PROBATOIRE C et D

Session : 2001
Dure : 2h
Coef : 2(C) 1,5(D)
OFFICE DU BACCALAUREAT

EPREUVE DE CHIMIE

EXERCICE 1: Chimie organique

6pts

1. Les essences pour les automobiles sont des mlanges constitus principalement
d'alcanes ayant de 7 9 atomes de carbone par molcule.
Ecrire la formule brute et le nom de l'alcane chane linaire dont la molcule
comporte 7 atomes de carbone. (1pt)
2. Les alcanes chane ramifie donnent une meilleure qualit une essence,
c'est--dire un plus grand indice d'octane.
Donnez la formule semi-dveloppe et le nom d'un alcane chane carbone
ramifie dont la molcule comporte galement 7 atomes de carbone. (1pt)
3. Comment appelle-t-on deux composs qui ont la mme formule brute et des
formules semi-dveloppes diffrentes? '0,25pt)
4. Les essences sont extraites des ptroles bruts par distillation fractionne. Le
craquage et le reformage permettent d'augmenter la production des essences et
d'en amliorer la qualit. Expliquez succinctement la nature des
transformations subies par les molcules lors des oprations de craquages et de
reformage. (1,5pt)
5. Quel sont les produits de la combustion complte des essences dans les
moteurs des automobiles? Ecrire l'quation-bilan de la combustion complte de
l'alcane ayant 7 atomes de carbone par molcule. (1,25pts)
6. Le plomb-ttrathyle est un additif couramment utilis pour amliorer la
qualit des essences. Dans certains carburants sans plomb , des composs
aromatiques remplacent le plomb-ttrathyle.
Donnez le nom et la formule dveloppe d'un compos aromatique. (1pt)

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EXERCICE 2: Oxydorduction

6points

Un lve veut tablir la classification des 4 couples d'oxydorduction suivants:

Zn2+/Zn ; Cu2+/Cu ; Fe2+/Fe et Pb2+/Pb
Pour cela, il ralise 4 demi-piles constitues chacune d'une plaque mtallique
plongeant dans une solution contenant l'ion mtallique correspondant la
concentration de 1mol.L-1. Ensuite il relie 2 demi-piles par un papier filtre imbib
d'une solution sature de nitrate de potassium. Il mesure alors la tension aux bornes
de la pile ainsi constitue avec un voltmtre affichage numrique.
Voici le compte-rendu de ses rsultats exprimentaux:

1. Quelle plaque mtallique est le ple positif de la pile 1?

Ecrire l'quation lectrique de la raction qui se droule sur cette plaque
lorsque la pile dbite un courant.
Comment appelle-t-on ce type de raction? (1,25pts)
1. Quelle plaque mtallique est le ple positif de la pile 2?
Ecrire l'quation-bilan de la raction globale de fonctionnement de la pile 2
lorsqu'elle dbite un courant. (1pt)
2. Calculez les potentiels d'oxydorduction des couples Zn2+/Zn ; Fe2=/Fe et
Pb2+Pb sachant que celui du couple Cu2+/Cu vaut : E(Cu2+/Cu) = 0,34V.
Les calculs devront tre dtaills. (2,25pts)
3. Placez sur un axe de potentiel d'oxydorduction les quatre couples tudis.
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En dduire le plus rducteur des 4 mtaux tudis. (0,5pt)

4. En utilisant la classification, l'lve veut prvoir le fonctionnement de la pile 4
constitue de la demi-pile au plomb et de la demi-pile au zinc.
Quelle plaque mtallique sera le ple positif de la pile 4 ?
Quelle sera la tension U4 aux bornes de la pile 4 ? (1pt)

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EXERCICE 3: Exprience de chimie

4points

1. Voici reprsent ci-dessous le matriel disponible dans un laboratoire:

Nommez et prcisez la fonction de chacun des matriels suivants:

1 4 5 6 8 (2,5pts)
Avec ce matriel, on effectue le dosage d'une eau de javel. Le protocole
exprimental utilis est le suivant:

Dissoudre 2,0g d'iodure de potassium Kl dans environ 50ml d'eau

distille dans un bcher de 250mL.

Ajouter environ 10mL d'acide actique. Introduire V1 = 2,0mL de la solution

d'eau doser.
Agiter puis doser le diiode form en ajoutant progressivement une solution de
thiosulfate sodium de concentration C2 = 0,10 mol.L-1
Quand la couleur brune commence disparatre, ajouter 2mL d'empois d'au.
Puis terminer le dosage goutte goutte jusqu' disparition de la couleur bleu-noir.

2. Indiquer le numro et nommer le matriel ncessaire pour mesurer le volume

de:
a) l'acide actique,
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b) la solution d'eau de javel,

c) la solution de thiosulfate de sodium. (1,5pt)

EXERCICE 4: Engrais

4points

Une socit commercialise trois engrais diffrents:

Engrais 1 : mlange de chlorure de potassium et de phosphate

d'ammonium.

Engrais 2: nitrate de potassium

Engrais 3: mlange de nitrate d'ammonium et de sulfate

d'ammonium.

1. Indiquez le type de chacun des trois engrais (engrais simple, engrais compos
binaire, engrais compos tertiaire ou engrais organique). Chaque rponse sera
justifie brivement (1,5pt)
2. Trouvez parmi les cinq formules proposes, celle de chacun des trois engrais.
Aucun cas n'est demand. (1,5pt)
NPK
Formule A

18 46 0

Formule B

28 0 0

Formule C

0 0 60

Formule D

13 0 46

Formule E

10 30 - 10

3. Citez un avantage et un inconvnient de l'utilisation des engrais. (1pt)

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