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1. INTRODUCTION

0.1. Problématique

Notre sujet de recherche porte sur « la communication externe dans une
entreprise locale cas de la Bracongo ».

Depuis la nuit de temps, la communication a toujours été l'un des facteurs

de l'évolution de la société ou du fonctionnement d'une entreprise. Elle est le
ciment de la société, car sans elle non seulement on compromet l'exécution des
tâches essentielles mais aussi, on crée un climat social frustrant entre les
membres d'une société¹.

Cette affirmation indique qu'à ce jour , le débat sur le pourquoi

communiquer est dépassé et que la question du comment communiquer est plus
que jamais d'actualité étant donné que la communication est un atout majeur
dans la société. Elle joue le même rôle que la sève pour l'arbre ou ce qu'est
l'oxygène pour l'organisme vivant ².

C'est dans cette perspective, que toute activité d'entreprise est

communication comme l'atteste watzlawick " on ne peut pas ne pas
communiquer, tout est communication ". Cette dernière est de ce fait le <<modus
vivendi>> de toute entreprise, qui développe des moyens de communications
appropriées selon leur compétence afin de compenser l'écart entre l'image
souhaitée et l'image effective. Cette démarche donne le ton stratégique
d'impulsion ou corrige ou corrige le tir stratégique de riposte.

De ce qui précède, la Bracongo en tant qu'une entreprise commerciale

consacré dans la production et la distribution de la boisson alcoolisée et sucré en
RDC jouit d'une partagée reposant sur des critères rationnels et sur des critères
rationnels et sur les éléments subjectifs ce qui met en mal l'entreprise et lui
pousse à recourir à certains moyens de communication externe pour capitaliser
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ses ressources, faire face à la concurrence et à d'autres éventualités qui

compromettent ses intérêts.

Voilà pourquoi nous posons les questions suivantes :

- Quel est réellement les objectifs communicationnels de la Bracongo ?

- A quel moyen, outils et support de communication extérieur recourt-elle ?

- Enfin , quelle est l'image qu'à la population de la bracongo ? Est-elle positive ou

négative ?

0.2. Hypothèse

L'hypothèse est une ou des solutions proposées par anticipation aux

interrogations formulés dans la problématique, indiquant la représentation que
s'en fait à priori le chercheur, et qui sont à ce titre formulées sur un mode
affirmatif³.

Nous répondons à titre d'hypothèse que toute entreprise qui investit

fortement dans la communication a toujours comme objectif
communicationnels : attiré l'attention d'un public afin de le fidéliser à ces
produits. Et ceci passe notamment par plusieurs moyens notamment la publicité
à la télé, par la publicité sur affiches et par la création des évènements attractifs
tel que des concerts, les jeux concours et autres. Et enfin pour la dernière
question nous pouvons répondre que la brasserie Bracongo jouis d'une image
positive dans la société.
0.3. Intérêt du sujet

Nôtre études présente un intérêt à la fois scientifique et professionnel.

Premièrement elle nous accorde l'occasion de palper du doigt les réalités
du terrain et de les confronter aux théories apprises dans le domaine de la
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communication externe et en même temps de savoir comment une entreprise

communique afin d'attirer et conserver sa clientèle.
Deuxièmement, ce travail sera une occasion pour les responsables de
ladite entreprise d'en savoir plus sur leurs modes opératoires communicationnel
externe et d’évaluer, voir de mettre à jour sa communication.

0.4. Méthodes et Techniques

Pour mener à bon cette étude, nous ferons appelle à la méthode
ethnosociologique qui nous permettra de décrire et d'étudier les comportements
et prédire des phéromones liées à notre sujet sous forme de variables mesurables.
Cette méthode est accompagné des techniques de l'observation et de l'entretien
afin d'interroger un échantillon des consommateurs.

0.5. Délimitation dans le temps et dans l'espace.

Tout travail scientifique doit être délimité dans les temps et dans l'espace.

Dans le temps, la période prise en compte va de mois d'octobre au mois de

décembre 2021, période de notre investigation.

Dans l'espace notre étude sera menée auprès de population de la commune

de N'djili .

0.6. La subdivision

Hormis l’introduction et la conclusion générale, notre étude sera

subdivisé en trois chapitres :
- Le premier se focalisera sur les cadre conceptuel et théorique ;
- Le deuxième présentera la brasserie Bracongo ;
- Le troisième chapitre et le dernier, présentera les résultats de l'enquête.
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CHAPITRE I : CADRE CONCEPTUEL ET THEORIQUE

Ce chapitre qui pose les fondements conceptuels et théoriques de notre

étude est divisé en deux sections.

La première section parlera des concepts clés de notre étude à savoir :

communication, communication externe et consorts et la seconde fera un
détail sur la théorie qui sera utilisée dans notre problématique.

SECTION I : CADRE CONCEPTUEL

Etant donné que les concepts de l'intitulé de notre sujet sont
polysémiques et pour épargner nos lecteurs de toute confusion, nous allons, dans
cette partie du travail, préciser le sens de chacun des concepts clés de notre sujet
et celui le plus rapproché de notre thème.

I.1.1 la communication externe

a. La communication
Dérivé du terme latin « communicare » qui veut dire « mettre en commun », ce
mot pourrait évoquer une idée de communauté, de communication.

Aujourd'hui, le nouveau venu a inspiré les spécialistes de plusieurs sciences, ce

qui explique la pluralité de définition.

La communication est définie par LAMIZET comme étant « l'action d'établir une
relation avec quelqu'un ou quelque chose en commun avec une autre personne ou
un autre groupe des personnes et, le résultat de cette action », il ajoute aussi en
disant que « communiquer, c'est rendre commun »1.

Pour le canadien Gilles Willet, « la communication est d'abord un phénomène de

création des réalités et des relations avant même d'être un échange et un partage
de messages et de significations. Elle contribue soit à l'émergence des nouvelles
1
LA MIZET, B., Dictionnaire Encyclopédique des sciences de l'information et de la communication, Ed.
Marketing, Paris, 1997, P.121.
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structures, soit au maintien des structures. Par l'intermédiaire de l'être humain qui,
entant qu'être de communication, est à la foi et simultanément émetteur et
récepteur»2

Aux yeux de Jean-Chrétien EKAMBO, le terme communication vient du latin «

communicare » qui veut dire échanger. C'est le fait pour quelqu'un, une entreprise,
d'informer et de promouvoir son activité par tout procédé médiatique. Au sens
littéral ce mot signifie mettre en commun, mettre en relation avec, et enfin, faire
partager, transmettre3. Ce désir de communiquer est essentiel car, il est la
condition sine qua non de la survie de l'homme.

Le dénominateur commun de toutes ces définitions est l'échange de message ou

de l'information. Ce qui nous amène à affirmer que la communication, qu'on peut
définir de plusieurs façons est l'acte par lequel le destinateur et le destinataire
parviennent à échanger l'information et les sentiments. Elle est essentielle pour
que la gestion soit efficace, pour ces hommes, qui cherchent à communiquer avec
persuasion et compétence avec leurs supérieurs, collègues, subordonnées, clients,
partenaires en somme public interne et externe.

Il est rare de trouver un membre d'une entreprise qui ne puisse songer à

l'amélioration de la communication dans son service, son département ou sa firme.

b. Importance de la communication
La communication est aujourd'hui dans toutes les activités du cheminement
humain de tous les jours.

L'homme de la rue et le scientifique manipulent tous à chaque instant la

communication. Pour le premier, c'est-à-dire l'homme de la rue, il s'agit d'une

2
MAKAL SAMANYONG, Relation Publique, G2 SIS, 200-2001.
3
EKAMBO. J.C., Nouvelle anthologie de la communication, Kinshasa, Ifasic, 2006, P.30, Lire aussi
MATTELLART, A. L'invention de la communication, Paris, la Découverte, 1994, P.7.
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tâche routinière qui s'inscrit dans les actes de tous les jours relevant presque
l'intuition.

Pour le deuxième, qui est le scientifique, le phénomène de communication a la

faculté de rendre possible les relations humaines. Elle est un processus social
fondamental entant que tel, car les systèmes sociaux ne peuvent se former et durer
que si les personnes participantes sont reliées entre elles par la communication.

Au niveau social, nous disons que la communication est à la fois l'énergie et le

ciment de la vie sociale. C'est elle qui favorise la cohésion, la vitalité et la
visibilité de l'organisme.

I.1.2. Typologie classique de la communication

Selon la typologie de la communication, on distingue quatre types de
communication à savoir :

 Communication interpersonnelle ;

 Communication médiatisée ;

 Communication digitale ;

 Communication institutionnelle.

I.1.2.1. La communication interpersonnelle

Cette forme de communication intervient entre deux individus au moins, elle n'a
pas besoin d'un support extérieur pour se réaliser. Quand elle se passe à l'intérieur
d'un groupe, elle est appelée communication groupale. La communication
interpersonnelle n'a comme support que la langue et la parole. Il s'agit d'un
langage qui est toute forme de communication porteuse d'un sens et d'une
signification4.
4
MBAYO, J., Etude approfondie des questions d'actualité, cours inédit, L1 SIC, 2002-20032.
 Page |7

I.1.2.2. La communication médiatisée

Elle intervient grâce aux supports techniques. Ces supports ont pour tâche de
réduire la distance physique entre l'émetteur et le récepteur. Il s'agit là de la
compréhension de l'espace couplé par l'accélération de temps. Ces supports
audiovisuels peuvent être de diverses matières, notamment audiovisuelles (qui
utilisent le son et l'image) tel que la radio, la télévision, le disque, le téléphone...,
les écrits (journaux et ouvrage) et les graphiques.

La communication médiatisée suppose en générale un investissement financier5.

I.1.2.3. La communication digitale

Il s'agit d'une communication qui s'établit entre l'homme et la machine grâce à

l'ordinateur et au discours informatique et numérique. Cette forme de
communication s'est enrichie aujourd'hui avec l'avènement des réseaux interactifs
dont l'internet qui en constitue l'illustration bavarde.

I.1.2.4. La communication institutionnelle

Cette communication se passe à l'intérieur des groupes organisés évoluant dans un

environnement donné. Celle-ci intervient au sein des acteurs qui se connaissent.
La forme la plus connue et la mieux élaborée de cette communication est
constituée par les relations publiques. C'est la communication au sein de
l'entreprise car elle est conçue comme étant le support de la circulation de
l'information entre les différents services organisés dans ladite société et entre les
individus.

Sur le plan interne, la communication influence le comportement de l'agent dans

le sens des objectifs de l'entreprise, elle amène les travailleurs à accepter les

5
 Idem
 Page |8

règlements de l'entreprise, usage qu'on devrait donner à l'entreprise et suivre ses

règlements, à s'intégrer dans la production et la rentabilité et à agir positivement
pour les intérêts communs.

La communication peut être représentée d'une manière simplifiée comme suit :

Feed-back

Codage/décodage

EMETEUR

Canal

RECEPTEUR Décodage/codage

Nous pouvons dire aussi du phénomène strict de communication qu'il s'agit de

l'intention d'un émetteur, traduite dans un message, interprétée par un récepteur et
ayant un effet sur lui. Un message est alors émis en retour (feed-back). Chacun
des interlocuteurs occupe donc tour à tour la position d'émetteur et de récepteur.
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EMETEUR RECEPTEUR

Effet
Intention Messages
Filtre
Filtre

Lors de la transmission d'un message entre l'émetteur et le récepteur, intervient un

certain nombre de filtres à chacun de ces pôles.

Ces filtres sont constitués par plusieurs éléments (l'éducation, les préjugés, les
expériences personnelles, par exemple) issus du contexte. Ils ont un rôle
particulier dans le système de codage / décodage de chacun et donc dans
l'interprétation du message.
 P a g e | 10

I.1.3. La communication externe

C'est l'ensemble de formes et processus envers le monde extérieur.

Cela représente la communication directe avec le citoyen sous forme de lettres,
site Web... Est considéré comme public externe de l'entreprise, toute personne
physique ou morale, toute structure se présentant comme partenaire œuvrant à
l'extérieur de cette entreprise. On peut à cet effet, sur une liste non exhaustive
cité : les clients, les fournisseurs, les banques, les assureurs, les médias... ces
personnes étant en relation avec l'entreprise, intéressent la communication globale
de l'entreprise dans des dimensions externe.

I.1.3.1. Catégories de publics externes

Les publics externes d'une entreprise sont réputés nombreux et

diversifiés parce que poursuivant divers objectifs et remplissant auprès
l'organisation une multiplicité de fonctions. Il importe donc de les catégoriser,
pour mieux situer et orienter la communication qui leur est réservée. Cette
catégorisation prend essentiellement deux formes : les publics dont se sert une
organisation pour établir un climat de confiance les relais d'opinion et les guides
d'opinion. Il faut noter par ailleurs qu'un relais d'opinion pour une organisation
peut être un guide pour une autre organisation ou entreprise et vice versa.

Relais d'opinion : ces sont des personnes physiques ou moral influentes, en raison
de la multiplicité de leurs propres relations, de leur rayonnement personnel et de
leur pouvoir multiplicateur. Ces personnes peuvent être à la fois physiques ou
morales. Leur influence peut être positive ou négative pour l'organisation de la
structure. On y retrouve : le personnel de l'entreprise et leurs familles, les
distributeurs des produits de l'entreprise, les partenaires, les médias, les membres
des associations...
 P a g e | 11

Guides d'opinion : ce sont des personnes influentes par leur

notoriété, leurs fonctions, leur rang, leur position dans l'ordre social, politique,
économique, culturel, spirituel... que les responsables de l'organisation sollicitent
pour faire passer des messages et pour communiquer avec l'ensemble de publics.
Les guides d'opinion n'entretiennent ni relation professionnelle ni relation
sentimentale avec l'organisation.

Cette catégorisation renferme une multitude de personnalités : le curé, pasteurs,

parlementaires, banques etc.

Communication externe accroit la visibilité de l'entreprise, elle comporte et

maintien un capital de confiance vis-à-vis de l'entreprise, cultive et conserve des
collaborateurs qualifiés, des personnels qualifiés pour obtenir un rendement
meilleur et des facilités bancaires. Elle établit le lien entre l'entreprise et son
environnement.

I.1.3.2. Les Outils de la Communication Externe

Les outils ou moyens de la communication externe s’appuient

nécessairement sur l’arrière-plan symbolique de l’image valorisée de l’entreprise
dans la société. Selon Philippe MOREL : « l’alimentation régulière de cibles
stratégiques notamment par des publications informant sur le fonctionnement, les
productions, les innovations et les initiatives institutionnelles est indispensable
pour occuper le terrain concurrentiel »6.

En effet, ces outils ou moyens de la communication externe sont :

6
MOREL. Ph la Communication d’entreprise, 2ème Ed. Librairie Vuillard, Paris, 2022, Pag 16
 P a g e | 12

I.1.4. Les Relations Presses :

Sont une technique de communication à part entière, dont le rôle

stratégique ne cesse de se développer et qui demande le plus grand
professionnalisme.

En effet, un message publicitaire par définition commerciale ne suffit

pas pour répondre aux besoins accrus d’informations de consommateurs. Raison
pour laquelle, le chargé des Relations Publiques au sein d’une entreprise recourt
très souvent au travail des journalistes professionnels pour diffuser les messages
informatifs à caractère essentiellement institutionnel ; susceptibles de contribuer à
la création, au développement ou à l’entretien d’une image aussi valorisante que
possible de l’entreprise, de ses produits ou services. Et, comme outils ou moyens
des relations Presse, nous pouvons épingler notamment :

a) Le Communique de Presse :

Le communiqué de presse est le moyen le plus simple possible et le

plus utilisé par l’entreprise. Pour ce faire, ce communiqué de presse doit répondre
à certaines exigences notamment :

 Constituer une véritable information ;

 Présenter un réel caractère d’actualité
 Etre relativement bref, concis, précis et bien structuré.
 P a g e | 13

 ) Le Dossier de Presse :
Il a les mêmes exigences que le communiqué ou communiqué de presse. Il se
trouve cependant que le dossier de presse se distingue par le fait qu’il diffuse une
information dont la durée de vie est plus longue.

c) Le Flash d’Informations :

Il a pour vocation d’attirer l’attention sur un événement inattendu ou

plus important que prévu sur lequel on reviendra sous une autre forme.

d) La Conférence de Presse :

On peut dire que, c’est le type de rencontre avec les journalistes pour
lequel les Présidents Généraux semblent avoir un penchant particulier.

e) Le Déjeuner de Presse :

Très souvent le Chef d’entreprise se retrouve avec les journalistes autour d’une
table pour partager justement un bon repas. Et, à l’occasion, les journalistes
posent des questions pour en savoir un peu plus sur la santé de l’entreprise.
L’avantage de cette action est qu’elle contribue considérablement à préserver les
liens et facilite le dialogue entre les interlocuteurs en présence.

I.1.5. Le mécénat

Le mécénat est un soutien financier ou matériel apporté sans

contrepartie directe de la part du bénéficiaire, à une œuvre ou à une personne pour
l'exercice d'activités présentant un caractère d'intérêt général. Son but est de
bénéficier et de tirer un impact positif pour l'image de l'entreprise à travers la
mobilisation des ressources au service de l'intérêt social et général apporté aux
activités créatives de l'esprit et à la culture.
 P a g e | 14

Le mécénat (pour sa dimension culturelle) procède d'une démarche ancienne,

comme en témoigne son étymologie, du nom propre mécène, chevalier romain qui
usa de son crédit auprès d'auguste pour encourager les arts et les lettres.

I.1.5.1. La nature du mécénat

Le mécénat ne consiste pas nécessairement en une aide financière : il

peut aussi s'agir d'une mise à disposition de locaux, de matériel (exemple mécénat
technologique) ou de personnel. Dans ce dernier cas, il peut s'agir des grandes
entreprises (22% des entreprises de plus de 200 salariés sont mécènes de
l'environnement contre 2% pour les structures d'une opération effectuée dans le
cadre du mécénat de compétences (mise à disposition de personnel), ou d'un
congé solidaire où l'entreprise prend en charge certaines dépenses (le voyage le
plus souvent) lorsqu'un salarié souhaite effectuer dans le cadre de ses vacances
une mission humanitaire. Une nouvelle forme de mécénat est récemment
apparue : le mécénat croisé, alliant deux domaines d'intervention différent.

I.1.5.2. Les principaux domaines d'intervention du mécénat

Les domaines d'intervention sont, par ordre décroissant : la culture,

l'humanitaire, le sport, la pédagogie, la recherche scientifique, l'écologie et le
médical.

Le mécénat culturel : il représente le choix de 24% des entreprises. Le budget a

fortement varié ces dernières années puisqu'il représente en 2012 24% du budget
global alors qu'il était de 39% en 2008 et 19% en 2010.

Le mécénat de solidarité : éminemment symbolique, donc de mobilisation, le

mécénat de solidarité s'est récemment développé. Le domaine « social-éducation-
santé » rassemble 61% des entreprises mécènes et représente de nombreuses
opportunités, pour toutes les bourses. Ce qui importe en la matière, ce sont le
 P a g e | 15

doigté et la technicité autant que les sommes mises en jeu. Le mécénat de

solidarité se prête parfaitement à des opérations associant le personnel de
l'entreprise.

Le mécénat lié à l'environnement : est pratiqué par 5% des entreprises mécènes

contre 12% en 2010, elle y consacre 4% de leur budget de mécénat. Il est
particulièrement prisé par les de 20 à 99 salariés) qui y voient un moyen d'entamer
une relation constructive avec les ONG.

I.1.6. L’événementiel

La communication événementielle se définit comme étant une

technique de communication qui s'appuie sur un événement existant ou crée
sportif, culturel, ou festif. Elle vient apporter une valeur ajoutée afin de susciter
l'intérêt ou le capital sympathie du public7.

La communication événementielle est un type de marketing qui repose sur la

création d'événement ayant pour vocation la captation d'un public choisi.
Composée d'une série de techniques marketings propres à la création
d'événement, la communication événementielle a pour objectif de promouvoir une
marque, une enseigne, une organisation, un service ou produit au travers une mise
en scène singulière qui confère à l'ensemble un caractère d'exception.

Cette technique consiste à créer, organiser et médiatiser un événement afin de

véhiculer un message fort concernant la vie de l'organisation. Elle peut être
utilisée aussi bien en interne qu'en externe. L'événement, produit un effet de
rupture avec le quotidien de l'entreprise, en attirant l'attention et en suscitant
l'intérêt, il permet de développer des relations publiques et des relations-presse, il
favorise également l'interactivité par des contacts directs et privilégiés.

I.1.7. Le sponsoring
7
Dictionnaire Encyclopédia Universalise, Paris, S.A., 1988
 P a g e | 16

Une origine anglo-saxonne, le sponsoring est d'abord apparu en

Angleterre, dans le domaine sportif. A partir des années 1970, il s'est
progressivement répandu dans les pays occidentaux, mais n'a pris son véritable
essor que dans les années 1980.

Domaines d'intervention du sponsoring

Le sport constitue un domaine d'intervention privilégié en raison de son fort

contenu émotionnel et des valeurs positives qu'il véhicule (dynamisme, sens de
l'effort, pugnacité, solidarité...).

I.1.8. Le parrainage de spectacles

C'est un mode de parrainage globalement pratiqué dans deux

configurations. D'une part, les éditeurs de disques, les stations radiophoniques et
les chaines de télévision s'associent à un spectacle en en faisant la promotion, puis
en en assurant, le plus souvent, les exploitations dérivées (édition de DVD,
coproduction d'un disque, par exemple).

Par ailleurs, des entreprises de tous secteurs cofinancent des spectacles n'ayant
aucune parenté avec leurs activités propres, spectacles choisis pour les valeurs
qu'ils véhiculent pour la proximité qu'ils incarnent et/ou qui touchent des publics
cibles. Ces spectacles sont généralement utilisés par les parrains comme autant
d'occasions de monter des opérations de relations publiques : c'est le moment d'y
convier tel journaliste, tel potentat local, tel interlocuteur privilégié...

Par ailleurs, toute organisation définit des orientations générales, telles que :

I.1.9. Le pilotage
 P a g e | 17

Le pilotage est l'art de conduire un vaisseau, un avion ou un

dirigeable ; connaissance en mathématique suffisante pour relever et tracer la
marche d'un navire.

Il est l'action de conduire un vaisseau à l'entrée ou à la sortie d'un port.

En ce qui nous concerne, pilotage est égal organiser, conduire... ainsi par pilotage
de la communication nous entendons l'organisation, la manipulation... de la
communication au sein de la Wallonie-Bruxelles bureau de Lubumbashi.

I.1.10. Organisation

Pour HENRY MINTZERG, une organisation est un ensemble

relativement stable d'acteurs tourné vers des objectifs généraux communs et qui,
en vue de leur réalisation, recourent à une division du travail (une spécialité des
taches) et des modalités de coordination et de contrôle.

Quelle que soit sa nature, privée ou public, toute organisation applique des règles
pour atteindre ses finalités. Entre autres, selon le secteur d'activité, elle a une
direction générale et un ensemble de fonctions plus ou moins apparentées comme
les finances, la production, le marketing, les ressources humaines, les relations
publiques, l'approvisionnement, la recherche et le développement, etc.

La mission : c'est la raison d'être ou l'objectif principal de l'organisation ;

Les objectifs : ils différent d'une organisation à l'autre, ils

sont fixés et poursuivis par chacun des membres d'une organisation.

Les stratégies : ce sont les plans d'actions des organisations.

Elles naissent du processus qui consiste à ces objectifs, des ressources utilisées
pour atteindre ces objectifs et des politiques qui devront dicter la façon d’acquérir,
d'utiliser ces ressources et d'en disposer ;
 P a g e | 18

Les politiques : elles représentent des énoncés généraux qui

servent à orienter la réflexion et l'action dans le processus de prise décision ;

Les procédures, ce sont les méthodes qui sont utilisées dans

l'exécution des activités prévues. Elles guident l'action plutôt que la réflexion.
Elles sont rigides et l'organisation toute entière doit obéir aux procédures. Pour
toute l'organisation, ce sont des points de référence en ce qui a trait à l'application
d'une politique
 P a g e | 19

I.1.11. Image

I.1.11.1. Définition

Selon le site internet Wikipedia8, l’image est une représentation

visuelle, voire mentale, de quelque chose. Elle peut être naturelle ou artificielle
ou non, tangible au conceptuelle, elle peut entretenir un rapport de ressemblance
directe avec son modèle au contraire y être liée par un rapport plus symbolique.

Le mot image tire son origine du mot latin « imago » qui veut dire «
image artistique, portrait, représentation, effigie ».

De la racine – indo -européenne « Im » qui a donné « Imitari » en latin

et imiter en français.

Le dictionnaire français Larousse9 définit l’image comme : l’aspect

sous lequel quelqu’un ou quelque chose apparait à quelqu’un, manière dont il le
voit et le présente à autrui, notamment dans un écrit…

Portant de ces définitions, nous pouvions définir simplement l’image

comme une représentation physique ou morale d’un individu, groupe d’individu,
²ou d’une chose par la photographie, film ou d’autres arts.

Image de Marque ou d’Entreprise

Malgré ce que l’on pourrait penser, l’image de marque n’est pas la

représentation que veut se donner une société. Il s’agit plutôt de la manière dont
elle est perçue par les personnes extérieures comme les consommateurs par
exemple10.

8
www.wikipédia.com, site internet
9
Dictionnaire français Larousse page 2012
10
www.qualtrics.com, site internet
 P a g e | 20

Sur ce, nous pouvons définir l’image de marque comme étant un

repère car elle contribue à véhiculer une identité visuelle cohérente (d’un site
web, un design graphique, un logo, un slogan et la création d’un nom) à partir de
laquelle le consommateur sera guidé dans ses choix.
I.1.11.2. Composants de l’image de marque
L’image de marque se perçoit au travers de l’ensemble de composants de
l’entreprise tel qu’affirment nos confrères du sit web appvizer11.

Il en existe plusieurs mais nous pouvons en énumérés quelques-uns :

- La nature, la qualité et le packing (ensemble) de produits vendus ;

- Le service accompagnant la vente de ces produits ;
- L’expérience d’usage de ses produits ;
- L’identité visuelle ;
- Le discours adopté par la marque ;
- La stratégie de communication et la stratégie marketing ;
- L’entreprise en elle-même et les valeurs qu’elle diffuse, etc…

L’image de marque d’une entreprise ne peut se développer sans

l’apport et la contribution des stratégies marketing et de la communication.

I.1.12. Le Marketing

Le marketing est un processus social orienté vers la satisfaction des

besoins et des désirs d’individus et d’organisation par la création d’échanges
volontaires et carentiels des produits et services générateur d’utilité12.

11
www.appviser.com, site Internet consulté le 10 Octobre 2021.
12
CT. MWELA. Pa Marketing G3, Cours Inédit, URKIM 2021
 P a g e | 21

I.1.13. Stratégie de Communication

La stratégie de communication se traduit par un ensemble, de

réflexion, de choix et de décision. Son efficacité se mesure par « la fixation des
objectifs d’un programme de communication, des cibles ainsi que des choix des
moyens pour les atteindre.

Section II : Cadre Théorique

I.II.1. Théorie de la Persuasion

Toute recherche scientifique doit incorporer un cadre théorique

servant à appuyer et à renforcer la problématique.

Le cadre théorique est une référence aux méthodes de réflexion suivie

par des scientifiques et des chercheurs expérimentés dans le cadre de leurs
travaux antérieurs13

Dans cette partie, nous énonçons le cadre théorique de notre travail,

notre cadre théorique porte sur la théorie de la persuasion de Jean Noël
Kapfer.

Notion Générale

La théorie de persuasion dans ce contexte de la communication «

institutionnelle » permet de bien maitriser les processus de réception des
messages par les publics externes ou par l’entreprise. Elle recommande donc au
départ d’intégrer les aspects du contexte qui permettent :

- La diffusion auprès du public d’un message correct, complet et clair ;

13
BASILWA. A Guide de la Rédaction du travail scientifique de fin d’études, Kinshasa IFASSIC, P 65
 P a g e | 22

- De lui faire accepter ce message ;

- De susciter en lui un changement durable de comportement.

La stratégie de communication

La destination du message nous renvoi aux motifs des messages à

exposer ou à écouter.

II.2. Importance de la théorie de Jean Noël Nopferer

Pour cet auteur, en décrivant les processus de la réception des

messages dans sa théorie de persuasion, il affirme que le message permet à
l’individu de réaliser certaines tâches, d’exposer ses besoins psychologiques, ses
valeurs et ses désirs personnels.
Ce même auteur ajoute que le contenu du message doit procurer une
certaine stimulation au récepteur. La simple curiosité est un facteur puissant de
la sélectivité d’exposition et d’écoute d’un message. On communique, en fait,
pour agir sur la relation sociale, pour servir un projet de société plus au moins
conscient.

La théorie de persuasion est donc le processus de modification des

attitudes, des comportements. Jean Noël fait remarquer ensuite que nous
recevons en permanence des communications destinées à influencer, la
persuasion est potentiellement partout.

Cette théorie est celle guide judicieusement dans le choix d’une

stratégie de communication dans la mise en œuvre d’un message publicitaire
accompagnant les moyens d’une entreprise, tel que la Bracongo.

Cette théorie développée kapferer intéresse notre étude, car elle va

nous permettre d’analyser l’effet de la communication externe de l’entreprise
Bracongo sur ses clients en particulier les consommateurs de ces produits.
 P a g e | 23

Conclusion partielle

Dans le premier chapitre, les concepts clés ont été définis dans
l’idée d’éclairer la religion de nos lecteurs. Les concepts comme :
communication, communication externe, l’image, le mécénat dans la première
section et dans la deuxième, nous avons parlé de la théorie de persuasion dans
sa forme totale.
 P a g e | 24

CHAPITRE II : PRESENTATION DE LA SOCIETE

BRASSERIE DU CONGO

Dans ce chapitre nous allons présenter la société Brasserie du Congo notre

site d’investigation, son historique, son organisation et fonctionnement ainsi que
son siège social.

II.1. Présentation et historique de la société.

Bracongo est une filiale du Groupe Castel dont le fondateur est Monsieur
Pierre Castel. Bracongo est une entreprise brassicole établie à Kinshasa, en
République démocratique du Congo.14

Elle fut implantée au Congo en 1949 sous l'initiative du général Alfred du

Pont. Elle occupe une place de choix dans les activités industrielles et
commerciales en République Démocratique du Congo.

Les premières installations furent inaugurées en décembre 1951 à

Kisangani, sous la direction du général Alfred Lefranc avec un capital de 70
millions de Fran Belge. Aussi, son dynamisme a favorisé successivement la
création de²⁴ : - La Brasserie du Kasaï à Luluabourg, actuellement Kananga,
inaugurée en juillet 1953, avec un capital de 90 millions de F.B. ; - La Brasserie
du Bas Congo à Léopoldville, actuellement Kinshasa, inaugurée en juillet 1954,
avec un capital de 130 millions de F.B. - La Brasserie de Paulis, actuellement
Isiro, inaugurée en décembre 1957, avec un capital de 100 millions de F.B.

A l'origine, ces brasseries ont fonctionné de façons autonomes comme

quatre sociétés totalement séparées. Le 14 octobre 1959, monsieur Michel
Relecom succède à la présidence des quatre sociétés, quelques mois après le

14
Document, présentation de la Bracongo, Kinshasa 2012, Page 2
 P a g e | 25

décès du général Lefranc, les quatre Brasseries indépendantes sont fusionnées

sous la dénomination de `'Union des Brasseries'', en sigle Unibra15.

Ainsi, le 5 décembre 1961, est constituée la société congolaise par actions

à responsabilité limitée `'Unibra-Congo''. Elle a été immatriculée le 14 décembre
1961 au Registre du commerce, au Greffe du tribunal de première instance de
Léopoldville. Ses statuts sociaux ont été publiés au Moniteur congolais numéro
32, dixième partie, en 1962.

L'avoir social de la nouvelle société est de 680 millions de francs belges.

Suite au changement du nom du pays, la République Démocratique du Congo
étant devenue depuis le 27 octobre 1971 la république du Zaïre, l'Assemblée
générale extraordinaire du 20 novembre 1971 a par adaptation des statuts de la
société, modifié la raison sociale en remplaçant Unibra-Congo en Unibra
S.a.r.l.

Le capital social a connu de nombreuses augmentations successives

exprimées en monnaie nationale. Le 1er janvier 1975, suite aux décisions prises
par le gouvernement de « Zairianiser » et radicaliser respectivement le petit
commerce appartenant aux étrangers et de grandes entreprises, l'Etat nomma un
Délégué général à la tête de la société pour en assurer la responsabilité de la
gestion16.
En janvier 1976, une première mesure de rétrocession restituait 40% des
parts sociales aux anciens propriétaires et leur permettait de désigner eux-mêmes
la personne chargée de gérer la société.

En septembre de la même année, une seconde mesure de rétrocession rétablissait

la répartition du capital dans les firmes qui existaient avant la radicalisation.

15
Idem
16
Document, présentation de la Bracongo, Kinshasa 2012, Page 3.
 P a g e | 26

En décembre 1984, sous réserve d'autorisation du chef de l'état de

l'époque, le capital de la société a été porté de 94.600.000 Zaïre à 18.099,530
zaïre par l'émission de 141.960 actions nouvelles sans désignation de valeur
nominales avec une prime d'émission de 17.962517 zaïre. A la suite de cette
augmentation de capital fut représenté dès lors 3.251.590 actions.

La mort inopinée, qui survint le 6 décembre 1994 au président Michel

Relecom à son bureau de travail à Bruxelles, provoqua quatorze mois après un
bouleversement total dans l'actionnariat de la société 27. Suite à la réforme
monétaire d'octobre 1995, une nouvelle Unité monétaire (Nouveau Zaïre) fut
créé, le capital est passé de 118.099.530 Zaïre à 39.136.856 NZ

En effet, en février 1996, le Groupe des Brasseries et Glaceries

Internationales en abrégé ''B.G.I'', dirigé par Monsieur Pierre Castel, acheta à
travers certaines de ses filiales les totalités des actions de l'Unibra S.a.17

Le 14 févier 1996, une Assemblée Générale Extraordinaire des

actionnaires prit acte de la démission des administrateurs représentant l'ancien
actionnariat et procéda à la nomination de nouveaux administrateurs représentant
le nouvel actionnariat.

Une autre Assemblée Générale Extraordinaire se tint le 24 mai 1996 et prit

diverses résolutions notamment : la fusion des sociétés S.B.K avec Unibra par
voie d'absorption de la société S.B.K par la société Unibra. Elle décida que la
fusion par absorption de la société S.B.K par la société Unibra sera définitive et
prendra effet après l'autorisation accordé par le chef de l'état sur les diverses
modifications faisant l'objet de la présente Assemblée Générale Extraordinaire,
la société des Brasserie de Kinshasa (S.B.K) étant de ce seul fait liquidée,
l’assemblée décida aussi de modifier l'actuelle dénomination sociale « Union des

17
Document, présentation de la Bracongo, Kinshasa 2012, Page 4
 P a g e | 27

Braseries » abrégé Unibra en Union nouvelle Brasserie du Zaïre » en abrégé

Unobra18.
Deux événements marquèrent encore l'histoire de notre site
d’investigation au cours de l'année 1996 ; Tout d'abord, le 25 mai 1996 le
président Pierre Castel inaugurera en Mbuji-Mayi, en présence de madame
Michel Relecom, une nouvelle Brasserie érigée sur le site Lukelenge, Brasserie
dont les travaux de construction avaient débuté du vivant et sous mandat de
monsieur Relecom et achevée sous la président de monsieur Castel.

En suite le 30 mai 1996 intervint la fermeture de la Brasserie de Kisangani

justifiée par la disparition d'un marché porteur. UNIBRA S.A.R.L. céda à la
Bralima S.A.R.L., pour le prix symbolique d'un nouveau Zaïre (1 NZR) les
installations de l'usine et la clientèle Skol tandis que le Bralima S.A.R.L. accepta
de reprendre à son service la totalité du personnel de l’Unibra.

Le 17 mai 1997, un changement politique intervient au pays marqué par la

chute du régime du Maréchal Mobutu et la prise du pouvoir du président Laurent
Désiré Kabila. Le pays changea à nouveau le nom et redevient pour la seconde
République Démocratique du Congo.

Pour adapter la dénomination de la société à cette nouvelle situation, une

Assemble Générale extraordinaire des actionnaires se tint le 30 mai 1997 et prit
la résolution de substitue, sous réserve de l'autorisation présidentielle, raison
sociale celle de « Brasseries du Congo » en en abrégé « Bracongo ».

Aujourd’hui, la BRACONGO est une filiale du groupe « Boissons et

Glacières Internationales », premier négociant de vins en Europe et deuxième au
monde. Bien qu’ayant embrassé l’activité brassicole il y a de cela une trentaine
d’années, il avance à pas de géant et compte, rien qu’en Afrique une soixantaine
de brasseries et limonaderies installées dans plusieurs pays africains, dont :

18
Idem
 P a g e | 28

Algérie, Maroc, Tunisie, Sénégal, Mali, Erythrée, Ethiopie, Burkina Faso, Niger,
Gambie, Togo, Gabon, Bénin, Tchad, Angola, Cameroun, etc.

II.2. Siège social

La Bracongo est une société par action à responsabilité limitée, située sur
l'avenue des Brasseries n°7666 dans la commune de Limeté quartier Kingabwa,
à Kinshasa.

II.3. Les différents sièges

La Bracongo couvre la RDC avec une présence diversifiée dans les

provinces19 :
 Kinshasa
 Bas-Congo

 Bandundu

 Kasaï

 Katanga

 Province Orientale.

Jadis La Bracongo avait quatre sièges que voici :

 Kananga

 Isiro

 Mbuji-Mayi

 Kinshasa

Les sièges se trouvant à l'intérieur étaient dirigés par des directeurs,

secondés par les contrôleurs financiers pour et la comptabilité. Kinshasa, siège
19
Document, présentation de la Bracongo, Kinshasa 2012, Page 4
 P a g e | 29

principal joue le rôle de l'administration central. Il coordonnait et orientait la

comptabilité partielle des autres sièges et les états financièrs y sont établis avant
de procéder à la consolidation pour le bilan inter siège.

Depuis deux milles six l'administration centrale (Kinshasa) s'est défaite

des autres sièges et ceux-ci sont rattachés à BRASIMBA, une autre société du
groupe.

II.4. Objet social

L’objet social de la Bracongo s.a. est la production et la commercialisation

de tous les produits et sous-produits de ses industries (glace, etc.)20.
Pour aider les détaillants à refroidir ces boissons, la Bracongo S.a. produit aussi
des blocs de glaces dans ces usines annexes.
Grâce à la gamme de ses produits aussi riche que variée composée d'eau
minérale, de boissons gazeuses et de bières brassées suivant les méthodes et les
traditions utilisées dans les meilleures sociétés brassicoles européennes,
Bracongo a ainsi acquis ses lettres de noblesse.

La Bracongo a pour activité principale la fabrication de la bière et des

boissons sucrées. A part la fabrication de la boisson, elle fabrique et
commercialise des blocs de glace. Elle contribue au développement économique,
sociale et au bien être social par l'importance de son chiffre d'affaires ainsi
qu'aux recettes qu'elles réalisent chaque année.

La Bracongo a investi aussi dans le secteur agricole, elle possède et

finance les plantations du riz, café et maïs qu'elle utilise comme matières
premières pour la fabrication des bières.

II.5. Types des produits fabriqués à la Bracongo

20
Idem
 P a g e | 30

La gamme remarquable propose notamment :Skol, Tembo, Doppel

Munich, 33 Export, Castel, Nkoyi, Eau vive, D’jino et Top.

La Bracongo possède :

Des limonaderies où l'on fabrique boisson gazeuse qui sont ;

 Top tropical ;
 Top Grenadine ;
 Top Cola ;
 D'jino naturel ;
 D'jino ananas ;
 D'jino grenadine ;
 Tonic et eau vive.

 Des brasseries où l'on fabrique des bières fermentées :

 Skol ;
 Doppel Munich ;
 Castel beer ;
 Tembo ;
 33 Export ;
 Beaufort ;
 Nkoyi.

II.5. Organisation et fonctionnement

Sur le plan de l'organisation administrative, l'organigramme de la Bracongo

adapté au niveau du développement de ses affaires comprend : - l'Assemblée
générale ;

 Le conseil d'administration ;
 P a g e | 31

 La direction générale ;

 Le commissaire aux comptes ;

 Le comité de gestion ;

 La direction technique ;

 La direction d'exploitation ;

 La direction administrative ;

 La direction administrative et du personnel.

1. L'assemble Générale

L’assemblée Générale est l'instance suprême de la société et représente

l'ensemble des associés. Elle conçoit et oriente la politique générale de la
société.

Elle se réunit une fois l'an en session ordinaire pour passer en revue
l'application des décisions de politiques et pour décider des nouveaux signes
d'action sur la proposition des membres du conseil d'administration des
directeurs généraux, du président et du vice-président. Elle approuve le bilan, les
comptes de perte et profits.

2. Le Conseil d'Administration

La tâche principale est d'assurer l'administration de la société. Un délégué

responsable ou un administrateur délégué y est nommé par l'ensemble général.

Le conseil d'administration de Bracongo comprend un président, Vice –

président, Administrateur- délégué, Directeur général,
Commissaire aux comptes ;
 P a g e | 32

Ces dirigeants exercent Leurs fonctions selon le mandat d'une année

renouvelable.

3. Comité de gestion

Le comité de gestion a la tâche de la gestion courante de la société en

application des décisions du conseil d'administration. Il exerce le pouvoir
disciplinaire sur l'ensemble de travailleurs sous réserve de l'approbation du
conseil d'administration.

4. La Direction Générale

La direction générale est conduite par l'administrateur délégué qui a sous

sa supervision les grandes directions qui sont :

La direction générale elle est conduite par l'administrateur délégué qui a

son contrôle, tous les quatre sièges. Elle a à sa tête un directeur général
d'exploitation.

La direction administrative et financière dont la partie administrative est

chargée de gérer le personnel et partie financière orientée au contrôle des
finances et des activités commerciales de l'Entreprise.

5. Les commissaires aux comptes

Les commissaires aux comptes ont pour rôle contrôlé la gestion de

l'entreprise en assurant contrôle et en donnant des conseils nécessaires pour la
bonne gestion de l'entreprise.

6. La direction technique

La direction technique s'occupe de la production du laboratoire, du garage,

de l'entretien, de mécanique générale et de transport.
 P a g e | 33

7. La direction d'exploitation ou commerciale

Elle est chargée de toutes les activités commerciales de l'entreprise. Elle

comprend :

 Le service marketing,

 Le service vente, et

 Le service d'administration de vente.

8. La direction financière La direction financière s'occupe de la

comptabilité et de finance de l’entreprise.

9. La direction administrative et du personnel

La direction administrative et du personnel s'occupe de tout ce qui

concerne le personnel, c'est-à-dire elle fait la sélection après avoir passé un test
d’embauche, elle s'occupe aussi du stage. Cette direction comprend :

 Le service du personnel,
 Le service administratif, - le service de
sécurité
 Le service social.
 P a g e | 34

Conclusion partielle

Le deuxième chapitre a particulièrement présenté la brasserie

Bracongo où nous avons décortiqué en long et large et avons compris qu’elle
est une filiale du Groupe Castel dont le fondateur est Monsieur Pierre Castel.
Bracongo est une entreprise brassicole établie à Kinshasa, en République
démocratique du Congo avec plusieurs produits et différents couvrant toute
l’étendue.
 P a g e | 35

CHAP 3 : PRESENTATION DES RÉSULTATS

Dans ce dernier chapitre de notre travail nous procéderons à l'analyse
de nôtre qui porte sur la communication externe de la bracongo . Il comprend 3
parties qui sont:
- Le protocole méthodologique de la recherche ;
- Détails différents résultats de l'enquête ;
- l'Interprétation de ces résultats.
Section 1. Rappel méthodologique
Toute recherche scientifique a besoin d'une méthodologie de
recherche en vue d'atteindre les objectifs dont elle s’est assignée.
C'est ainsi que nous avons fait appel à la méthode ethnosociologique.
Celle-ci est appuyée par les techniques d’entretien et d’observation.
3.1.1. Population étudiée
La population est un terme qui désigne l'ensemble des éléments
(hommes, animaux, choses, plantes...) qui possèdent les caractéristiques qu'on
veut observer ou étudier ¹. C'est l'univers total des observations.
La population est définie par A. Mucchielli comme un ensemble du
groupe humain concerné par les objectifs de l'enquêteur ; il poursuit en disant
que la population de l'étude peut être considérée comme ensemble d'éléments
tels que les individus, animaux, les objets sur lesquels porte l'enquête ².
La population sur laquelle porte notre étude est celle de la commune
de N'djili.
3.1.2. Construction de l'échantillonnage
L'échantillon est défini comme un sous-ensemble ou une partie de la
population dans laquelle on trouve des données qui ont été effectivement
recueillies.
Comme l'ont souligné Nicole D'Alméida et Thierry Libaert ³, le
principe de l'échantillon est constituer une sous-population globale. Il comporte
toujours un nombre fini de mesures obtenues à partir de l'observation d'un
 P a g e | 36

phénomène réel. Une valeur caractéristique de l'échantillon est appelée «

statistique ».
Partant de notre démarche intellectuelle, nous avons constitué un
échantillon de 50 personnes, habitants la commune de N'djili.
3.1.3. Questionnaire d'enquête
Le questionnaire est un document qui reprend les questions ouvertes
et fermées. Il est un document utile et commode qui permet à l'enquêteur
d'obtenir les renseignements ou les données nécessaires sur un phénomène
donné auprès de l'enquêté, sur ce qu'il pense de la chose.
Dans le cadre de cette étude, nous avons mis en place un
questionnaire d’entretien qui nous a permis de recueillir des informations
auprès de la population en rapport avec notre thème de recherche.
Section2. Présentation des résultats de l’enquête
On peut noter ici que cette technique de l’enquête par entretien est
applicable à toute opération de dénombrement et pas seulement en matière de
sondage d’opinions. Pour que ce procédé permette d’obtenir des résultats
valides, il faut que l’échantillon soit représentatif. Pour ce faire, celui-ci doit
être choisi en mettant en œuvre des techniques rigoureuses et non par des
procédés plus ou moins fantaisistes.
Ainsi, nous présentons ces résultats sous formes des tableaux.
 P a g e | 37

3.1.4.1. Déterminants sociaux

Tableau n°1: présentation selon la variable sexe

Sexe Effectif %

Masculine 37 74

Feminin 13 26

Total 50 100

Source: Notre enquête

Au regard du tableau ci-dessous, Il convient de constater qu’à l’issu

de l’enquête il ressort que 50 sujets interrogés, dont 46% soit 37 sujets sont des
sexes masculine et que 26% soit 13 sujets sont de sexe Féminin. Cet écart est dû
aux faites que la plupart de femmes qu'on a approchées s'est sont montrés non
intéressé à notre étude.

Tableau n°2: Présentation selon la variable tranche d'âge

AGE EFFECTIFS %

18-25 24 48

26-35 14 28

36 OU plus 12 24

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

Dans ce tableau, il se constate que 24 enquêtés soit 48% sont de la

tranche d’âge de 18 à 25 ans, 14 sujets soit 28% appartiennent à la tranche d’âge
 P a g e | 38

situé entre 26 à 35 ans et enfin, 12 enquêtés soit 24% sont de la tranche de 36

ans ou plus.

Tableau n°3. Présentation selon la variable Etat civil

Etat civil EFFECTIFS %

Célibataire 26 52

Marié 22 44

Divorcé 2 4

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

En lisant ce tableau, il se dégage que la majorité des enquêtés (26)

soit 52% sont des célibataires ; 22 sujets soit 40% sont des maries et 2 enquêtés
soit 4% sont des divorcés.

Tableau n° 4: Présentation selon la variable profession

Profession EFFECTIFS %

Etudiants 21 42

Enseignants 0 0

Fonctionnaires 12 24

autres 17 34

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

 P a g e | 39

Les résultats sur ce tableau indique que 25 personnes enquêtés soit

50% soumis à notre enquête sont des étudiants, 12 sujets soit 24% représentent
les enseignants, 13 soit 26% sont des fonctionnaires.

Tableau n° 4: Présentation selon la variable niveau d’étude

Niveau d’étude EFFECTIFS %

Diplomé d’Etat 26 52

Gradué 12 24

Licencié 10 20

Autres à préciser 2 4

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

L’ensemble des résultats sur ce tableau fait savoir que 26 personnes

enquêtés soit 52% sont des diplômés d’Etat, 12 sujets soit 24% sont des gradués
10 soit 20% sont des licenciés et 2 sujets soumis à notre enquêtes soit 4% n’ont
pas précisé leur niveau d’étude.

3.1.4.2. Questions de recherche

Tableau n° 5: Présentation selon la variable Résident à N'djili

RESIDENT DE N'DJILI EFFECTIFS %

Oui 43 86

Non 7 14

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

 P a g e | 40

Les résultats repris sur ce tableau démontrent que la majorité de nos

enquêté, 43 soit 96% habitent N'djili et que seulement, 7 sujets soit 14% n’y
sont pas résidents.

Tableau N°6: Variable sur la connaissance de l'entreprise Bracongo

Variables Fréquence Pourcentage

Oui 50 100

Non 0 0

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

Le présent tableau rapporte que la totalité des sujets soumis à cette enquête soit
100% affirment connaitre l'entreprise Bracongo.

Tableau N°7: Portant sur l'exposition aux messages de sensibilisation de la

Bracongo

Moyens de connaissance Fréquence Pourcentage

Médias audiovisuels 17 34

Réseaux sociaux 3 6

Affichages / panneaux
31 62
publicitaires

Autres moyens 0 0

Total 50 100

Source: Notre enquête

 P a g e | 41

Commentaire : Ce tableau fait remarquer que 17 enquêtés soit 34%

connaissent l'entreprise Bracongo par les medias audiovisuels , et 3 sujets soit 6
% par voie des réseaux sociaux notamment ( Facebook) , et 31 enquêtés, soit
62% via les panneaux publicitaires et affiches .

Tableau N°8: pensez-vous que les stratégies des communications mises en

place par les services chargés de communication sont efficaces

Exposition auxmessages Effectif Pourcentage

Oui 50 100

Non 0 0

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

Commentaire: En analysant le présent tableau, on constate que l’ensemble des

personnes enquêtées soit 100%, sont exposés aux messages de la Bracongo
diffuser par divers canal.

Tableau N° 10: Présentation des résultats selon la nécessité des activités

liées au développement de la communication externe de la Bracongo

Nécessité de la
Nombre Pourcentage
communication

Pour donné une bonne

28 56
image

Pour attirer la clientèle 5 10

Pour dominer sur le

12 24
marché
 P a g e | 42

Total 50 100

Source: Notre enquête

Commentaire : Sur les 50 interrogés à cette question, 28 enquêtés soit 56%

soutiennent la nécessité de la communication de la Bracongo pour renforcer son
image, 12 enquêtés soit 24% dise appréciée ces activités car c'est ce qui permet
à la Bracongo de dominer sur le marché et enfin, 5 sujets soit 10% admettent
que grâce à cette communication la Bracongo s'attire la clientèle.

Tableau N°11: Présentation des résultats sur l'image de la Bracongo.

Image Effectif Pourcentage

Positive 50 100

Négative 00 00

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

Commentaire: Ce tableau renseigne que 50 enquêtés soit 100% on tous une

bonne image la brasserie Bracongo.

Tableau n°12: Présentation des résultats selon la variable efficacité des

stratégies de communication

Impact des Effectif Pourcentage

Efficace 36 72

Moins efficaces 10 20

Médiocres 4 8

Autres 00 00
 P a g e | 43

TOTAL 50 100

Source: Notre enquête

Commentaire: Ce tableau nous révèle que la majorité des enquêtés (36) soit
72%, trouvent que les stratégies de communication de la Bracongo sont
efficaces. Par contre, 10 enquêtés soit 20% pensent que celles-ci sont moins
efficaces et 4 enquêtés soit 8% la jugent médiocre.

Q.14. Que doivent faire les autorités de la Bracongo pour améliorer leur
communication externe ?

A la réponse à cette question, voici en résumé les réponses des

enquêtés:

- Ils doivent faire passer aussi leur publicité à la radio

- Organiser plus de concerts avec des grands musiciens de la région

- Il faudrait qu'ils investissent dans la jeunesse

- Gardé leur constance en marketing

- Investir dans l'éducation

- Être des interpellateurs dans leur communication pour prévenir les abus de
certains jeunes

Section 2: Interprétation de données recueillies.

La présentation de données dans un travail scientifique ne suffit

pas pour tirer au clair le problème étudié. Il fait appel à l’analyse dans le but
d’interpréter les données statistiques recueillies auprès des enquêtés. Cette
 P a g e | 44

démarche nous permet de nous positionner par rapport à notre hypothèse de

recherché.

C’est ainsi qu’après le dépouillement opéré sur les différents

résultats de nos enquêtes qui visait à recueillir les opinions des habitants de
N'djili à propos de la communication externe de l'entreprise Bracongo pour
mesurer son efficacité, nous ciblons cette interprétation autour des points
suivants:

3.2.1. A propos de l’identité des enquêtés

Ce travail nous a révélé que la majorité des enquêtés sont habitants de la

commune de N'djili (86%). Ce qui nous a permis de suivre et mener à bout cette
étude tel que nous l'avions mentionné au début.

3.2.2. A propos de la connaissance

Généralement, l’ensemble des enquêtés connaissent la Bracongo

(100%). Ils affirment qu'elle a une image positive et que c'est une entreprise qui
a toujours su se démarque grâce à ces différents boissons qui, non seulement
intéresse les adultes (bières) mais aussi enfants (sucré).

3.2.3. A propos du mode de connaissance

Dans ce cadre, nous constatons que la majorité de la population

connaisse et sont exposés aux divers messages de la Bracongo, à travers la voie
de l'audiovisuelle 62% , aux affiches et/ou panneaux publicitaires 34% et enfin
pour d'autres sur les réseaux sociaux (6%) notamment Facebook, Instagram.

De ce qui précède, il se dégage que les moyens la radio est un canal

très important, mais un peu négligé par la Bracongo, car très suivi dans de pays
pauvres, ce média peut permettre à la Bracongo d'attendre encore son champs.
 P a g e | 45

C'est qui lui permettra une domination totale sur le marché brassicole face à son
rivale Bralima.

3.2.4. A propos de l’efficacité des stratégies de communication

Théoriquement, il ressort que les différents stratégie de la

Bracongo sont efficaces , car ces produits sont le plus commandé nous a affirmé
l'une de nos enquêtés propriétaire d'un bar. De ce fait on peut dire que
l'efficacité de la communication de la bracongo n'est pas seulement fruit d'une
publication à la télé ou quelques affiches mais aussi signe de plusieurs années
de travails et beaucoup de moyen investi.

3.2.4. Conclusion de l’interprétation

A ce niveau de notre travail, nous pouvons affirmer notre

hypothèse de départ en disant que la Bracongo grâce à une communication
externe efficace jouis d'une image positive au sein de la population.

Cette réalité s’explique par le fait que la population est toutefois

influencée par plusieurs voies afin de consommé les produits Bracongo, ceci
par plusieurs canals tel que: l'audiovisuel (TV) , l'internet et sur les réseaux
sociaux , et les affiches et panneaux publicitaires ce qui constitue d'après nôtre
enquête la grande voie à travers laquelle la Bracongo se démarque en faisant
connaître ses produits et son public .

Conclusion partielle

Notre troisième chapitre s’est consacré à évaluer l'image de la Bracongo

mais aussi l’efficacité voire les faiblesses de sa communication externe, ceci
dans la commune de N'djili. Par une enquête soumise à un échantillon de 50
personnes, tous habitant la commune de N'djili nous sommes arrivés à la
conclusion selon laquelle, les stratégies de communication mises en place par les
 P a g e | 46

autorités de cette entreprise sont celles qui sont à la base de l'image positive
qu'elle a auprès du public.

CONCLUSION GÉNÉRALE

Le présent travail a porté sur la communication externe de la Bracongo ,

c'est qui nous renvoie également à mettre le cap sur l'image que cette entreprise
brassicole renvoie dans la société. Il a été question de répondre à nos différentes
questions posées dans la problématique consistant à savoir :

- Quel est réellement les objectifs communicationnels de la Bracongo ?

- A quel moyen, outils et support de communication extérieur recourt-

elle ?

- Enfin, quelle est l'image qu'à la population de la Bracongo ? Est-elle

positive ou négative ?

En terme d’hypothèse, nous avons postulé que la Bracongo en tant

qu'entreprise commercial vise la maximisation de recettes raison pour laquelle il
communique fortement , en utilisant plusieurs voies et moyens tel que
l'audiovisuel , l'internet , les affiches public et les panneaux publicitaires mais
aussi l'organisation des évènements attractifs tel que les concerts , jeux
concours et autres. Et pour la dernière question, la Bracongo jouis d'une bonne
image au sein de la société.

Pour atteindre notre objectif, nous nous sommes servis de la méthode

ethnosociologique, appuyé par les techniques d’enquêtes, d'observation tandis
que la théorie de persuasion a constitué la base scientifique de notre recherche.

Nous avons repartis notre travail en trois chapitres. Dans le premier

chapitre, nous avons élucidé les concepts clés de notre sujet de recherche:
communication, communication externe et image.
 P a g e | 47

Au deuxième chapitre, nous avons présenté l'entreprise brassicole

Bracongo et avons fait un petit rappel sur son histoire.

Le troisième chapitre, quant à lui, a permis d’étudier la communication

externe de la Bracongo et grâce à un sondage dans notre enquête évaluer aussi
son image auprès d'un échantillon de 50 personnes, Il en est apparu que la
communication externe de la Bracongo est très efficace, ce qui lui fait jouir
d'une image positive auprès de ses consommateurs.

Au regard de ces résultats, notre hypothèse de recherche a été affirmé.

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BIBLIOGRAPHIE

1. OUVRAGES
1. Morel.ph. La communication d'entreprise, 2ème édition, librairie Vuillard,
Paris, 2002.
2. MATTELLART, A. L'invention de la communication, Paris, la découverte,
1994
3. D'ALMEIDA, N. ET LIBAERT, TH. La communication externe de
l'entreprise, 3ème Ed, I.F, 2002 (à insérer)
4. Dictionnaire Encyclopédique des sciences de l'information et de la
communication. Ed. Marketing, Paris, 1997.
5. Dictionnaire Encyclopédia universalise, Paris, S.A
6. Dictionnaire français Larousse.

II. TFC
EKAMBO, JC. Nouvelle anthologie de la communication, Kinshasa, ifasic,
2006.

III. NOTES DE COURS

1. MAKAL, SA, relation publique, Kinshasa, ifasic, G2 sic 2001.
2. MBAYO, J, Étude approfondie des questions d'actualités, cours inédit, L1 sic
2017,
3. MWELA, PA. Marketing, Cours inédit G3, Kinshasa, urkim, 2021
4. LOKOKA, J, << la statistique descriptive>>, cours inédit G1, ISC, 2008.( À
insérer)

IV. DOCUMENT CONSULTÉS

1. Guide de rédaction du travail scientifique de fin d’études, Kinshasa, ifasic.
2. Document de la présentation de la Bracongo, Kinshasa, 2012
V. WEBGRAPHIES.
1. www.wikipedia.com
2. www.qualtrics.com
3. www.appviser.com
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