La stratégie

d’entreprise
Etude de cas : Entreprise Copag

Dans ce travail nous présenterons une analyse stratégique

du cas d'une entreprise agroalimentaire.

Elaboré par : MLLE. FATIMA OUARHIM

05/05/2022
Etude de cas : entreprise industrie agroalimentaire ; »  COPAG « 

Sommaire :

I-Présentation de l’entreprise

II- Analyse externe

1)- Analyse PESTEL

2)- Les 5 forces de porter

III-Analyse interne

1)- Chaine de valeur

2)-Capacité stratégiques

IV- SWOT

1)- Analyse Interne : Forces et Faiblesses

2)- Analyse Externe : Opportunités et Menaces

V-Conclusion

I-Présentation de l’entité étudiée:

« La COPAG » est une coopérative agricole connue plus par sa marque de
produits laitiers « JAOUDA ». Elle se qualifie parmi les modèles d’entrepreneuriat
les plus réussis de la région du SOUSS MASSA. Créée
en 1987 par 39 agriculteurs de la région de Taroudant, la COPAG a commencé son activité par la mise en place
d’une première unité de conditionnement d’agrumes.

En 1993, elle a mis en place une unité de transformation de lait, devenue l’activité principale
et le moteur de croissance de la coopérative. Cette unité a connu plusieurs
extensions par la suite.
Selon le Président de la COPAG, Moulay M’Hamed-OULTITI1, la mission
principale de la coopérative est d’assurer le développement socio-économique du
milieu rural de la région tout en offrant des produits agricoles de haute qualité.
Ainsi, la COPAG vise l’amélioration du revenu de ses adhérents à travers
des actions conjuguées à tous les stades : la production, la collecte, la
transformation, la commercialisation et la distribution des produits.

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 Le choix de la coopérative COPAG pour cette étude n’est pas arbitraire,
mais découle de plusieurs raisons, nous en citons :

 La part de marché détenue : la COPAG est le nouveau leader
Du marché du lait avec 33 % de parts de marché.
 La coopérative COPAG emploi un nombre important de la population
active de la région.