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Techniques de

pépinière

Formation en agronomie

Préparé par:

ORIZA James, Ing-Agr, Msc


Consultant en entrepreneuriat international et PME
Email: jamesoriza@hotmail.com
Tel: +(509) 37 64 52 97
Techniques de pépinière

Le processus de montage d’un


site de pepinière
Techniques de pépinière
A- Définition

 Lespépinières sont des lieux ou des


espaces aménagés pour faire
pousser des plantules pour les
replanter ensuite.
types de pépinières:
Deux types de pépinières:
 pépinières temporaires

 pépinières permanentes
Pépinières temporaires
 Implantées sur le site même de
plantation ou dans son voisinage.
 On appelle parfois ce type de
pépinière des "pépinières volantes".
Pépinières permanentes
 Implantées dans un site approprié
avec un approvisionnement en eau
suffisant. Elles doivent être bien
conçues.

selon l'objectif et le nombre de


plantules produit par an:
 être grandes : plus de 100 000 plants
 être petites: moins de 100 000 plants
Choix du site de la pépinière
quatre questions à poser:
1- Quel est le type de pépinière prévu?
2- Quel est la dimension de la pépinière?
3-Demande de plants?
4- Quel est le cout de Transport ou distance
de la pépinière aux lieux où les plants sont
demandés?
Choix du site de la pépinière

La pépinière sera implantée là où:


-Une bonne source d'approvisionnement
en eau.

(C'est-à-dire près d'une rivière ou d'un puits.


L'eau étant capitale pour la pépinière, c'est là
un facteur déterminant).
Choix du site de la pépinière
Approvisionnement en eau de la pépinière
 Deux aspects sont importants:
1-Qualité de l'eau
2-Besoins journaliers en eau.
Choix du site de la pépinière
 Qualité de l'eau

 Elle doit être légèrement acide, avec un pH


inférieur à 7, moins de 550 parties/million de
sels dissous et une conductivité inférieure à
0,8 mho/cm. En général, assez douce et
limpide.
Choix du site de la pépinière
 Quantité d'eau :

Une quantité suffisante d'eau de qualité doit


être fournie journellement à la pépinière.

Quantité d'eau = facteur de déperdition d'eau x


E x surface des planches de semis

facteur de déperdition d'eau = valeurs entre 1,2


et 1,4, avec une moyenne de 1,3
E = évaporation mensuelle.
Choix du site de la pépinière
 La quantité d'eau appliquée varie en fonction:
1-Conditions météorologiques,
2- Vitesse d'infiltration dans le sol
3-Taille du plant.
Par exemple:
 En période de germination:
un arrosage "léger" et fréquent pour maintenir les planches de
semis humides mais non saturées.

En période de croissance:
 Augmentation de la quantité totale d'eau
 Reduction de la fréquence d'application d'eau.
Choix du site de la pépinière
 Méthodes d’application d’eau:

-A la main: arrosoirs ou des tuyaux munis


de lance ou des pulvérisateurs à dos
-Par irrigation
Choix du site de la pépinière
la pépinière sera implantée là où:

-De bonnes terres.

(La terre est volumineuse et il en


faut de grandes quantités. Le sol
du site doit être au moins exempt
de salinité et d'alcalinité).
Choix du site de la pépinière
La pépinière sera implantée là où:
-De la main-d'oeuvre disponible.

(Le travail de pépinière est un travail à forte


intensité de main-d'oeuvre et si l'on
implante les pépinières loin des centres
d'habitation, ce sera très coûteux).
Choix du site de la pépinière
La pépinière sera implantée là où:
 Protection contre les vents dominants.

(La pépinière doit être abritée des vents


dominants. Les sites naturellement protégés
par la végétation ou toute autre formation
seront préférés aux sites exposés. Si le site
est exposé, il faut le protéger
artificiellement).
Choix du site de la pépinière
La pépinière sera implantée là où:
-Une bonne capacité à faire des drainages.

 (Le site doit être bien drainé de façon à


éviter la saturation en eau et à être
suffisamment protégé contre les risques
d'inondation).
Choix du site de la pépinière
 La
pépinière sera implantée là où:
-Une bonne accessibilité

(De bonnes routes d'accès aux lieux où


les plants sont demandés permettront
aux plants d'atteindre le site de
plantation en bon état. Les mauvaises
routes et les longs trajets réduisent
beaucoup la survie des plants).
Conception de la pépinière
 La pépinière est divisée:
- blocs qui sont reliés par des
voies adéquates.
(On désigne en général ces blocs par des lettres: A, B.
C, etc. ou par des chiffres romains: bloc I, bloc II, bloc
III, etc. Les voies qui relient les blocs entre eux doivent
être suffisamment larges pour permettre le chargement
et le déchargement et comporter un espace d'une large
minimum de 5 mètres pour faire demi-tour).
Conception de la pépinière
-Les blocs sont ensuite divisé en
section. 4 à 8 sections séparées
par des allées.

(Ces sections sont désignées par la lettre


ou le chiffre du bloc suivi d'une petite
lettre, par exemple la Section Ia est la
première section à partir du coin gauche
du bloc I )
Conception de la pépinière
 Les sections sont ensuite divisées en
planches.

(La planche est la plus petite unité de la


pépinière. Elle fait normalement un mètre, un
mètre vingt (1m à 1,2m) de large et sa
longueur peut varier de 6 à 10 mètres. Les
planches peuvent être enfoncées de 30 à 35
centimètres en dessous du niveau général du
sol).
Conception de la pépinière
Les planches sont désignées par l'indicatif
du bloc et de la section suivi d'un chiffre
arabe.

( Par exemple la Planche n° Ia1 est la


première planche de la section (a) du bloc
I. Elles sont séparées par des allées d'un
mètre de large pour faciliter le travail et
le transport des plants à la main ou à la
brouette, l'arrosage et les soins).
Conception de la pépinière
La pépinière doit en outre comporter un espace suffisant
pour la préparation des médium (au moins 5 x 5 mètres).

Une zone spéciale pour la fabrication


du compost. Elle doit être située à
une certaine distance des planches
de la pépinière.
Taille de la pepinière
 Pour estimer la superficie totale de la pépinière, on
multiplie la surface des planches de semis par 2,5
pour tenir compte des voies d'accès et des zones de
service et on ajoute 100 m² (pour les allées)

 Surface totale de la pépinière = (2,5 x surface de la


planche de semis) + 100 mètres carrés.

 La dimension de la zone de la pépinière où l'on place


les conteneurs et la superficie totale de la pépinière
varient avec le diamètre des conteneurs
Préparation des semences
 Récolte des semences:
-A partir d'arbres possédant les caractéristiques
souhaitables.
(Ces arbres sont marqués et leur emplacement reporté sur une
carte).

-Observation de la phénologie de ces arbres:


-Date de floraison
-Date de fructification
-Date de murissement.
Préparation des semences
Récolte des semences: (Suite)
Nombre de fructification:
-Tous les ans,
-Tous les deux ans
-Facteurs d’influation de la production de fruits,
par exemple la sécheresse, la défoliation par les
insectes, etc.?
 Nature des fruits: déhiscents ou intacts.
Restent-ils sur l'arbre ou tombent-ils au sol?
Préparation des semences
 Qualité des semences:
- Exempt de poussière, de débris et de balle;
- Exempte de parasites et d'agents pathogènes;
- Pourcentage de germination élevé;
- Note explicative:
a) Nom scientifique de l'espèce,
b) Lieu et la date de récolte,
c) Nombre de semences
d) Poids unitaire
e) Type de traitement appliqué.
Préparation des semences
 Traitement des fruits:
-Nettoyages des fruits récoltés
-Traitement contre les insectes
-Séchage sur une toile propre.
Préparation des semences
 Extraction des graines
-Processus de séparation des graines du fruit.
-Il existe plusieurs méthodes d’extraction selon
le type de fruit.
Par exemple,
 Légumineuses:
Acacia seyal s'ouvrent lorsqu'elles sont
complètement sèches et il suffit de les secouer
légèrement pour extraire les graines.
Préparation des semences
 Prosopis spp. sont difficiles à extraire:

1)Piler le fruit pour en retirer la pulpe,


2) Traitement pendant 30 minutes à l'acide
chlorydrique chaud et dilué,
3) Lave et séchage
4) Broyage à nouveau pour se débarrasser de
la fine enveloppe qui recouvre la graine.
Préparation des semences
 Les graines d'eucalyptus:
 Facile a extraire quand le dessus des fruits
devient marron.
1)Récolte
2) Séchage dans des boites métalliques
ouvertes et propres.
3)Ouverture des fruits et apparition des tomber
des graines et la balle.
Préparation des semences
 Séchage des semences
Une fois les graines extraites, on en retire la
balle et la poussière et on les fait sécher soit au
soleil soit au four.
S’il y a humidité, elles risquent d'être gâtées
par des moisissures et des agents pathogènes
Préparation des semences
 Stockage des semences
-Les semences achetées ou récoltées doivent
être stockées convenablement jusqu'à
utilisation.
-Stockage des semences séchées dans des
sachets étanches en polyéthylène à
température ambiante.
Préparation des semences
 Une fois stockées, les semences doivent:
1) Etiquetées,
2) numérotées
3) Conservées dans un sachet étanche dans une
boite métallique fermée.
4) Une seule boite peut contenir plusieurs
sachets
5) Mise en place d’un système d'enregistrement
sur fiches pour indiquer dans quelle boîte les
semences sont stockées et combien il en
reste après utilisation d'une quantité donnée.
Préparation des semences
Viabilité des semences
Certaines graines perdent leur viabilité
rapidement, par exemple en 6 mois environ
pour les graines d'Azadirachta indica.
Il est donc impératif de tester les semences
stockées et déterminer leur pouvoir germinatif.
Si le pouvoir germinatif d’une semence tombe a
moins de 40 % il est inutile de les stocker à
moins qu'elles soient très rares ou très
onéreuses.
Préparation des semences
 Différentes méthodes pour la viabilité tester la
viabilité d’une semence:
1-Essai de germination: méthode du papier
filtre –
 quand les semences sont petites, on fait
germer une centaine de graines dans une
boite de Pietri sur un papier filtre.
Préparation des semences
 Test au limon –
 On sème 100 graines dans un conteneur
dans lequel on a mis du limon.
Préparation des semences
 Test au chlorure de tétrazonium:
C’est d'un produit chimique qui colore les tissus
vivants. La graine est coupée et le liquide
appliqué sur la surface coupée pour déterminer
si l'embryon est vivant.
Préparation des semences
Nombre de graines par unité de poids
-Connaître le nombre de graines par gramme
ou kilogramme.
Les semences étant commandées au poids, si
l'on ne sait pas combien il y en a par unité de
poids, on risque d'en commander trop ou trop
peu.
Préparation des semences
 Méthodes pour determiner l’unité de
poids d’une semence
-Le nombre de semences par unité de poids
pour une espèce quelconque est déterminé en
prenant une dizaine d'échantillons aléatoires de
semences pesant le même poids, en comptant
le nombre dans chaque échantillon et en
déterminant la moyenne arithmétique
Préparation des semences
 Prétraitement des semences
Certaines graines d'arbres et d'arbustes passent
par une phase de dormance pendant laquelle
l'embryon finit de se développer.
On utilise souvent un prétraitement pour
accélérer la germination ou obtenir une
germination plus régulière. Les méthodes de
prétraitement varient selon les types de
dormance des graines.
Préparation des semences
 Les principaux types sont les suivants:
1) Dormance exogène - associée aux propriétés
du péricarpe ou de l'enveloppe de la graine
(mécaniques, physiques ou chimiques).
2)Dormance endogène - déterminée par les
propriétés de l'embryon ou de l'endosperme
(morphologiques ou physiologiques).
3) Dormance à la fois exogène et endogène.
 D'une façon générale, le type de dormance le
plus fréquemment rencontré dans les zones
arides est la dormance exogène.
Préparation des semences
 Traitement mécanique –
A)Petites quantités de graines
scarification en grattant chaque graine avec du
papier émeri, en la coupant avec un couteau ou
en passant au papier émeri l'extrémité de la
graine opposée à la radicule jusqu'à ce que le
cotylédon apparaisse.
Préparation des semences
Traitement mécanique –
B) Grandes quantités de graines

Scarification mécanique par sablage des graines


ou en les frottant sur une dalle abrasive. Il
existe aussi diverses autres méthodes de
scarification.
Préparation des semences
 Trempage dans l'eau froide –

Pour un certain nombre d'espèces d'arbres et


d'arbustes, il suffit d'en tremper les graines
dans l'eau froide pendant un ou plusieurs jours
pour assurer la germination.
Préparation des semences
 Trempage dans l'eau froide
 Ramollissement de l'enveloppe de la graine
qui permet l'absorption d'eau en quantité
suffisante par les tissus vivants.
 Utilisation des périodes de trempage longues,
exige de changer l'eau de temps en temps.
En général, il importe de semer la graine après
le trempage sans séchage, car celui-ci réduit
généralement la viabilité de la graine.
Préparation des semences
 Trempage dans l'eau chaude ou bouillante

-Les graines de nombreuses espèces


légumineuses ont des enveloppes extérieures
extrêmement dures qui peuvent retarder la
germination pendant des mois ou des années
après le semis, si elles n'ont pas été
soumises à un prétraitement par immersion
dans l'eau chaude ou bouillante.
Préparation des semences
 Trempage dans l'eau chaude ou bouillante

1) Immersion de la graine dans deux à trois fois


son volume d'eau bouillante pendant 1 à 10
minutes de trempage jusqu‘au refroidissement
de l'eau.
2)Elimination des exsudations mucilagineuses
de l'enveloppe de la graine en procédant à
plusieurs rinçages avec de l'eau propre.
Préparation des semences
 Traitements à l'acide –
Cas de graines dont l'enveloppe est dure:
-Le produit chimique le plus utilisé est l'acide
sulfurique concentré (à 98 pour cent),
-Les temps de trempage varient généralement
de 15 à 30 minutes.
-Lavage immédiat de la graine dans de l'eau
propre.
-tests nécessaires pour déterminer la durée optimum
de traitement pour chaque espèce d'arbre car une
exposition trop longue aux solutions d'acide peut
endommager la graine.
Préparation des semences
 Inoculation de la graine - Les arbres d'espèces
légumineuses possèdent sur leurs racines des
nodules qui contiennent des bactéries
fixatrices d'azote.
 Lorsque les graines sont plantées en dehors
de leur milieu naturel, il convient d'inoculer
dans le sol des nodules écrasés provenant de
peuplements naturels.

 On trouve sur le marché des inoculums que


l'on peut mélanger avec les graines avant
germination.
Préparation des semences
 Autres traitements –
Pour un certain nombre de buissons et arbustes
salins tels que l'Atriplex, il suffit de laver les
graines dans l'eau froide pendant une à deux
heures pour éliminer le sel des graines et
améliorer la germination.
Préparation des mediums
 Mélange de terres en pépinière
 La terre d'empotage en pépinière doit présenter
les caractéristiques suivantes:
 - elle doit être légère;
- elle doit présenter une cohésion suffisante;
- elle doit avoir une bonne capacité de rétention
d'eau;
- elle doit comporter une quantité importante de
matières organiques;
- elle doit être assez fertile ou rendue telle par
l'addition de 2 kg de NPK/m³ de terre.
Préparation des mediums
 Dans la majorité des pays à climat aride, un
mélange une partie d'argile, une partie de
fumier animal ou de compost et une partie de
sable doit convenir.
 On l'appelle le mélange 1:1:1.
 Dans certaine région, le mélange est constitué
de deux parties de terre, une partie de fumier
ou compost et d'une partie de sable Si l'on
dispose de limon de rivière, on peut l'utiliser
directement. (2:1:1)
 Il existe aussi le mélange 1:2:3.
Préparation des mediums
 Traitement de la terre de la pépinière
-La terre d'empotage doit être acide (pH6).

Si elle est alcaline, on peut l'acidifier à l'aide


d'une solution d'acide sulfurique à 2 pour cent.
Préparation des mediums
 Stérilisation de la terre de la pépinière contre
les agents pathogènes à l'aide d'une solution
à 40 pour cent de formaldéhyde appliquée au
taux de 80 cc pour 5 litres d'eau 7 à 10 jours
avant de semer.

 Fumigation du sol est également un


traitement contre les champignons à l'aide de
bromure de méthyle gazeux.
Préparation des mediums
 Remplissage/dimension des pots
 On utilise maintenant pour faire pousser les
plants en pépinière des pots en polyéthylène
de différentes tailles, ce qui n'empêche pas
d'utiliser d'autres conteneurs tels que
caissettes, demi-boîtes métalliques, pots en
terre, etc.
 On remplit les pots de terre de pépinière en les
secouant et en les tapant régulièrement de façon
qu'il ne se crée pas de vides. On laisse un petit
espace sur le dessus et on range les pots les uns à
côté des autres sur les planches de la pépinière.
Préparation des mediums
 Détermination de la dimension des pots:
-Grands pots nécessitent plus de terre et
beaucoup de main-d'oeuvre pour les remplir et
les transporter.
-Prend beaucoup de place et demandent plus
d'eau que les petits pots.
-Production des plants de grande dimension en
peu de temps.
La règle générale est que "plus le site de
plantation est difficile, plus le pot doit être
grand”.
Préparation des mediums
 La quantité de terre nécessaire pour un
travail de pépinière à base de conteneurs est
directement liée à la taille des conteneurs
utilisés.
 Le rapport entre le diamètre des conteneurs
(de 5 à 15 centimètres) et leur hauteur (15,
20 et 25 centimètres) et le volume de terre
(en mètres cubes).
Préparation des mediums
 La comparaison entre petits et grands conteneurs
-Petits conteneurs: (diamètre 5 centimètres, hauteur 15
centimètres)
-Grands conteneurs:(diamètre 15 centimètres, hauteur
25 centimètres).

Pour remplir 100 000 petits conteneurs, il faut 28


mètres cubes de terre; pour 100 000 des plus grands
conteneurs, il faut 442 mètres cubes de terre, soit 16
fois plus.
Préparation des mediums
 Semis des graines

Une fois déterminé le mélange de terre, le


type et la dimension des conteneurs, on
passe au semis.
Préparation des mediums
 Type de semis:
 lorsque les conteneurs sont des planches ou
des caissettes, on peut semer les graines soit
en ligne soit à la volée.
 Lorsque les conteneurs sont des pots, il
s'agit de semis en poquets.
Préparation des mediums
 Profondeur de semis:
- Les graines sont semées à une profondeur
égale à une à trois fois leur diamètre.
-A cette profondeur, une humidité adéquate et
une température optimum accélèreront leur
germination.
 Un semis trop profond compromettra la
sortie des plants.
Préparation des mediums
 Mélanger de la terre fine avec les petites
graines (eucalyptus) pour faciliter une
répartition uniforme des graines et à éviter
de les gaspiller en semant trop dense.
 Pour économiser les graines d'eucalyptus lors
du semis, on les mélange avec du sable fin
dans le rapport suivant: 2 sables pour 1
graine.
Préparation des mediums
 Moment idéal du semis: Celui-ci est
déterminé par le temps nécessaire pour
obtenir un plant de la taille souhaitée.
 Par exemple, s'il faut quatre mois en
pépinière pour faire pousser des plants de E.
microtheca à planter en juin, alors la date
idéale de semis pour cette espèce et ce site
est le 1er février.
 De même, pour planter en octobre, la date
idéale de semis est le 1er juin.
Préparation des mediums
 Arrosage des plants dans la pépinière
Après le semis, il faut arroser les planches de
semis à l'aide d'un pulvérisateur à ajutage fin
produisant presque un brouillard. Ceci évitera
de déplacer et d'emporter les graines fines.

L'arrosage à la main, que ce soit à l'arrosoir ou


avec un tuyau, est la meilleure méthode.
L'arrosage doit être fréquent jusqu'à
germination des graines.
Préparation des mediums
 Dépiquage des plants
 Lorsque les plants qui poussent en planches
ou en caissettes atteignent le stade où ils ont
deux feuilles, on les dépique avec soin à
l'aide d'un bâton épointé et on les repique
toujours avec soin dans des pots ou d'autres
planches.
 C'est un processus extrêmement délicat
que l'on évite maintenant en semant les
graines directement dans les pots et en
éclaircissant par enlèvement des plants en
excédent, en ne laissant qu'un seul bon
plant par pot.
 Entretien du matériel de reproduction
en pépinière
 La production de plants de bonne qualité dépend
de la façon dont les activités suivantes sont
exécutées dans la pépinière:
 Désherbage: Les mauvaises herbes consomment
de l'eau et des nutriments du sol. En outre, elles
bloquent la circulation d'air et peuvent abriter des
insectes et des organismes pathogènes. Il faut
donc éliminer la concurrence des mauvaises
herbes.
 Les méthodes visant à réduire au
minimum les mauvaises herbes dans la
pépinière sont les suivantes: prévention,
éradication et contrôle.
 La prévention est la méthode pratique.
Elle se fait en veillant à ce que des
mauvaises herbes ne soient pas
introduites par négligence dans la
pépinière.
 L'éradication est l'élimination complète
des mauvaises herbes et de leurs graines
de la pépinière.
 Le contrôle est le processus qui consiste à
limiter la diffusion des mauvaises herbes.
L'éradication et le contrôle sont
généralement effectués en même temps
dans la pépinière.
 Habillage des racines: Certaines des
essences d'arbres et arbustes les mieux
adaptées aux environnements des zones
arides se caractérisent par une forte
racine pivotante. Cependant, pendant la
pousse en conteneur, le développement
de la racine pivotante est restreint; si on
ne la coupe pas, elle peut sortir du fond et
pénétrer dans le sol de la planche en
dessous.
 Le but de l'habillage des racines n'est pas
seulement d'empêcher le développement
d'une longue racine pivotante, mais aussi
d'encourager la croissance d'un système
de racines latérales fibreuses dans le pot
ou dans la planche.
 On peut procéder à l'habillage des racines
en passant une corde à piano entre la
base des pots et le sol de façon à couper
les racines qui descendent plus bas. On
peut aussi soulever les pots et casser les
racines. La date et la fréquence de
l'habillage doivent être fonction de la
rapidité avec laquelle les racines poussent
et sortent du fond des conteneurs.
 Lutte contre la fonte des semis:
La fonte des semis est une maladie courante et
grave dans beaucoup de pépinières forestières. Elle
peut se produire soit dans les planches de semis,
soit dans les conteneurs après transplantation. Il
s'agit d'une maladie qui attaque les graines et les
plantes et qui est causée par divers champignons.
Certains d'entre eux attaquent la graine juste au
début de la germination, tandis que d'autres
infectent les jeunes plantules qui viennent de
germer.
 Les plantules malades tombent comme si
elles étaient cassées au niveau du sol ou
restent debout et sèchent. Une constriction
d'apparence aqueuse de la tige au niveau
du sol est généralement le signe visible de
la maladie. La fonte des semis est favorisée
par une forte humidité, une surface du sol
humide, un sol lourd, un temps nuageux,
un excès d'ombre, une trop grande densité
des plants et des conditions alcalines.
 L'une des meilleures mesures préventives
consiste à maintenir la surface du sol
sèche en la retournant, à réduire la
densité du semis et à éclaircir les plants
pour créer une meilleure aération au
niveau du sol. La nécessité d'une
fumigation du sol est réduite au minimum
dans les pépinières où l'on prépare chaque
année des mélanges de terre frais.
 Endurcissement: Les plants sont soignés en
pépinière pendant qu'ils se développent
pendant deux à trois mois. Ensuite, on
sélectionne les meilleurs et on les place
dans des planches séparées où on les
arrose moins et où on les expose
progressivement au soleil de façon à les
conditionner pour la plantation sur le site.
Ce traitement est appelé l'endurcissement.
Les plants vont prendre une couleur vert
foncé et un air plus sain qu'à l'ombre de la
pépinière.
 Reproduction végétative
 Tous les arbres et arbustes utilisés dans
les programmes de plantation ne sont pas
produits à partir de semences. Les
essences dont la multiplication par
semences est difficile peuvent souvent
être multipliées par reproduction
végétative. On obtient ainsi des stumps,
des boutures et des sets.
 Le terme "stump" s'applique aux produits de
pépinière d'espèces à larges feuilles qui ont subi un
habillage sévère des racines et un rabattage non
moins sévère de la pousse. On rabat en général la
pousse à 2 centimètres et la racine à environ 22
centimètres. La plantation de stumps convient pour
les espèces à racine pivotante dominante. Ces plants
sont souvent utilisés dans les plantations de
stabilisation des dunes de sable On les couvre en
général de sacs humides ou de couches de larges
feuilles pendant le transport jusqu'au site de
plantation.
 On utilise aussi couramment les boutures et
les sets. Une "bouture" est un court
segment coupé d'une jeune tige ou branche
vivante aux fins de multiplication; une
bouture produit une plante complète
lorsqu'elle est plantée en place. Une bouture
enracinée est une bouture qui a été
enracinée en pépinière avant d'être plantée
en place. Les "sets" sont de longues
boutures de tiges relativement minces ou
des branches entières.
 Dimension et qualité du matériel de
plantation
 La gamme de ce que l'on considère comme
la dimension souhaitée des plants d'arbres
ou d'arbustes à planter est considérable. La
dimension optimum varie selon que des
plants sont à racine nue ou en conteneurs,
selon l'essence à planter et selon les
caractéristiques du site de plantation.
 D'une façon générale, on admet que les plants
présentant un coefficient système racinaire/système
foliacé bien proportionné constituent un bon matériel
de plantation mais il est difficile de définir quel est le
coefficient "optimum". Un coefficient basé sur le
poids pourrait donner une mesure plus précise de
l'équilibre. Le diamètre et la hauteur de la tige sont
d'autres critères d'évaluation du matériel de
plantation qui pourraient permettre de fixer des
seuils acceptables. L'expérience montre que le
matériel de taille moyenne, entre 15 et 40
centimètres, avec un collet ligneux, a un meilleur
taux de survie que les plants plus petits.
 La taille maximum pour le matériel de plantation en
pot est surtout déterminée par la dimension du
conteneur. Plus celui-ci est grand, plus le plant qui
peut y être cultivé peut être grand; mais la période
de croissance est limitée à celle où les racines ne
rencontrent pas de limitations nuisibles. Des plants
trop grands risquent d'être déchaussés ou abattus
par le vent et le développement de leur racines
risque d'être insuffisant pour répondre à la forte
demande de transpiration d'une cime importante.
 Préparation des plants pour le site de plantation
 On commence par trier les plants de taille plantable.
Ce tri dépend dans une large mesure de l'expérience
locale et de la fixation de normes locales. Les
principaux objectifs d'un système de tri du matériel
de plantation sont les suivants:
 - éliminer les rebuts, les plants dont la tête ou les
racines sont endommagées ou malades;
- éliminer les plants qui n'atteignent pas les normes
minimums de taille et de développement radiculaire;
- classer les plants qui dépassent les normes
minimums en deux ou plusieurs catégories de
qualités.
 Transport des plants sur le site de
plantation
 L'emballage des plants élevés en
conteneur présente peu de problèmes. Ils
sont simplement placés sur des plateaux
et chargés sur des véhicules. On peut
utiliser pour transporter les plants en
conteneurs les caissettes métalliques de la
pépinière. On utilise parfois des plateaux
en bois mais ceux-ci sont lourds.
 Les plants sont souvent endommagés
pendant le transport jusqu'au site de
plantation. Il faut donc faire attention
d'éviter une mauvaise manutention au
moment du chargement et du déchargement
des véhicules. On oublie souvent que les
plants doivent être protégés pendant le
transport, car le courant d'air peut les
dessécher. Il importe également de bien
serrer les conteneurs de façon à les
empêcher de bouger
 On peut ajouter à la plate-forme du
véhicule des étagères spéciales pour
placer les pots ou les caissettes (chaque
couche de caissettes étant placée sur une
étagère, et les étagères étant placées 50
centimètres les unes au-dessus des
autres). Lorsque c'est possible, il convient
de transporter les plants à la saison de
plantation lorsque le temps est frais,
nuageux ou même pluvieux, pour
empêcher le dessèchement pendant le
transport.
 Les calendriers d'expédition doivent être
établis de façon à éviter les retards et à
permettre la mise en place des plants dès
leur arrivée. En principe, les plants
doivent arriver un jour avant la plantation;
lorsqu'il y a de l'ombre et des moyens
d'arrosage, on peut les apporter plusieurs
jours à l'avance. Dès que les plants
arrivent sur le site de plantation, il faut les
arroser et, si nécessaire, les placer en un
endroit frais, humide et ombragé jusqu'à
ce que vienne le moment de les planter.
 Organisation de la production de plants
 La production de plants doit être
organisée de façon telle que des plants de
bonne qualité propres à la plantation
soient produits en temps voulu . Le
moment de la plantation étant critique
dans les pays arides sauf lorsqu'il y a
irrigation - l'organisation devient très
importante.
 Tous les processus décrits plus haut
doivent se dérouler de façon parfaite et en
temps voulu. Ce sont:
 a) les semences et leur traitement; b) le
mélange des terres; c) le remplissage des
pots; d) le semis; e) l'arrosage; f) le
repiquage; g) le désherbage; h) l'habillage
des racines; i) la fourniture d'ombre et
d'abri; j) la taille; k) l'endurcissement et l)
le transport jusqu'au site de plantation.
 Seul le nombre de plants que l'on peut
planter en un jour doit être transporté de
la pépinière au site. Les plants sont
endurcis et transportés en fonction du
programme de plantation. Le nombre de
plants élevés à l'origine dans la pépinière
est d'environ 20 pour cent supérieur à
celui qui est mis en place, afin de tenir
compte des rebuts et de prévoir une
réserve pour le remplacement des plants
morts.
 L'administration est aussi un aspect très
important du travail de pépinière si l'on
veut:
 a) que les diverses activités de la pépinière
soient assurées correctement;
b) qu'elles le soient à temps;
c) que la main-d'oeuvre voulue soit
disponible (hommes-jours) pour effectuer
le travail;
d) que les matières/outils et équipement
nécesaires pour faire le travail conviennent.
 Ceci exige un pépiniériste qui ait une
bonne connaissance de la productivité de
la main-d'oeuvre, des techniques de
pépinière et des prix des matières
premières. On tient un registre de la
production de plants de la pépinière ainsi
que des coûts des matières premières et
de la main-d'oeuvre, de façon à connaître
l'économie du travail de la pépinière.
 Les besoins en main-d'oeuvre et en
matériel dépendent de la taille de la
pépinière.
 Il convient d'élaborer et de remplir de
façon régulière des formulaires indiquant
le coût des tâches, par exemple récolte
des graines, remplissage des pots,
tamisage, mélange et préparation de la
terre de la pépinière.
MERCI DE VOTRE AIMABLE ATTENTION!

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