Le diner à la Drawing house

Du mardi au Samedi
18h — 22h30

Entrée
Burratina des Pouilles, crème de Piquillos et jambon Serrano 12€
Houmous de betterave 9€

Velouté de butternut, lait de coco et curry croûton 9€
Pâté en croute d’Olivier Brosset guindillas 12€

Les Plats mijotés

Marmite de la mer, bisque de crabe légumes de saison 22€
Blanquette de veau, pommes de terre charlotte, carottes et champignons 20€
Poulet curry, haricots rouges, amande et coriandre 18€
Assiette de légumes de saison 14€

Végé
Lasagne épinards féta, courge confite et graines 16€

Dessert
Panna cotta verveine, coulis citron vert granny smith 6€
Gâteau citron, huile d’olive et sa crème citronnée 9€
Mi-cuit au chocolat Valrhona, glace vanille bourbon (10 minutes de cuisson) 10€

Offre snacking
12h — 00h

Croq’House 14€
Pain au sarrasin, jambon, béchamel, Comté et roquette

Croq’Iodé 16€
Pain au sarrasin, cabillaud fumé, tartare d’algues, pickles et roquette

Assiette de la Ferme 17€

Brie, Reblochon, Comté, rouelle cendrée

Assiette de la Mer 17€

Saumon fumé, cabillaud, tartare d’algues

Assiette de la Terre 17€

Jambon Serrano, cecina de bœuf

Pains de la boulangerie La Petite Alsacienne (Paris 14 e) Sans gluten

Prix en euros TTC, service compris — Liste des allergènes sur demande
Nous vous informons que tous nos plats peuvent contenir les allergènes suivants : les céréales contenant du gluten à savoir blé, seigle, orge, avoine, ou leurs souches hybridées et produits à base de céréales. Les crustacés
ou les produits à base de crustacés. Les œufs et les produits à base d’œufs. Les poissons et les produits à base de poissons. Les arachides et les produits à base d’arachides. Le soja et les produits à base de soja. Le lait et les
produits à base de lait (y compris le lactose). Le céleri œufs et les produits à base de céleri. La moutarde et les produits à base de moutarde. Le sésame et les produits à base de sésame. Les anhydrides sulfureux et sulfites
en concentrations de plus de 10mg/kg ou 10mg/l exprimé en SO2. Les mollusques et les produits à base de mollusques. Le lupin et les produits à base de lupin. Les fruits à coque : amandes, noisettes, noix de cajou, noix
de pécan, noix du Brésil, pistaches, noix de macadamia et produits à base de ces fruits.
 Diner at the Drawing house
From Tuesday to Saturday
6pm — 10.30pm

Starters
Burratina des Pouilles with cream of Piquillos and Serrano ham 12€
Beetroot Hummus 9€

Butternut soup, coconut milk and curry crouton 9€
Pâté en croute 12€

Les Plats mijotés

Mix of fishes with crab bisque (sort of broth) and vegetables 22€
Veal stew with potatoes, carrots and mushrooms 20€
Chicken curry with red beans, almonds and coriander 18€
Plate of seasonal vegetables 14€

Veggie
Spinach and feta lasagna 16€

Dessert
Panna cotta, verbana, lime and granny smith 6€
Lemon cake, olive oil and lemon cream 9€
Chocolate mi-cuit with vanilla ice cream 10€

Snacking
12am — 12pm

Croq’House 14€
Buckweat bread, ham, béchamel, Comté and salad

Croq’Iodé 16€
Buckwheat bread, smoked cod, seaweed tartar, pickles and rocket

Farm plate 17€

Brie, Reblochon, Comté, rouelle cendrée

Sea Plate 17€

Smoked salmon, cod, seaweed tartar

Earth Plate 17€

Serrano ham, beef cecina

Bread from the bakery La Petite Alsacienne (Paris 14 e) Gluten-free

Prices in euros including VAT and service - List of allergens on request
We inform you that all our dishes may contain the following allergens: gluten-containing cereals such as wheat, rye, barley, oats or their hybridised strains and cereal products. Shellfish or shellfish products. Eggs and egg
products. Fish and fish products. Peanuts and peanut products. Soya and soya products. Milk and milk products (including lactose). Celery eggs and celery products. Mustard and mustard products. Sesame and sesame
products. Sulphur dioxide and sulphites in concentrations of more than 10mg/kg or 10mg/l expressed as SO2. Molluscs and mollusc products. Lupin and lupin products. Nuts: almonds, hazelnuts, cashew nuts, pecans,
Brazil nuts, pistachios, macadamia nuts and products thereof.