Thème 2 – Documents de travail pour le prof.

- Classe 11è – Sciences-Technologies

CE 1
Les inventions qui ont changé notre quotidien
Alors que les lavandières s'échinaient à frotter le linge sur leur planche au
bord des cours d'eau, nos mères ont eu la chance de voir leur tâche
s'alléger considérablement grâce à cette merveilleuse invention qu'est le
lave-linge mécanique. Imaginez la révolution dans les chaumières lorsque
autour de 1830, les femmes purent enfin quitter les rivages avec leur
planche à laver et réintégrer la maison pour s'occuper à d'autres activités
plus urgentes…

On ne réalise pas toujours le temps qui se dépensait à l'exécution de tâches

diverses par manque d'outillage, le nombre de morts qui était causé par l'ignorance de mesures
préventives ou curatives, la quantité de richesses naturelles que l'on gaspillait par manque de
ressources de conservation. Grâce à l'avènement du réfrigérateur (1913), on ne perd plus d'aliments
périssables, grâce à l'imprimerie (autour de 1455), on ne met plus des centaines d'heures à rédiger
un seul volume, grâce au gramophone (1887) on a poussé l'expérience de la musique jusqu'à la
faire tenir dans un minuscule lecteur MP3. Grâce à la pénicilline (1928), à l'insuline (autour de 1923)
et à un nombre incalculable de médicaments, on sauve chaque année des millions de vies sur la
planète. Grâce au téléphone (1876), on reçoit les nouvelles, bonnes ou mauvaises, à la seconde où
les événements se produisent.

Mais parallèlement à ces grandes découvertes qui ont révolutionné la vie sociale, une foule de
petites inventions ont révolutionné notre univers domestique. Le sèche-cheveux, par exemple,
fabriqué aux États-Unis vers 1920, a facilité les soins capillaires en augmentant leur fréquence.

Le jean, vêtement passe-partout, dont la facture remonte à 1853 par Levi Strauss, a non seulement
donné aux travailleurs son plus solide argument vestimentaire mais il a permis bien des révolutions,
dont une plus grande liberté de tenues pour les femmes.

Vers 1830, un Anglais inventa l'allumette, ce qui facilita les allumages tout-terrain.

Au début des années 1800, deux Anglais s'inspirant des idées combinées de Nicolas Appert et Peter
Durand, mirent au jour la première boîte de conserve. Ce procédé, toujours en usage aujourd'hui,
constitue l'une des inventions les plus utiles en matière de conservation d'aliments.

Le papier hygiénique, que l'on doit à l'ingéniosité de Joseph Cayetti en 1857, aura
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bienheureusement soustrait l'être humain à l'utilisation de papier journal ou de feuilles végétales,

contribuant ainsi à lui rendre sa dignité dans ses moments d' intimité.

La pilule comme moyen de contraception, aura totalement changé la donne de la vie sociale et des
mœurs en général. Mise au point par des chercheurs américains en 1954, elle aura permis aux
femmes de prendre le contrôle de leur corps et par conséquent de leur destinée. Ne craignant plus
désormais les grossesses involontaires, la femme a pu évoluer et s'inscrire dans la société à titre
d'individu majeur et autonome, ne réclamant plus le protectorat masculin.

Parmi les autres innovations domestiques qui ont fait de nos vies une aventure simple et
ergonomique, citons encore l'ampoule électrique (1879), le chewing-gum (1855), la cuisinière
électrique (1882), l'épingle de sûreté (1850), la fermeture à glissière (1851), le grille-pain (1909), le
guichet automatique (1968), le haut-parleur (1877), la lampe de poche (1898), le papier cellophane
(1912), le rasoir jetable (1975), le réveille-matin (1847), les toilettes (1775), le Tupperware (1946).

Évidemment, des milliers d'autres objets contribuent à rendre nos existences agréables. Les
technologies actuelles mettent sur le marché de nouveaux gadgets pratiquement chaque jour. Nous
sommes si familier avec le progrès que plus rien ne nous étonne vraiment… Il ne nous reste plus
qu'à attendre patiemment l'appareil téléporteur qui nous permettra de voyager dans le temps. Cela
devrait nous arracher quelques manifestations d'émerveillement dans ce monde où la technologie va
au-delà de tout, même de nos désirs…

(637 mots)
Source : http://www.site-du-jour.com/dossiers/inventions.html

EO1 : Exposé oral

« Quelle est l’invention ou la découverte scientifique qui vous semble la plus intéressante ?
Pourquoi ? »

CO2
Vidéo :
La biochimie et biotechnologie (3’13’’)
http://www.youtube.com/watch?v=oQkvGpmLGQE

CM 2 :
- Distinguer thèse- argument- exemple.
- Organiser un paragraphe argumentatif

Exercice 1
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Argumentation : thèses, arguments et exemples / 1

Vous connaissez déjà les grands principes de l’argumentation. Lisez ce rappel, puis exercez-vous
avec les activités proposées.

Petite théorie de l'argumentation

Au lycée, l'exercice de français le plus sollicité en Expression Ecrite est la discussion.

"Discuter", c'est confronter diverses argumentations, qui peuvent aller soit dans le même sens,
soit dans des sens opposés.
Chaque argumentation se compose:
 d'une thèse;
 d'arguments
 et d'exemples.
Ce sont trois types d'idées qu'il faut apprendre à manipuler.
En effet, il y a de grandes et de petites idées, des idées abstraites et d'autres concrètes. Il faut les
distinguer pour pouvoir:
 comprendre les rapports qu'elles entretiennent entre elles
 et suivre ou construire un raisonnement.
Qu'est-ce qu'une thèse? C'est une idée abstraite et générale.
Exemples: Il est mieux de vivre en ville qu'à la campagne.
Il est moins bien de vivre en ville qu'à la campagne.
Vivre en ville est mieux à certaines conditions.
Une thèse exprime une opinion et demande à être justifiée.
Que sont les arguments? Ce sont des idées abstraites plus précises.
Exemples: La ville offre plus de possibilités de travail.
La vie en ville est beaucoup plus pratique.
La vie en ville permet plus de distractions.
L'anonymat de la ville déshumanise l'homme.
La ville est trop bruyante.
La ville n'offre qu'un air pollué et peu respirable.
Les arguments justifient une thèse et demandent à être illustrés. C’est le rôle des exemples. Que
sont les exemples? Ce sont des idées concrètes, qui se réfèrent à quelque chose de précis, qui existe,
qu'on connaît par une expérience concrète.
Exemples: 80% des sociétés sont installées à Ho Chi Minh-Ville.
En cas d'urgence médicale, on sera mieux soigné dans une grande ville.
Cinémas, sports, musées sont surtout développés en ville.
Dans un immeuble, les voisins de palier se parlent peu.
Le bruit des motos en ville est assourdissant.
Les espaces verts sont de moins en moins nombreux.
Les exemples illustrent les arguments et gagnent à être le plus précis possible.

Activité 1 : Associez chaque idée de la première colonne à l’une de la deuxième.

 Sujet : Les machines sont-elles profitables à l’être humain ?

Arguments Contre-arguments

a. Les machines épargnent du temps. e. Les rapports forcés sont déplaisants .

b. Elles économisent de la peine. f. Les pays industrialisés sont plus pressés.
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c. Elles produisent l’abondance. g. Là où règne la machine grandit la misère.

d. Elles favorisent les échanges. h. Le machinisme use davantage les hommes.

a - …. b - …. c - …. d - ….

 Sujet : Comment expliquer ce qu’on appelle « le conflit des générations » ?

Arguments Exemples

a. La difficulté à communiquer d. Les mots anglais à la mode (look, speed,

provient d’une différence d’éducation.
b. Les générations ne parlent pas
toujours le même langage.
c. Les styles de vie des jeunes et de
leurs aînés sont trop éloignés.
cool…) ne sont pas compris par les vieux.
e. A la recherche d’un emploi, les jeunes sont
dans une instabilité méconnue des parents.
f. Julien Sorel, chez Stendhal, aime lire et est
incompris de son père charpentier.

a - …. b - …. c - ….

Argumentation : thèses, arguments et exemples / 2

Continuez à vous exercer sur l’argumentation.

Activité 2 : Rangez les idées dans un tableau à double entrée en distinguant :
- les idées de la thèse et celles de l’antithèse ;
- les arguments et les exemples.
 Sujet : La vitesse est-elle utile ?
a. Les accidents de moto, de voiture ou d’avion mutilent et tuent plus que le sida.
b. La vitesse procure des joies fortes.
c. La rapidité des moyens de communication permet de découvrir d’autres civilisations.
d. La vitesse nuit à l’équilibre nerveux.
e. Les transplantations d’organes réussissent grâce à l’urgence de l’intervention.
f. La flânerie, la marche à pied favorisent l’imagination et la sensibilité.
g. La vitesse tue.
h. La vitesse peut sauver des vies.
i. Le motard a le sentiment d’être maître de l’espace.
j. La vitesse permet à l’homme d’accroître l’étendue de ses connaissances.
k. Le stress est une maladie provoquée par le rythme trop rapide de la vie moderne.
l. La vitesse entraîne une vue superficielle du monde.
m. La vitesse empêche la rêverie et l’épanouissement de la sensibilité.
n. Le touriste pressé n’est pas attentif aux réalités quotidiennes du pays qu’il traverse.
Thèse Antithèse
Arguments
Exemples