Culture maraichère Agriculture

Description de l’activité:
mage Culture intensive des légumes et de certains fruits, en plein air ou sous abri.
FICHE TECHNIQUE -Culture maraichère-

Objectif principal :
Produire de légumes, de certains fruits, de certaines fines herbes et fleurs à
usage alimentaire, de manière professionnelle, c'est-à-dire dans le but d'en
faire un bénéfice et de satisfaire la demande sur le marché.

Tâches principales :
1. Programmation des activités de production selon les objectifs de vente ;
2. Définition et amélioration des techniques de mise en œuvre ;
3. Répartition du travail sur le personnel ;
4. Préparation des commandes de plants, l'approvisionnement en engrais, en produits phytosanitaire, en paillage ;
5. Tenir des fiches de culture permettant d'assurer la traçabilité des produits ;
6. Préparation des sols, en vue des semis ou des plantations ;
7. Réalisation des semis ou repiquage des jeunes plants après la réalisation du buttage et de l'épandage des engrais ;
8. Effectuer éventuellement le clipsage (fixation des plantes sur un fil pour accompagner la croissance de la plante) ;
9. Inspection de l'état des cultures pour détecter d'éventuelles anomalies liées à la présence de parasites, de maladies,
etc ;
10. Application des traitements phytosanitaires et les fertilisants ;

Equipements importants : Observations et conseils pratiques :

 Kit d'aspersion ;
 Tracteur ; Les promoteurs souhaitant investir dans le secteur
 Compresseur ;
 Remorque ; agricole dans le cadre du dispositif ANSEJ ont la
 Kit goute à goutte ;
 Citerne ; possibilité de bénéficier de la concession des terres
 Pompe immergée ;
 Chariot ; agricoles.
 Structure de serre
 Pulvérisateur ; en acier. L'acte de concession est l'acte par lequel l'Etat consent, à
 Motopompe ; une personne physique, le droit d'exploiter des terres
agricoles du domaine privé de l'Etat ainsi que les biens
Formation et qualités requises :
 (CAP) en culture maraichère ; superficiaires (les biens rattachés à l'exploitation agricole
 (BTS) en culture maraichère ; notamment les constructions, les infrastructures
 Diplôme Universitaire en Agronomie. hydrauliques) y rattachés.
La concession des terres agricoles est octroyée pour une
Emplois : Deux (02) emplois au minimum. durée de 40 ans renouvelable à la demande du
Le maraîchage requiert de nombreux saisonniers sur
concessionnaire.
de longues périodes.

Références réglementaires :
 Loi n° 08-16 du 3 août 2008, portant orientation agricole.
 Loi n° 10-03 du 15 aout 2010 fixant les conditions et les modalités d'exploitation des terres agricoles
du domaine privé de l'Etat.
 Décret exécutif n° 96-63 du 27 janvier 1996, définissant les activités agricoles et fixant les conditions
et les modalités de reconnaissance de la qualité d'agriculteur.
 Décret exécutif n° 10-326 du 23 décembre 2010, fixant les modalités de mise en œuvre du droit de
concession pour l'exploitation des terres agricoles du domaine privé de l'Etat.
 Arrêté du 26 décembre 2000 modifiant l'arrêté du 25 mai 1996 fixant les modalités d'inscription des
agriculteurs de tenue des registre y afférents et le modèle de la carte professionnelle d'agriculteur, p
12 JO N° 6 du 21-01-2001.
 Circulaire interministérielle (MICL-MADR) n° 108 du 28 février 2011, relative à la création de nouvelles
exploitations agricoles et d'élevage.
EDITION 2016

Contacts utiles :
 Ministère de l'Agriculture et du Développement Rural et de la Pêche : Site web: www.minagri.dz
 Ministère de la Formation et de l'Enseignement Professionnel : site web: www.mfep.gov.org
 Caisse Nationale de Mutualité Agricole CNMA : Site web : www cnma.dz
 Institut Technique de Développement de l'Agronomie Saharienne- : Site web : www.itdas.dz