore vendre ses plants greffs prix cotant de 150 FCFA, le prix passe 250 FCFA en 2007, et 300 FCFA en 2008. La demande des cadres ne tarit pas.

5.2 Dtermination du montant initial de la dette du planteur

Le crdit est de 7 ans, et les remboursements commencent en 8e anne, et sont censs durer 11 ans, au taux de 7 % par an. Il semble difficile, a posteriori, didentifier le montant initial de la dette par planteur. Au dpart, le crdit tait normalis, mais trs vite il sest individualis Ces crdits, individualiss, sont comptabiliss la BNDA, laquelle est dissoute en 1991. Avec lappui initial de lex-CCCE, se cre lAPPH (Association professionnelle de la promotion hvicole) qui est charge du suivi des remboursements des anciens crdits BNDA (12 14 milliards de FCFA de lpoque (Hirsch, 2002). Les oprateurs, en loccurrence ici la SAPH, pour ce projet 1988-90 dans la rgion de Gagnoa, sont censs continuer prlever les remboursements de crdit sur les ventes de caoutchouc par les paysans. Les versements sont censs se faire la BNI. A ce stade, les dclarations diffrent selon les acteurs de la filire. Du point de vue de la SAPH, la BNI est incapable de fournir la situation dendettement individuelle des planteurs. En outre, la concurrence devient dloyale avec des socits ou des pisteurs qui nhsitent plus acheter aux planteurs des projets SAPH, sans dfalquer le moindre crdit. Fort de ces deux arguments, la SAPH a arrt de prlever les remboursements aux planteurs et donc arrt les transferts la BNI. Du point de vue de lAPPH, le suivi est assur et la situation individuelle de chaque planteur est connue. De leur point de vue, les oprateurs industriels sont de mauvaise foi. Mais lAPPH se plaint galement davoir t lche par lAFD, et davoir t prive de moyens daction. Selon lAPPH, le taux de remboursement est de 92 % en 1993. Il tombe prs de 10 % en 2007 (sur lensemble des projets et rgions, 79 millions sont rembourss en 2007 sur 700 millions de FCFA attendus). La rgion de Gagnoa serait une des pires zones , du point de vue des remboursements dfaillants. Selon les planteurs, la grande majorit reconnat avoir t clairement informe de la nature de laide, un crdit et non une subvention (cf. tableau 11). Ils se rappellent galement avoir sign ces feuilles de travaux (sans que nous ayons pu en retrouver trace dun double chez les planteurs). En revanche, seulement 26 % dentre eux dclarent avoir t informs du montant de leur dette initiale, au terme des 3 ans de projet.

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Tableau 11. Proportion de planteurs confirmant une signature de documents, le principe du crdit, et la connaissance du montant de leur dette
Papiers signs Conscience Connaissance du prt montant dette

Oui Non Total

92% 8% 100%

84% 16% 100%

26% 74% 100%

Source : enqutes des auteurs, 2008.

Tous se plaignent de lopacit des prlvements au cours des annes passes. Certains reconnaissent avoir obtenu leur situation. Dautres assurent lavoir demand et jamais obtenu. Pour ceux qui se rappellent du montant prsum de la dette, la moyenne slve 1 200 000 FCFA pour 1,5 hectare en moyenne. Admettons une moyenne de 800.000 FCFA, moyenne qui resterait confronter des documents de projet, dvaluation de projet des annes 90, desquels nous ne disposons pas. Ce montant parat trs lev, sil sagit de FCFA de 1990,car il est, par exemple, trs suprieur lestimation des cots tablis par SAPH en 2008. Compte tenu de la dvaluation de 1994, les planteurs endetts devraient a priori bnficier dune premire remise de dette, reste en FCFA. Pour ceux qui dclarent connatre leur situation actuelle, leur solde impay se limiterait 55 000 FCFA en moyenne. Bien entendu, ceux ayant dclar connatre ce montant sont a priori ceux qui ont rembours prs de la totalit. Quelques planteurs signalent des cas de remboursements forcs, par intervention dhuissier. Toutefois, aujourdhui, en 2008, la majorit des planteurs de la rgion de Gagnoa se dpassionne du sujet, du fait de larrt effectif des prlvements sur leurs bulletins dachat.

6. Intrt des plantations villageoises du point de vue de lindustrie

En premier abord, dans un contexte de libralisation, ayant fort bien fonctionn au plan de la concurrence entre industriels du secteur hva, on pourrait presque stonner que ces industriels, du moins certains dentre eux, investissent des moyens humains et financiers pour encourager lagriculture familiale planter des hvas. En effet, dans ce contexte de concurrence, rien ne garantit que les fruits de leffort de lindustriel A ne vont pas tre rcolts par lindustriel B, voire par un free rider qui se contente dacheter sans investir. On en a dj la preuve avec les crdits, et lAFD la probablement vrifi ses dpends. Tant que lusine de caoutchouc dispose du monopole dachat, le schma de prt long terme fonctionne trs bien.7 Ds lors que la concurrence sexerce entre acheteurs auprs des mmes planteurs, le remboursement de crdit devient quasi impossible, ou devient alors un facteur de concurrence dloyale. L outsider joue le rle du free rider , pouvant proposer un prix plus lev au planteur, puisque le manque de traabilit du produit lui permet dchapper au remboursement.

Cest encore le cas au Ghana, par exemple, o les premier adoptants ont dj fini de rembourser les crdits sur leurs premires plantations.

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Cette situation va continuer de sexacerber avec la multiplication apparente des usines, pour linstant en surcapacit, qui vont pouvoir grignoter les terrains des concurrents. Dans ces conditions, quel est lintrt dune socit de caoutchouc encourager les investissements des petits planteurs ? Il reste encore des sphres dinfluence des usines. La concurrence absolue et systmatique nest pas encore dactualit. Aider les planteurs dans une rgion constitue encore un marquage de territoire, la cration de liens avec les planteurs de cette rgion. Surtout, lquation dun usinier porte sur la croissance des ces approvisionnements et la difficult tendre des plantations industrielles. o La difficult est dabord sociale et politique. Dans le contexte des annes 2000, il devient quasiment impensable dobtenir plusieurs milliers dhectares de terre, aux dpends de lagriculture familiale. Les conflits fonciers sont suffisamment dactualit pour que tout groupe priv vite le pige.

Lquation a aussi une composante conomique bien comprise. En Cte dIvoire, contrairement aux ides reues, et en particulier dans le contexte de cours mondiaux en hausse, une usine sapprovisionne en caoutchouc un prix trs avantageux sur ses propres plantations, en comparaison du caoutchouc achet aux planteurs. Ceci est prcisment du la transparence de la formation du prix au producteur, et au prix relativement lev pay au producteur, lequel suit le cours mondial tandis que le cot de production sur la plantation industrielle varie peu. Mais, en termes dinvestissement, il en va tout autrement. Chaque nouvel hectare dacquisition de terre et de plantation industrielle coterait des milliers deuros. Lencouragement et lencadrement priv dun nouveau planteur cote quelques dizaines, voire centaines dEuros. Mme si la socit perd 50 % de ses protgs, le retour sur investissement reste trs avantageux. o En hvaculture, les performances de lagriculture familiale ont donc t bien intgres par les groupes privs. Il reste nanmoins valuer les consquences et les risques lis aux innovations paysannes sur le matriel vgtal, notamment lorsquil est prlev sur des plantations existantes, sur les ventuels raccourcis techniques employs par les greffeurs informels . Ces derniers jouent un rle considrable dans le boom de lhva mais il reste sans doute trouver les moyens damliorer leur efficacit, notamment plus de transparence sur lorigine des bois de greffe, plus de diversit dans les clones utiliss. Les mmes questions se posent sur dautres changements techniques introduits pas les paysans, tels que la densit la plantation.

7. Analyse de lintrt des plantations villageoises du point de vue des agriculteurs

Cette section se recoupe en partie avec les analyses des sections prcdentes mais il semble ncessaire de synthtiser ici tout lintrt que les planteurs accordent leurs hvas, et la progression de cet intrt, notamment en tentant de prciser les performances conomiques, la productivit, et certains facteurs dadoption.

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7.1 Agriculteurs concerns ou exclus

7.1.1 Lge et le cycle de vie des planteurs dhva En 2000, les pr-enqutes ralises dans les mmes villages autochtones de Mama, Gnaliepa, Liliyo, autour de Gagnoa, montraient un premier dualisme selon lge des planteurs adoptants. En gnral, les deux premiers planteurs retenus dans chaque village par le projet en 1998 taient dj relativement gs. Ils se situaient souvent parmi les quelques rares grands planteurs du village (dfinis comme ayant entre 5 et 7 ha de cacao contre 2 ha pour la moyenne). En bref, le projet sadressait dabord des notables. Ces derniers tendaient capter le projet mais aussi acceptaient de prendre un risque, au moins celui de se lancer dans linconnu. En fvrier 2000, parmi les adoptants des premires heures, entre 1988 et 1990, nous avions recens un tiers de planteurs gs de plus de 45 ans (cf. tableau 12). La proportion tait dj affaiblie par les dcs des plus gs. Mais en gnral, lors de cette premire tape de ladoption de lhva, avec des plantations immatures, un dcs du planteur saccompagnait assez vite de celui de la plantation dhva. Il ne se trouvait pas encore dhritiers croyant suffisamment en lavenir de lhva pour sy investir. Les annes suivantes, ceux qui se lancent leur tour dans le projet ne sont pas les plus gs ni dans les ges intermdiaires. Ce sont, en majorit, des jeunes de moins de 35 ans. Souvent, ce projet devient une chance daccder la terre. Leurs pres, planteurs de cafiers puis cacaoyers, leur concdent 1 ou 2 hectares de jachre dgrade dont ils ne voient gure lusage. Cest prcisment le type de terre que demande le projet hva.
Tableau 12. Moyenne dge des premiers planteurs dhva au moment o ils adoptent lhva
> 45 ans 35-45 ans < 35 ans Total

Mama Gnaliepa Liliyo 1re vague Liliyo 2 vague Total

2 2 10 4 18

2 3 0 1 6

5 9 2 15 31

9 14 12 20 55

Source : pr-enqute auteurs, fvrier 2000.

En 2008, au plan statistique, lge des planteurs napparat plus comme une variable vidente de ladoption de lhva. Les carts types, relativement levs, montrent des brassages dges de planteurs chaque priode dadoption (cf. tableau 13). Certes, quelques dcs changent encore les moyennes. Nanmoins, on retrouve plus ou moins lanalyse des rsultats de 2000. Jeunes et Vieux par rapport linnovation. Au moment o ils adoptent lhva, les premiers adoptants, les pionniers de 1998-91 ont 40 ans en moyenne, peu prs la moyenne entre 2 planteurs de 50 ans et 5 de 35 ans. Surtout la premire vague de suiveurs , celle de 1992-2000, encore assez jeune en 2008 (44 ans), moins de 35 ans au moment de ladoption de lhva. Pour des planteurs autochtones, qui passent plusieurs annes en ville entre lcole et le retour au village, il sagit bien dindividus trs jeunes. Lhva apparait comme un moyen dmancipation de la tutelle des vieux . Le phnomne retrait . Aprs 2000, il se passe quelque chose de nouveau au plan social. Pourquoi le groupe suivant, constitu de ceux qui plantent entre 2001 et 2007, remonte t-il en moyenne dge ? Cest leffet retraite . Des employs dans diffrents

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services Abidjan reviennent au village pour y passer leur retraite et se rendent compte de lintrt de lhva. Ils disposent de quelques conomies et de leur pension de retraite pour investir dans des ppinires, souvent clef en main .
Tableau 13. Moyenne dge (en 2008) des planteurs autochtones adoptant lhva
Statut des planteurs par rapport la priode d'adoption de l'hva
Pionniers: ceux qui ont plant avant 1990/91 Suiveurs en production: ceux qui ont plant entre 1992 et 2000 Suiveurs 2001 pas encore en production: ceux qui ont plant entre 2001 et 2007 Nouveaux 2008 : qui ont plant en 2008 Ppinire greffe 2008: qui ont ppinire greffe en 2008 Ppinire non greffe 2008: qui ont ppinire pas encore greffe en 2008 Qui n'ont pas de ppinires mais qui dclarent l'intension de planter en 2008/2009

Nombre 41 33 65 4 6 18 54 224

Moyenne d'ge 57 44 50 44 40 50 46 49

cart-type 14 10 14 13 10 20 15 15

Ensemble
Sources: enqutes auteurs, 2008

Les rsultats prsents ici sur lge des planteurs ne concerne que les autochtones car ils dominent ladoption de lhva, du moins jusqu ces toutes dernires annes. Cest le second grand dualisme dans le processus dadoption de lhva, dj voqu, mais qui mrite un dbut de quantification et un examen plus approfondi, du point de vue des intrts des planteurs.

7.1.2 Le dualisme autochtones/migrants

En 1988, mon papa avait pay une terre pour planter lhva. Les Bt lui ont rembours son argent et nous ont dit que ltranger ne doit pas planter lhva ici. Moi-mme, jai du attendre 1994 pour planter lhva . Planteur dorigine bninoise, rgion de Gagnoa, mars 2008. Chacun doit avoir son secret. Pour nous les Bts, lhva doit tre notre secret . Chef de village autochtone, rgion de Gagnoa, mars 2008.

Les projets dhvaculture ont donc eu tendance favoriser les autochtones et rciproquement, les autochtones ont tent de garder le monopole des projets, mettant les migrants lcart. Les allognes le disent ouvertement et les autochtones le reconnaissent demi-mot. Les faits confirment largement les dclarations. Les premiers adoptants, avant 2000, et mme jusquen 2007, sont trs largement autochtones. A quelques exceptions prs, ce nest que trs rcemment que les migrants se lancent leur tour dans lhvaculture (cf. tableaux 14 et 15).
Tableau 14. Rpartition des planteurs adoptant lhva selon leur origine gographique et selon la priode dadoption de lhva (en nombre de planteurs) Bt Baoul Autres

migrants
"Pionniers": ont plant avant 1990/91 "Suiveurs" ont plant entre 1992 et 2000 "Suiveurs 2e vague" : ont plant entre 2001 et 2007 "Suiveurs 3e vague": ont plant en 2008 ou Ppinire 2008 Ensemble
Sources: enqutes auteurs, mars 2008

Total 50 38 85 77 250

41 33 65 28 167

1 1 14 34 50

8 4 6 15 33

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Tableau 15. Rpartition des planteurs adoptant lhva entre autochtones et migrants, selon la priode dadoption de lhva (en pourcentage pour chaque groupe)
Bt Migrants

Total
"Pionniers": ont plant avant 1990/91 "Suiveurs" 1ere et 2e vagues : ont plant entre 1992 et 2000 "Suiveurs 3e vague": Ensemble
Sources: enqutes auteurs, mars 2008

25% 59% 17% 100%

11% 30% 59% 100%

20% 49% 31% 100%

ont plant en 2008 ou Ppinire 2008

Derrire ces dclarations et ce constat, plusieurs facteurs interviennent : la frustration globale des autochtones face la relative russite des migrants dans le cacao, au moins jusqu ces dernires annes, les a donc longtemps incit ne pas passer linformation de projets aux migrants, voire leur interdire de planter lhva. Certains ont jou sur lambigut entre la proprit de la terre et celle des arbres, tenant le discours suivant : on vous a donn la terre pour le cacao, pas pour lhva. Si vous plantez lhva, on peut vous reprendre la terre . Ce discours peut tre une simple invitation aux migrants repayer la terre, mais il a eu aussi un rle dissuasif pendant quelques temps ; les bailleurs de fonds craignaient eux-mmes les problmes fonciers, au coeur des projets. En demandant la fourniture dun certificat foncier , ils bloquaient les migrants dentre de jeu ; parmi les critres de projets, laccs aux plantations par une route ou une piste8 en bon tat avantageait de toute faon les autochtones, de par lhistoire du cacao. En effet, les autochtones ont toujours eu la stratgie dinstaller les migrants loin de leurs villages, dans les forts loignes. Cette stratgie les a desservis en termes doccupation foncire et de russite dans le cacao, ouvrant les forts lapptit des migrants, rendant leur contrle plus difficile. En revanche, la stratgie est plus payante par rapport une information, larrive dun projet, limportance de la proximit dune route pour le ramassage des produits agricoles ; du point de vue des migrants, ayant souvent plant lensemble de leurs terres en cacaoyers, une adoption de lhva la fin des annes 80 et dans les annes 90 aurait impliqu dacheter de nouvelles terres et/ou dabattre des cacaoyers. La premire option tait devenue difficile, par manque relatif de terre, et par laffaiblissement de leurs revenus cacao. Malgr la chute du prix du cacao cette poque, la production tait encore bonne. Ils ntaient pas vraiment prts le faire ; les cadres vivant Abidjan, fils de planteurs Bt, qui avaient commenc a comprendre tout lintrt quils pouvaient tirer de lhva, tendaient aussi dconseiller le transfert dinformation aux migrants, vus comme des concurrents sur les ressources foncires.

Pour la rgion de Sassandra, concernant ladoption de palmier huile par les planteurs de cacao, Eric Lonard voque galement ce critre de slection des parcelles proximit des routes (Lonard, 1997).

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Dans lensemble, tous ces facteurs ont volu avec le temps. Les critres des projets disparaissent avec la fin des projets. Par exemple, le dveloppement de lhva et la concurrence entre acheteurs amne logiquement un accroissement du rayon daction de collecte. La proximit de la route perd une partie de son importance. Les besoins chroniques en trsorerie des autochtones augmentant proportionnellement avec la baisse du prix du cacao, certains se voient contraints de reprendre leurs ventes de parcelles aux migrants La perception de nombreux autochtones volue galement avec le temps, y compris parmi les chefs de village et les autorits locales. Ils se rendent compte que laffaiblissement des revenus du cacao ne sert pas les intrts du village. Tant que les migrants, ou au moins une partie dentre eux, consentent de petits efforts et services au bnfice de leurs tuteurs bt, ces derniers ont finalement intrt laisser les migrants remonter leurs revenus. Les autochtones le disent ouvertement, de plus en plus. Enfin, les migrants sont dsormais touchs par la baisse de leur production de cacao, par la mortalit des cacaoyers et la difficult de replantation. Ce changement biologique et conomique libre des terres. Compte tenu des rapports de force sur le terrain mais aussi des intrts rciproques, les migrants ne sont pas ou plus trs inquiets sur le risque social vis--vis de ces terres libres. En cumul avec la faiblesse du prix, le cacao a dsormais perdu de son aura. Les migrants ont donc toutes les raisons de se lancer dans lhva. Il a t vu prcdemment que toute cette dynamique se construisait dsormais hors projet (Cf. tableau 2 et Graphiques 2 9).

7.2 Surfaces plantes et ralisation de plantations hors projet

Cette ralisation hors projet constituant la meilleure dmonstration de lintrt des planteurs villageois envers lhva et linformation apporte par le projet, revenons-y brivement. Au recensement fait dbut 2008, les hvas plants hors projet recouvraient dj 4,3 fois la surface plante avec projet. Compte tenu du nombre de ppinires mises en place en 2007 et 2008, une actualisation des donnes la fin 2008 donnerait probablement une surface quivalente , au moins, 5 6 fois celle ralise avec projet.

7.3 Le dbat Monoculture/ Agroforesterie vu par les planteurs dhva

Le schma propos et impos par le projet en 1988 relevait de la monoculture la plus accomplie, y compris au stade de la phase dinstallation, puisque la seule culture associe aux jeunes hvas est la plante de couverture, le pueraria. Les planteurs villageois ont-ils fait voluer ces techniques vers un peuplement vgtal plus diversifi ? La rponse est globalement ngative, du moins pour les plantations en production. Les planteurs veulent des hvas et rien dautre. En revanche, pour la phase improductive, les systmes sont devenus un peu plus diversifis et un peu plus agro-forestiers . Si les planteurs ont supprim la couverture de pueraria, cest quils ne sont pas convaincus de son efficacit technique, certains de son inefficacit conomique (elle ne rapporte rien).

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Accessoirement, les planteurs lui reprochent aussi de favoriser un certain type de biodiversit animale : la population de serpents. Les planteurs associent donc dsormais des cultures vivrires, en particulier le mas et larachide, mais aussi le gombo et les piments, parfois le bananier plantain. L aussi, il a t vu que la culture vivrire associe devient un outil privilgi pour rduire le cot dinvestissement : le planteur dhva prte ou loue sa parcelle un migrant. Celui-ci installe son mas et/ou arachide, ce qui assure le contrle des mauvaises herbes au profit des jeunes hvas. En dfinitive, dans ce domaine des cultures vivrires associes tout comme dans les techniques de matriel vgtal, les planteurs reproduisent et adaptent lhva les innovations techniques et sociales mises en place depuis plusieurs annes avec le cacaoyer. Mais nous avons vu aussi que lhva commence devenir une culture relais de la cacao culture et de la caficulture. Lorsque les plantations sont vieillissantes, dgrades, les planteurs hsitent de moins en moins abattre les pieds, pour tracer des layons et planter les hvas. Si labattage est total, il sagit dune simple replantation/reconversion Si labattage des cafiers ou cacaoyers est partiel et progressif, la reconversion du verger relve dune excellente technique agro-forestire. Le planteur peut tirer encore quelques revenus du caf ou du cacao pendant les premires annes de croissance de lhva. Pour linstant, en Cte dIvoire, les planteurs semblent prfrer labattage total, surtout aux dpens du cafier envers lequel ils ont perdu toute confiance, mais une hausse probable du prix du caf pourrait influencer les dcisions.9

7.4 Accompagnement technique

Rappelons quen 1990/91, au moment o le projet sarrte, la SAPH maintient son encadrement technique. Cette dcision joue un rle dterminant dans lentretien des premires plantations ralises avec le projet. En 2008, alors que sauf exception lencadrement nexiste plus pour les planteurs de cacao, le suivi des planteurs dhva est un des atouts supplmentaires de la filire caoutchouc. Lorsque les plantations sont en production, la majorit des planteurs, mme hors projet bnficient dau moins une visite mensuelle de moniteur SAPH. Les planteurs lapprcient beaucoup. Cet encadrement, initialement mis en place par le secteur priv, est dsormais rgi sur une base de partenariat public/priv avec le FIRCA, grant les fonds venant du priv, et rallouant ces fonds selon des contrats rpartissant la fonction dencadrement, par rgion, aux diffrentes socits de plantations dhva. Chacune est cense avoir sa rgion et son rseau dencadreurs. Seul point dombre ce constat positif, les planteurs, dont les hvas ne sont pas encore en production, sont dsormais trs peu encadrs. La raison principale est le succs de lhva. Le nombre de moniteurs naugmente pas suffisamment. Ces derniers sont dbords et submergs par la demande.

En Indonsie, Sumatra, dans les zones de pimont intermdiaires entre les plaines et la montagne, cette technique dassociation du cafier et de lhva, durant la priode immature de lhva est trs courante.

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7.5 Matrise technique et sociale de la saigne : qui saigne les hvas ?

Une vritable valuation du degr de matrise de la saigne aurait impliqu une visite systmatique de chaque parcelle, et une valuation par un technicien de la saigne. Selon la formule consacre, ce ntait pas envisageable dans le temps et le budget imparti. Il est nanmoins possible de lestimer partir des dclarations des planteurs, ce que nous avons tent travers un module denqute sur la saigne. La premire question, dterminante de la suite, est celle du saigneur lui-mme : qui saigne ? Sagit-il du chef de famille lui-mme, de son fils, dun manuvre ? O a-t-il t form la saigne ? Dans une plantation industrielle ? Par un voisin, un parent ? Si manuvre il y a, quel est le contrat ? Est-il suppos favoriser la qualit de saigne ou pas ? Qualitativement, la rponse a t donne demble au dbut du document, dans la prsentation des acteurs : les manuvres sont les acteurs inattendus mais essentiels de la filire. La majorit des hvas ne sont pas saigns par leurs propritaires, mme petits propritaires d1 2 hectares, mais par des manuvres. A ce stade, une rponse plus quantitative prcise les donnes. Seuls un quart des planteurs exploitent leurs hvas eux-mmes (ou ventuellement un membre de la famille). Les trois quarts ont recours une personne extrieure (cf. tableau 16).
Tableau 16. Rpartition des exploitations selon le nombre de saigneurs employs sous contrat

Nombre de saigneurs

Pourcentage d'exploitations

0 1 2 3 ou 4

27% 59% 11% 3% 100%

Sources: enqutes auteurs 2008

Au total, 100 % de ces personnes extrieures, recrutes pour rcolter et entretenir lhva, le sont sous la forme dun paiement au kg rcolt, de lordre de 30 FCFA/kg jusquen 2006/07, passant progressivement 40 FCFA en 2007/08. Quelques planteurs dhva ont un taux de rotation de manuvres assez frquent, sur quelques mois, mais les planteurs, pour la majorit, semblent garder leurs manuvres plusieurs annes, souvent plus de 3 ans, et certains plus de 10 ans. Cette stabilit relative pourrait voquer une satisfaction du travail du manuvre et de la qualit de son encoche mais il sagit aussi de conserver une main-duvre spcialise assez rare. De fait, 90 % des planteurs considrent quil ny a pas assez de manuvres comptents pour rpondre leur offre demploi de saigneurs. Le risque de blessure de lhva, li la tentation dextraire trop de latex, est bien cit comme premier inconvnient du mode de rmunration au kilogramme (mais seulement par 30 % dentre eux).

7.6 Productivit et performances conomiques des plantations villageoises

Quelles que soit limpact des difficults dans le secteur cacao, le boom du caoutchouc atteint une ampleur qui ne peut sexpliquer que par des performances conomiques. Avant

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danalyser les donnes de lenqute de 2008, reprenons quelques lments disponibles dans la bibliographie ou du moins chez divers auteurs et institutions auprs desquels nous avons pu obtenir des lments, souvent non publis. 7.6.1 Approche par la valorisation de la journe de travail En 2000, une premire estimation donnerait une valorisation de la journe de travail prs de 5 000 FCFA en 1997. Compte tenu du cot dune journe de travail, de lordre de 1 000 FCFA, la valorisation de la journe de travail semble dj trs bonne. Celle-ci se serait cependant tombe 1 300 FCFA en 1999 (cf. tableau 17). Ces moyennes prennent en compte lamortissement de la phase dinstallation et des 5 annes sans production, et probablement le cot de lencadrement. Il nest pas exclu que ces chiffres prennent en compte la composante de transformation lusine. Nayant pas pu obtenir de prcisons sur ce que ces moyennes englobaient, elles doivent tre considres avec une certaine prudence en valeur absolue, mais introduisent bien les variations dune anne sur lautre, lattrait de la culture en 1996/97, entranant ladoption de lhva par de nouveaux planteurs.
Tableau 17. Indications sur le prix et la valorisation de la journe de travail en hvaculture familiale, entre 1996 et 1999

Prix producteur poids sec FCFA/Kg Valorisation journe de travail

1996 431 4 325

1997 366 4 981

1998 223 1 981

1999 196 1 312

Source: estimation Banque Mondiale, selon Bourgeois (2006) repris par Ruf (2007)

Une fois les planteurs attirs par une nouvelle culture, la baisse de prix et de rmunration du travail ralentit peine le mouvement. Toutefois, le chiffre de 1 312 FCFA/jour, peine suprieur celui de la valorisation de la journe de travail, parat faible. Nous avons vu plus haut comment la 2e vague dadoptants prend la dcision de se lancer dans lhva. Fondamentalement, ils sont fascins par le pouvoir dachat des pionniers , qui peuvent soudain refaire le toit de leur maison ou envoyer tous leurs enfants lcole, sans emprunter. Ce mcanisme fait donc appel aux revenus immdiats du planteur, sans prise en compte de lamortissement, et encore moins de lencadrement. Pour les mmes annes, un calcul de la journe de travail partir de donnes rassembles par C. Bourgeois, partir des charges de lanne, sans amortissement, donne des chiffres nettement plus favorables et en meilleure cohrence avec lenthousiasme de cette 2e vague . En 1997, sur la base destimations de rendements que lon va qualifier ici de trs raisonnables, la valorisation de la journe de travail, hors amortissement et hors encadrement, atteint dj 8 9 fois le cot du travail (cf. tableau 18). En anne de prix trs dfavorable, comme en 1999, un producteur de caoutchouc valorise encore sa journe trois fois plus que sur le march du travail, ce qui explique lengouement de la fin des annes 90, trs bien dcrit par C. Bourgeois (2006) : Paralllement aux privatisations, les plantations individuelles ont connu un essor

considrable partir de 1994. Cette culture dont la rentabilit tait perue comme exceptionnelle en raison du contexte trs favorable des cours de lhva, a attir les planteurs villageois et certains investisseurs de la ville. Entre 1994 et 1998, la superficie des plantations individuelles a doubl pour stablir 43 000 ha, la production a t quasiment multiplie par 5 pour atteindre 43 400 tonnes de caoutchouc sec en 1997, avant de redescendre 36 700 tonnes en 1998 .

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Tableau 18. Indications sur les performances conomiques des plantations familiales dhvas entre 1996 et 1999

Valeur FOB caoutchouc FCFA/Kg Production t/ha (en sec) Prix producteur poids sec FCFA/Kg Prix producteur poids humide FCFA/Kg Part bord champ du prix FOB Revenu brut / ha Revenu net / ha hors MO Revenu net / ha avec MO MO en jours de travail Valorisation journe de travail

1996 640 1,29 431 267 67% 555 938 486 051 378 101 63,5 7654

1997 557 1,70 366 227 66% 623 287 553 157 445 207 63,5 8711

1998 388 1,42 223 138 57% 316 779 246 171 138 221 63,5 3877

1999 344 1,46 196 118 57% 284 875 212 563 104 613 63,5 3347

Sources APPH selon Bourgeois (2006) compltes par le calcul de la valorisation de la journe de travail

Au cours des mmes annes, le BNETD tient galement un suivi des performances conomiques de lhvaculture en plantation familiale. Avec un prix similaire en 1998/99, autour de 210 FCFA/kg en sec ou 130 FCFA/kg en humide mais avec une hypothse de rendement plus leve, de 1,8 tonne en sec, soit 3 000 kg/ha en humide, et un nombre de jours de travail valu 77, les performances en 1998/99 seraient logiquement suprieures. Mme en ces annes trs dfavorables, ds la 10e anne de plantation, la valorisation de la journe de travail atteindrait 4 679 FCFA (cf. tableaux 19 et 20). Le rendement de 1,8 tonne en sec, soit 3 000 kg en humide, est considr par le BNETD comme reprsentatif des planteurs, suivant les recommandations de la SAPH. Sur cette base, des simulations en ractualisant quelques cots et le prix du caoutchouc pay au producteur en 2007 et 2008, donnent des rmunrations spectaculaires de la journe de travail, atteignant 16 000 FCFA, une performance en cohrence avec le raz-demare hvicole de la Cte dIvoire en 2008 (cf. tableau 19).
Tableau 19. Indications sur les performances conomiques de lhvaculture en plantations familiales, en 2007 et 2008

1999

2007

2008

Rendement (kg/ha) (en sec)

Prix / kg en sec Prix / kg en humide Revenu brut (Fcfa/ha) Valorisation de la journe de travail

1800
210 126

1800
580 348

1800
720 432

378 000
4679

1 044 000
13169

1 296 000
16442

Charges en intrants (Fcfa/ha)

Nombre de jounes de travail Cot de la main d'uvre (Fcfa/ha) Revenu net par hectare et par an

17728 77
77 000 283 272

30000 77
92 400 921 600

30000 77
92 400 1 173 600

Sources: Simulations auteur partir des donnes BNETD pour anne 1999

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Tableau 20. Simulation des performances dune plantation dhva sur 40 ans, avec lhypothse de prix de 210 FCFA/kg en sec et le cot dune journe de travail 1 000 FCFA (selon BNETD)
RECOLTE KG caoutchouc (1) RECETTES Prix achat 210 (2) (1)*prix 360 900 1 150 1 500 1 650 1 650 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 800 1 177 1 531 75 600 189 000 241 500 315 000 346 500 346 500 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 378 000 247 235 321 405 DEPENSES INTRANTS MARGE BRUTE Entret. (3) (4) (2)-(3) 73 700 75 475 149 400 27 380 26 440 24 180 11 020 5 400 48 984 158 182 223 772 297 272 328 772 328 772 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 360 272 204 462 284 630 Journes de travail (J.T) Rcolte Total (5) (a)+(b) 11,3 49,3 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 72,0 46,6 60,6 40,5 30,5 105,0 49,0 25,5 26,0 22,5 19,5 16,5 54,5 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 77,0 62,4 67,3 (6) (4)/(5) VALORIST J.T COUT M.O Prix J.T 1 000 (7) (5)*Pr.J.T 40 500 30 500 105 000 49 000 25 500 26 000 22 500 19 500 16 500 54 500 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 77 000 62 365 67 250 CASH-FLOW ANNUEL

(a) 40,5 30,5 105,0 49,0 25,5 26,0 22,5 19,5 5,2 5,2 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 5,0 15,7 6,6

(b)

(8) (4)-(7) 114 200 105 975 254 400 76 380 51 940 50 180 33 520 24 900 32 484 103 682 146 772 220 272 251 772 251 772 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 283 272 142 097 217 380

N-2 N-1 N0 N1 N2 N3 N4 N5 N6 N7 N8 N9 N10 N11 N12 N13 N14 N15 N16 N17 N18 N19 N20 N21 N22 N23 N24 N25 N26 N27 N28 N29 N30 N31 N32 N33 N34 N35 N36 N37 N38 N39 N40 MOYENNE A MOYENNE B

73 700 75 475 149 400 27 380 26 440 24 180 11 020 5 400 26 616 30 818 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 17 728 24 080 17 808

2 969 2 902 2 906 3 861 4 270 4 270 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 679 4 296 4 296

Source : BNETD, K. Fiko, 2006.

Enfin, nous avons eu accs un budget de plantations tabli rcemment dans une tude de faisabilit. Ces types de budgets tendent ncessairement vers des hypothses optimistes, afin de rendre les projets dhvaculture encore plus attractifs pour les bailleurs de fonds. Ici, lhypothse de rendement est de 2 250 kg en sec et donc 4 200 kg/ha en humide, et une hypothse de prix de 360 FCFA par kg humide, un rapide calcul donnerait une valorisation de la journe de travail, toujours hors amortissement, de lordre de 14 000 FCFA. Une hypothse de 430 FCFA/kg humide, hypothse vrifie et mme dpasse durant quelques mois en 2008, donne 17 000 FCFA/ jour de travail, 17 fois la rmunration dun journalier agricole. Mme en tenant compte de laugmentation du cot du travail sous leffet de la hausse des revenus du caoutchouc, les profits des planteurs dhvas employant des manuvres deviennent considrables en 2008. Certes, il sagit de la valorisation hors amortissement, et une telle performance suppose au pralable davoir accs la terre et dinvestir pendant 5 6 ans, mais on comprend que les planteurs de cacao et le tout Abidjan se jettent littralement dans lhva.

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7.6.2 Approche du cot de production et apport des enqutes Performances agronomiques de base : les rendements par hectare La premire performance vrifier est celle du niveau de rendement par hectare. Quelle que soit la culture, obtenir la production exacte dune exploitation familiale par enqute un seul passage pose toujours un dfi. Sauf rares exceptions, les planteurs ne tiennent pas de comptes. Il faut se fier leur mmoire et leur bonne volont. En matire dhva, compte tenu des bulletins dlivrs par les acheteurs (sans quivalent sur cacao ou caf, ou encore moins sur produits vivriers..), on pourrait imaginer de meilleures informations. Dans la pratique dune enqute un seul passage, cela ne change pas grand chose. Dune part, de nombreux planteurs sont rticents montrer leurs bulletins, ce qui est comprhensible ; il faudrait plus de temps pour gagner leur confiance. Dautre part, mme chez les planteurs les plus ouverts, lenqute dmontre que plusieurs bulletins sont gars ou camoufls. Latout reste le contact avec lacheteur, en loccurrence la SAPH qui a accept, sous condition de confidentialit, de nous communiquer les productions achetes chez quelques planteurs enquts par notre quipe en 2008. En cette priode de concurrence entre acheteurs, on doit aussi prendre en compte la pratique paysanne consistant vendre deux ou trois socits, voire des pisteurs . On ne peut pas non plus exclure des cas de vols de fonds de tasse, a priori en augmentation du fait de la monte du prix. Mais ces risques sont rduits ici par ltude de la rgularit des ventes et des quantits vendues. Les cas o les exploitations ont des sries de vente irrgulires ont t limins de lanalyse des rendements. La confrontation des dclarations et des enregistrements par lacheteur indique deux comportements quelque peu contradictoires Quand on passe lenqute avec un questionnaire de plusieurs pages, cherchant tout capter du planteur, les productions et les revenus dclars sont systmatiquement sous-estims, de 30 % en moyenne. Cest un phnomne assez classique, que lon retrouve galement dans le cas du cacao. A loppos, quand on tient une discussion libre sur lhva et ses performances, ventuellement autour dun bidon de vin de palme ou dune bouteille de bire, la ralit est systmatiquement embellie. Les productions et les revenus annoncs sont mme parfois surralistes. Les planteurs raisonnent en revenus ou en production par mois et ils citent volontiers des performances exceptionnelles : 500 kg/ha/mois, voire 800 kg/ha/mois. Il en va de mme avec les revenus : Avec un hectare dhva, vous pouvez gagner 300 000 FCFA par mois , etc.

La contradiction apparente sexplique de plusieurs faons. Dans le second cas, le planteur ne ressent pas linquitude vis--vis dun questionnaire inquisiteur sur ses performances. Son raisonnement tend se concentrer sur le meilleur mois de lanne. Le 300 000 FCFA par mois est l pour illustrer les bienfaits de lhva, notamment par rapport la dception des planteurs sur le cacao (voir 7.7). Enfin, plus prosaquement, il peut y avoir confusion sur la ralit dun hectare, parfois dans lapprciation de ce quest un hectare, et surtout confusion entre le raisonnement par hectare et celui sur lensemble de sa parcelle. Cette confusion est entretenue par le fait que pour la majorit, les planteurs nexploitent pas lhva eux-mmes mais font faire le travail par un manuvre. En dfinitive, chez une douzaine de planteurs, nous avons pu obtenir des donnes de production avec un grand degr de fiabilit. Le premier rsultat est la confirmation de rendements trs honorables, notamment chez tous les pionniers , les planteurs de la premire heure, les seuls avoir des hvas de plus de 15 ans.

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Graphique 13
Rendement en caoutchouc humide dans les exploitations familiales en fonction de l'ge des hvas. Rgion de Gagnoa, anne 2007.
4000 3500 3000 2500

y = 142,21x + 423,09 R = 0,6177

2

Kg / ha

2000 1500 1000 500 0 7 9 11 13 15 17 19

Nombre d'annes

Source : enqutes des auteurs, 2008.

A 9 ans, les rendements des hvas sont de lordre de 1 500 2 000 kg/ha (en humide). A 18 ans, ils sont souvent de 3 000 kg/ha (donc 1 800 kg en sec). Certes, ce sous-chantillon validant une hypothse de rendement relativement lev en milieu villageois, repose sur un petit nombre dexploitations et surtout, pour les rendements des hvas de 18 ans, sur des plantations cres avec une assistance technique trs rapproche de la SAPH. Rien ne prouve que ces rsultats seront reproduits dans les annes venir. Toutefois, les premiers rendements 9 ans, relevs en 2008, le sont dans des plantations cres par les planteurs, avec un encadrement plus lger. Or, ils correspondent ceux que nous avions relevs chez les pionniers en 2000, donc pour, approximativement, le mme ge de plantation. En rsum, mme si lon peut craindre un affaiblissement des rendements moyens au fil des annes, notamment par la mortalit des arbres10, par la baisse inluctable du niveau dencadrement qui ne peut plus suivre la demande, lenqute tend plutt confirmer la bonne tenue des rendements en milieu paysan, du moins dans cette rgion de Gagnoa. Cot de production et marges Le budget de plantation moyen ici estim en agriculture familiale est construit par entretien avec les planteurs, valuant eux-mmes leurs oprations et leurs cots. Ils tendent parfois exagrer leurs cots, notamment en intrants, mais nous avons prfr garder les hypothses de cot les plus leves. Nous arrivons ainsi un total de 32 000 FCFA de dpenses en intrants divers, somme qui est certainement un maximum rarement atteint. Le budget est galement construit sur la base des pratiques des paysans. En loccurrence, lessentiel du travail tant ralis le plus souvent par un manuvre / saigneur , pay au kg rcolt, cest ce qui est reproduit ici. L aussi, nous avons retenu lhypothse de rmunration au kg la plus leve, de 40 FCFA, alors que de nombreux planteurs paient encore 35 FCFA/kg.

10 Mortalit due parfois la maladie du fomes, mais, selon les planteurs, surtout la verse (sensibilit au vent), que nous navons pas pu tudier dans le cadre de cette tude. Un diagnostic srieux sur cette question aurait impliqu des relevs systmatiques dans les parcelles.

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Tableau 21. Evaluation des cots et des performances conomiques de lhvaculture familiale en 2008 (hypothse de prix : 430 FCFA / kg humide)

Rendements, Prix et revenus Rendement (Kg/ha/an) en caoutchouc sec Rendement (Kg/ha/an) en caoutchouc humide Hyp Prix / kg humide (Fcfa / kg) Marge brute / ha (Fcfa / ha) Estimation du nombre de jours de travail Charges Cot /kg Fcfa/kg Cot entretien partiel, rcolte, et transport caoutchouc en bordure de champ Cot 3 desherbages par contrat (3 x 20.000) Pte fongicide 1 bote 1kg 8000 Fcfa 1 2 botes / an 1 kg 5400 F 1 kg si peu de fomes 2 3 si attaque 1 bote 3000 F pour 2 mois

1800 3000 430 1290000 72

Cot / ha Fcfa/ha

40

120000 60000

12000

Belfidan pour contrle fomes

8100

Stimulant pour la saigne

15000 2000 180000 37100 217100

Remplacement des tasses aprs chute des arbres Total Main d'uvre Total intrants Total cots Rcapitulation Marge brute / ha Marge nette / ha Cot de production / kg humide Cot de production / kg sec Estimation de la valorisation de la journe de travail Estimation du cot de la journe de travail (sans intrants) Estimation du cot de la journe de travail (avec intrants) "Taux de plus-value"

1290000 1072900 72 121 14901 2500 3015 394%

Source : entretiens de lauteur avec les planteurs dhva, 2008.

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Tableau 22. Evaluation des cots et des performances conomiques de lhvaculture familiale en 2008 (hypothse de prix : 330 FCFA/kg humide)

Rendements, Prix et revenus Rendement (Kg/ha/an) en caoutchouc sec Rendement (Kg/ha/an) en caoutchouc humide Hyp Prix / kg humide (Fcfa / kg) Marge brute / ha (Fcfa / ha) Estimation du nombre de jours de travail Charges Cot /kg Fcfa/kg Cot entretien partiel, rcolte, et transport caoutchouc en bordure de champ Cot 3 desherbages par contrat (3 x 20.000) Pte fongicide 1 bote 1kg 8000 Fcfa 1 2 botes / an 1 kg 5400 F 1 kg si peu de fomes 2 3 si attaque 1 bote 3000 F pour 2 mois

1800 3000 330 990000 72

Cot / ha Fcfa/ha

40

120000 60000

12000

Belfidan pour contrle fomes

8100

Stimulant pour la saigne

15000 2000 180000 37100 217100

Remplacement des tasses aprs chute des arbres Total Main d'uvre Total intrants Total cots Rcapitulation Marge brute / ha Marge nette / ha Cot de production / kg humide Cot de production / kg sec Estimation de la valorisation de la journe de travail Estimation du cot de la journe de travail (sans intrants) Estimation du cot de la journe de travail (avec intrants) "Taux de plus-value"

990000 772900 72 121 10735 2500 3015 256%

Source : entretiens de lauteur avec les planteurs dhva, 2008.

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Malgr ces prcautions, on retrouve la rentabilit exceptionnelle de lhva : 14 000 FCFA par jour de travail, avec le prix obtenu par les planteurs entre mars et juillet 2008, et encore plus de 10 000 FCFA avec un prix retombant 330 FCFA. Le cot de production de lordre de 70 FCFA/kg humide, probablement forc, pouvant descendre 60 FCFA/kg, voire moins, gnre clairement une situation de rente pour tout employeur bnficiant dun prix entre 330 et 450 FCFA/kg. Un indicateur adapt du cadre danalyse marxiste donne un taux de plus-value variant entre 250 % et 400 %. Toutes les approches concordent pour faire de lhva le champion absolu du moment. Or, au del de ces records absolus, on a vu que la situation se dgrade structurellement pour les planteurs de cacao et de caf.

7.7 Concurrence dans les systmes de production

Dans les annes 50, la Cte dIvoire tait avant tout un pays de caf. Dans les annes 70, le pays devient le premier producteur mondial de cacao. En 2008, la fivre du caoutchouc a saisi presque tout le pays mais, sauf le long de certains grands axes routiers tels Soubr Yabayo, o lhva bloque lhorizon de toutes parts, les paysages restent encore domins par lhistoire du cacao, et encore par la ralit du cacao, avec une production de 1 400 000 tonnes sur quelques 2,5 millions dhectares. Le caf a beaucoup recul, sauf peut tre dans les hauteurs de la rgion des Montagnes, a louest, du pays. Jusqu au dbut des annes 2000, le caf rsistait encore dans la rgion du Cavally, du fait des checs de la cacaoculture sur les sols de la rgion, mais lhva est en train de le remplacer. Malgr quelques cas de replantation de cafiers, par exemple lest, dans la rgion dAgnibilikrou, il ny a presque plus de vergers cafiers , tout au plus 200 000 ha de cafiers mal entretenus, complts de cafiers dissmins dans les cacaoyres. Les quelques dizaines de milliers dhectares de cafiers abandonns, parfois encore compts dans les statistiques , sont en cours de reconversion vers lhva. Les paysans ne trouvent plus de manuvres acceptant de rcolter les cafiers. Au minimum, il faut leur attribuer des cacaoyres en contrat abusa (partage de la rcolte au tiers), ou bien des palmiers hybrides (cas notamment de la rgion d Aboisso), pour quils acceptent de rcolter une cafire sous contrat abugnon (partage de la rcolte a 50 %) (Ruf et Agkpo, 2008). Quant aux palmiers, si l on parle des palmiers naturels, ils sont partout en association aux autres cultures, dans la mesure o ils poussent spontanment ds que le planteur rduit lentretien (Ruf, 2007). Si lon parle des palmeraies base dhybrides, elles restent relativement localises dans des bassins de production forms autour des usines. Selon le RNA de 2001, les palmeraies couvraient 200 000 ha dont 120 000 ha de plantations villageoises. Compte tenu des investissements limits dans cette culture au cours des annes 2000, cet ordre de grandeur reste valable en 2008. Enfin, selon le mme RNA de 2001, lhva occupait 116 000 ha dont 62 000 ha de plantations villageoises. En 2008, nous estimons une superficie dau moins 200 000 ha, probablement plus. Alors que les paysans prfrent logiquement planter les palmiers dans les zones de bas-fonds, en bonne complmentarit avec les cacaoyers installs sur les

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pentes et plateaux, lhva, chouant dans les bas-fonds, entre sur ce plan de la toposquence, en concurrence directe avec les cacaoyers et cafiers. L encore, une brve analyse des valeurs ajoutes et de la valorisation de la journe de travail sur ces cultures concurrentes et complmentaires explique lessentiel de ces dynamiques : dclin du caf, stagnation relative du palmier, stagnation relative du cacao, (il est vrai des sommets ingals dans lhistoire mondiale du cacao), mais probable dclin dans les annes venir, et donc, enfin, boom irrsistible du caoutchouc. Pour reprendre brivement les mmes sources, nous voyons que le dcalage des rmunrations entre le caoutchouc et les autres produits se prpare dj dans les annes 90 (cf. tableau 23).

Tableau 23. Performances conomiques compares entre plantations de cacaoyers et palmiers, entre 1996 et 1999
Cacao extensif Production (kg/ha) Prix de la feve (Fcfa/kg) Revenu brut (Fcfa/ha) Revenu net avec MO (Fcfa/ha) Revenu net hors MO (Fcfa/ha) Valorisation journee de travail Cacao intensif Production (kg/ha) Prix de la feve (Fcfa/kg) Revenu brut (Fcfa/ha) Revenu net avec MO (Fcfa/ha) Revenu net hors MO (Fcfa/ha) Valorisation journee de travail Palmier Production T/ha Prix Producteur bord champ (Fcfa/kg) Revenu brut (Fcfa/ha) Revenu net avec MO (Fcfa/ha) Revenu net hors MO (Fcfa/ha) Valorisation journee de travail 1996 360 310 111 600 743 81 892 1 487 1996 794 310 246 140 48 159 189 928 2 010 1996 7 30 213 438 13 709 128 865 2 431 1997 400 438 175 200 56 031 145 492 2 439 1997 910 438 398 580 188 994 342 368 3 348 1997 8 31 261 630 61 902 174 442 3 291 1998 380 504 191 520 76 020 162 112 2 825 1998 857 504 431 928 228 479 376 716 3 812 1998 8 33 279 510 79 782 189 625 3 578 1999 400 265 106 000 12 869 76 592 1 284 1999 900 265 238 500 30 863 183 288 1 804 1999 8 23 192 280 7 449 102 395 1 932 Moyenne 4 ans

116 522 2 009 Moyenne 4 ans

273 075 2 743 Moyenne 4 ans

148 832 2 808

Source : Bourgeois (2006), repris par Ruf (2007).

Ces moyennes se suffisent elles-mmes. On pourrait affiner en rappelant quel point les dynamiques de revenus peuvent varier et voluer sur une culture. Par exemple, sur le cacao, au mme moment, en 1987, deux tudes avancent des chiffres compltement opposs. Dans le cas de la rgion lest dAbidjan, Colin (1990) donne des niveaux de productivit drisoires pour le cacao: de lordre de 150 kg/ha. Dans le cas de la rgion de Bouafl, une quipe de lENGREF avance des rendements de 2 000 kg/ha. Mme si ce dernier chiffre a pu tre exagr, lopposition entre les rsultats reflte fort bien lopposition entre les rgions tudies, au moment de ltude, en 1987 : - lest, des restes de cacaoyres vieillissantes dans une rgion dforeste, en plein processus de reconversion de la cacaoculture vers le palmier, lananas, le manioc, etc, - au centre ouest, une rgion de conqute pionnire aux dpens de la fort classe de la Marahou, avec des jeunes plantations de cacao bnficiant de la rente fort. Lopposition entre les deux rgions et les cacaocultures est celle du temps, du dcalage des cycles du cacao. Vers 1950, la rgion tudie par Colin aurait t certainement trs proche de celle de Bouafl en 1997.

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Cet cart peut aussi apparatre dans lvolution des ordres de grandeur de valorisation du travail, par une actualisation du tableau 23 en 2008 (cf. tableau 24). Lactualisation en 2008 illustre la dgradation de la rmunration sur le cacao. Au del de la perte de la rente foret, au-del du vieillissement des cacaoyres, la surtaxation du secteur cacao, associe la hausse des cots des intrants, notamment des engrais, grve la productivit des cacaoyres bien entretenues.
Tableau 24. Performances conomiques compares entre plantations de cacaoyers, palmiers et hvas en 2008

Cacaoyre Production (kg/ha) Prix (Fcfa/kg) Revenu brut (Fcfa/ha) Revenu net avec MO (Fcfa/ha) Revenu net hors MO (Fcfa/ha) Valorisation journee de travail
Source : estimation des auteurs, 2008.

Cacaoyre 700 450 315 000 169 000 265 000 3 313

Palmiers 8 000 35 280 000 80 000 190 000 4 043

Hvas bien entretenus 1,60 663 1 061 470 811 470 941 470 14 826

peu entretenue bien entretenue bien entretenus 400 450 180 000 106 000 160 000 3 200

Cette estimation est cohrente avec le dclin des rendements cacao observ depuis 2003 (Ruf, 2008b). Cette volution montre surtout le foss qui se creuse entre la rmunration sur hva et celle du cacaoyer, la symtrie entre le dclin de la rmunration du travail sur cacao et la hausse spectaculaire sur le caoutchouc. On peut linterprter en partie comme un transfert de rentes.

Histoires de rentes, articulation de deux rentes

Le modle historique et universel des booms cacaoyers repose en partie sur sa dpendance la fort tropicale, garantissant une bonne croissance et une bonne production au cacaoyer, et donc finalement un cot infrieur celui obtenu dans des rgions de vieilles productions o la fort a disparu ou rgress. Cet avantage de la fort peut tre interprt comme une rente diffrentielle, une rente fort gnrant une rente cacao au dfrichement de la fort (Ruf, 1987, 1995) La rente fort svanouissant, elle emporte avec elle la rente cacao dont les reliques sont de toute faon captes par lEtat. En symtrie, merge une nouvelle rente jachre rvle par lhva. Les deux phnomnes sont structurellement imbriqus, la fois cause et consquence. Ce transfert de rente est exacerb par les cycles des cours mondiaux du caoutchouc et du cacao, au cours des annes 2000, par les politiques de taxation terriblement asymtriques (produit de lhistoire des deux cultures mais aussi dune nouvelle ralit puisque de nombreuses personnalits dans les sphres du pouvoir sont planteurs dhva et nont probablement aucune envie de se taxer eux-mmes).

Interaction des rentes avec le march du travail

Le foss entre les performances conomiques de lhvaculture et la cacaoculture sexplique aussi par linertie du cot du travail gnr par la baisse de revenus sur le cacao. En effet, le cacao tant encore la culture dominante, et de loin, elle joue encore le rle de rgulateur du cot du travail. Ceux qui se sont lancs dans lhva profitent directement de cette inertie.

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Sans le volant du cacao, le cot du travail suivrait mieux la progression du cours du caoutchouc. Certes, les villages o lhva est devenu la culture dominante subissent une hausse du cot du travail mais encore modeste, sans comparaison avec la progression du cours du caoutchouc. Cest une des explications la gense de la rente caoutchouc en Cte dIvoire. La rgularit des revenus, permettant au planteur dhva de se considrer comme un fonctionnaire, voire mieux quun fonctionnaire, renforce encore cette notion de rente. Au total, cette notion de rente hva reste approfondir au plan thorique mais elle est dj bien tablie comme moteur du boom hva, mais aussi moteur de lattraction des cadres vers lagriculture, jusque l reste marginale.

7.8 Mode de fixation du prix pay au planteur

Les planteurs villageois ne connaissent gure le mcanisme, mais le mode de fixation du prix au producteur, mis au point et accept par la profession, est fix chaque mois par APROMAC, selon le barme indiqu dans le tableau 25. A partir de ce barme, les socits peuvent jouer sur une ventuelle prime et sur le cot de transport en partie factur au planteur. Llment dominant de cette fixation du prix est labsence de taxation formelle du secteur caoutchouc par lEtat, en opposition complte au secteur historique , celui du cacao, lequel sert de pompe financement pour lEtat depuis lIndpendance.

Tableau 25.

PRIX D'ACHAT DU CAOUTCHOUC AU PLANTEUR POUR LES LIVRAISONS DU MOIS March de reference du caoutchouc sec................................... SICOM Mois de base des cours (M-1) ...................................................... Juillet 2006 Cotation moyenne SICOM 230,81 US Cents Cours moyens du dollar 517,19 F CFA Cours moyens cotation 1193,73 F CFA Dcote de 3% 35,81 F CFA Prix FOB apres decote 1157,92 F CFA 61% du prix FOB aprs dcote Correspondance en poids humide, DRC 60% ........................... Cotisation APROMAC Cotisation APROCANCI Cotisation OPCN Prelevement FISH Cotisation FISH pour le soutien .................................................... Cotisation FIRCA Prix d'achat net au planteur du kilo de caoutchouc humide...... Arrondi Rappel du prix d'achat au planteur du mois prcdent.............
Source : APROMAC, 2006.

706,33 F CFA 423,80 F CFA 0,25 0,52 0,02 1,00 10,00 6,00 F CFA F CFA F CFA F CFA F CFA F CFA

406,01 F CFA 407,00 F CFA 415,00 F CFA

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7.9 Prix au producteur et rythmes de saigne

Le mode de lexploitation des hvas est a priori lillustration parfaite de lapproche marginaliste : sous rserve de disposer dautres revenus, le planteur a la possibilit de ralentir de rythme de saigne quand le prix diminue sensiblement et rciproquement. Cest dailleurs un des avantages de lhva cit explicitement par certains planteurs. Mais lenqute un seul passage na pas permis de tester la thorie.

8. Bref aperu sur les relations industrie villages

8.1 Etat des lieux des organisations dagriculteurs

Cest un des points faibles du secteur caoutchouc mais aussi de lagriculture de Cte dIvoire dans son ensemble. Il nexiste pas de vritables associations de producteurs. Il existe quelques coopratives mais diriges par des cadres qui ne sont pas ncessairement au service des planteurs. Nous nen avons de toute faon pas trouv dans la zone denqute.

8.2 Qui sont les saigneurs dans lindustrie ?

Une rponse prcise cette question aurait requis des enqutes dans les plantations industrielles. Historiquement, les manoeuvres et saigneurs sont dorigine burkinab et les taux de turn-over sont rests longtemps trs levs. Au plan de la diffusion du savoirfaire sur la saigne, ce turn-over savre positif puisquil a contribu diffuser ce savoir dans les villages, y crer des emplois, et finalement promouvoir ladoption de lhva. Depuis la crise politique de 2002 peu prs, une socit comme la SAPH observe un double phnomne : un ralentissement du turn-over , avec des manuvres plus stables, et un taux divoirisation en progrs.

Conclusion
La fivre du caoutchouc a pris la rgion de Gagnoa et au-del, lensemble du pays. Mme si lenqute a port dlibrment sur des villages avancs dans lhvaculture, mme sil reste des dizaines de milliers de villages qui nont pas encore plant dhva, le processus est irrversible. Les investissements spontans et la production devraient continuer crotre rapidement. Lexplication est le dveloppement dune vritable rente, en partie une rente de ressources naturelles, dans la mesure o lhva valorise bien les jachres dgrades par de longues annes de culture de cafiers et, progressivement, de cacaoyers. Cest aussi une forme de rente gnre par un cours du caoutchouc en rapide progression et des cots relativement stables, notamment en main-duvre. En effet, cette rente interfre avec le march du travail. Si lhva tait la culture dominante, le cot du travail suivrait mieux les cours du caoutchouc. Pour linstant, la culture dominante est encore celle du cacao. Tout se passe come si le cot du travail tait encore frein par la baisse des revenus du cacao, elle-mme lie la dforestation, au vieillissement du verger cacaoyer, la progression des maladies du cacaoyer, mais aussi et surtout la surtaxation du secteur cacao. Ladoption rapide de

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lhva est dailleurs le seul point positif au regard de la politique de taxation pauprisant les campagnes. En termes de financements, mme si la composante du financement des plantations dhva nest pas tudie dans ce premier rapport, une conclusion simpose presque delle-mme : du point de vue du bailleur de fonds qui nest pas rembours de ses prts, le non remboursement des crdits pose certes un problme rcurrent du point de vue du dveloppement, il ne faut toutefois pas analyser les crdits engags et non rembourss sur la seule base des plantations finances. Lanalyse de leur efficacit doit se faire par rapport lensemble des plantations cres par lagriculture familiale. Or, grce au formidable impact de leffet dimitation entre planteurs, entre voisins, entre villageois, entre individus dans un mme rseau de parent, chaque hectare de plantation financ par un projet a gnr plusieurs hectares de plantations spontanes . En dfinitive, au plan de la Cte dIvoire, le taux de rentabilit des premiers investissements dans lhva est trs lev.

Enfin, concernant les planteurs villageois qui ont bnfici de 1 3 hectares financs, mme si certains se sont mieux dbrouills que dautres, on peut parfaitement considrer quil nest pas immoral de les laisser tranquilles. Aprs tout, quand la SAPH est venue trouver les villageois en 1988, la majorit des planteurs lui a tourn le dos. Les quelques individus qui se sont lancs dans lhva ont pris des risques. Rappelons que pour 0,24 ha ralis travers le projet, la mme population dispose aujourdhui de plus de 1,25 ha dhva en moyenne. Lutilit sociale de ces innovateurs est considrable et peut tre rcompense. Si des efforts de recouvrement de crdit devaient tre ramorcs, ils seraient privilgier du ct des cadres o les taux de remboursement ont t encore plus faibles. Enfin, si de nouveaux financements devaient voir le jour, tout en valuant les risques associs aux innovations/adaptations paysannes des techniques, la diffusion des connaissances et la crativit des planteurs laissent dsormais une grande marge de manuvre pour rduire les montants par hectare et dmultiplier ainsi les effets de laide et du crdit. ______________________

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LISTE DES SIGLES ET ABREVIATIONS

APPH APROCANCI APROMAC BNDA BNETD BNI CCCE CNRA ENGREF FIRCA FISH JBG MO OPCN RNA SAPH SICOM SIPH

Association professionnelle de la promotion hvicole Association des producteurs de caoutchouc naturel de la Cte dIvoire Association des professionnels du caoutchouc naturel de la Cte dIvoire Banque nationale de dveloppement agricole Bureau national dtudes techniques et de dveloppement Banque nationale dinvestissement Caisse centrale de coopration conomique Centre national de recherche agricole Ecole nationale du gnie rural et des eaux et forts Fonds interprofessionnel pour la recherche et le conseil agricole Fonds interprofessionnel de solidarit hva Jardin bois de greffe Main-duvre Organisation des producteurs de caoutchouc naturel Revenu net agricole Socit africaine de plantations dhvas Singapour Commodity Exchange Limited Socit indochinoise de plantations dhvas

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