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I HISTORIQUE
L’invention de la machine à vapeur est due à James Watt en 1770. cette invention a permis de
faire la liaison entre les phénomènes calorifiques (chaleur) et les phénomènes mécaniques
(travail).
A cette époque apparaît la thermodynamique. On définit à partir de ce moment deux notions
importantes :
- L’énergie
- L’entropie
La thermodynamique est l’étude des interactions entre travail et chaleur d’un corps au
cours d’une transformation
II UNITES ET GRANDEURS
2.1) Energie
En Grec l’énergie signifie la capacité de travail.
On trouve l’énergie sous plusieurs formes :
- Mécaniques Energie mécanique Em
Energie potentielle Ep (c’est l’énergie que possède un corps du fait de
sa hauteur par rapport au sol)
Energie cinétique Ec (c’est l’énergie que possède un corps du fait de sa
vitesse)
D’après le principe de conservation de l’énergie Em = Ec + Ep
- Calorifique : Cette énergie porte aussi le nom de chaleur. (C’est l’énergie mise en
jeu lorsque la température d’un corps varie ou qu’il change d’état)
Il existe beaucoup d’autres formes d’énergie que nous n’aborderons pas dans ce chapitre.
L’unité de l’énergie est le Joule
Pour définir l’énergie calorifique on utilisait autrefois la calorie. 1 calorie est la quantité de
chaleur nécessaire pour élever la température d’un gramme d’eau de 14,5 à 15,5 °C.
2.2) Température
La température caractérise l’état d’un corps (chaud ; froid ; tiède …… au toucher)
Il faut différencier température et chaleur. Un corps peut recevoir de la chaleur sans pour
autant voir sa température augmenter.
On voit que le système précédent possède des grandeurs qui n’ont pas varié (P et T) que l’on
appellera grandeurs intensives. Celles qui ont variées (V et n) sont appelées grandeurs
extensives
Les grandeurs extensives s’additionnent.
III SYSTEMES
Un système est un corps ou un ensemble de corps de masse déterminée et délimité dans
l’espace.
Il existe deux types de systèmes :
- Les systèmes fermés dont la masse et la composition chimique sont invariables.
- Les systèmes ouverts dont la masse et la composition chimique sont variables
(fusée ou paroi semi rigide)
3.2) Echanges
Lors d’une transformation, il y a des « échanges ». Ces échanges peuvent être de deux sortes.
- Echange de travail entre le système et le milieu extérieur.
- Echange de chaleur entre le système et le milieu extérieur.
L’échange peut se faire entre deux parties du système où entre deux systèmes.
REGLE : Les échanges de chaleur (Q) et de travail (W) avec le milieu extérieur sont
comptés positivement si le système reçoit du W ou de la Q.
Si le système n’échange ni W ni Q avec l’extérieur on dit alors que le système est isolé.
3.3) Equilibre
Un système est en équilibre thermodynamique si il est isolé.
3.4) transformation
Une transformation est un phénomène qui fait décrire au système une succession d’état en
partant d’un état initial à un état final.
On relève différents types de transformations :
- Les isochores : V = Cte
- Les isobares : P = Cte
- Les isothermes : T = Cte
- Les addiabatiques : Pas d’échange de chaleur avec l’extérieur.
3.6) Cycle
Ce dit d’une succession de transformation qui amène un système initialement à l’état 1 (P1 ;
V1 ; T1) à différents autres états pour finir dans son état initial.