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Matière :
Gestion de Production
La méthode des
5S
Réalisé par :
BAHAJJI Nabila
BOUHALLAB Asmaâ
EL MORTAJI Dounia
MAÄROUF Hiba
Encadré par :
Mr. H.BELLIHI
PLAN
Introduction
I. Définition des « 5S »
Conclusion
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La méthode des 5S
Introduction
La production a toujours été considérée comme étant la raison d’être de toute entité ; cela
a été évident depuis l’apparition de la production artisanale qui caractérisait le 18ème siècle,
cette dernière s’est tournée vers une production manufacturière vu la conjoncture mondiale de
l’époque. Aussi bien que cette conjoncture ne cesse d’évoluer, la gestion de production s’est
développée pour satisfaire le désir de rationalisation des facteurs de production. C’est ainsi
que la gestion de production a pris son élan grâce à la succession des différentes écoles qui
ont contribué à l’amélioration des conditions de production.
Vue l’évolution qu’a connu la production, une nouvelle discipline est apparue. Il s’agit de
la gestion de production. Elle regroupe l’ensemble des activités qui participent à :
la conception,
la planification des ressources (matérielles, financières, ou humaines),
l'ordonnancement,
l'enregistrement des activités de production,
le contrôle des activités de production de l'entreprise.
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La méthode des 5S
Pour mener à bien ces différentes tâches, les entreprises s'aident de différentes méthodes
qui sont généralement formalisées sous forme d'outils facilitant leur mise en œuvre pratique à
savoir :
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La méthode des 5S
I. Définition des 5S :
Les 5 S est une méthode d’organisation fondée sur 5 mots japonais dont la 1ère lettre
commence par un S : Seiri, Seiton, Seiso, Seiketsu et Shitsuke.
Les 5S est certainement l'un des outils qualité de la Qualité Totale à développer en priorité
dans les entreprises.
Il s'agit d'une démarche professionnelle et ne peut pas s'improviser. Elle a pour objectif des
enjeux économiques et de progrès permanent.
L'une des premières étapes, sinon la première, doit porter sur la propreté et la bonne
organisation des bureaux et des postes de travail dans l'entreprise.
Tous les services de l'entreprise sont concernés, de la prise de la commande à l'expédition du
produit. Ce serait une faute de considérer que seuls les ateliers peuvent et doivent pratiquer
cette démarche.
La qualité d'une entreprise est jugée par sa clientèle à travers sa tenue, son allure, la
présentation de son accueil, de son réseau commercial, de son siège social et de la première
impression qu'elle donne au travers de l'organisation de ses ateliers.
Les 5S tirent leur origine de la première lettre de chacune des 5 opérations à conduire dans
cette technique. On peut les traduire approximativement par :
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La méthode des 5S
Pourquoi ?
Quoi ?
Qui?
Où faire les 5 S ?
Dans n’importe quelle partie de son appartement (aussi petit soit-il), de sa maison, de son
bureau ou de son atelier.
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La méthode des 5S
Combien ça coûte ?
La méthode des 5S peut être appliquée dans plusieurs domaines tel que :
− Salles de réunion
− Bureaux
− Etablissement
− Postes de travail
Atelier
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La méthode des 5S
La politique des 5S :
Une fois ces principes établis, cette instance aura pour mission de définir la politique des 5S.
Mettre en place des groupes de travail, définir des objectifs spécifiques et des délais
Pour certains domaines, chaque poste de travail pose des problèmes spécifiques et il peut être
bon de constituer des équipes de projet afin de les résoudre. Ces groupes comprendront à la
fois des représentants des ateliers et des techniciens.
Dès lors, chaque équipe aura des objectifs et des calendriers qui lui seront propres, ce qui
évitera de donner l’impression d’une multiplication inutile des efforts.
La réussite de cette démarche dépendra de l’efficacité de ses acteurs à créer les structures
nécessaires à la sensibilisation aux 5S ainsi que toutes les actions de promotion. Il est
impératif que ses membres soient également prêts à se rendre sur les lieux de travail pour
donner des instructions et des conseils sur les 5S. Comme on l’imagine, il est essentiel que ces
personnes soient elles-mêmes extrêmement motivées et capables de motiver.
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La méthode des 5S
Conclusion
Et dans le cadre de cette recherche nous avons essayés de développer la méthode des 5S
qui vise l’amélioration des conditions de travail et dont le principal objectif est de faire régner
l’ordre dans le contexte du travail. Les producteurs, ayant pris conscience de cet aspect, alloue
des ressources considérables pour l’atteinte des objectifs fixés par la méthode des 5S.
Cette méthode a donné ses fruits dans le domaine de la production et C’est ainsi que les 5S
contribuent à l’organisation du lieu du travail qui constituent l’environnement et qui a son
tour peut être favorable ou défavorable pour l’accomplissement parfait de la tâche confiée au
travailleur.