BOVINS Les boiteries

Les boiteries des bovins

Pourquoi c’est important
de se préoccuper des vaches qui boitent ?

Une vache qui boite, ça coûte cher

© Baisse de l’appétit
© Baisse de production : 5 à 36 % de la production laitière quotidienne

© Réforme anticipée : 8 fois plus de réforme chez des vaches boiteuses

© Baisse de la fertilité

© Frais de traitement, avec une réussite mitigée

Les boiteries, un vrai problème !

© Sur 100 vaches, 10,9 présenteront un problème de boiterie
DOSSIER TECHNIQUE

Une vache ayant un panaris verra en moyenne 84 litres de lait écartés du tank
© Boiterie type 1 : - 5 % de production de lait
8 X plus de réformes,
© Boiterie type 4 : - 17 % de production laitière
15 X plus de retards de fécondation
© Boiterie type 5 : - 36 % de production laitière

Boiterie négligée ou mal traitée = lourdes pertes économiques

Le coût des boiteries comparé aux autres pathologies

90 84
82
80 Panaris
70 65 Infections après vêlage
60 Mammites cliniques
50 Boiterie (sauf panaris)
40 35 Respiratoire
30 26
Métrite
20 12 Diarrhées
10 4 4 Non délivrance
0
Litres de lait écartés par maladie

Les maladies qui atteignent les pieds

© Le FOURCHET ou dermatite interdigitée
© La FOURBURE

© Le PANARIS

© La maladie de Mortellaro ou dermatite digitée

© Et aussi : cailloux, graviers, abcès de la sole, arthrite, ulcères, cerises…

GDS Infos 63 - Campagne 2008/2009 36

 BOVINS Les boiteries

Les boiteries, un problème BOITERIE

souvent sous évalué et pris trop tard diminution des
déplacements
douleur l'animal se
© baisse nourrit moins
Le fourchet est grave 1 fois sur 5
© La fourbure est grave 1 fois sur 2 ª Risque d’échec
de l'appétit

des traitements baisse de production

baisse de la fertilité
augmentation du temps passé aux soins
augmentation des frais vétérinaires
réformes précoces et déclassées
Résultat d’enquête : = PERTESÉCONOMIQUES
ÉCONOMIQUES
= PERTES
Dans un troupeau,
ª 10 % des vaches qui boitent
ª 90 % des pieds des vaches portent des lésions intervenir RAPIDEMENT
faire de la PREVENTION

Comment est fait un pied de vache ?

DOSSIER TECHNIQUE

37 GDS Infos 63 - Campagne 2008/2009

 BOVINS Les boiteries

Connaître les zones d’appui du pied normal

L’axe du pied sains est vertical.

Bovin debout normal :
membres parallèles
DOSSIER TECHNIQUE
L’espace interdigité est de taille réduite.
La zone d’appui au sol des talons est un
peu plus large sur l’onglon externe.
Bovin aux pieds qui souffrent :
il cherche à soulager l’onglon La surcharge de l’onglon
externe en écartant ses pieds externe est très fréquente chez
les bovins en stabulation ; elle
provoque un épaississement
de corne qui aggrave encore la
surcharge (cercle vicieux !)

Examen du bovin qui boite ou marche mal

Comment faire ?

90 % des boiteries ont pour origine une maladie du pied. Un examen du pied est donc
indispensable sur tous les bovins boiteux.

Un bovin qui boite peut être le révélateur d'un problème général de troupeau ; il faut
souligner l'importance d'aborder le problème des boiteries sous l'angle préventif au
niveau collectif : voir programme de formation spécialisée boiterie du GDS 63 (cf p 29 ).

Une méthode en 4 étapes :

1ère étape : examiner le bovin © un apprentissage spécialisé :
© en mouvement programme de formation spéciali-
© à l'arrêt
sée boiterie-GDS 63

Les principaux points à connaître

2 étape : toujours lever le pied, l'exa-
ème
miner superficiellement
3ème étape : pratiquer un parage du
pied c'est-à-dire rétablir une forme
normale aux onglons.
Un bon parage du pied demande :
© une contention bien faite
© un outillage spécial et perfor-
mant
GDS Infos 63 - Campagne 2008/2009 38
pour l'examen du pied sont la
forme d'un pied normal, les zones
d'appui d'un pied normal, la
méthode générale d'examen et les
erreurs à éviter.
Une bonne pratique avec votre
vétérinaire est irremplaçable
4ème étape : à la fin du parage, on peut
approcher les lésions et donner les
soins nécessaires.
 BOVINS
Le parage fonctionnel
1 - Rendre si besoin à l'onglon
interne une forme normale (lon-
gueur, sole plate et la plus
épaisse possible). Sur beaucoup
de pieds de bovins maintenus
sur béton, ce travail est limité à
quelques coups de rainette.
2 - Utiliser l'onglon
interne, comme modèle
pour parer l'onglon
externe : même lon-
gueur et même hauteur
que l'onglon interne.
3 - Rendre à l'onglon externe
une forme normale :
© la longueur de la muraille
antérieure est le guide à suivre
© rendre la sole plate, en enle-
vant juste le nécessaire en talon
© le plan de la sole doit être
perpendiculaire à l'axe de l'os
canon sur le bovin debout.
Les principales maladies du pied
FOURCHET ou dermatite interdigitée
Maladie principale n°1 du pied des bovins
Fourchet et fourbure sont les 2 maladies principa-
les du pied ; elles favorisent les autres problèmes et
font les "troupeaux boiteux".
Très fréquente et contagieuse
Définition : Inflammation de la surface de la peau
de l'espace interdigité (sans atteinte de la profon-
deur).
Inflammation du tissu superficiel
(espace interdigité et talon)
I Infectieuse
I Contagieuse
Les germes se développent si :
I Humidité
I Pieds souillés
39
Les boiteries
4 - En comprimant la sole avec
la rainette ou la pince on peut
percevoir l'élasticité de la sole
en talon : il convient alors de
ne plus diminuer l'épaisseur.
Si la corne est assez épaisse on
peut ajouter prudemment une
déclivité sur les parties internes
des onglons.
5 - Vérifier que la sole des
2 onglons est bien dans le
même plan.
6 – C'est toujours en rétablissant une forme normale des
DOSSIER TECHNIQUE
onglons que l'on découvre les lésions qui font boiter le
bovin.
Il faut alors les dégager et appliquer un traitement spé-
cifique.
Ne pas creuser des cavités dans la corne qui deviendront
des "nids à crasse".
Dans un bon traitement de boiterie il faut toujours faire
un parage de l'autre membre immédiatement lorsque
cela est possible.
Le fourchet : facteurs aggravants
Liés au bâtiment
I Défaut de ventilation
I Accumulation d’humidité
I Béton neuf
Liés à l’alimentation
I Ration acidogène
I Transitions alimentaires insuffisantes
GDS Infos 63 - Campagne 2008/2009
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LA FOURBURE

Maladie principale n°2 du pied des bovins

Fourbure et dermatite interdigitée sont les deux
maladies principales du pied ; elles favorisent les
autres problèmes et font "les troupeaux boiteux".

Définition : Inflammation (non infectieuse) due à

une mauvaise circulation sanguine dans les tissus
internes du pied et se traduisant par des déforma- 1er stade : 2ème stade de fourbure :
tions irréversibles du sabot. (Maladie de la profon- traces hémorragiques hémorragies diffuses sur toute la
deur du pied). réparties dans la sole. surface de la sole qui s’allonge.
La ligne blanche s’élargit.

Inflammation du pododerme
(tissu profond qui fabrique la corne)
I pododerme douloureux

I modifications de la qualité de la corne et de la

forme de l’onglon
Les lésions de la corne ne seront observées que 8
semaines plus tard
DOSSIER TECHNIQUE

3ème stade de fourbure : sabot déformé avec

Les causes de la fourbure une paroi cerclée de sillons ; allongement du
Alimentation sabot qui prend un profil concave
I Ration acidogène
Fourbure : les lésions observées
I Manque de transition alimentaire
I Coloration jaune de la sole

Logement : I Tâches rouges sur la sole (hémorragies)

I Logette inconfortable I Aspect crayeux de la corne

I Béton neuf, rugueux I Ouverture de la ligne blanche

I Existence de marches dans le bâtiment I Ulcère, cerise

Le moment du vêlage et toute pathologie (métrite, I Dédoublement de la sole

mammite,…) vont favoriser le développement de I Déformation des onglons (concaves)

la maladie avec des stries

PANARIS LE “CLOU DE RUE”

Définition : infection Définition : pénétration

diffuse siégeant sous accidentelle de la sole par
la peau de l'espace un corps étranger;
interdigité s'étendant piquant le plus souvent,
parfois vers la cou- provoquant la formation
ronne et le boulet. d'un abcès.

Origine : traumatisme
de la peau interdigi-
tée (piqûre) et infec-
tion par des bactéries.

GDS Infos 63 - Campagne 2008/2009 40

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L’OUVERTURE DE LA LIGNE BLANCHE

Définition : la ligne blanche est la ligne de
jonction sole-muraille qui est formée de
corne plus tendre.

Origine : la maladie de la ligne blanche sur-

vient surtout sur :
I des lignes blanches très larges d'onglons à

fourbure chronique
I des onglons déformés qui frottent le sol au

cours de la marche et provoquent la pénétra-

tion des corps étrangers.

L’ULCÈRE DE LA SOLE OU CERISE

Définition : destruction des tissus internes du pied
accompagnée d'un arrêt de formation de corne toujours
localisée à la jonction de la sole et du talon.

DOSSIER TECHNIQUE
Et le plus souvent sous l'onglon latéral d'un pied arrière.
N.B. lésion retrouvée assez rarement sur les membres
antérieurs (onglons internes).

Origine : l'arrière de la troisième phalange constitue une

zone sensible du pied du bovin. Un excès de poids consé-
cutif à une pousse excessive de corne de l'onglon latéral
arrière provoque une contusion de cette zone sensible
écrasée par le poids.

LIMACE OU HYPERPLASIE INTERDIGITÉE MALADIE DE MORTELLARO

Définition :
Prolifération de la peau de
l’espace interdigité formant
une masse de tissus très
ferme.

Origine :
- Soit une suite de dermatite
interdigitée.
Définition :
- Soit une prédisposition
Maladie infectieuse et contagieuse entraînant une
héréditaire.
inflammation de la peau de la couronne souvent
en talon.

Sources de ce dossier technique - Avec tous nos remerciements :

I “Examen d’un bovin malade par l’éleveur”, I Diaporama GDS 43 : Norbert GIRAUD, Nathalie MAVRIC,
ouvrage de la Fédération Départementale des Groupements Pierre DEBARNOT, Marc DELACROIX
de Défense Sanitaire des Côtes d’Armor, rédigé par Dr ARGENTE.
Crédit photos : Dr ROSSNER, Centre d’Ecopathologie de Lyon
Dr DESBORDES - Dr ARGENTE

41 GDS Infos 63 - Campagne 2008/2009

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Aide au diagnostic des maladies du pied

‚ JUGER L'INTENSITE ƒ OBSERVER LES LESIONS : „ TROUVER UNE CAUSE DE BOITERIE
DE LA DOULEUR L'INTENSITE DE LA DOULEUR COHERENTE AVEC L'OBSERVATION

Extérieur du pied normal

- douleur retrouvée dans le sabot

"Clou de rue"
- abcès sous pression dans la sole
Parage
DOULEUR
TRES FORTE - ulcère avec cerise très douloureuse Ulcère avec "cerise"
A FORTE
Extérieur du pied anormal
(Appui au sol
Ulcère
impossible - talon enflé et douloureux
avec complication
ou difficile) - parage © ulcère de la sole ± décollement de sole
interne grave
Parage - espace interdigité douloureux ± plaie
DOSSIER TECHNIQUE

± limace ou érosions de dermatite

Panaris ± complications
± corps étranger coincé entre les onglons
- parage © rien à signaler dans la sole du sabot.
Extérieur du pied normal

Fourbure
- hémorragies diffuses
stade 1-2

Parage Ouverture
- crasse boueuse sur le côté de l'onglon
de la ligne blanche

DOULEUR - ulcère de la sole plus ou moins cicatrisé - ulcère de la sole

FAIBLE A ± décollement de la sole ± décollement de la sole
MOYENNE
Extérieur du pied anormal
(bovin qui
marche presque Dermatite
normalement
Parage - érosion du bulbe et du talon
interdigitée
mais piétine
à l’appui)
Fourbure chronique
- onglons cerclés de sillons et déformés
- hémorragies dans la sole

Hyperplasie
- limace entre les onglons interdigitée

GDS Infos 63 - Campagne 2008/2009 42