Chapitre 9 

: Le milieu intérieur et sa régulation par le rein

Activité n°1 : Le milieu intérieur et les compartiments liquidiens

Cas clinique : Léa a une ampoule au talon. Elle s’interroge sur le liquide incolore contenu dans cette
ampoule et découvre qu’il s’agit de liquide interstitiel. Elle se renseigne sur ce liquide et découvre que l’eau
du corps, qui représente 60% de la masse corporelle totale, se répartit en deux grands compartiments :
- 2/3 de l’eau se trouve dans le compartiment intracellulaire, c’est-à-dire à l’intérieur des cellules
(c’est l’eau se trouvant dans le cytoplasme)
- 1/3 de l’eau est extracellulaire, c’est-à-dire qu’elle se trouve à l’extérieur des cellules. C’est elle qui
constitue le milieu intérieur.

Le milieu intérieur se définit donc comme l’ensemble des liquides extracellulaires. Il est formé du liquide
interstitiel dans lequel baignent les cellules et de deux liquides circulants : le plasma (partie liquide du sang
dans lequel baignent les cellules sanguines et qui circule dans les vaisseaux sanguins) et la lymphe
canalisée (qui circule dans les vaisseaux lymphatiques).
Les deux liquides circulants assurent le renouvellement du liquide interstitiel pour qu’il garde une
composition constante compatible avec la vie des cellules. Sans renouvellement, le milieu intérieur
s’épuise en certaines substances (nutriments…) et s’enrichit en déchets ce qui entraine la mort des
cellules. Il est donc nécessaire que sa composition demeure constante. On appelle homéostasie le
maintien des différents paramètres de l’organisme.

Figure 1 : répartition de l’eau dans l’organisme

1 – A partir des données de la figure 1, compléter le tableau suivant pour un individu de 70 kg :

Les liquides de l’organisme représentent .......% de la masse corporelle totale,

soit un volume total de ………….L

Les liquides extracellulaires (= milieu intérieur) Les liquides intracellulaires représentent …./3 du
représentent …./3 du volume total volume total

Plasma = 3L
V = …….L V = …….L
Lymphe canalisée = 2L

Liquide interstitiel = …..L

2 – Le schéma de la figure 2 ci-dessous représente une coupe histologique dans un tissu :

2.1 Identifier les liquides A à D.

2.2 En utilisant seulement 2 couleurs, colorier les différents compartiments liquidiens de la figure 2
afin qu’on les identifie facilement.

Remarque : Parfois, le liquide interstitiel est appelé milieu intérieur au sens strict.

3 – Formation du liquide interstitiel

A l’aide du schéma de la figure 3, compléter le texte ci-dessous avec les termes : filtré, réabsorbé, artériel,
veineux, capillaires lymphatiques en mettant les % corrects :

Le liquide interstitiel se forme à partir du plasma au niveau des capillaires sanguins. Le plasma
est……………………..du côté ……………………….des capillaires, et …………………………. du côté
…………………………………
…………..% du liquide est réabsorbé. Les ………….% restants rejoignent les …………………………………
4 – Les échanges entre les différents compartiments liquidiens
Les échanges entre les compartiments intracellulaires et extracellulaires se font par l’intermédiaire du
liquide interstitiel.

A l’aide de la figure 4, Identifier les différents compartiments liquidiens (A à D) et associer l’eau, les
nutriments, le dioxygène et les déchets aux légendes 1 à 4 :

A= 1=

B= 2=

C= 3=

D= 4=

5 – A partir des connaissances de 1ère, compléter le document ci-dessous en ajoutant des flèches
représentant les échanges entre les différents compartiments liquidiens.
Donner un exemple de nutriment et un exemple de déchet.