REPUBLIQUE TUNISIENNE ECOLE SUPÉRIEURE

D’AGRICULT’URE DU KEF
Université de Jendouba

I.R.E.S.A

Compte Rendu : Phytomicologie

CYCLE INGENIEUR

(Spécialité : Sciences Agronomiques)

Elaboré par : Demandé par :

Khadhraoui Mohamed Ali Dr.Ibtissem

Deuxième Année cycle Ingénieur

Année Universitaire 2022/2023

 Objectif :
 Etudier quelques maladies fongiques qui attaquent
les cultures maraichères.
 Découvrir leurs symptômes et leurs dégâts.
 Matériels utilisés :
 Microscope.
 Lame et lamelle.
 Colorant.
 Gratteur.
1ère maladie : les oïdiums biotrophes
 Chez les solanacées :
1-Agent causale :
-cette maladie est causée par leveillula taurica qui est
un parasite obligatoire qui attaquent les solanacées
tels que la tomate et le poivron…
2-Symptômes de cette maladie :
-cette maladie se manifeste par des taches vert pales
qui apparaissent sur les feuilles de forme arrondies ou
angulaire lorsque leurs contours sont délimités par la
nervure, elles jaunissent progressivement sur la face
supérieure de la plante et se manifeste par
l’apparition d’un duvet blanchâtre sur la face
inférieure de la plante.

3-Observation microscopique :

 Chez les cucurbitacées :

1-Agent causale :
-cette maladie est causée par deux champignons
ascomycètes de la famille des Erysiphaceae qui sont
podosphaera fusca et golovinomyces cichoracearum.
2-Symptômes de cette maladie :
Cette maladie apparait sous forme de duvet
blanchâtre à la surface inférieur des veilles feuilles et
sous forme de taches jaunes à la face supérieures de
ces feuilles. Le développement de ces symptômes
engendre la destruction des feuilles ce qui réduit la
croissance de la plante.

3-Observation microscopique :
 2ème maladie : le mildiou
 Chez la tomate et pomme de terre :
1-Agent causale :
-cette maladie est causée par le phytophthora
infestans qui est un champignon oomycète de la
famille des pythiaceae.
2-Symptômes de cette maladie :
-Ce champignon attaque les feuilles. Cette attaque
est représentée par des petites taches jaunes qui
deviennent de plus en plus brune et désséchent
rapidement. Alors que sur les tiges , le champignon
engendre des taches brunes irrégulières.

 Chez le piment :
1-Agent causale :
-Cette maladie est causée par le phytophtora capsici
qui est un pathogène oomycètes de la famille des
pythiaceae.
2-Symptômes de cette maladie :
-cette maladie se manifeste par des lésions vert foncé
sur le collet qui deviennent de plus en plus brunâtres.
Alors que leurs symptômes sur les feuilles
commencent par des petites lésions irrégulières qui
s’étendent par suite et prennent une couleur fauve.