INSTRUMENTATION

MESURE DES TEMPERATURES

Bernard GOBERT

Centre de Formation de Lacq

 Définition

La température est l’intensité de chaleur d’un corps qui fait dire de lui
qu’il est plus ou moins chaud.

• phénomène très subjectif dont l’appréciation par nos sens est très insuffisante,
imprécise et limitée

• mesurable grâce à des appareils adaptés et fiables basés sur

des phénomènes scientifiques

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 Échelles usuelles de température relative

Les plus usuelles sont :

• échelle CENTESIMALE ou CELSIUS du nom de son inventeur qui prend comme référence
0 la fusion de la glace et comme point 100 la température d’ébullition de l’eau.
Cette échelle est divisée en 100 parties égales appelé DEGRE CELSIUS (°C)

• échelle FAHRENHEIT utilisée par les anglo-saxons, elle est divisée en 180 degrés (°F),
la glace fond à 32 degrés et l’eau bout à 212 degrés

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 Température absolue

L’échelle absolue correspondant à l’échelle Celsius est l’échelle KELVIN

et le degré correspondant est le degré KELVIN (K).

1°C = 1 K
0°C = 273 K ou 0 K = - 273°C

L’échelle absolue correspondant à l’échelle Fahrenheit est l’échelle RANKINE

et le degré correspondant est le degré RANKINE (°R).

1°F = 1°R
0°F = 459°R ou 0°R = - 459°F

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 Table de conversion

CELSIUS KELVIN FARENHEIT RANKINE

°C 1 C + 273 1,8 C + 32 1,8 C + 491

°K K - 273 1 1,8 K - 459 1,8 K

°F (F - 32)/1,8 (F + 459)/1,8 1 F + 459

°R (R - 491)/1,8 R/1,8 R - 459 1

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 Principes de mesure

Divers principes appliquant :

• les propriétés thermiques des solides et des fluides:

- dilatation des liquides,
- dilatation des solides,
- dilatation des métaux,
- tension de vapeur des liquides,
- dilatation des gaz.

• les propriétés thermoélectriques :

- variation de la résistance électrique d’un conducteur,
- thermistances,
- thermoélectricité.

• des phénomènes optiques :

- pyromètre à disparition de filament.

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 Mesure par thermocouple

Principe de la mesure
Un thermocouple est constitué de 2 métaux ou alliages de nature différente réunis à leurs extrémités
par une soudure que l’on appelle « soudure chaude »

A EF
Em
Tsc
Ec = f (Tsc)
mV
B

Mesure d’une température

Globalement Em = Ec - EF

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 Mesure par thermocouple

Tête

Câble de liaison

Prolongateur

Fixation

Protecteur

Isolation
Thermocouple

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 Type de Thermocouple

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 Thermocouple J table de correspondance

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 Câble de compensation

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 Mesure par dilatation de gaz

Principe

Dilatation de gaz inerte

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 Mesure par thermomètre bimétalliques

Principe
Dilatation d’un bilame hélicoïdale

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 Température

Thermostats

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 Mesure à résistance platine

Les sondes à résistance les plus courantes sont les sondes platines
de valeur 100Ω à 0°C (PT 100)

Convertisseur

RL

RL
Appareil de mesure
R RL

Il convertit les variations de résistance en un signal 4 - 20 mA proportionnel à la température mesurée

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 Sonde PT100 table de correspondance

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 Mesure de température

Pyrométrie optique
La mesure des températures par la voie optique (pyromètre optique ou infrarouge…) a été rendue
nécessaire par l’impossibilité ou les difficultés de mesurer certaines températures par les méthodes
classiques à contact.

Principe

Tout corps à une température supérieure au zéro absolu libère suite à son agitation thermique interne,
de l’énergie sous forme d’un rayonnement électromagnétique.
Température Ð Agitation moléculaire
Énergie rayonnée

Pyromètre

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 Mesure de température

Pyrométrie optique

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