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PANEL CONSOMMATEUR ET
DISTRIBUTEUR
OBJECTIFS
DANS CE 2ND MODULE, IL EST QUESTION D’ABORDER L’IMPORTANCE POUR UNE
ENTREPRISE DE SONDER LE MARCHE SUR LEQUEL ELLE SOUHAITE S’IMPLANTER.
• Besoin générique vs. Dérivé : ex . Besoin d’écrire vs. Besoin d’un stylo (un
ordi, un téléphone…)
COMPORTEMENT DU
CONSOMMATEUR
Pyramide de Maslow : hiérarchisent les besoins des
individus.
Fortement critiqué:
Besoins passifs:
Peugeot 508
Achat et Evaluation des Achete la Renault Scénic
Renault Scénic
car en promotion
utilisation alternatives Citroen C4 Picasso
Facteur de non-réalisation
Peugeot 508 est retenue
Intention d’achat d’une intention d’achat: !
- Produit non disponible Attention : cela reste
- Offre promotionnelle sur un
produit concurrent
une intention, il ne
- Contact physique avec le l’a pas encore achetée!
produit Il se renseigne : ou
A noter: varie en fonction du - Vendeur acheter? Neuve ou
- Frein psychologique (ex:prix) occasion?
degré d’implication du consommateur
Les rôles dans la décision d’achat
Si le consommateur est au cœur de la démarche marketing son processus de décision dépend du
contexte d’achat mais également des caractéristiques du preneur de décision.
On distingue différent rôle dans la prise de décision:
• L’Initiateur: personne qui identifie le besoin
• Le garde barrière: celui qui a tendance a freiner l’achat (ex: le contrôleur de gestion qui
refuse l’achat d’une machine a café)
• L’influenceur: peut-être extérieur au foyer ou a l’organisation, il a de l’expérience dans
le domaine, une expertise particulière, ou simplement du charisme. (ex: médecin,
enseignant).
• Le décideur: preneur de décision finale (Directeur des achats, mère de famille qui refuse
les boissons sucrées)
• L’acheteur: personne qui réalise la transaction
• L’utilisateur final : personne qui utilise pour son compte le produit ou service (usager
dans le service public).
ZOOM SUR LA RECHERCHE
D’INFORMATION
• Quelles sont les différentes sources d’information auxquels un consommateur fait
appel ?
Source: e-marketing.fr
Interview d’Eric Vernette,
professeur à la Toulouse
School of Management
“Pour rester dans un domaine de recherche dans lequel j’ai pas mal publié,
celui des leaders d’opinion, la thématique des influenceurs est un sujet
brûlant et déterminant pour les entreprises. Il existe aujourd’hui une
fascination de la part des marketeurs pour de « supposés » leaders d’opinion
online, qu’on a rebaptisés d’un nom valise : « les influenceurs ». On
suppose que ces personnes sont capables d’influencer les choix des produits
ou des marques des centaines, voire des millions de leurs followers. Il
suffirait pour cela de les rémunérer et/ou de les inviter à quelques grandes
manifestations. Et, en retour, 2 ou 3 posts de leur part convertiraient
leurs followers au produit ou à la marque. Pourtant, rien n’est moins sûr !
Certes, quelques recherches montrent une efficacité, mais celle-ci est
extrêmement modeste, et porte plus sur l’amélioration de la notoriété que
sur les achats. En réalité, il ne faudrait probablement pas parler
d’influenceurs. Ce sont plutôt des « célébrités » qui jouent un role
d’endorser (de sponsor) payés pour dire du bien d’un produit. L’influenceur
« online » ne serait pas autre chose qu’une forme de support publicitaire
online, plus ou moins couteux, en fonction de l’audience qu’il génère (une
fois défalqué le très gros pourcentage de « fake followers »). Mais il n’est
pas un leader d’opinion. Ce ne sont pour l’instant que des intuitions, mais
je pense qu’il y a de véritables avenues pour la recherche sur ce thème de
l’influence.”
https://www.mrnews.fr/2021/05/31/interview-eric-vernette-professeur-toulouse-
school-of-management-une-etude-de-marche/
ZOOM SUR LA RECHERCHE
D’INFORMATION
• Les sources varient en fonction du type de produit:
PERSONNALITE
STYLE DE ENVIRONNEMENT
VIE
FAMILLE
Les stratégie
d’influence au sein
des familles
(Maxi Fiches
Marketing de Dunod)
• Etude panel = données réelles d’un marché, information et analyse sur les volumes extrapolé (donnée
distributeur)
• Etude Adhoc = réponse a un problème marketing précis, via l’analyse de réponse a un questionnaire. (ex.
étude de satisfaction)
Echantillon permanent de consommateur ou de professionnel ou de point de vente dont on souhaite étudier les
comportements dans le temps.
- Échantillon fixe, sondé régulièrement, a intervalle de temps régulier et avec les mêmes méthodes
• Panel distributeur en France : Mediamétrie, IMShealth, Ipsos, GFK, IRI, NPD Group, Nielsen, Kantar
• Panel consommateur en France : KANTAR WORLD PANEL (20.000 foyers en France + 54 pays ), NIELSEN HOMESCAN
(14.000 foyers + panel internationaux), TNS SOFRES (METASCOPE, HANDISCOPE = panel spécialisé), BVA
(cosmétique, mamans, panel de docteurs, experts financiers…)
QU’EST-CE QU’UNE ETUDE MARKETING?
• Une étude marketing consiste a collecter et analyser des informations permettant de
répondre a une problématique marketing (pourquoi les clients sont ils insatisfaits? Mon
nouveau produit va-t-il être acheté par les consommateurs cibles? Comment organiser le
rayon chocolat dans mon supermarché?)
• La méthodologie choisie dépend des objectifs de l’étude, du budget et des délais de
réalisation.
• Etudes de marché sont un moyen de lever les incertitudes et de faciliter la prise de
décision.
• La France est le 3eme marché mondial des études marqué par une forte concentration des
acteurs (cf. plus loin)
• Les études concernent tous les marchés et peuvent couvrir tous les secteurs mais plus
généralement se sont les entreprises fabricantes de produits manufacturés qui y ont le
plus recours.
• Le marché des études se partages entre : les études qualitatives (10%); quantitative
adhoc (80%) et les omnibus/barometre (10%)
CLASSIFICATION DES SOURCES
D’INFORMATION
• DONNEES SECONDAIRES: Préalablement existante et collectées a des fins autres que celles
poursuivies par le responsable marketing (Insee, article de presse, rapports sectoriels)
Interne a l’entreprise (fichier clients, statistique de ventes, rapport de vente…)
Externe a l’entreprise (organisme publics, syndicats, organisation d’entreprise…, internet,
panel distributeur ou consommateur)
• DONNEES PRIMAIRES: Données nécessaires si l’on souhaite répondre a une question précise
(études ad-hoc), besoin d’information sur-mesure.
Etude Qualitatives : interroger un petit échantillon d’individu, en profondeur avec pour
objectif de comprendre un phénomène précis
Etudes Quantitatives: interroger un grand nombre d’individus, a partir de question très précises
afin de quantifier un phénomène, d’obtenir des information sur un marché ou un produit.
(Observation : observer les comportement des consommateurs (en temps réel ou a posteriori)
plutôt que de passer par un questionnement)
ZOOM SUR LES ETUDES QUALITATIVES
• Objectif: analyser en profondeur un phénomène, ne vise pas a être
représentatives, longue (30 min minimum),
• Ces études interrogent régulièrement, plusieurs fois par an, la même population.
• Les sociétés dites panelistes organisent le recueil de ces donnés, les forme et
les revendent. Elles disposent ainsi d’une d’information quasi permanentes et
sont a même d’observer l’évolution des tendances.
PANEL CONSOMMATEUR
QU’EST-CE QU’UN PANEL DE
CONSOMMATEUR ?
• Définition : échantillon permanent de foyers représentatifs de la population française, statique
qui permet de suivre et d’analyser les comportement d’achat régulier
Foyer (ménage): ensemble de personne qui partage la même résidence principale sans forcément de
lien de parenté
• Un panel est constitué d’individus volontairement recrutés a l’initiative d’une société. Ils
scannent les codes barres et les emballages des produits qu’ils ont achetés.
• Ils doivent en plus indiquer le lieu d’achat, l’enseigne, le type de magasin, la quantité de
produit acheté et le jour ou ils ont effectué l’achat.
• Ce sont des foyers représentatifs de la population française (Critère de représentativité de
l’INSEE: nombre de personne dans le foyer, âge du chef de famille, CSP, Région/Ville).
• Contrôle de cohérence de la donnée collectée avec une mise a jour / renouvellement des bases de
données
• Rémunération : point fidélité, bon d’achat, carte cadeau qui varie en fonction de la durée du
questionnaire et de la qualité des réponses.
L’ANALYSE DE LA DEMANDE EN
MARKETING
• Demande Globale • Taux de 1ere réachat
Pénétration relative = pénétration absolue de la marque / taux de pénétration du Taux de fidélité = QA/NA / quantités achetées sur le
marché auquel elle appartient
marché par ces mêmes acheteurs
• Quelle est la quantité de produit achetée?
Quantité moyenne achetée par acheteur = nombre d’acte par acheteur x quantité
moyenne achetée par acte d’achat
PANEL DISTRIBUTEUR
QU’EST-CE QU’UN PANEL DISTRIBUTEUR ?
• Définition : Ils permettent de mesurer les conditions de l’offre de produit et leur
écoulement en PDV.
• Ces donnés sont directement issues de sorties de caisses et achetése par les
fabricants de la Grande Distribution
Ex:
CAISSES BDD Nielsen :
Serveur Construit et
CENTRALES Centralisées traite les
BDD
La distribution en France
Panel spécialistes des PGC = Produit de Grande Consommation
Plus plébiscité avec en France 97% CA des produit qui se fait en HM/SM.
- Produit culturel (livre, cd, DVD) (ex: Ipsos Media CT = Panel livre)
Panel spécialiste Santé (Panel IMS Health / ScanTrack Pharma / Gers): sondent les pharmacies, recueil
d’information prescripteurs/patient.
Zoom sur les panel
d’audience
Ils permettent de mesurer l’audience des media TV, radio, mais
aussi internet.
SM = 1100 a 2500
DISTRIBUTION DEMANDE
DV = (Volume de ventes des magasins qui distribuent mon produit / volume de ventes
des magasins qui distribuent ce type de produit) x 100.
• Pour une marque, il est cohérent de viser une forte DV pour minimiser les coûts de distributions
et les investissements en matière de publicité (catalogues, PLV (Publicité sur le Lieu de Vente)
ou démonstrations).
DV > DN : fort potentiel de vente
DEUX CONCEPTS CLÉS POUR ÉVALUER L’EFFICACITÉ DE LA POLITIQUE DE RÉFÉRENCEMENT PRODUIT
DV = DN : La distribution de ma marque
• Pour évaluer avec plus de précision l’efficacité de la politique de référencement d’un produit ou est équilibrée entre magasin aux
d’une marque, il convient de comparer ces deux indicateurs. L’objectif étant que la distribution potentiels différents
valeur soit supérieure à la distribution numérique (DV>DN). La situation idéale dans ces scenarii DV < DN : faible potentiel de vente
dépend de chaque entreprise et de sa stratégie commerciale, maintenant avoir une DV fortement
supérieure à une DN possède de nombreux avantages: vous êtes dans les points de vente qui génèrent
le plus de revenu pour la catégorie.
• Cela signifierait que le produit est distribué dans peu de magasins mais que la distribution est
optimisée dans les magasins les plus enclins à vendre le produit.
• Dans le cas où la DV<DN, il faudrait être amené à revoir le ciblage des magasins dans lesquels le
produit est présent. En clair, cela signifierait que le produit n’est pas présent dans les
magasins qui vendent le plus le type de produit commercialisé. Par conséquent, il faudrait revoir
le choix des enseignes, au risque de gaspiller ses ressources de force de vente, ses
investissements en publicité…
https://www.marketinglife.fr/
Rotation de la demande PDM et VMH
Quelles sont les rotations de la marque au sein des magasins vendants?
Prenons le cas typique ou une entreprise veut comparer les VMH de 2 produits. Il se
trouve que ces 2 produits sont distribués dans des circuits différents. VMH sera
plus élevée dans les magasins a fort potentiel et moins élevé dans les petits
magasins isolés!
En faisant cela, on gomme le facteur lié à votre mix de produit. Cela permet de
comparer les rotations sur d’autres critères plus pertinents!
Rotation de la demande PDM et VMH
Faisons l’exercice ensemble !
DN DV VMH (KG) VMH
rectifié
Produit A 90 90 10 10kg
Produit B 90 50 7 12kg
• PDM hors PROMO = (Vente hors PROMO A / Vente hors PROMO de la catégorie)x100
• DV PROMO= % CA réalisé par les magasins ayant vendu la ligne en promo pendant la semaine
• PART DE VOIX PROMO = (DV promo de la marque A)/(Somme DV promo de toutes les marques)x 100
Les nouveaux acteurs des
études marketing
L’audit de référencement naturel
• Audit de référencement naturel (SEO);consiste a vérifier si les mots clefs
présents sur un site internet permet d’obtenir un rang d’apparition suffisant
lors d’une requête pour être suffisamment visible sur les différent moteur de
recherche
Source: Qualtrics
ResTechScape