EXEMPLES

&
APPLICATIONS
 Diagramme de phase : Eau-NaCl
P = 1 atm

T (°C)
Existence d’un composé
L
NaCl(s) défini C (t=0,62) à fusion
+L non congruente de
formule :
0 P 0,10 NaCl,2H2O
(dihyrate)
H2O(s) + L E C(s) + L
-21,6 NaCl(s) H2O(s) = glace.
+ C(s) L : solution liquide de NaCl
H2O(s) + C(s)
dans l’eau appelée saumure
saturée.
H2O 0,23 0,62 NaCl
 Application: Mélange réfrigérant Eau-NaCl
P = 1 atm

T Liquide L:
Solution aqueuse de NaCl
0°C

Glace + L
-21,6°C

Glace + sel: solides non miscibles

tNaCl
0,23
H2O On part de l’équilibre eau-glace à 0°C.
Puis on ajoute du NaCl :
Le sel se dissout dans l’eau.
Equilibre Glace pure et eau/NaCl liquide.
La température diminue.
 Application: Mélange réfrigérant Eau-NaCl
P = 1 atm
GLACE ORDINAIRE A – 11°C
1 cm
T 1 m2
0°C L V = 0,01 m3 µ = 917 kg.m-3

-11°C
m glace = 9,17 kg or tNaCl (minimal)= 0,15
m NaCl = 1,62 kg de sel
H2O(s) + L E
-21,6°C

tNaCl
H2O(s) + NaCl(s)
0,15 0,23

Si on ajoute du sel à la glace dans des conditions

isothermes à Text et si Text>TE, si la teneur en sel est
suffisante, la glace fond.
 Utilisation de glycol comme antigel :

- 10 °C

Liquide

Eau solide
+
Liquide

H2O 23,6 Glycol

Pour qu’un mélange antigel ne gèle pas à – 10 °C, il faut ajouter

au moins 310 g de glycol à 1 litre d’eau.
T
L
I1
SS1
+ L E1 SS2+L
I2
SS1 SS2 + L E2 C
+L C
SS1 + SS2 E SS3
+L 3
+L
SS2 SS3
SS2 + C

SS3 + C

A C B
 T
L
L
I +
L+SSb E3(PbSO )
L+Db 4 b
E2 L+Db L +(PbSO4)a
SSb
SSb+Db
P Db+(PbSO4)a
SSa+SSb
E1 SSb+C C+Db

SSa
SSa+C C+Da Da+(PbSO4)a

K2SO4 C D PbSO4
 T V

a
T°sub(A)
E1 L + V L+V
A(s) + V T°éb(B)

L
A(s) + L
P T°f (B)
C(s) + L E2 L + B(s)
A(s) + C(s)
C(s) + B(s)
A C B
 T
L

L 1 + L2 L2 + B(s)

L1 + A(s) L1 + B(s)

A(s) + B(s)

A B
 T
d+L
d Alliages Fe-C :
L •a : ferrite
•g : austénite
g+d •Fe3C : cémentite
•Aciers :
taux en C < 5 %.
g+L L • Fonte :
E2 taux en C > 5 %.
+Fe3C
g

g+Fe3C

a
E
+g 1
a
a+Fe3C

Fe tC Fe3C (6,68%)
En métallurgie :
 Alliage du Fer-graphite  fonte (forte teneur en carbone > 5 %).
 Aciers Fe-C (% de C < 5 %) : selon la température de solidification,
on distingue :
 Aciers appliqués : agriculture, outils de précision, armes,
ressorts, …
 Aciers spéciaux :
• Fe-Ni  matériaux de grande résistance, véhicules militaires,
canons, blindage, …
• Fe-Mn : rails.
• Fe-Si : ressorts et autres.
• Fe-Cr : outils, bille à roulement, projectiles.
 Alliages utilisés dans la vie quotidienne :
• Cu-Zn-Ni : plateaux, théière, résistances électriques.
• Cu-Zn : bronze  pièces de monnaie.
• Al-Zn : aéronautique.
• Or 18 carats = 75% Au + 25% Cu et Ag.
Or 14 carats = 58% Au + 42 % Cu et Ag.
 L
T(°C) x
I
L + SS2
1400 L + SS1 E2
L + C(s) SS1 A : Al3Ni
SS2
P2
B : Al2Ni
1000 L + B(s)
P1 SS1 + SS2
C : AlNi
Al(s) + L E1 L + A(s) M
x
600
B(s) B(s)+ C(s)
+
Al(s)+ A(s) C(s)
200

Al A B C Ni
x