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I- QCM
1. Quels sont les organes que vous pouvez associer aux défenses immunitaires ?
a) Rate, b) Rein, c) Thymus, d) Moelle épinière, e) Moelle osseuse.
4. Relevez les termes qui sont associés à une défense immunologique humorale :
a) lymphocyte B, b) Lymphocyte T cytotoxique, c) Plasmocyte, d) macrophage.
EXERCICES
1) Analysez ces résultats pour préciser les conditions de cette réponse immunitaire.
2) Précisez ce type de réponse immunitaire
EXERCICE 2
Le virus du SIDA est un rétrovirus dont le schéma général est donné sur le document ci-après.
Ce rétrovirus est particulier de par son génome et de par l’enzyme X qu’il contient.
1) a- Annotez le document en utilisant les chiffres, puis nommez la molécule qui constitue le
génome de ce virus. (1.25 point)
b- Donnez le nom de l’enzyme X et précisez son role. (0.5point)
2) Après l’action de l’enzyme X sur tout le génome viral, la molécule Y obtenue intègre le
génome de la cellule infectée. Un fragment de cette molécule correspondant à une portion du
gène responsable de la synthèse d’une protéine d’enveloppe du virus est représenté ci-dessous.
Sens de lecture
Chaine transcrite…. 5’ … GTA-ACG-CCA-CTA-ATA-GTG-GTT… 3’
3’ … CAT- TGC-GGT-GAT-TAT-CAC-CAA… 5’
a) Nommez la molécule Y (0.5 point)
b) A l’aide dutableau du code gégétique, déterminez la séquence des acides aminés qui
composent la protéine d’enveloppe du virus. (1 point)
3) a- Donnez le(s) lieu(x) de formation et de maturation de la principale cellule cible du VIH
dans l’organisme. (1 point)
b- Quel est le role de cette cellule cible dans le mécanisme de défense de l’organisme ?
Document 2
En intégrant les données des expériences précédentes, résumer à l’aide d’un schéma commenté
les étapes de transformation lymphoblastique conduisant à la formation des plasmocytes.
2ème série d’expériences : des souris ayant subi différents traitements comme indiqués dans le
document 3, sont infectées par le même virus V.
Expériences Traitements subis par les Résultats
différentes souris
Document 3
Exercice 5 :
Pour l’étude des processus d’élaboration de certains aspects de la réaction immunitaire, on réalise
l’expérience suivante : on injecte à un sujet au temps t = 0, un antigène A puis on suit par des analyses
régulières, l’évolution du taux plasmatique d’anticorps. Au 50ème jour, on injecte à ce sujet
simultanément l’antigène A et un antigène B tout en suivant les taux plasmatiques d’anticorps.
Les résultats sont consignés dans le tableau du document I.
1) Tracer les courbes indiquant les taux plasmatiques d’anticorps anti A et anti B en fonction du
temps.
2) Comparer l’évolution du taux d’anticorps anti A au cours des deux injections. (01 point)
3) Expliquer les différences constatées en se fondant sur les mécanismes de la réaction immunitaire.
4) Comparer l’évolution des taux d’anticorps anti A à celle du taux d’anticorps B..
5) Expliquer les différences constatées en se fondant sur les mécanismes de la réaction immunitaire.
Tableau I
Exercice 7 (7 points)
Afin de déterminer les anomalies de la régulation de la glycémie chez deux sujets, on
pratique sur eux le test d’hyperglycémie provoquée et on les compare à un individu témoin, à
régulation normale. Ce test consiste à faire absorber aux trois individus à jeun 200 ml d’un
sirop contenant 75 grammes de glucose. Des prélèvements sanguins sont ensuite effectués
toutes les demi-heures pendant 3cheures pour déterminer la glycémie.
Le document 1 représente les courbes montrant l’évolution du taux de glucose sanguin chez
les trois individus A, B et C, les deux sujets et le témoin qui ont subi ce test
d’hyperglycémie.
Document 1
Exercice 8
On dispose de trois (03) lots de chien et l’on procède aux expériences suivantes :
Expérience 1 : 1er lot : Ablation totale du pancréas
Résultat : Apparition du diabète chez tous les chiens (en particulier : élévation du taux de
glucose sanguin) : apparition des troubles digestifs, mais pas de diabète.
Expérience 2 : 2ème lot : ligature des canaux excréteurs du pancréas
Résultat : Apparition chez tous les animaux de troubles digestifs, mais pas de diabète.
Expérience 3 : 3ème lot : Expérience de HEDON. Chez le chien, le pancréas présente un lobe
dont la vascularisation est indépendante du reste de la glande.
a) HEDON sectionne le lobe et le greffe sous la peau de l’abdomen en conservant intacte sa
vascularisation. Cela fait, il extirpe tout le reste du pancréas.
Résultat : pas de diabète, mais apparition des troubles digestifs.
b) Enfin, HEDON extirpe le greffon
Résultat : Apparition de diabète, l’animal dépérit et meurt.
1) Analysez les résultats de ces expériences. En déduire le mode d’action du pancréas dans
la régulation de la glycémie (3.5 point)
2) Quelle partie du pancréas intervient dans la digestion des aliments ? (0.5 point)
Exercice : 9
On veut étudier les mécanismes qui maintiennent constante la concentration plasmatique des
ions sodium. On réalise les expériences suivantes :
Expérience 1 : on pratique une ablation des glandes surrénales chez un chien.
Cela entraine :
▪ Une baisse de la natrémie suite à une excrétion urinaire ;
▪ Une baisse de la pression sanguine dans le glomérule.
Plein succès au bac 2021 Prof : M. PANDI 70567626/ 76624607/78316163 Page 7
Expérience 2 : on injecte à ce chien des extraits de corticosurrénales. Cela corrige les
troubles constatés ci-dessus.
1) Interprétez ces expériences.
2) Par ailleurs, on sait que la sécrétion des glandes surrénales est déterminée par une
hormone et une enzyme. Nommez-les et donnez leur origine.
Exercice : 10
L’on se propose de réaliser les greffes suivantes :
- Greffe de tissu cutané d’un frère à son frère cadet.
- Greffe de tissu osseux compact du fémur gauche de veau sur le fémur droit d’un
même animal.
- Greffe de tissu cutané d’une souris sur un lapin.
- Greffe de tissu cutané de la joue gauche d’une sœur sur la joie droite de sa sœur
jumelle vraie.
1) Qu’est-ce qu’une greffe ?
2) Comment appelle-t-on chacune de ces greffes réalisées ?
3) Quelles sont les greffes susceptibles d’être viables ?
Exercice 11 :
Un couple normal a eu quatre enfants une fille saine et trois garçons dont deux sont
hémophiles. L’un des garçons hémophiles a épousé une femme normale et ils ont eu trois
enfants dont un garçon daltonien et deux filles saines. Chacune des deux filles s’est mariée
avec un homme sain ; la première a eu deux enfants : une fille et un garçon tous sains, tandis
que la deuxième fille a eu trois enfants : une fille saine, un garçon daltonien et un autre
garçon hémophile et daltonien
1.Etablissez l’arbre généalogique de cette famille
2.Donnez le mode de transmission de chacune des deux maladies.
3.Donner le génotype des enfants du premier couple.
4.Donner le génotype de l’unique garçon du deuxième couple et en déduire celui de sa mère
sachant qu’elle avait des parents qui n’ont jamais présenté des signes d’hémophilie
5. Expliquez la survenue de l’individu hémophile et daltonien à la dernière génération.
Exercice : 12
3- Les macrophages 6