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La rhéologie (du grec: rheo - couler et logos - étude) est l'étude de la défbrm?tion et de
l'éçoul§ment de la matière sous I'effet d'une contrainte appliquée. (cisaillement)
2. Domaine d'étude
Ifans la pratique, la rhéologie est une extension des sciences telles que l'élastiqité et la
mécanique des fluides newtonlens, aux matériaux dont le comportement mécanique ne peut
être décrit par ces théories classiques.
Eltre permet également de détenniner les propriétés mécaniques maüroscopiques à partir d'une
étude basée sur la structure micro ou nanoscopique du matériau, par exemple la taille
moléculaire et I'architecture d'un qolymère en solution ou encore la distribution de taille de
, particules dans une suspension solide.
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Mécanique dil solide ou Élasticité
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i Résistance des matériaux 'Plasticité
I Mécq{rique
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des
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milieu-x
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l saslis§§ Mécaaique des fluides
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La r'héologie unit des champs d'application apparemment sails rapport, les matériaux
t piastiques et les tluides non newoniens, en supposant que ies deux types de matériaux sont
incapables de supporter une contrainte de cisaillement en équilibre statique, ce qui fait du
solide plastique un fTuide.
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I
I 3, Exemples de matériaux concernés
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i I les Iiquides pâteux : fabrication du verre, industrie agro-alimentaire;
I a la mise en forme des pièces : Iniectiql ou extrusion des polyfnètel et métaux, lamUraee,
forgeage, etc. '
a en géophysique : les glissen0ents de terrain, l'écoulement de la lavg et du mêgnra, la
convection dans le ruanteau tefrestre;
a en eéo!:nécanique : la déformation des fondation§;
a en agronomle : le comportement des fruits et légumes sous une contrainte d'écrasement ;
a en médecine : le comportement du sang et I'homiostasie.
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Rhëologiedesmatériaux 1
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Déparæment de Génie civil
lere Master IMC
On a l'habitude d'associer liquide elvisquetw (une huile épaisse est un liquide visqueux) ainsi
quLe solide et élastique (un ressort est un solide élastique).
Les caractères liquide et solids sont des propriétés aux temps longs :
Les caractères liquide et solide, visququx et élastique sont détectables pour de faibles
contraintes appliquées. Si I'on applique une forte contrainte, un matériau qui semblait solide
peut se mettre à s'ésouler. Il révèle alors un caractère plastique. On parle de solide plastique.
La plasticité est donc caractérisée par un seuil de contrainte (appelé seuil de plasticité) au- ([
delà duquel le matériau s'écoule.
Par habitude, on parle de solide plastique lorsque le seuil de plasticité est plutôt élevé. et de
fluide à seuil lorsque le seuil de plasticité est plutôt bas"
Rhéologiedesmaîériaux 2
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Département de Génie civil
aL.tÉrË|
Suelques dêfinitions en rhéologie
'!'- Hhéologie
droite, le comportement est dit binghamien.
Science des relations entre les contraintes et Son équation s'écrit :
;s déformations d'un élément de volume, t=to+r1o,i.
:ûmpte tenu, le cas échéant, de leur histoire ï0, s'appelle le cæfficient de viscosité plasti-
*1 des valeurs âctuelles de leurs dérivées par que.
-erport au temps.
Lorsque la courbe présente une concavité diri-
F - §quations de comportement* gée vers l'axe des contraintes, il s'écoule
d'autant moins bien que la contrainte de cisail-
i:uations liant les valeurs, à l'instant t, des lement est élevée ; on dir du comportement
::ntraintes, des déformations, de leurs déri- qu'il est épaississant.
iees par rapport au temps, éventuellement
r,stoire de certaines variables et le temps t 5" - Comportement exelusivement visqueux
.,;,-même.
Un comportement rhéologique. est dit exclusi-
'teus appelons courbe d'écoulement d'un vement visqueux si l'écoulement se produit
::rys la courbe représentative de l'êquatii/n dès qu'il y a une contrainte de cisaillement, si
!e comportement. : petite soit-elle. Lorsque la courbe d'écoule-
ment est une droite, le corps est dit nevyto-
3" " Comportemcnt rhéologique" nien {t - r; à avec 1, ccefficient de viscosité).
t*lanière dont les déTormations d'un élément Si la courbe présente une concavité dirigée
:e volume d'un corps correspondent aux vers l'axe des vitesses de formation. c'est-à-
îûrtraintes qui lui sont imposées, dire si le corps s'écoule d'autant mieux que la
contrainte de cisaillement est élevée, on dit
l'srs le cas simple évoqué précédemment, la de lui qu'il est fluidifiant. Dans le cas
':.'r''re de la courbe d'écoulement traduit le épaississant.
contraire, il est
;:l rrlportement rhéologique. 1
'!trr"
Corps
(MPa) exclusivement
visqueux
Corps
vïscoplostiques
-1
(s ) ï
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