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L’entretien

 d’embauche   1  
 
Aide Personnalisée

L’entretien d’embauche
 
C3-­‐1  ANIMER  une  équipe  
  C3-­‐1.1  Adopter  et  faire  adopter  une  attitude  et  un  comportement  professionnels  
  C3-­‐1.4  Gérer  les  aléas  de  fonctionnement  liés  au  personnel  
 
Objectifs  :  
Ø Découvrir    le  fonctionnement  d’un  entretien  d’embauche  
Ø Se  préparer  aux  questions  du  recruteur  
Ø Passer  un  entretien  d’embauche  sous  la  forme  d’un  jeu  de  rôle  
Ø Citer  les  5  éléments  non  verbaux  principaux  
 

La présentation
 
Recruteur  :  
-­‐ «  On  se  rencontre  aujourd’hui  dans  le  cadre  
d’un   entretien   en   vue   du   recrutement   pour  
le  poste  de  …  je  vous  propose  de  vous  laisser  
la   parole,   de   vous   présenter,   de   nous  
évoquer  votre  projet  professionnel  puis  nous  
reviendrons   sur   notre   groupe   …   et   sur   les  
missions  proposées.  »  
 
Recruté  :  
-­‐ «  Bonjour,  mon  parcours  est  le  suivant  :  …  »  
 
QUE  CHERCHE  À  SAVOIR  LE  RECRUTEUR  ?  
Ø quelle  est  la  cohérence  de  votre  parcours  ?  
Ø quelles  sont  les  raisons  de  votre  choix  ?  
 
QUEL  EST  VOTRE  OBJECTIF  ?  
Ø expliquer  de  manière  simple  la  raison  qui  vous  pousse  à  passer  cet  entretien.  
 
>>  axer  la  description  de  votre  parcours  en  fonction  du  poste  recherché  :  «  j’ai  effectué  2  stages  dans  …  
pour  améliorer  mes  qualités  de  …  qui  correspondent  au  poste  de  …  »  
 
>>  être  clair  et  structuré  :  3  parties  
Ø présenter  la  structure  dans  laquelle  vous  avez  évolué  (entreprise,  service).  
Ø parler  des  missions  et  des  taches  accomplies.  
Ø prendre  du  recul  :  parler  de  l’expérience  globale  et  de  ce  que  vous  en  avez  retiré.  
 
Les  stages,  les  expériences  associatives  ou  les  loisirs  peuvent  entrer  en  jeu.

Dans   une   situation   de  communication   tel  que   l’entretien  d ’embauche,   le   non   verbal   représente   80%   du   message  
que   vous   transmettez  :   il  faut   regarder   son   interlocuteur   dans   les   yeux   –   poser   ses   mains   sur   la   table   ou   prendre  
des  notes  –  soigner  sa  présentation  (costume  ou  tailleur,  maquillage  discret)  –  serrer  la  main  franchement.  

   
  Bac  Professionnel  Commercialisation  et  Services  en  Restauration  –  Didier  JEANJEAN  -­‐  http://enunseulmot.jimdo.com  
   
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Le projet professionnel  
 
Recruteur  :  
-­‐ «  Vous  postulez  aujourd’hui  pour  le  poste  de  …  est-­‐ce  que  vous  avez  déjà  une  idée  de  ce  que  vous  
voulez  faire  plus  tard  ?  »  
Recruté  :  
-­‐ «  Oui,   mon   objectif   est   …   parce   que   c’est   vraiment   ce   qui   m’intéresse   et   à   long   terme   d’avoir   un  
poste  d’envergure  …  »  
   
QUE  CHERCHE  À  SAVOIR  LE  RECRUTEUR  ?  
Ø valider  que  le  projet  professionnel  est  réaliste.  
Ø valider  qu’il  est  en  lien  avec  ce  que  propose  l’entreprise.  
 
QUEL  EST  VOTRE  OBJECTIF  ?  
Ø présenter  votre  ambition  avec  réalisme  et  modestie.  
 
>>  aller  au  delà    du  poste  recherché  aujourd’hui  

L’entreprise et la mission  
 
Recruteur  :  
-­‐ «  J’aurais  aimé  que  vous  me  parliez  un  petit  peu  du  groupe  …  et  de  ce  que  vous  en  avez  compris  et  
également  des  missions  proposées,  de  ce  que  vous  en  avez  retenu  ?  »  
Recruté  :  
-­‐ «  D’accord,  je  connais  votre  groupe  grace  à  …  et  concernant  le  poste  …  (reprendre  l’annonce)  »  
 
QUE  CHERCHE  À  SAVOIR  LE  RECRUTEUR  ?  
Ø tester  la  motivation  du  candidat  :  s’est-­‐il  renseigné  sur  le  groupe  et  la  mission  proposée  ?  
 
QUEL  EST  VOTRE  OBJECTIF  ?  
Ø vous  renseigner  sur  le  groupe  et  le  poste  avant  l’entretien.  

Les questions techniques


 
Recruteur  :  
-­‐ «  J’aurais  aimé  connaître  votre  disponibilité  exacte  ?  »  
 
Recruté  :  
-­‐ «  Oui  …  répondre  très  précisément  »    
 
QUE  CHERCHE  À  SAVOIR  LE  RECRUTEUR  ?  
Ø tester  la  motivation  du  candidat  :  s’est-­‐il  préparé  de  façon  concrète  ?  
 
QUEL  EST  VOTRE  OBJECTIF  ?  
Ø être  précis  (ni  trop  exigent,  ni  trop  gentil).  
 
>>  ces  questions  interviennent  en  fin  d’entretien,  les  réponses  doivent  être  préparées  :  la  disponibilité,  les  
prétentions  salariales,  la  mobilité,  l’anglais  …  
 

   
  Bac  Professionnel  Commercialisation  et  Services  en  Restauration  –  Didier  JEANJEAN  -­‐  http://enunseulmot.jimdo.com  
   
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Les autres pistes


 
Recruteur  :  
-­‐ «  J’aurais  aimé  également  savoir  si  vous  avez  d’autres  pistes  que  …  ?  »  
 
Recruté  :  
-­‐ «  Oui,  j’ai  lancé  d’autres  candidatures,  j’attends  les  réponses.  »  
 
Recruteur  :  
-­‐ «  D’accord,  si  jamais  vous  aviez  un  choix  à  faire  quels  seraient  vos  critères  ?  »  
 
Recruté  :  
-­‐ «  La  priorité  va  à  votre  groupe  car  …  »  
   
QUE  CHERCHE  À  SAVOIR  LE  RECRUTEUR  ?  
Ø situer  le  candidat  dans  l’avancement  de  ses  recherches.  
Ø être  vigilent  sur  la  nature  de  ses  pistes.  
Ø est-­‐ce  que  le  candidat  garde  une  cohérence  dans  la  recherche  d’emploi  ?  
 

La fin de l’entretien
 
Le  recruteur  vous  demandera  si  vous  avez  des  questions  :  
 
>>  ces  questions  doivent  être  préparées  et  porter  :  
-­‐ sur  l’exploitation  :  la  clientèle,  les  produits,  l’organisation  …  
-­‐ sur  les  suites  de  votre  entretien  :  prochaines  étapes  et  délais.  
 
Recruteur  :  
-­‐ «  OK   tout   cela   me   parait   assez   clair,   je   vous   remercie   d’être   venu,   j’ai   encore   des   candidats   à  
rencontrer  pour  ce  poste  l’idée  c’est  que  moi    je  sélectionne  2  candidats  finalistes  qui  rencontreront  
le  responsable  F&B  et  c’est  lui  qui  fera  le  choix  final.  »  
 
Recruté  :  
-­‐ «  Parfait,  très  bien,  merci,  au  revoir  Madame  …  !  »  
 
 
 
 
 
 
 
 
 

Dés  que  possible  notez  le  nom  de  famille  de  votre  interlocuteur  pour  l’utiliser  en  fin  d’entretien  au  moment  du  
départ.  Au  minimum  dites  «  Madame  »  ou  «  Monsieur  ».  
 
Si  vous  êtes  amené  à  suivre  votre  interlocuteur,  soyez  dynamique  et  marchez  à  son  rythme.  

   
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Les éléments non verbaux et verbaux


 
 

Eléments NON VERBAUX – 80% du message

Ø Costume  cravate  ou  tailleur  (discret  et  soigné)  


Tenue   Ø Chaussures  cirées  
vestimentaire   Ø Bijoux  très  discrets  
NB  :  le  soin  que  vous  portez  à  votre  tenue  correspond  à  votre  façon  de  travailler  

Ø Attention  aux  mauvaises  odeurs  (café,  cigarette,  etc.  …)  


Tenue     Ø Déodorant  DISCRET  (pas  de  parfum  agressif)  
corporelle   Ø Coiffure,  vernis  à  ongle,  rasage  nets  et  propres  
NB  :  le  soin  que  vous  portez  à  votre  image  correspond  votre  façon  de  travailler  

Ø Mobiliser  son  corps,  se  poser  dans  le  sol  


-­‐ debout  :  les  pieds  sont  alignés  aux  épaules,    
Attitudes  /  Gestes  
-­‐ assis  :  ne  pas  s’appuyer  sur  le  dossier,  se  tenir  droit  
Ø Tenir  ses  gestes  (poser  les  mains  sur  la  table  et  prendre  des  notes)    

Regard   Ø Regarder  son  interlocuteur  dans  les  yeux  

Sourire   Ø Sourire  en  permanence  (ne  pas  laisser  paraître  ce  que  vous  pensez)  

Ø Se  préparer  :  répéter  l’entretien  à  la  maison,  rédiger  ses  réponses  avant  de  
passer  l’entretien,  le  meilleur  sera  le  mieux  entrainé  
 
Ø Faire  des  choix  :  ne  dites  pas  oui  à  tout  mais  ne  soyez  pas  trop  abrupt  non  plus  
OUI  >  «  je  me  suis  fixé  une  fourchette  allant  de  1700  à  1900€  »  
Mental   NON  >  «  peu  importe  le  salaire  »  
NON  >  «  je  ne  travaillerai  pas  pour  moins  de  1900€  »  
 
Ø Avoir  confiance  en  soi,  oser  
Ø Être  sincère,  prendre  du  plaisir  
Ø Laisser  ses  problèmes  à  l’extérieur    

Eléments VERBAUX – 20% du message

Le  débit   Ø Lent,  articulé  et  ponctué  de  silences  

Ø vivant  :  vous  ‘‘racontez  une  histoire’’  au  recruteur  vous  ne  récitez  pas  une  
Le  ton  
leçon  apprise  par  cœur  

Ø choisi  :    
-­‐ utiliser  un  vocabulaire  soigné,  élégant  
Le  vocabulaire   -­‐ éviter  les  mots  interdits  :  problème,  erreur,  impossible,  non  
-­‐ éviter  les  réponses  toutes  faites  
-­‐ positiver  son  discours  
 

   
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